Profil Bumbu

Bumbu steak Jawa adalah perpaduan rasa manis, gurih, dan umami yang menghidupkan cita rasa steak daging sapi. Digunakan untuk merendam daging sebelum dimasak dengan cara dipanggang, ditumis, atau dibakar. Bumbunya melunakkan daging sekaligus meresap ke dalamnya dengan cita rasa yang kaya, menghasilkan steak yang berair dan beraroma. Ini adalah kunci untuk menciptakan perpaduan unik rempah-rempah pada hidangan. Tidak hanya untuk steak sapi, bumbu ini cocok juga untuk daging lain seperti ayam atau babi. Bahkan, sebagai bumbu serbaguna, bisa digunakan untuk sayuran atau nasi. Kemampuannya mengangkat cita rasa beragam bahan makanan membuatnya sangat serbaguna dalam masakan. Sebutan lain untuk bumbu ini adalah “Rempah” atau “Bumbu”, terkenal di Indonesia, khususnya di Jawa dengan tradisi kuliner yang kaya. Meskipun tak ada resep baku, bumbu ini biasanya terdiri dari kombinasi berbagai rempah yang memberikan ciri khas pada steak. Bumbu steak Jawa memungkinkan daging meresap rasa yang kuat saat dipanggang atau ditumis dengan sempurna. Rempah-rempah yang terpadu menciptakan harmoni manis, gurih, pedas, dan aromatik yang menaikkan rasa steak tanpa kelebihan. Ini semua berfungsi dalam menyempurnakan cita rasa hidangan yang dihasilkan.

Cerita dibalik Rasa

Sebagai penyedia bumbu dan rempah, kami berkomitmen selalu berinovasi untuk menyediakan kebutuhan memasak dengan menyajikan bumbu dengan cita rasa yang terbaik dari berbagai negara. Persembahan bagi para food enthusiast dan taste hunter yang bosan dengan menu makanan yang ada, karena itulah kami ingin menawarkan produk yang tidak hanya rasa nikmat tapi unik juga otentik. Tim R & D (Research and Development) kami melihat sebagai orang Indonesia yang tumbuh dengan beragam rasa dan beragam hidangan, bumbu steak jawa dapat menjadi pilihan rasa yang dapat diaplikasikan untuk berbagai masakan. Cairo Food mengembangkan dan membuat bumbu steak jawa asli namun bisa diterima oleh lidah manapun. Komposisi bumbu steak jawa kami dipilih secara khusus dengan campuran bahan-bahan alami terbaik untuk memberikan rasa yang otentik. Sehingga hadir dengan kualitas rasa, halal, tanpa perisa tambahan, tanpa tambahan pewarna, tanpa MSG, dan tanpa pengawet.

Perbedaan dengan Merk Lain

Salah satu perbedaan utama bumbu steak jawa Cairo Food dengan merk lain adalah takaran saji yang lebih banyak pada produk kami. Kami mengutamakan komposisi yang murni tanpa tambahan perisa, MSG, dan filler sehingga bumbu steak jawa kami memiliki rasa yang lebih kuat dan otentik meskipun dengan jumlah gramasi yang tak terlalu banyak. Kualitas adalah prioritas utama dalam proses pembuatan bumbu kami. Setiap bahan dipilih dengan cermat untuk menciptakan campuran rempah-rempah yang khas dan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Bahan-bahan alami dari sumber terpercaya menjadi bagian tak terpisahkan dari bumbu steak jawa kami. Takaran saji yang lebih banyak pada bumbu steak jawa kami memberikan manfaat nyata bagi para konsumen. Dengan jumlah bumbu yang lebih banyak, konsumen dapat lebih menghemat penggunaan produk dan menikmati rasa yang kaya dalam setiap hidangan.

Komposisi Bumbu Steak Jawa

Garam Putih, Bawang Merah, Cabai Merah, Rosmarin, Lada Hitam, Bawang Putih, Gula Putih, Beras(1,8%) Garam Garam, yang merupakan bahan utama dari bumbu Steak Jawa, tidak hanya meningkatkan cita rasa alami dari bistik, tetapi juga memberikan keseimbangan yang mendasar pada bumbu dan rempah-rempah lainnya. Bawang Merah Bawang merah, dengan rasanya yang lembut dan sedikit manis, menambah kedalaman nuansa pada bumbu. Kehadirannya memberikan kekayaan allium yang halus yang selaras dengan rasa steak yang kuat. Cabai Merah Cabai merah memberikan rasa pedas yang nikmat yang meningkatkan cita rasa steak. Warna merah yang cerah juga menambah daya tarik visual pada hidangan. Rosemary Rosemary, dengan aroma kayu dan wanginya, memberikan dimensi yang unik pada bumbu Steak Jawa. Aromanya yang seperti pinus, dikombinasikan dengan sedikit citrus, memberikan rasa yang memikat pada steak. Lada Hitam Lada hitam, dengan rasanya yang kuat dan pedas, memainkan peran penting dalam bumbu ini. Bumbu ini menambahkan lapisan kehangatan dan ketajaman, meningkatkan kompleksitas rasa pada steak secara keseluruhan. Bawang Putih Rasa bawang putih yang menyengat dan khas merupakan bagian tak terpisahkan dari bumbu Steak Jawa. Baik digunakan dalam keadaan segar maupun dalam bentuk bubuk, bawang putih memberikan rasa gurih pada bumbu, menyatu dengan bumbu dan rempah-rempah lainnya. Gula Putih Gula putih memberikan rasa manis yang lembut pada bumbu, menyeimbangkan rasa pedas dari cabai merah dan elemen gurih. Bahan ini berkontribusi pada keseluruhan profil rasa dan menambahkan sedikit rasa manis pada steak.

Tips Penyimpanan

  • Jangan simpan di kulkas
  • Aman simpan di freezer
  • Boleh simpan di suhu ruang
  • Jangan terkena panas
  • Jangan simpan di suhu lembab
  • Jauhi sinar matahari langsung
Bumbu steak jawa Cairo Food dapat bertahan selama 18-24 bulan jika disimpan dengan baik. Untuk penyimpanan di freezer kami pernah melakukan percobaan dan bumbu mampu bertahan selama 3 tahun! Pastikan juga untuk segera menutup rapat kemasan saat bumbu belum habis. Lebih baik simpan di freezer atau simpan di tempat yang aman dalam wadah yang rapat, serta pastikan tempat penyimpanan aman dari serangga dan tikus.

Hidangan Kreasi Absurd

“Kue Nanas Terbalik Bumbu Steak Jawa” atau hidangan yang dikenal dengan “Pineapple Upside-down Cake” merupakan penyegaran pada klasik kue nanas terbalik dengan sentuhan yang berbeda menggunakan bumbu steak Jawa. Kue nanas terbalik biasanya dikenal dengan kesegaran nanas dan rasa manis karamel yang membalik di bagian atas kue. Namun, versi ini menghadirkan sesuatu yang unik dengan adonan kue yang telah diperkaya dengan cita rasa bumbu steak Jawa. Adonan kue menggabungkan rempah-rempah yang khas dari bumbu Steak Jawa. Di bagian bawah loyang kue, Anda akan menemukan lapisan irisan nanas yang dibumbui dengan campuran bumbu yang sama. Hasilnya adalah kombinasi yang mengejutkan dari rasa manis nanas yang segar dengan rasa gurih bumbu steak Jawa, yang terasa di setiap irisan kue. “Kue Nanas Terbalik Bumbu Steak Jawa” adalah penggabungan yang menyegarkan antara kue nanas terbalik klasik dengan kekayaan cita rasa bumbu-bumbu khas Jawa. Jadi, tertarik untuk mencoba kelezatan yang menyegarkan dan berbeda ini?

Kemasan dan Ukuran

Bumbu Steak jawa Cairo Food memiliki tiga varian kemasan, dari kemasan kecil dengan ukuran  50 gram (berbentuk kotak), kemasan medium 100 gram (berbentuk pouch), dan kemasan besar 1 kilogram (berbentuk bulk). Silahkan digunakan sesuai kebutuhan masing-masing.

Alergen

Jika kamu memiliki alergi terhadap kacang, biji, gluten dan lain-lain, kami tidak merekomendasikan penderita alergi untuk mengonsumsi produk Cairo Food karena kami memproses produk kami di fasilitas yang sama dan menggunakan alat serta mesin yang sama untuk memproses bahan-bahan yang sekiranya mengandung alergen.

Variasi Partikel Bumbu

  • Tipe Utuh
  • Tipe Kasar/Ukuran Serpih
  • Tipe Bubuk
ornamen bunga lawang
lada banyak

Bumbu Steak Jawa

  • Tanpa tambahan MSG
  • Tanpa tambahan perasa buatan
  • Tanpa tambahan pewarna buatan
  • Tanpa tambahan pengawet
  • Tanpa tambahan campuran buatan
  • Dibuat di Indonesia
  • Bumbu Steak Jawa Cairo Food mengandung: Garam Putih, Bawang Merah, Cabai Merah, Rosmarin, Lada Hitam, Bawang Putih, Gula Putih, Beras(1,8%)
  • Anti kempal alami dari Beras dengan berat maksimal hanya 1%
  • Kadaluarsa produk sekitar 18 bulan tergantung dari kualitas rempah seperti musim, jenis dan metode pemrosesan awal. Kadaluarsa akan tercantum berbeda setiap batch

Cocok untuk:

Garansi 30 Hari Uang Kembali

Rasa pasti enak

Tidak berkutu

Tidak berjamur

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Cocok untuk:

31 PORSI NASI BUKHARI

BUMBUNYA CUMA

20 RIBUAN

porsi kebuli
Mandi Seasoning (Bumbu Mandi)

Komposisi Bumbu

Bumbu Nasi Bukhari Cairo Food dibuat dari bahan baku rempah asli, bukan sintetik.

Cumin

Cumin

Dianggap sebagai rempah-rempah yang hangat dan pedas, cumin memiliki peran penting dalam bumbu Mandi. Aromanya yang bersahaja memberikan kontribusi yang mendalam pada campurannya, meletakkan dasar untuk rasa yang menawan.
Kapulaga Hijau

Kapulaga Hijau

Dengan aroma yang unik dan harum, kapulaga hijau adalah pemain penting dalam bumbu Bukhari. Polong dari rempah-rempah ini mengeluarkan rasa yang sedikit manis dan floral, meningkatkan daya pikat campuran yang eksotis.
Kayu manis

Kayu Manis

Kayu manis, dengan rasa manis dan kayu, memberikan sentuhan kehangatan dan kedalaman pada bumbu Bukhari. Kepedasannya yang halus selaras dengan komponen lainnya, menciptakan simfoni rasa.
Biji Pala

Biji Pala

Penggunaan pala menambahkan lapisan karakter yang menawan dan sedikit manis ke dalam bumbu ini. Esensinya yang hangat dan menenangkan meningkatkan pengalaman sensorik bumbu secara keseluruhan.
Biji Adas Manis

Biji Adas Manis

Biji adas manis menyumbangkan aroma yang berbeda seperti licorice pada bumbu Bukhari, memberikan dimensi yang unik dan menawan pada profil rasa. Esensinya yang lembut menari, menciptakan keseimbangan yang harmonis.
Kunyit Kuning

Kunyit Kuning

Kunyit kuning tidak hanya memberikan warna keemasan yang jelas tetapi juga membawa rasa yang sedikit pedas dan bersahaja ke dalam campuran. Rona hangatnya memperkaya bumbu Bukhari dengan kedalaman dan semangat.
Lada Hitam

Lada Hitam

Lada hitam memberikan rasa pedas yang menyengat, memberikan kontribusi pada karakter bumbu yang berani.
Kapulaga Putih

Kapulaga Putih

Kapulaga putih, berbeda dengan kapulaga hijau, menambahkan kualitas yang lebih ringan pada bumbu ini. Aromanya yang lembut melengkapi rempah-rempah lainnya, memberikan kontribusi pada keseluruhan buket aromatik.
komposisi daun salam

Daun Laurel

Dimasukkannya daun laurel memberikan warna herbal yang halus pada bumbu Bukhari. Daun-daun ini menyumbangkan lapisan yang bersahaja pada profil rasa campuran.
Cengkeh

Cengkeh

Cengkeh menambahkan rasa yang berani dan aromatik pada bumbu ini. Karakternya yang hangat dan pedas, disertai dengan sedikit rasa manis, menciptakan keseimbangan yang menawan dalam campurannya.
komposisi caraway

Caraway

Caraway, dengan esensi kacang dan tanahnya, memberikan sentuhan pesona pada bumbu Bukhari. Kehadirannya menambah kedalaman dan kompleksitas yang menarik pada keseluruhan profil rasa.

Untuk Anda yang memiliki alergi terhadap kacang-kacangan, biji-bijian, gluten, susu, seledri, kedelai, lupin, sulfite, atau alergen lainnya, mohon diperhatikan bahwa produk kami diproses di fasilitas yang juga menangani bahan-bahan tersebut. Kami sangat berhati-hati dalam proses produksi, namun ada kemungkinan jejak alergen dalam jumlah sedikit, mikro atau bahkan nano tetap ada. Jika Anda memiliki kekhawatiran atau sensitivitas yang tinggi, kami sarankan untuk berkonsultasi sebelum mengonsumsi produk ini.

Tips Penyimpanan

Jangan Simpan Di Kulkas

Aman Simpan Di Freezer

Boleh Simpan Di Suhu Ruang

Jangan Kena Panas

Jangan Simpan Di Suhu Lembab

Jauhi Sinar Matahari Langsung

Makin Besar, Makin Hemat Hingga 40%

Mandi Seasoning (Bumbu Mandi)
bumbu kebuli aromatic seasoning cairo food 100g depan 3
bumbu kebuli aromatic seasoning cairo food 1kg depan 1

Berat Bersih

50 gram

100 gram

1 Kg

Takaran Saji

4,5 Liter Beras

9 Liter Beras

90 Liter Beras

Harga Eceran

Rp30.750

Rp49.500

Rp415.000

Harga Reseller

Rp24.750

Rp40.500

Rp320.000

Harga update per Agustus 2024. Harga dapat sewaktu-waktu berubah.

Mengapa Cairo Food?

Kesehatan, kreativitas, dan efisiensi, adalah tiga fokus utama kami. Bagi Anda yang mengutamakan kesehatan dalam setiap hidangan, serta ingin tetap kreatif dalam memasak tanpa merusak isi dompet, Cairo Food adalah pilihan yang tepat. Diproduksi di fasilitas dengan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT. Terbuat dari 100% bahan alami tanpa tambahan gula, garam, MSG, I+G, perisa sintetis, pewarna, atau pengawet buatan, memastikan kualitas dan rasa terbaik di setiap sajian.

Logo Cairo Food Text Kuning

Berfokus pada kesehatan dan aman bagi konsumen.

Sedikit bumbu, banyak hasil. Efisiensi maksimal.

Dipercaya oleh banyak bisnis, restoran, dan hotel ternama.

Rasa dan aroma yang kuat serta autentik.

Merk Lain

Mengabaikan kesehatan dengan tambahan