Resep, Resep Makanan

Resep Nasi Kabsa Daging

Waktu Persiapan

10 Menit

Waktu Memasak

1 Jam

Porsi

2-4 Orang

Resep Nasi Kabsa Daging

Pandyatami

Nasi Kabsa adalah salah satu variasi jenis pengolahan beras basmati. Nasi kabsa ini berasal dari Saudi Arabia. Nasi ini mempunyai ciri khas warna yang kecoklatan, biasanya nasi ini di sajikan dengan taburan kismis dan almond yang telah di goreng.

5 from 1 vote

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 20

Cook Time 1 30

Total Time 1 50

Course Main Course

Cuisine Middle Eastern

Servings

Ingredients

250 gr Daging Sapi
250 ml Beras Basmati
3.4 - 4.2 gr Bumbu Nasi Kabsa Cairo Food
1 pcs Bawang Bombay 61 gr
2 siung Bawang Putih 5.2gr
4 pcs Tomat Besar blender halus (450gr)
1 pcs Cabe Hijau Besar 7.6gr
12.5 gr Kismis
12.5 gr Almond
1/2 pcs Black Lime Utuh 3.9gr
Air Secukupnya

Instructions

Siapkan bahan - bahan yang di perlukan
Haluskan tomat dengan menggunakan blender. Tambahkan air ke dalam tomat yang telah di blender sehingga mencapai 375ml
Tumis bawang bombay dan cabe dengan minyak samin
Masukan bawang putih,black lime, dan Bumbu Nasi Kabsa Cairo Food, tumis hingg harum
Masukan daging sapi dan juga tomat yang telah di tambahkan air. Masak hingga daging empuk, tambahkan air jika kadar air berkurang
Masukan beras, daging dan juga kuahnya ke dalam rice cooker, masak hingga matang

Notes

Jika ingin lebih gurih, dapat di menambahkan 4gr kaldu bubuk

Keyword almond, bawang bombay, Bawang Putih, beras basmati, black lime, bumbu cairo, cabe hijau, cairo food, daging, daging sapi, kismis, minyak samin, tomat

Tried this recipe?Let us know how it was!