- +6281218222610
- order@cairofood.id
Rempah-rempahnya berpadu untuk memberikan rasa umami yang lebih kuat yang dikombinasikan dengan rasa pedas cabai. Kulit jeruk menambahkan rasa manis jeruk dan wijen memberikan kerenyahan. Tingkat kepedasannya bisa berbeda, dan beberapa perusahaan menawarkan versi campuran yang ringan dan pedas.
Shichimi togarashi, bumbu rempah-rempah khas Jepang, memiliki beragam penggunaan yang luas dalam dunia kuliner. Salah satunya adalah dalam hidangan ramen, di mana sejumput Shichimi Togarashi ditaburkan untuk memberikan kedalaman rasa pada kaldu yang lezat. Campuran rempah-rempah ini juga cocok untuk dipadukan dengan tempura, menambahkan kontras menarik dengan tekstur renyah dari bahan-bahan yang digoreng. Selain mie Jepang seperti soba, udon, atau somen, Shichimi Togarashi juga meningkatkan cita rasa pada hidangan daging panggang. Dalam onigiri atau bola nasi, shichimi togarashi dapat digunakan untuk memberikan sentuhan pedas dan renyah yang memikat. Tidak hanya untuk mie atau daging, shichimi togarashi juga dapat memperkaya rasa pada sayuran panggang atau tumis.
Tidak hanya terbatas pada hidangan Jepang, shichimi togarashi juga sesuai untuk makanan ringan dan makanan pembuka. Misalnya, dapat ditaburkan pada roti bakar alpukat, nasi putih, atau popcorn untuk memberikan rasa pedas yang menggoda. Dalam hidangan makanan laut seperti kerang atau tiram mentah, shichimi togarashi dapat memberikan tambahan cita rasa yang khas. Penting untuk diingat bahwa shichimi togarashi cukup pedas, oleh karena itu disarankan untuk digunakan dengan bijak sesuai selera masing-masing. Dengan keseimbangan rasa yang unik, shichimi togarashi telah menjadi tambahan berharga dalam berbagai hidangan, menghadirkan sentuhan pedas dan beraneka rempah yang memikat dalam dunia kuliner.
Shichimi togarashi, juga dikenal sebagai “lada tujuh rasa,” adalah campuran rempah-rempah yang populer di Jepang. Awal mula pembuatannya dapat ditelusuri hingga abad ke-17, lebih tepatnya tahun 1625, di toko ramuan Yagenbori di distrik Higashi-Nihonbashi, Tokyo, pada zaman Edo. Nama “shichimi togarashi” secara harfiah berarti “cabai tujuh rasa,” mengacu pada tujuh bahan utamanya: cabai merah, biji wijen, biji poppy, biji rami, nori atau aonori (rumput laut kering), sansho (lada Jepang), dan kulit jeruk (kadang-kadang diganti dengan yuzu).
Pada awalnya, shichimi togarashi diciptakan sebagai obat dan dijual di apotek karena khasiat terapeutiknya. Namun, dengan cepat menjadi populer sebagai bumbu dan menjadi salah satu produk terlaris di festival lingkungan di seluruh Jepang, di mana puluhan stan kecil didirikan di depan kuil atau candi untuk menjualnya. Produsen lain kemudian mulai memproduksinya, tetapi aturan utamanya adalah harus terdiri dari tujuh bahan, tidak boleh lebih dan tidak boleh kurang.
Asal cabai itu sendiri berasal dari Amerika Selatan, dan diperkirakan telah diperkenalkan ke Jepang oleh misionaris Portugis pada awal abad ke-17. Namun, sejarah pasti perjalanan cabai ke Jepang masih diperdebatkan. Di Edo, sekarang Tokyo, toko jamu Yagenbori memadukan berbagai obat herbal dan menciptakan campuran cabai shichimi pada tahun 1625, yang kemudian menjadi populer di seluruh Jepang. Saat ini, shichimi togarashi diproduksi oleh beberapa perusahaan, dengan variasi dalam komposisi bahan-bahannya tergantung pada daerah dan produsen. Campuran rempah-rempah ini tetap menjadi salah satu bumbu meja makan terkemuka di Jepang.
Sebagai penyedia bumbu dan rempah, kami berkomitmen selalu berinovasi untuk menyediakan kebutuhan memasak dengan menyajikan bumbu dengan cita rasa yang terbaik dari berbagai negara. Persembahan bagi para food enthusiast dan taste hunter yang bosan dengan menu makanan yang ada, karena itulah kami ingin menawarkan produk yang tidak hanya rasa nikmat tapi unik juga otentik.
Tim R & D (Research and Development) kami melihat sebagai orang Indonesia yang tumbuh dengan beragam rasa dan beragam hidangan, bumbu shichimi togarashi dapat menjadi pilihan rasa yang dapat diaplikasikan untuk berbagai masakan. Cairo Food mengembangkan dan membuat bumbu shichimi togarashi asli namun bisa diterima oleh lidah manapun. Komposisi bumbu shichimi togarashi kami dipilih secara khusus dengan campuran bahan-bahan alami terbaik untuk memberikan rasa yang otentik. Sehingga hadir dengan kualitas rasa, halal, tanpa perisa tambahan, tanpa tambahan pewarna, tanpa MSG, dan tanpa pengawet.
Salah satu perbedaan utama bumbu shichimi togarashi Cairo Food dengan merk lain adalah takaran saji yang lebih banyak pada produk kami. Kami mengutamakan komposisi yang murni tanpa tambahan perisa, MSG, dan filler sehingga bumbu shichimi togarashi kami memiliki rasa yang lebih kuat dan otentik meskipun dengan jumlah gramasi yang tak terlalu banyak.
Kualitas adalah prioritas utama dalam proses pembuatan bumbu kami. Setiap bahan dipilih dengan cermat untuk menciptakan campuran rempah-rempah yang khas dan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Bahan-bahan alami dari sumber terpercaya menjadi bagian tak terpisahkan dari bumbu shichimi togarashi kami.
Takaran saji yang lebih banyak pada bumbu shichimi togarashi kami memberikan manfaat nyata bagi para konsumen. Dengan jumlah bumbu yang lebih banyak, konsumen dapat lebih menghemat penggunaan produk dan menikmati rasa yang kaya dalam setiap hidangan.
Cabai Merah Cacah
Tendangan pedas dari cabai merah cacah adalah jantung dan jiwa dari Shichimi Togarashi. Rasa pedasnya yang berani dan pedas membangkitkan selera dan memberikan rasa pedas yang menyenangkan ke dalam bumbu.
Wijen Putih
Biji wijen putih memberikan esensi kacang yang ringan, menawarkan kerenyahan yang halus dan sentuhan kekayaan pada campurannya. Biji wijen putih menambahkan tekstur yang menyenangkan dan sedikit rasa manis pada keseluruhan rasa.
Wijen Hitam
Biji wijen hitam memberikan warna yang kontras dan rasa yang lebih dalam, sedikit bersahaja, melengkapi wijen putih dan memberikan keseimbangan yang harmonis.
Kulit Jeruk Lemon
Kulit lemon menambahkan rasa segar dan kecerahan pada Shichimi Togarashi. Ini mengangkat rasa, meningkatkan kompleksitas aromatik dan menanamkan elemen yang menyegarkan.
Lada Sic huan
Lada Sichuan, dengan efek kesemutan dan mati rasa, menawarkan sensasi yang khas dan menggetarkan. Aroma pedasnya yang berani memberikan aspek unik dan hidup pada bumbu.
Nori
Nori, atau rumput laut kering, memperkenalkan rasa yang kaya akan umami dan sedikit asin, yang mengingatkan kita pada laut. Nori memberikan sentuhan otentik Jepang pada campuran dan menambah kedalaman pada keseluruhan rasa.
Cabai Merah
Di samping cabai merah cacah, penambahan cabai merah utuh memberikan lapisan kepedasan dan daya tarik visual ekstra, mengintensifkan rasa pedas dan menyoroti sifat alami bumbu yang hidup.
Jahe Putih
Jahe putih memberikan kehangatan yang lembut dan aroma jahe yang ringan ke dalam campuran. Ini menyelaraskan rempah-rempah, menambahkan panas latar belakang yang lembut pada keseluruhan komposisi.
Bumbu shichimi togarashi Cairo Food dapat bertahan selama 18-24 bulan jika disimpan dengan baik. Untuk penyimpanan di freezer kami pernah melakukan percobaan dan bumbu mampu bertahan selama 3 tahun! Pastikan juga untuk segera menutup rapat kemasan saat bumbu belum habis. Lebih baik simpan di freezer atau simpan di tempat yang aman dalam wadah yang rapat, serta pastikan tempat penyimpanan aman dari serangga dan tikus.
Para pelanggan kami telah memberikan tanggapan positif tentang bumbu shichimi togarashi kami. Kepuasan konsumen akan kekuatan rasa bumbu dan keaslian cita rasa yang dihadirkan pada hidangan mereka. Testimoni dari pelanggan yang puas akan kualitas dan rasa bumbu shichimi togarashi kami menjadi salah satu sumber semangat kami untuk terus menghadirkan yang terbaik.
Jadikan bumbu shichimi togarashi dari Cairo Food sebagai pilihan utama Anda untuk memberi cita rasa istimewa pada masakan Anda. Dapatkan sensasi kuliner yang tak terlupakan dan rasakan perbedaannya sendiri.
Bosan dengan hidangan yang biasa? Coba Salad Buah Shichimi Togarashi! Salad buah segar dengan campuran buah-buahan segar seperti semangka, nanas, dan mangga, ditaburi shichimi togarashi untuk rasa pedas dan tajam yang tak terduga. Perasan jeruk nipis dan taburan campuran rempah-rempah ini meningkatkan cita rasa ke tingkat yang baru.
Bumbu Shichimi togarashi Cairo Food memiliki tiga varian kemasan, dari kemasan kecil dengan ukuran 50 gram (berbentuk kotak), kemasan medium 100 gram (berbentuk pouch), dan kemasan besar 1 kilogram (berbentuk bulk). Silahkan digunakan sesuai kebutuhan masing-masing.
Jika kamu memiliki alergi terhadap kacang, biji, gluten dan lain-lain, kami tidak merekomendasikan penderita alergi untuk mengonsumsi produk Cairo Food karena kami memproses produk kami di fasilitas yang sama dan menggunakan alat serta mesin yang sama untuk memproses bahan-bahan yang sekiranya mengandung alergen.
Price range: Rp 29.500 through Rp 410.000
OTENTIK & PROFESIONAL
: Perpaduan rempah khas Jepang yang menghadirkan rasa pedas, citrusy, dan umami yang unik. Sempurna untuk menghadirkan cita rasa Jepang autentik pada berbagai hidangan di dapur profesional Anda.
PREMIUM & ALAMI
: Terbuat dari 100% bahan alami seperti cabai merah, wijen, kulit jeruk lemon, dan lada Sichuan. Tanpa tambahan MSG, I+G, perisa sintetis, pewarna buatan, atau pengawet buatan.
TERJAMIN KUALITASNYA
: Diproduksi di Indonesia di dalam fasilitas yang bersertifikasi dan mengimplementasikan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT.
HEMAT & BERLIMPAH
: Satu kemasan Bumbu Shichimi Togarashi Cairo Food bisa menghasilkan banyak porsi dengan harga per sajian yang murah karena dibuat tanpa tambahan filler berbahaya.
JAMINAN KUALITAS
: Dengan garansi 30 hari uang kembali dan masa simpan hingga 18 bulan, Anda bisa mencoba Bumbu Shichimi Togarashi Cairo Food tanpa risiko atau kekhawatiran.
TESTIMONI SUNGGUHAN
: Bumbu Shichimi Togarashi Cairo Food telah menjadi pilihan banyak pelanggan setia, dengan testimoni yang mengapresiasi rasa, kualitas dan kemudahan penggunaannya.
Bumbu Shichimi Togarashi Cairo Food dibuat dari bahan baku rempah asli yang dipilih secara cermat untuk kualitas, dan bukan sintetik.
Tendangan pedas dari cabai merah cacah adalah jantung dan jiwa dari Shichimi Togarashi. Rasa pedasnya yang berani dan pedas membangkitkan selera dan memberikan rasa pedas yang menyenangkan ke dalam bumbu.
Biji wijen putih memberikan esensi kacang yang ringan, menawarkan kerenyahan yang halus dan sentuhan kekayaan pada campurannya. Biji wijen putih menambahkan tekstur yang menyenangkan dan sedikit rasa manis pada keseluruhan rasa.
Biji wijen hitam memberikan warna yang kontras dan rasa yang lebih dalam, sedikit bersahaja, melengkapi wijen putih dan memberikan keseimbangan yang harmonis.
Kulit lemon menambahkan rasa segar dan kecerahan pada Shichimi Togarashi. Ini mengangkat rasa, meningkatkan kompleksitas aromatik dan menanamkan elemen yang menyegarkan.
Lada Sichuan, dengan efek kesemutan dan mati rasa, menawarkan sensasi yang khas dan menggetarkan. Aroma pedasnya yang berani memberikan aspek unik dan hidup pada bumbu.
Memperkenalkan rasa yang kaya akan umami dan sedikit asin, yang mengingatkan kita pada laut. Nori memberikan sentuhan otentik Jepang pada campuran dan menambah kedalaman pada keseluruhan rasa.
Memberikan kehangatan yang lembut dan aroma jahe yang ringan ke dalam campuran. Ini menyelaraskan rempah-rempah, menambahkan panas latar belakang yang lembut pada keseluruhan komposisi.
Untuk Anda yang memiliki alergi terhadap kacang-kacangan, biji-bijian, gluten, susu, seledri, kedelai, lupin, sulfite, atau alergen lainnya, mohon diperhatikan bahwa produk kami diproses di fasilitas yang juga menangani bahan-bahan tersebut. Kami sangat berhati-hati dalam proses produksi, namun ada kemungkinan jejak alergen dalam jumlah sedikit, mikro atau bahkan nano tetap ada. Jika Anda memiliki kekhawatiran atau sensitifitas yang tinggi, kami sarankan untuk berkonsultasi sebelum mengonsumsi produk ini.
Berat Bersih
50 gram
100 gram
1 Kg
Takaran Saji
8-10 Porsi Ramen/Nasi
16-20 Porsi Ramen/Nasi
160-200 Porsi Ramen/Nasi
Harga Eceran
Rp29.500
Rp47.000
Rp410.000
Harga Reseller
Rp23.500
Rp38.000
Rp315.000
Harga update per Agustus 2024. Harga dapat sewaktu-waktu berubah.
Ingin bumbu yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan kuliner Anda? Cairo Food menyediakan bumbu yang dapat dikustomisasi sesuai keinginan Anda. Dengan fleksibilitas ini, satu bumbu bisa digunakan untuk berbagai hidangan, memberikan rasa yang tepat di setiap kreasi kuliner.
Dengan lebih dari 300+ variasi bumbu, Cairo Food menawarkan kemudahan untuk menyesuaikan rasa pada hidangan mie Anda. Baik untuk mie goreng, mie kuah, atau mie spesial, bumbu kami dapat dikustomisasi agar setiap hidangan mie menjadi lebih kaya rasa dan menggugah selera.
Cairo Food menawarkan solusi kustomisasi bumbu marinasi yang dapat disesuaikan untuk berbagai hidangan, mulai dari daging, ayam, ikan, dan lainnya, yang dibuat khusus untuk memaksimalkan cita rasa untuk sajian istimewa.
Nikmati snack Anda yang lebih banyak rasa dengan bumbu custom dari Cairo Food. Kami dapat menyesuaikan bumbu untuk berbagai jenis snack sesuai keinginan Anda. Bumbu Cairo Food bisa jadi kunci untuk memperkaya setiap snack yang dinikmati.
Cari tepung goreng dengan rasa khas? Cairo Food menawarkan bumbu yang dapat disesuaikan untuk menciptakan cita rasa unik pada gorengan, mulai dari ayam hingga seafood, sesuai dengan selera Anda.
Jika bumbu curing Anda terasa kurang menggugah selera, saatnya coba kustomisasi rasa sesuai keinginan. Cairo Food siap menyajikan bumbu khas dari berbagai penjuru dunia. Berikan sentuhan unik pada setiap sajian Anda dan buat setiap gigitan tak terlupakan!
Ingin brine yang berbeda? Ciptakan rasa brine Anda dengan bumbu yang bisa disesuaikan selera Anda dengan Cairo Food! Rasakan kenikmatan hidangan dengan bumbu Cairo Food untuk menciptakan hidangan yang kaya rasa.
Sup yang lezat dimulai dengan bumbu yang tepat. Jika rasa sup Anda terasa kurang, coba bumbu custom dari Cairo Food untuk memberikan keunikan dan kedalaman rasa yang pas. Buat sup Anda dengan rasa yang menggugah selera dengan bumbu pilihan Anda!
Hidangan kurang lengkap tanpa saus dan cocolan yang istimewa! Cairo Food hadir dengan bumbu dari seluruh penjuru dunia yang bisa dijadikan saus dan cocolan favorit Anda! Nikmati hidangan yang penuh rasa dan tak terlupakan!
Anda pencinta rasa pedas yang variatif? Rasa bubuk cabai Anda membosankan? Tenang, rasa hidangan apa pun bisa lebih maksimal dengan bumbu Cairo Food yang sesuai dengan selera Anda! Custom bumbu apa pun, dan rasakan perbedaannya.
Penasaran dengan abon ala Timur Tengah? Atau ala Jepang? Cairo Food bisa membuat rasa abon Anda jadi lebih spesial dengan sentuhan bumbu dari seluruh dunia! Temukan kombinasi rasa yang pas untuk Anda!
Siapa yang bisa menolak BBQ? Kelezatan BBQ dimulai dari bumbu yang tepat! Tapi bagaimana jika rasanya monoton? Dengan bumbu custom dari Cairo Food, Anda bisa menciptakan BBQ dengan cita rasa yang lebih kaya dan beragam.
Tidak menemukan pilihan yang sesuai? Jangan khawatir! Kami dapat menciptakan bumbu custom sesuai dengan permintaan Anda. Jangan ragu untuk konsultasi dan sampaikan keinginan Anda untuk mendapatkan rasa yang tepat!
Ingin bumbu yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan kuliner Anda? Cairo Food menyediakan bumbu yang dapat dikustomisasi sesuai keinginan Anda. Dengan fleksibilitas ini, satu bumbu bisa digunakan untuk berbagai hidangan, memberikan rasa yang tepat di setiap kreasi kuliner.
Dengan lebih dari 300+ variasi bumbu, Cairo Food menawarkan kemudahan untuk menyesuaikan rasa pada hidangan mie Anda. Baik untuk mie goreng, mie kuah, atau mie spesial, bumbu kami dapat dikustomisasi agar setiap hidangan mie menjadi lebih kaya rasa dan menggugah selera.
Cairo Food menawarkan solusi kustomisasi bumbu marinasi yang dapat disesuaikan untuk berbagai hidangan, mulai dari daging, ayam, ikan, dan lainnya, yang dibuat khusus untuk memaksimalkan cita rasa untuk sajian istimewa.
Nikmati snack Anda yang lebih banyak rasa dengan bumbu custom dari Cairo Food. Kami dapat menyesuaikan bumbu untuk berbagai jenis snack sesuai keinginan Anda. Bumbu Cairo Food bisa jadi kunci untuk memperkaya setiap snack yang dinikmati.
Cari tepung goreng dengan rasa khas? Cairo Food menawarkan bumbu yang dapat disesuaikan untuk menciptakan cita rasa unik pada gorengan, mulai dari ayam hingga seafood, sesuai dengan selera Anda.
Jika bumbu curing Anda terasa kurang menggugah selera, saatnya coba kustomisasi rasa sesuai keinginan. Cairo Food siap menyajikan bumbu khas dari berbagai penjuru dunia. Berikan sentuhan unik pada setiap sajian Anda dan buat setiap gigitan tak terlupakan!
Brine Anda terasa membosankan? Ubah rasa brine Anda dengan bumbu yang bisa disesuaikan selera Anda dengan Cairo Food! Rasakan kenikmatan hidangan dengan bumbu Cairo Food untuk menciptakan hidangan yang kaya rasa.
Sup yang lezat dimulai dengan bumbu yang tepat. Jika rasa sup Anda terasa kurang, coba bumbu custom dari Cairo Food untuk memberikan keunikan dan kedalaman rasa yang pas. Buat sup Anda dengan rasa yang menggugah selera dengan bumbu pilihan Anda!
Hidangan kurang lengkap tanpa saus dan cocolan yang istimewa! Cairo Food hadir dengan bumbu dari seluruh penjuru dunia yang bisa dijadikan saus dan cocolan favorit Anda! Nikmati hidangan yang penuh rasa dan tak terlupakan!
Anda pencinta rasa pedas yang variatif? Rasa bubuk cabai Anda membosankan? Tenang, rasa hidangan apa pun bisa lebih maksimal dengan bumbu Cairo Food yang sesuai dengan selera Anda! Custom bumbu apa pun, dan rasakan perbedaannya!
Penasaran dengan abon ala Timur Tengah? Atau ala Jepang? Cairo Food bisa membuat rasa abon Anda jadi lebih spesial dengan sentuhan bumbu dari seluruh dunia! Temukan kombinasi rasa yang pas untuk Anda!
Siapa yang bisa menolak BBQ? Kelezatan BBQ dimulai dari bumbu yang tepat! Tapi bagaimana jika rasanya monoton? Dengan bumbu custom dari Cairo Food, Anda bisa menciptakan BBQ dengan cita rasa yang lebih kaya dan beragam.
Tidak menemukan pilihan yang sesuai? Jangan khawatir! Kami dapat menciptakan bumbu custom sesuai dengan permintaan Anda. Jangan ragu untuk konsultasi dan sampaikan keinginan Anda untuk mendapatkan rasa yang tepat!
Kesehatan, kreatifitas, dan efisiensi, adalah tiga fokus utama kami. Bagi Anda yang mengutamakan kesehatan dalam setiap hidangan, serta ingin tetap kreatif dalam memasak tanpa merusak isi dompet, Cairo Food adalah pilihan yang tepat. Diproduksi di fasilitas dengan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT. Terbuat dari 100% bahan alami tanpa tambahan gula, garam, MSG, I+G, perisa sintetis, pewarna, atau pengawet buatan, memastikan kualitas dan rasa terbaik di setiap sajian.
Berfokus pada kesehatan dan aman bagi konsumen.
Sedikit bumbu, banyak hasil. Efisiensi maksimal.
Dipercaya oleh banyak bisnis, restoran, dan hotel ternama.
Rasa dan aroma yang kuat serta autentik.
Merk Lain
Mengabaikan kesehatan dengan tambahan bahan berisiko.
Mengandung banyak filler, membutuhkan lebih banyak bumbu.
Hanya digunakan di skala rumahan, klien kurang jelas.
Rasa dan aroma kurang tajam, cenderung tidak konsisten.
Menjadikan rasa masakan benar-benar mantap. Bumbu & rempahnya begitu terasa hingga makin banyak pemesananya, Kami benar-benar puas, packingnya juga rapi.
- Nurul -
Bumbu Cairo Food sesuai seleraku dan para pelanggan. Entah berapa kali sudah repeat order.
- Sally -
Pelanggan saya puas dengan hasil masakan saya sejak pakai bumbu Cairo Food. Rasanya otentik dan bisa jadi referensi untuk teman yang usaha kuliner
- Amsari -
Bumbunya benar-benar seperti rasa restoran. Serasa jadi pintar masak karena bumbu Cairo Food.
- Ricka -
Telah menjadi pilihan utama bagi berbagai perusahaan besar dalam memenuhi kebutuhan bumbu dan rempah berkualitas tinggi, memastikan setiap hidangan mereka memiliki cita rasa yang konsisten dan autentik.
Dengan kapasitas produksi mencapai 1 ton bumbu per hari, Cairo Food siap mendukung kebutuhan besar industri kuliner, mulai dari restoran, hotel hingga pabrik produksi makanan. Kami memastikan bahwa setiap batch diproduksi dengan standar kualitas tinggi, sehingga Anda bisa mengandalkan pasokan yang konsisten tanpa kompromi pada rasa dan keaslian. Tempat produksi kami mengimplementasikan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT.
Ramen Shichimi Togarashi menghadirkan perpaduan kuah gurih yang hangat dengan sentuhan pedas dan citrusy yang khas. Taburan bumbu shichimi menambahkan lapisan rasa yang kompleks—mulai dari pedas yang menggigit, aroma segar, hingga umami yang dalam—membuat setiap suapan terasa lebih hidup dan menggugah selera.
Hidangan ini cocok untuk Anda yang ingin menikmati ramen dengan karakter rasa yang lebih berani namun tetap seimbang. Praktis dibuat dan kaya rasa, Ramen Shichimi Togarashi menjadi pilihan sempurna untuk sajian hangat yang cepat, lezat, dan penuh keunikan.
Shichimi togarashi, atau “lada tujuh rasa,” adalah campuran rempah khas Jepang yang sudah ada sejak abad ke-17. Bumbu ini pertama kali dibuat pada tahun 1625 oleh toko ramuan Yagenbori di Edo (sekarang Tokyo). Namanya merujuk pada tujuh bahan utama, seperti cabai merah, wijen, rumput laut, lada Jepang (sansho), dan kulit jeruk, yang menghasilkan perpaduan rasa pedas, gurih, dan aromatik yang khas.
Awalnya digunakan sebagai obat herbal, shichimi togarashi kemudian berkembang menjadi bumbu populer yang dijual di festival dan pasar tradisional Jepang. Seiring waktu, variasinya mulai berkembang tergantung daerah dan produsen, namun konsep “tujuh bahan” tetap dipertahankan. Hingga kini, shichimi togarashi menjadi salah satu bumbu meja yang ikonik dalam kuliner Jepang.
Punya pertanyaan? Kami punya jawaban!
Bumbu Alfredo adalah campuran bumbu yang digunakan dalam pembuatan saus Alfredo, yang merupakan saus krim klasik dalam masakan Italia. Saus Alfredo terkenal karena kekayaan, kelembutan, dan rasa krim yang lezat.
Saus Alfredo ini biasanya digunakan untuk pasta, seperti fettuccine Alfredo. Dengan menggunakan Bumbu Alfredo Sauce Cairo Food, Anda dapat membuat saus Alfredo yang lezat dan bercita rasa khas Italia. Selain pasta, seperti
Bumbu Cairo Food dapat diaplikasikan untuk berbagai macam hidangan, salah satunya pasta dan mi. Berikut bumbu untuk pasta dan mie dari Cairo Food:
