Bumbu Enchilada Seasoning

Beli Bumbu Enchilada Seasoning Cairo Food dari Cairo Food secara Online di Indonesia dan dapatkan produk dengan kualitas Rasa, Halal, Tanpa Pewarna, Tanpa MSG, Tanpa Pengawet. Dibuat di Indonesia dengan rempah-rempah Lokal dan Import. Untuk hidangan nikmat, lezat dan otentik, anda cukup mengikuti resep yang sudah kami sertakan.

Resep Enchilada

Bahan bahan

• 700 gram Daging Sapi Giling.
• 450 mL Air.
• 1 Bawang Bombay(potong dadu kecil)
• 50 hingga 75 gram cabai hijau(potong kecil)
• 250 Kacang Hitam yang sudah matang.
• 8 Kulit Tortilla ukuran besar.
• 650 mL Keju(campuran Mozzarella dan Cheddar).
• 3 hingga 6 sdm Enchilada Seasoning Cairo Food.
• 2 sdm Tepung Terigu.
• 3 sdm Butter.
• 100 gram Daun Ketumbar(cincang kasar)
• secukupnya Garam.

Cara memasak

1. Panaskan Butter lalu masukkan Enchilada Seasoning Cairo Food. Aduk selama 1 menit.
2. Masukkan Air, Garam dan Tepung Terigu. Rebus selama 5 Menit.
3. Masukkan Daging Sapi Giling dan Masak selama 15 Menit. Pastikan Air tetap ada dan kental. Cobalah kadar Garam dan Bumbu pada tahap ini.
4. Jika sudah matang masukkan Bawang Bombay, Cabai Hijau, dan Kacang Hitam. Aduk dan matikan api setelah 1 Menit.
5. Panaskan oven hingga 177°C.
6. Susun Enchilada pada loyang seperti Foto dalam label. Terdiri dari lapisan kulit tortilla, daging lalu keju(sisakan untuk lapisan akhir). Tutup gulungan tortila dan susuh semuanya.
7. Sebarkan kembali keju yang tersisa dilapisan paling akhir.
8. Panggang selama 20 Menit. Sajikan dengan taburan daun ketumbar.
9. Selamat menikmati.