- +6281218222610
- order@cairofood.id
Kulkas menjadi salah satu alat rumah tangga yang paling penting. Kulkas menjadi tempat penyimpanan utama untuk produk pangan agar lebih awet dan tahan lama. Dengan adanya kulkas, makanan juga menjadi lebih teratur atau tersusun rapi untuk digunakan sewaktu-waktu. Akan tetapi kulkas juga bisa mengganggu indera penciuman kita, karena dalam proses pemakaiannya bisa saja berbau tidak […]
Marinasi adalah proses merendam bahan makanan dalam larutan cair yang berbumbu. Secara umum, bumbu marinasi menambah rasa pada makanan dan membuatnya lebih empuk sebelum mulai dimasak. Hal ini dikarenakan cairan dan bumbu menyerap ke dalam daging, sehingga akan menjaga kelembapannya selama memasak dan tidak cepat kering. Oleh sebabnya bahan marinasi menjadi hal krusial. Secara lebih […]
Resep ayam goreng ala amerika yang renyah dan gurih dengan pengganti buttermilk
Cuka adalah salah satu bahan pelengkap dari masakan yang memberikan rasa asam dan sedikit manis. Cuka dibuat dari larutan encer asam asetat yang difermentasi dengan biji-bijian atau buah-buahan. Alhasil cuka memiliki beragam jenis mulai dari cuka sari apel, cuka kelapa, cuka balsamic, cuka anggur, cuka beras, cuka malt dan cuka putih. Semua cuka tersebut bisa […]
Cuka adalah larutan yang mengandung asam asetat dan air. Pada dasarnya, cuka dibuat dengan mengubah gula yang ada pada bahan utama agar menjadi alkohol, melalui proses fermentasi. Setelah itu, bakteri (Acetobacter) akan mengubah alkohol tersebut menjadi asam asetat, yang membuat cuka terasa asam. Biasanya untuk membuat cuka dibutuhkan bahan fermentasi seperti kelapa, beras, kurma, kesemek, […]
Ingin mencoba kualitas bumbu dan rempah kami sebelum membeli? Dapatkan sampel gratis dari Cairo Food dan rasakan sendiri perbedaannya dalam setiap masakan Anda. Tawaran ini khusus untuk bisnis HORECA, sehingga Anda bisa memastikan bahwa masakan sehat, enak, dan berkualitas dimulai dari bahan yang tepat.
Senin – Minggu
(08:00 – 17:00 WIB)
