Bumbu Nasi Briyani

Rp 26.250 – Rp 325.000

Tanpa tambahan MSG, garam, perasa buatan, pewarna buatan, pengawet buatan, campuran buatan, gula
Bumbu Nasi Biryani Cairo Food mengandung: Cumin, Biji Ketumbar, Biji Adas Manis, Biji Pala(7.9%), Paprika, Biji Kelabat, Kayumanis, Bunga Lawang, Kapulaga Hijau, Kunyit Kuning, Daun Laurel, Cengkeh, Cabai Merah, Beras(1.3%), Jahe Putih, Lada Hitam, Kapulaga Putih, Bawang Putih
Sertifikasi: Halal Indonesia, PIRT, SNI, HACCP
Dibuat di Indonesia
Kadaluarsa produk sekitar 18 bulan tergantung dari kualitas rempah seperti musim, jenis dan metode pemrosesan awal. Kadaluarsa akan tercantum berbeda setiap batch.

Cocok untuk:

Berat

50 gram
100 gram
1 kg

Clear

Atau beli via:

Cocok untuk:

Kelebihan Produk

14 PORSI BIRYANI

BUMBUNYA CUMA

20 RIBUAN

⁹

Komposisi Bumbu

Bumbu Biryani Cairo Food dibuat dari bahan baku rempah asli, bukan sintetik.

Cumin

Cumin yang dikenal dengan aroma hangat dan bersahaja, memainkan peran penting dalam bumbu biryani. Aroma pedas dan rasanya yang khas memberikan fondasi yang kuat untuk campuran ini, menambah kedalaman rasa pada hidangan ini.

Biji Ketumbar

Biji ketumbar memberikan kontribusi rasa citrus dan sedikit manis pada bumbu. Rempah ini melengkapi cumin dengan meningkatkan profil herbal keseluruhan dari campuran ini.

Biji Adas Manis

Biji adas manis menambahkan rasa manis seperti licorice yang halus ke dalam campuran bumbu. Rasa adas manisnya yang lembut menyatu dengan rempah-rempah lainnya untuk menciptakan rasa yang menyeluruh.

Biji Pala

Dimasukkannya pala memberikan kehangatan dan sedikit rasa pedas pada bumbu biryani. Bumbu ini meningkatkan kompleksitas aromatik dari campuran ini.

Paprika

Paprika, dengan rasa pedas yang hangat dan sedikit manis, merupakan elemen penting dari bumbu biryani. Paprika memberikan warna yang kaya dan meningkatkan daya tarik visual hidangan.

Biji Kelabat

Biji kelabat memberikan rasa pahit yang halus dan sedikit rasa manis. Rasanya yang unik menambah sentuhan khas pada campurannya.

Kayu Manis

Kayu manis memberikan rasa hangat, manis, dan sedikit berkayu pada bumbu biryani. Hal ini meningkatkan keseluruhan aroma dan profil rasa dari hidangan ini.

Bunga Lawang

Bunga lawang memberikan rasa seperti licorice yang halus dengan sedikit rasa manis. Penampilannya yang berbentuk bintang menambahkan sentuhan elegan pada bumbu.

Kapulaga Hijau

Biji kapulaga hijau sangat penting karena rasanya yang berani, citrus, dan sedikit mint. Rempah ini memberikan rasa segar dalam campuran ini,

Kunyit Kuning

Kunyit tidak hanya memberikan warna kuning yang cerah tetapi juga menambahkan rasa yang bersahaja dan sedikit pahit pada bumbu.

Daun Laurel

Daun laurel memberikan aroma herbal yang lembut dan rasa kayu yang halus, memberikan kontribusi yang mendalam pada bumbu biryani.

Cengkeh

Cengkeh menambahkan rasa yang tajam, pedas, dan sedikit manis, meningkatkan kompleksitas bumbu secara keseluruhan.

Cabai Merah

Cabai merah, yang dikenal dengan tendangan rasa pedas yang berapi-api, menambahkan dimensi pedas ke dalam campuran.

Jahe Putih

Jahe putih melengkapi rempah-rempah dengan kehangatannya yang ringan dan bersahaja. Ini meningkatkan keseimbangan rasa keseluruhan bumbu.

Lada Hitam

Lada hitam memberikan rasa pedas yang menyengat, memberikan kontribusi pada karakter bumbu yang berani.

Kapulaga Putih

Kapulaga putih menambahkan lapisan rasa manis khas citrus dan sedikit kesegaran seperti mentol, yang semakin memperkaya perpaduannya.

Bawang Putih

Rasa bawang putih yang menyengat merupakan bagian penting dari bumbu biryani. Bumbu ini menyelaraskan berbagai macam rempah-rempah, menciptakan sebuah simfoni rasa yang gurih.

Untuk Anda yang memiliki alergi terhadap kacang-kacangan, biji-bijian, gluten, susu, seledri, kedelai, lupin, sulfite, atau alergen lainnya, mohon diperhatikan bahwa produk kami diproses di fasilitas yang juga menangani bahan-bahan tersebut. Kami sangat berhati-hati dalam proses produksi, namun ada kemungkinan jejak alergen dalam jumlah sedikit, mikro atau bahkan nano tetap ada. Jika Anda memiliki kekhawatiran atau sensitivitas yang tinggi, kami sarankan untuk berkonsultasi sebelum mengonsumsi produk ini.

Tips Penyimpanan

Jangan Simpan Di Kulkas

Aman Simpan Di Freezer

Boleh Simpan Di Suhu Ruang

Jangan Kena Panas

Jangan Simpan Di Suhu Lembab

Jauhi Sinar Matahari Langsung

Makin Besar, Makin Hemat Hingga 50%

Berat Bersih

50 gram

100 gram

1 Kg

Takaran Saji

2 Liter Beras

4 Liter Beras

40 Liter Beras

Harga Eceran

Rp26.250

Rp40.500

Rp325.000

Harga Reseller

Rp20.250

Rp31.500

Rp230.000

Harga update per Agustus 2024. Harga dapat sewaktu-waktu berubah.

Mengapa Cairo Food?

Kesehatan, kreativitas, dan efisiensi, adalah tiga fokus utama kami. Bagi Anda yang mengutamakan kesehatan dalam setiap hidangan, serta ingin tetap kreatif dalam memasak tanpa merusak isi dompet, Cairo Food adalah pilihan yang tepat. Diproduksi di fasilitas dengan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT. Terbuat dari 100% bahan alami tanpa tambahan gula, garam, MSG, I+G, perisa sintetis, pewarna, atau pengawet buatan, memastikan kualitas dan rasa terbaik di setiap sajian.

Berfokus pada kesehatan dan aman bagi konsumen.

Sedikit bumbu, banyak hasil. Efisiensi maksimal.

Dipercaya oleh banyak bisnis, restoran, dan hotel ternama.

Rasa dan aroma yang kuat serta autentik.

Merk Lain

Mengabaikan kesehatan dengan tambahan bahan berisiko.

Mengandung banyak filler, membutuhkan lebih banyak bumbu.

Hanya digunakan di skala rumahan, klien kurang jelas.

Rasa dan aroma kurang tajam, cenderung tidak konsisten.

¹⁰

PIRT

Pangan Industri Rumah Tangga

¹⁰

Testimoni

Bumbu Cairo Food sesuai seleraku dan para pelanggan. Entah berapa kali sudah repeat order.

- Sally -

Selalu pakai bumbu Cairo Food kalau mau masak menu Timur Tengah. Mantap!

- halihali_nyaman -

Pelanggan saya puas dengan hasil masakan saya sejak pakai bumbu Cairo Food. Rasanya otentik dan bisa jadi referensi untuk teman yang usaha kuliner

- Amsari -

Terima kasih karena sudah menghadirkan rasa restoran di rumah.

- Abi -

Dipercaya oleh Perusahaan Terkemuka

Telah menjadi pilihan utama bagi berbagai perusahaan besar dalam memenuhi kebutuhan bumbu dan rempah berkualitas tinggi, memastikan setiap hidangan mereka memiliki cita rasa yang konsisten dan autentik.

Lihat Selengkapnya →

Produksi Skala Besar, Kualitas Tetap Terjaga

Dengan kapasitas produksi mencapai 1 ton bumbu per hari, Cairo Food siap mendukung kebutuhan besar industri kuliner, mulai dari restoran, hotel hingga pabrik produksi makanan. Kami memastikan bahwa setiap batch diproduksi dengan standar kualitas tinggi, sehingga Anda bisa mengandalkan pasokan yang konsisten tanpa kompromi pada rasa dan keaslian. Tempat produksi kami mengimplementasikan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT.

Produk Yang Mungkin Anda Suka

Resep Nasi Biryani

Lihat Variasi Resep Lainnya

Video

Sejarah Asal Biryani

Nasi Biryani memiliki sejarah yang kaya dan kompleks, dengan akar yang dalam di Asia Selatan. Hidangan ini diyakini berasal dari India, khususnya dari pengaruh kuliner Persia yang dibawa oleh para penakluk Mughal pada abad ke-16. Kata “biryani” sendiri berasal dari bahasa Persia “birian,” yang berarti “digoreng sebelum dimasak,” merujuk pada teknik memasak nasi dan daging dengan rempah-rempah.

Seiring berjalannya waktu, biryani berkembang menjadi hidangan yang tidak hanya populer di India, tetapi juga di negara-negara tetangga seperti Pakistan, Bangladesh, dan Sri Lanka. Setiap wilayah mengadaptasi biryani sesuai dengan tradisi kuliner dan bahan-bahan lokal mereka, menciptakan beragam versi yang unik. Meskipun variasi ini berbeda dalam bahan dan teknik, semua biryani tetap berbagi esensi yang sama—nasi yang dimasak dengan rempah-rempah yang harum dan daging atau sayuran yang lezat, menjadikannya hidangan ikonik dan menggugah selera di seluruh Asia Selatan.

Temukan Produk Cairo Food Di Toko Favorit Anda

Online Official Store Cairo Food

Frequently Ask Question

Punya pertanyaan? Kami punya jawaban!

Apa kegunaan bumbu biryani Cairo Food?

Bumbu Biryani Cairo Food adalah campuran rempah-rempah yang digunakan dalam pembuatan hidangan biryani, hidangan nasi berbumbu khas Asia Selatan. Biryani adalah hidangan yang terdiri dari nasi yang dimasak bersama dengan daging, ayam, ikan, atau sayuran yang bumbunya kaya rempah-rempah dan memiliki aroma yang khas. Proses memasak biryani melibatkan lapisan bergantian nasi dan lapisan bumbu, yang kemudian dikukus atau dimasak bersama dalam panci tertutup untuk menghasilkan hidangan yang aromatik dan lezat.

Masak Nasi Biryani 1 liter, Jika ditambah Black Lime butuh berapa pcs?

Untuk 1 Liter Nasi Biryani cukup tambahkan 1 Black Lime Utuh saja. Jangan lupa dilubangi sedikit agar rasa dan aromanya keluar ketika proses memasak. Sebaiknya jangan gunakan yang bubuk karena cenderung memberikan rasa pahit, sedangkan yang Anda butuhkan adalah aroma dari Black Lime Loomi .

Bumbu Hidangan India apa saja yang tersedia di Cairo Food?

Berikut bumbu hidangan India yang tersedia di Cairo Food

Bumbu Kari Daging
Bumbu Kari Ikan
Bumbu Kari Ceylon
Bumbu Kari Jaffna
Bumbu Kari Madras
Bumbu Biryani
Bumbu Biryani Sindhi
Bumbu Biryani Hyderabadi
Bumbu Sambar
Bumbu Tikka Masala
Bumbu Tandoori
Bumbu Garam Masala
Bumbu Seekh Kabab
Bumbu Panch Phoron
Bumbu Samosa
Bumbu La Kama
Bumbu Aloo Gobi
Bumbu Vadouvan
Bumbu Kari Massaman
Bumbu Rogan Josh
Bumbu Chana Masala
Bumbu Pav Bhaji Masala
Bumbu Korma
Bumbu Jalfrezi
Bumbu Dabeli Masala
Bumbu Kari Klasik
Bumbu Kari Balti
Bumbu Amchar Masala
Bumbu Achar Masala
Bumbu Garam Masala Punjabi
Bumbu Nihari
Haldi Doodh
Chai Masala

Pusat Bantuan

Masih Belum Yakin?

Kontak Kami

Konsultasi Dengan Pakar

Buat Video & Dapatkan Bumbu Gratis!

Beri tahu kami!

Produk ini tidak mengandung pewarna buatan. Namun, warna alami dari bahan baku dapat bervariasi karena faktor alamiah seperti musim panen dan kondisi penyimpanan, yang mungkin mempengaruhi waktu produk akhir saat dimasak.
Sebagian besar produk kami tidak mengandung garam tambahan. Namun, untuk beberapa produk tertentu, garam ditambahkan sebagai bagian dari resep. Mohon periksa label produk untuk informasi lebih lanjut mengenai kandungan garam.
Sebagian besar produk kami tidak mengandung gula tambahan. Namun, untuk beberapa produk tertentu, gula ditambahkan sebagai bagian dari resep. Mohon periksa label produk untuk informasi lebih lanjut mengenai kandungan gula.
Produk ini tidak mengandung bahan pengawet buatan, namun teknik pengolahan khusus digunakan untuk memperpanjang masa simpan. Bahan pengawet mungkin ada secara alami dari kandungan rempah, bukan sengaja ditambah.
Produk ini tidak mengandung perisa buatan, yang merupakan bahan kimia sintetis yang ditambahkan untuk meningkatkan rasa. Sebaliknya, cita rasa alami dari produk kami berasal langsung dari rempah-rempah berkualitas yang digunakan. Namun, cita rasa alami ini dapat bervariasi tergantung pada kondisi panen dan proses pengolahan, yang mungkin mempengaruhi rasa akhir produk.
Produk ini tidak mengandung filler atau bahan pengisi tambahan yang biasanya digunakan untuk menambah volume produk secara tidak alami, seperti silikon dioksida, maltodextrin, selulosa, aluminosilikat, atau bubuk kayu. Setiap bahan yang kami gunakan dipilih untuk memberikan cita rasa dan kualitas terbaik tanpa penambahan zat yang tidak perlu. Namun, beberapa bahan alami seperti tepung beras mungkin ditambahkan dalam jumlah hanya 1,9%. Tepung beras digunakan sebagai anti-kempal alami dan bukan sebagai filler berbahaya untuk menambah volume atau rasa. Pengecualian berlaku untuk beberapa bumbu tertentu yang memang membutuhkan bahan tambahan sesuai resep asli untuk mencapai cita rasa yang diinginkan seperti penambahan tepung terigu pada Bachamel Souce Mix.
Sebagian besar produk ini tidak mengandung MSG (monosodium glutamate) tambahan, namun jejak alami dari bahan baku dapat tetap ada. Cita rasa umami mungkin berasal dari bahan-bahan alami. Untuk produk tertentu yang mengandung MSG, kandungan ini akan tertera di label produk.
Sebagian besar produk kami memiliki masa simpan lama hingga 2 tahun pada suhu ruang tanpa penambahan pengawet buatan. Masa simpan lama ini dicapai melalui teknik pengeringan dengan kadar air rendah dan pengemasan yang baik serta steril, sesuai dengan standar HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), CPPOB(Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik), SNI(Standard Nasional Indonesia) serta PSAT-PDUK (Pangan Segar Asal Tumbuhan-Produksi Dalam Negeri Usaha Kecil). Produk ini dapat disimpan di suhu ruang dan tetap terjaga kualitasnya selama masih tersegel. Jika disimpan di freezer, sebagian besar produk bisa awet hingga 5 tahun.
Jumlah porsi dapat berbeda tergantung pemakaian dan cara masak. Berdasarkan rekomendasi harga terkecil, harga reseller jauh lebih hemat.
Produk dengan tanda halal, SNI, BPOM, atau PSAT telah tersertifikasi sesuai standar yang berlaku; produk lain mungkin sedang dalam proses sertifikasi atau tidak memerlukan sertifikasi tersebut.

Bumbu Nasi Briyani

Cocok untuk:

Atau beli via:

Garansi 30 Hari Uang Kembali

Rasa pasti enak

Tidak berkutu

Tidak berjamur

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Cocok untuk:

Kelebihan Produk

14 PORSI BIRYANI

BUMBUNYA CUMA

20 RIBUAN

Komposisi Bumbu

Cumin

Biji Ketumbar

Biji Adas Manis

Biji Pala

Paprika

Biji Kelabat

Kayu Manis

Bunga Lawang

Kapulaga Hijau

Kunyit Kuning

Daun Laurel

Cengkeh

Cabai Merah

Jahe Putih

Lada Hitam

Kapulaga Putih

Bawang Putih

Tips Penyimpanan

Jangan Simpan Di Kulkas

Aman Simpan Di Freezer

Boleh Simpan Di Suhu Ruang

Jangan Kena Panas

Jangan Simpan Di Suhu Lembab

Jauhi Sinar Matahari Langsung

Makin Besar, Makin Hemat Hingga 50%

Mengapa Cairo Food?

Testimoni

Dipercaya oleh Perusahaan Terkemuka

Produksi Skala Besar, Kualitas Tetap Terjaga

Produk Yang Mungkin Anda Suka

You may also like…

Bumbu Nasi Biryani Sindhi

Bumbu Tikka Masala

Bumbu Garam Masala

Resep Nasi Biryani

Nasi Biryani

Cara Memasak

Saran dan Tips

Bahan-Bahan

Info Menu

Lihat Variasi Resep Lainnya

Video

Sejarah Asal Biryani

Temukan Produk Cairo Food Di Toko Favorit Anda

Online Official Store Cairo Food

Frequently Ask Question

Apa kegunaan bumbu biryani Cairo Food?

Masak Nasi Biryani 1 liter, Jika ditambah Black Lime butuh berapa pcs?

Bumbu Hidangan India apa saja yang tersedia di Cairo Food?

Masih Belum Yakin?

Buat Video & Dapatkan Bumbu Gratis!

DapatkanSampel Gratis!

Pilihan Bumbu dan Rempah Terbaik untuk Masakan dari Seluruh Dunia: Indonesia, Asia, Arab, India, Afrika, Eropa, hingga Amerika

PRODUK

TENTANG KAMI

BANTUAN

UNTUK BISNIS

Dapatkan
Sampel Gratis!