Profil Rasa

Haldi Doodh atau disebut Golden Milk berasal dari India dan sekarang menjadi sangat terkenal di dunia Barat karena manfaat yang dimilikinya. Selain rasanya yang enak, serta warna kuning yang menarik karena dihasilkan oleh Kunyit, minuman ini juga bisa menjadi minuman alternatif kesehatan. Haldi Doodh Cairo Food memiliki profil rasa yang kompleks dan kaya. Rasa utama yang menonjol adalah rasa kunyit yang khas, yang memberikan rasa pedas dan hangat. Secara keseluruhan, Haldi Doodh Cairo Food memiliki rasa yang gurih dan menghangatkan. Minuman ini cocok untuk dikonsumsi saat cuaca dingin atau saat sedang merasa kurang enak badan.

Tips Penggunaan

Salah satu cara terbaik untuk mengonsumsi kunyit adalah dengan memasak bubuk kunyit dalam susu sapi menggunakan teknik yang dikenal sebagai “Ksheerapaka”. Menurut penelitian tahun 2019, kunyit yang direbus dalam susu mengandung lebih banyak antioksidan dibandingkan dengan kunyit yang dipanggang. Ini adalah cara yang efektif untuk mempertahankan manfaat kunyit sambil meningkatkan asupan nutrisi bagi tubuh yang membutuhkannya. Selain itu, pengobatan Siddah juga menganjurkan memasak kunyit dalam susu sapi dengan tambahan sejumput lada hitam atau bahkan lada panjang. Kombinasi kunyit dan lada hitam telah menjadi populer dalam pengobatan modern karena keduanya memiliki sifat-sifat yang bermanfaat untuk kesehatan. Dalam proses memasak kunyit dalam susu, susu sapi juga mengalami pemecahan protein, membuatnya lebih mudah dicerna, seperti yang ditemukan dalam penelitian tahun 2017. Oleh karena itu, metode ini tidak hanya memaksimalkan manfaat kunyit tetapi juga meningkatkan kemampuan tubuh untuk mencerna dan menyerap nutrisi yang penting. Dengan demikian, mengonsumsi kunyit dengan memasaknya dalam susu sapi, baik dengan lada hitam atau tanpa, merupakan salah satu cara yang efektif untuk mendapatkan manfaat kesehatan dari kunyit tanpa duplikasi pembahasan.

Napak Tilas Bumbu

Haldi Doodh, atau yang dikenal sebagai susu emas dalam bahasa Hindi atau susu kunyit, adalah minuman yang memiliki banyak sejarah dan manfaat. Minuman berwarna emas cerah ini berasal dari kunyit kuning yang dicampur dengan oat krem susu, dan telah menjadi bagian integral dari budaya India. Minuman ini biasa disebut sebagai turmeric latte atau golden chai latte, dan diyakini memiliki banyak manfaat kesehatan, terutama dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Hal ini sering dikonsumsi selama musim dingin untuk melindungi tubuh dari cuaca dingin dan penyakit batuk. Selain itu, Haldi Doodh telah lama dianggap sebagai ramuan ajaib yang dapat menyembuhkan berbagai masalah kesehatan, mulai dari kanker hingga depresi. Bumbu ini, yang merupakan bagian dari keluarga jahe, telah digunakan selama lebih dari 5000 tahun sebagai obat dan agen pemberi rasa. Dalam tradisi kedokteran kuno seperti Ayurveda, Unani, dan Siddha, susu infus kunyit direkomendasikan untuk meredakan peradangan, mengatasi depresi, dan bahkan membantu tidur yang lebih nyenyak. Bahkan dalam bahasa Sansekerta, minuman ini masih dianggap sebagai minuman vitalitas, yang dapat mendukung sirkulasi darah serta meningkatkan kejernihan pikiran dan emosi. Ini terjadi karena kunyit sering digabungkan dengan bahan-bahan herbal lainnya dalam ramuan Ayurveda. Selain manfaat kesehatan, masyarakat Hindu melihat kunyit sebagai suci. Mereka mengoleskan pasta kunyit ini pada wajah, leher, tangan, dan kaki mempelai selama ritual pranikah yang dikenal sebagai Upacata Haldi. Ini dianggap dapat memberkati calon pasangan, meningkatkan perdamaian, kemakmuran, serta membersihkan jiwa dan mengusir roh jahat dalam kehidupan. Orang India bahkan percaya bahwa Haldi Doodh dapat menyembuhkan hampir semua penyakit, baik ketika dioleskan langsung ke kulit untuk luka, goresan, dan memar, maupun saat diminum. Dalam bahasa Hindi, “Haldi” diterjemahkan sebagai kunyit, dan “doodh” berarti susu. Biasanya, minuman ini diminum pada malam hari sebelum tidur agar tubuh dapat mengoptimalkan manfaatnya yang luar biasa dan memulihkan diri sendiri. Sehingga, Haldi Doodh adalah warisan kaya budaya dan sejarah India yang memiliki banyak manfaat kesehatan dan makna spiritual dalam kehidupan sehari-hari.

Cerita dibalik Rasa

Sebagai penyedia bumbu dan rempah, kami berkomitmen selalu berinovasi untuk menyediakan kebutuhan memasak dengan menyajikan bumbu dengan cita rasa yang terbaik dari berbagai negara. Persembahan bagi para food enthusiast dan taste hunter yang bosan dengan menu makanan yang ada, karena itulah kami ingin menawarkan produk yang tidak hanya rasa nikmat tapi unik juga otentik. Tim R & D (Research and Development) kami melihat sebagai orang Indonesia yang tumbuh dengan beragam rasa dan beragam hidangan, bumbu haldi doodh dapat menjadi salah satu pilihan rasa. Cairo Food mengembangkan dan membuat bumbu haldi doodh asli namun bisa diterima oleh lidah manapun. Komposisi bumbu haldi doodh kami dipilih secara khusus dengan campuran bahan-bahan alami terbaik untuk memberikan rasa yang otentik. Sehingga hadir dengan kualitas rasa, halal, tanpa perisa tambahan, tanpa tambahan pewarna, tanpa MSG, dan tanpa pengawet.

Perbedaan dengan Merk Lain

Salah satu perbedaan utama bumbu haldi doodh Cairo Food dengan merk lain adalah takaran saji yang lebih banyak pada produk kami. Kami mengutamakan komposisi yang murni tanpa tambahan perisa, MSG, dan filler sehingga bumbu haldi doodh kami memiliki rasa yang lebih kuat dan otentik meskipun dengan jumlah gramasi yang tak terlalu banyak. Kualitas adalah prioritas utama dalam proses pembuatan bumbu kami. Setiap bahan dipilih dengan cermat untuk menciptakan campuran rempah-rempah yang khas dan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Bahan-bahan alami dari sumber terpercaya menjadi bagian tak terpisahkan dari bumbu haldi doodh kami. Takaran saji yang lebih banyak pada bumbu haldi doodh kami memberikan manfaat nyata bagi para konsumen. Dengan jumlah bumbu yang lebih banyak, konsumen dapat lebih menghemat penggunaan produk dan menikmati rasa yang kaya dalam setiap hidangan.

Komposisi Haldi Doodh

Beli Haldi Doodh dari Cairo Food secara Online di Indonesia dan dapatkan produk dengan kualitas Rasa, Halal, Tanpa Pewarna, Tanpa Pengawet. Dibuat di Indonesia dengan rempah-rempah Lokal dan Import. Berikut komposisi pada Haldi Doodh. Kunyit Kuning Pada inti dari bumbu Haldi Doodh terdapat permata emas, kunyit. Kunyit kuning tidak hanya memberikan warna yang cerah tetapi juga rasa yang hangat dan bersahaja dengan sedikit rasa pahit. Ini adalah bahan utama yang dikenal dengan sifat anti-inflamasi yang potensial. Kapulaga Hijau Buah kapulaga hijau, dengan aroma manis dan citrusy, menambahkan kontras yang menyenangkan pada rasa kunyit yang berani. Esensi harumnya menanamkan sentuhan kesegaran ke dalam Haldi Doodh, meningkatkan keseluruhan aroma dan rasanya. Lada Hitam Lada hitam, dengan rasa sedikit pedas, melengkapi rasa kunyit yang bersahaja. Hal ini juga meningkatkan bioavailabilitas dari kurkumin, senyawa aktif dalam kunyit, menjadikannya sebuah tambahan yang berharga untuk bumbu. Jahe Putih Jahe putih, sepupu yang lebih lembut dari rekannya yang lebih pedas, menambahkan kehangatan yang lembut pada Haldi Doodh. Kepedasannya yang halus dan rasa yang bersahaja menciptakan profil rasa yang seimbang, memastikan bahwa rempah-rempah ini tidak terlalu kuat dalam minuman ini. Cengkeh Cengkeh memberikan sentuhan rasa pedas manis dan sedikit aroma bunga dan buah pada bumbu ini. Kehadiran aromanya meningkatkan kompleksitas dari Haldi Doodh, memberikan kontribusi pada rasa yang menyeluruh. Kayu Manis Kayu manis, dengan esensi hangat dan kayunya, memperkenalkan elemen yang menenangkan ke dalam campuran. Rasanya yang sedikit manis melengkapi rempah-rempah lainnya, menambah kedalaman rasa secara keseluruhan.

Tips Penyimpanan

  • Jangan simpan di kulkas
  • Aman simpan di freezer
  • Boleh simpan di suhu ruang
  • Jangan terkena panas
  • Jangan simpan di suhu lembab
  • Jauhi sinar matahari langsung
Bumbu haldi doodh Cairo Food dapat bertahan selama 18-24 bulan jika disimpan dengan baik. Untuk penyimpanan di freezer kami pernah melakukan percobaan dan bumbu mampu bertahan selama 3 tahun! Pastikan juga untuk segera menutup rapat kemasan saat bumbu belum habis. Lebih baik simpan di freezer atau simpan di tempat yang aman dalam wadah yang rapat, serta pastikan tempat penyimpanan aman dari serangga dan tikus.

Resep Haldi Doodh

Untuk minuman nikmat, lezat dan otentik, anda cukup mengikuti resep yang sudah kami sertakan.

Bahan bahan

  • 500 mL Susu Sapi/Kambing segar.
  • 1 hingga 3 sdt Bubuk Haldi Doodh Cairo Food(atau sesuai selera).
  • secukupnya Gula.

Cara memasak

  1. Rebus Susu bersama bubuk Haldi Doodh Cairo Food.
  2. Rebus hingga mendidih.
  3. Saring susu agar bebas dari ampas.
  4. Tambahkan Gula sesuai selera.

Tips & Saran

  • Anda bisa menambahkan atau mengurangi penggunaan Bubuk Haldi Doodh Cairo Food sesuai selera.
  • Hati hati saat merebus susu, perhatikan agar tidak tumpah.

Testimoni

Para pelanggan kami telah memberikan tanggapan positif tentang bumbu haldi doodh kami. Kepuasan konsumen akan kekuatan rasa bumbu dan keaslian cita rasa yang dihadirkan pada hidangan mereka. Testimoni dari pelanggan yang puas akan kualitas dan rasa bumbu haldi doodh kami menjadi salah satu sumber semangat kami untuk terus menghadirkan yang terbaik. Jadikan bumbu haldi doodh dari Cairo Food sebagai pilihan utama Anda untuk memberi cita rasa istimewa pada masakan Anda. Dapatkan sensasi kuliner yang tak terlupakan dan rasakan perbedaannya sendiri.

Hidangan Kreasi Absurd

Bosan dengan minuman haldi doodh biasa? Coba hidangan perpaduan Haldi Doodh dan soda! Kombinasi haldi doodh dan sajikan dengan sedikit soda lemon. Susu kunyit bersoda bisa menjadi sentuhan mengejutkan pada cita rasa tradisional. Tertarik mencoba?

Kemasan dan Ukuran

Bumbu Haldi doodh Cairo Food memiliki tiga varian kemasan, dari kemasan kecil dengan ukuran  50 gram (berbentuk kotak), kemasan medium 100 gram (berbentuk pouch), dan kemasan besar 1 kilogram (berbentuk bulk). Silahkan digunakan sesuai kebutuhan masing-masing.

Alergen

Jika kamu memiliki alergi terhadap kacang, biji, gluten dan lain-lain, kami tidak merekomendasikan penderita alergi untuk mengonsumsi produk Cairo Food karena kami memproses produk kami di fasilitas yang sama dan menggunakan alat serta mesin yang sama untuk memproses bahan-bahan yang sekiranya mengandung alergen.

Variasi Partikel Bumbu

  • Tipe Utuh
  • Tipe Kasar/Ukuran Serpih
  • Tipe Bubuk
Tag & Keyword haldi doodh, bumbu haldi doodh, bumbu haldi doodh halal, bumbu haldi doodh yang mudah, bumbu haldi doodh yang enak, resep haldi doodh yang enak, resep haldi doodh yang sederhana, resep haldi doodh yang praktis, bumbu haldi doodh nikmat, bumbu haldi doodh lezat, bumbu haldi doodh yang otentik, bumbu haldi doodh asli, resep haldi doodh yang simple, resep haldi doodh yang gampang, beli haldi doodh, jual haldi doodh, beli haldi doodh di indonesia, beli haldi doodh di jakarta, jual haldi doodh di indonesia, jual haldi doodh di jakarta
ornamen bunga lawang
lada banyak

Ramuan Rempah Haldi Doodh

Rp 45.000Rp 365.000

  • Halal.
  • Tanpa Pewarna.
  • Tanpa Gula maupun Pemanis.
  • Tanpa Pengawet.
  • Tanpa Anti Kempal.
  • Dibuat di Indonesia.
  • Minuman Haldi Doodh Cairo Food mengandung: Kunyit Kuning, Kapulaga Hijau, Lada Hitam, Jahe Putih, Cengkeh, Kayumanis, Beras Putih.
  • Kadaluarsa produk sekitar 8 bulan hingga 12 bulan tergantung dari kualitas rempah seperti musim, jenis dan metode pemrosesan awal. Kadaluarsa akan tercantum berbeda setiap batch.
  • P – IRT No. 7.13.3173.05.0049-24

Cocok untuk:

Garansi 30 Hari Uang Kembali

Rasa pasti enak

Tidak berkutu

Tidak berjamur

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Cocok untuk:

31 PORSI NASI BUKHARI

BUMBUNYA CUMA

20 RIBUAN

porsi kebuli
Bumbu Haldi Doodh Spice Mix Cairo Food

Komposisi Bumbu

Bumbu Haldi Doodh Cairo Food dibuat dari bahan baku rempah asli, bukan sintetik.

Kunyit Kuning

Kunyit Kuning

Pada inti dari bumbu Haldi Doodh terdapat permata emas, kunyit. Kunyit kuning tidak hanya memberikan warna yang cerah tetapi juga rasa yang hangat dan bersahaja dengan sedikit rasa pahit. Ini adalah bahan utama yang dikenal dengan sifat anti-inflamasi yang potensial.
Kapulaga Hijau

Kapulaga Hijau

Buah kapulaga hijau, dengan aroma manis dan citrusy, menambahkan kontras yang menyenangkan pada rasa kunyit yang berani. Esensi harumnya menanamkan sentuhan kesegaran ke dalam Haldi Doodh, meningkatkan keseluruhan aroma dan rasanya.
Lada Hitam

Lada Hitam

Lada hitam, dengan rasa sedikit pedas, melengkapi rasa kunyit yang bersahaja. Hal ini juga meningkatkan bioavailabilitas dari kurkumin, senyawa aktif dalam kunyit, menjadikannya sebuah tambahan yang berharga untuk bumbu.
Jahe Putih

Jahe Putih

Jahe putih, sepupu yang lebih lembut dari rekannya yang lebih pedas, menambahkan kehangatan yang lembut pada Haldi Doodh. Kepedasannya yang halus dan rasa yang bersahaja menciptakan profil rasa yang seimbang, memastikan bahwa rempah-rempah ini tidak terlalu kuat dalam minuman ini.
Cengkeh

Cengkeh

Cengkeh memberikan sentuhan rasa pedas manis dan sedikit aroma bunga dan buah pada bumbu ini. Kehadiran aromanya meningkatkan kompleksitas dari Haldi Doodh, memberikan kontribusi pada rasa yang menyeluruh.
Kayu manis

Kayu Manis

Kayu manis, dengan esensi hangat dan kayunya, memperkenalkan elemen yang menenangkan ke dalam campuran. Rasanya yang sedikit manis melengkapi rempah-rempah lainnya, menambah kedalaman rasa secara keseluruhan.

Untuk Anda yang memiliki alergi terhadap kacang-kacangan, biji-bijian, gluten, susu, seledri, kedelai, lupin, sulfite, atau alergen lainnya, mohon diperhatikan bahwa produk kami diproses di fasilitas yang juga menangani bahan-bahan tersebut. Kami sangat berhati-hati dalam proses produksi, namun ada kemungkinan jejak alergen dalam jumlah sedikit, mikro atau bahkan nano tetap ada. Jika Anda memiliki kekhawatiran atau sensitifitas yang tinggi, kami sarankan untuk berkonsultasi sebelum mengonsumsi produk ini.

Tips Penyimpanan

Jangan Simpan Di Kulkas

Aman Simpan Di Freezer

Boleh Simpan Di Suhu Ruang

Jangan Kena Panas

Jangan Simpan Di Suhu Lembab

Jauhi Sinar Matahari Langsung

Makin Besar, Makin Hemat Hingga 50%

Bumbu Haldi Doodh Spice Mix Cairo Food
Bumbu Haldi Doodh Spice Mix Cairo Food
Bumbu Haldi Doodh Spice Mix Cairo Food

Berat Bersih

50 gram

100 gram

1 Kg

Takaran Saji

4,5 Liter Beras

9 Liter Beras

90 Liter Beras

Harga Eceran

Rp26.250

Rp40.500

Rp325.000

Harga Reseller

Rp20.250

Rp31.500

Rp230.000

Harga update per Agustus 2024. Harga dapat sewaktu-waktu berubah.

Mengapa Cairo Food?

Kesehatan, kreativitas, dan efisiensi, adalah tiga fokus utama kami. Bagi Anda yang mengutamakan kesehatan dalam setiap hidangan, serta ingin tetap kreatif dalam memasak tanpa merusak isi dompet, Cairo Food adalah pilihan yang tepat. Diproduksi di fasilitas dengan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT. Terbuat dari 100% bahan alami tanpa tambahan gula, garam, MSG, I+G, perisa sintetis, pewarna, atau pengawet buatan, memastikan kualitas dan rasa terbaik di setiap sajian.