Tag: soto betawi

Menyantap soto sebagai menu makan siang atau makan malam merupakan kenikmatan yang luar biasa. Pasalnya, soto memiliki banyak variasi yang tersebar luas di seluruh Indonesia dengan karakteristik yang unik, misalnya soto Betawi. Seperti namanya, soto Betawi adalah hidangan berkuah yang berasal dari Betawi, yang sangat digemari hingga saat ini. Soto Betawi memiliki keunikannya sendiri yang […]

Ragam kuliner di Indonesia begitu beragam, mulai dari hidangan nasi, daging, hidangan berkuah, sayur-sayuran, sambal, hingga kue tradisional. Berbagai macam kuliner Indonesia sangatlah menggugah selera, dan menjadi daya tarik bagi masyarakat luas bahkan wisatawan asing. Dari banyaknya kuliner yang tersebar luas di Indonesia, ada satu hal yang pasti; yaitu penggunaan rempah-rempah. Rempah-rempah memberikan cita rasa […]

soto-betawi-cairo-food (2)

  Soto betawi adalah salah satu sup atau soto yang banyak di gemari masyarakat. Seperti namanya, masakan ini berasal dari daerah betawi. Soto betawi memiliki cita rasa yang gurih dan creamy. Biasanya isi dari soto betawi adalah daging, kentang, paru, babat, tomat, dan emping.

Makanan khas Betawi sangat mudah dijumpai di Jakarta. Ini tentunya karena etnis Betawi paling banyak ditemui di Jakarta. Makanan-makanan khas Betawi sangat dilestarikan untuk tetap menjaga kebudayaan dan tradisi mereka. Di Jakarta kamu akan mudah untuk menemukan makanan khas Betawi yang beragam, misalnya saja gabus pucung, laksa Betawi, soto Betawi dan lainnya. Hal ini dikarenakan […]