Asal Muasal Sate di Indonesia dan Ragam Bumbunya

Sate merupakan salah satu makanan favorit bagi sebagian besar warga Indonesia. Hal ini bisa dibuktikan oleh banyaknya jenis sate yang bisa Anda temukan di banyak daerah di Indonesia. Setiap jenis sate memiliki bahan dasar, bumbu, dan cara penyajian yang berbeda, namun itulah yang membuat sate semakin digemari oleh masyarakat. Namun, setiap tusuk sate yang dinikmati […]

6 Daerah Penghasil Rempah Terbesar di Indonesia

Indonesia dikenal sebagai negara yang kaya akan rempah. Ini bisa menjadi bukti mengapa berbagai masakan di Indonesia memiliki cita rasa yang kuat. Pada era kolonial, rempah memiliki pengaruh yang kuat dalam sejarah tanah air. Dalam sejarah tercatat bahwa rempah adalah harta yang sangat berharga, hingga membuat para penjajah berdatangan dengan tujuan menguasai rempah di Indonesia. […]

8 Rempah yang Banyak Diekspor

Indonesia telah lama dikenal sebagai negara dengan penghasil rempah terbesar di dunia. Hal ini dapat dibuktikan bahwa banyaknya negara-negara yang ingin menguasai rempah Indonesia. Rempah-rempah yang terdapat di Indonesia bernilai tinggi, yang memiliki banyak kegunaan dalam masakan dan juga pengobatan. Rempah-rempah di Indonesia dulunya pun bernilai sangat tinggi, yang harganya melebihi harga emas. Sebagai negara […]

Juara Junior MasterChef Indonesia Dari Season 1 Sampai 3

Junior MasterChef Indonesia merupakan sebuah kompetisi memasak yang diadopsi dari Junior MasterChef (Inggris) dengan sponsor dari FremantleMedia yang bekerja sama dengan RCTI. Kompetisi ini melibatkan anak-anak yang berumur 6 hingga 13 tahun sebagai pesertanya untuk mencari siapa yang terbaik untuk diberi gelar sebagai juara Junior MasterChef Indonesia. Ini merupakan acara ajang pencarian bakat yang pertama […]

12 Nasi Rempah Khas Nusantara

Masyarakat Indonesia menjadikan nasi sebagai makanan pokoknya. Nasi disajikan mulai dari menu sarapan, menu makan siang, hingga makan malam, dan seperti yang kita ketahui bahwa Indonesia kaya akan rempah-rempah. Hal itu membangkitkan kreativitas masyarakat luas dalam menciptakan hidangan nasi yang dibumbui dengan rempah-rempah. Apa saja nasi rempah khas Nusantara? Cari tahu selengkapnya di bawah ini. […]

Resep Tongseng Ayam

Tongseng adalah masakan indonesia yang berasal dari jawa tengah. Tongseng ini sangat mirip dengan gulai, perbedaannya terletak di rasa rempah yang lebih tajam dibandingkan dengan gulai.

Sejarah Dan Fakta Dibalik Hari Gizi Nasional

Hari Gizi Nasional dirayakan setiap tahun pada tanggal 25 Januari. Hari tersebut bertujuan untuk memperingati pengkaderan tenaga gizi Indonesia sejak tahun 1951. Sejak saat itu, pendidikan tenaga gizi menjadi berkembang pesat di banyak perguruan tinggi di Indonesia. Tahun ini adalah ulang tahun ke-61 dari Hari Gizi Nasional. Bagaimana sejarahnya? Berawal Dari Keprihatinan Menteri Kesehatan Hari Gizi Nasional […]

Resep Soto Lamongan

Soto lamongan atau soto ayam merupakan masakan indonesia khas jawa timur. Masakan ini merupakan masakan indonesia yang sangat populer tidak hanya di indonesia tetapi di negara – negara tetangga juga. Soto ayam atau soto lamongan ini merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang telah di akui oleh dunia sebagai masakan Indonesia

Resep Rawon

Rawon adlah masakan khas jawa timur yang cukup populer di kalangan masyarakat. Rawon ini memiliki warna kuah yang sangat unik, yaitu coklat kuning kehitaman. Warna yang khas ini disebabkan oleh salah satu bahan dasar rawon yairu keluwek.

Resep Ikan Goreng Kunyit

Ikan goreng kunyit adalah variasi dari ikan goreng yang sering di jumpai tidak hanya di penjuru indonesia tetapi juga di semenanjung malaysia. Jenis masakan ini juga bayak di gemari karna memiliki sifat yang serba guna dalam artian dapat di aplikasi pada jenis ikan apa saja

Resep Gulai Ayam

Gulai adalah masakan khas sumatra barat yang mempunyai cita rasa gurih, pedas dan sedikit manis. Isiannya tidak hanya terbatas pada ayam saja. Variasi isian gulai dapat di mulai dari daging sapi, kambing, kikil, sampai otak sapi.

Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam goreng bumbu kuning adalah ayam goreng yang paling banyak di temui di indonesia dan malaysia. Ayam ini biasa di kenal warga indonesia sebagai pecel ayam. Olahan ayam ini dapat ditemui hampir di seluruh penjuru indonesia, sehingga asal usul daerah aslinya tidak di ketahui pasti.

Resep Ayam Bakar Taliwang

Resep ayam bakar taliwang khas Kota Matraman, Pulau Lombok. Dengan ciri khas rasa yang pedas, gurih, dan sedikit asam.

Profil Lengkap Juri MasterChef Indonesia, Season 1 Sampai 8

MasterChef Indonesia adalah kompetisi memasak yang ditayangkan stasiun TV swasta di Indonesia. Sejak rilis tahun 2011, MasterChef Indonesia langsung menjadi acara kuliner favorit dari semua usia. Animo masyarakat Indonesia membuat MasterChef Indonesia selalu mengeluarkan inovasi dan tayangan yang selalu fresh. Para finalis yang berkompetisi sangat sengit membuat masyarakat ikut merasakan ketegangan yang ada. Hingga saat […]

Sejarah Panjang Batavia Hingga Berubah Nama Menjadi Jakarta

Jakarta adalah kota terbesar di Indonesia sekaligus menjadi ibu kota negara. Nama “Jakarta” yang kita kenal saat ini ternyata memiliki sejarah yang panjang dan menjadi salah satu saksi dalam perjuangan kemerdekaan Indonesia. Jakarta juga sempat disebut sebagai Sunda Kelapa dan Batavia. Proses pergantian nama tersebut memiliki sejarah panjang yang sangat menarik untuk dibahas lebih lanjut. […]

Gratis Biaya kirim & Garansi Uang Kembali

Tag: indonesia