- +6281218222610
- order@cairofood.id
Rp 28.500 – Rp 370.000
OTENTIK & PROFESIONAL🧑🍳: Perpaduan rempah khas Timur Tengah yang membuat setiap rasa daging panggangmu terasa lebih istimewa, smokey, dengan sentuhan manis dan gurih yang lembut. Sempurna untuk membumbui daging panggang seperti kebab, shawarma, atau daging bakar khas Timur Tengah di dapur profesional Anda.
PREMIUM & ALAMI🌿: Terbuat dari 100% bahan alami seperti paprika, lada hitam, bawang putih, dan bawang bombay. Tanpa tambahan MSG, I+G, perisa sintetis, pewarna buatan, atau pengawet buatan.
TERJAMIN KUALITASNYA🏅: Diproduksi di Indonesia di dalam fasilitas yang bersertifikasi dan mengimplementasikan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT.
HEMAT & BERLIMPAH💸: Satu kemasan Bumbu Baharat Mashawi Cairo Food bisa menghasilkan banyak porsi dengan harga per sajian yang murah karena dibuat tanpa tambahan filler berbahaya.
JAMINAN KUALITAS💯: Dengan garansi 30 hari uang kembali dan masa simpan hingga 18 bulan, Anda bisa mencoba Bumbu Baharat Mashawi Cairo Food tanpa risiko atau kekhawatiran.
TESTIMONI SUNGGUHAN⭐: Bumbu Baharat Mashawi Cairo Food telah menjadi pilihan banyak pelanggan setia, dengan testimoni yang mengapresiasi rasa, kualitas dan kemudahan penggunaannya.
Bumbu Baharat Mashawi Cairo Food dibuat dari bahan baku rempah asli yang dipilih secara cermat untuk kualitas, dan bukan sintetik.
Berkolaborasi dengan bawang putih, memberikan fondasi yang kuat pada campuran Baharat Mashawi. Rasa mereka yang berani memberikan campuran dengan sensasi gurih, dan menciptakan perpaduan yang harmonis dengan rempah-rempah lainnya.
Thyme, dengan aroma yang halus dan bersahaja, menambahkan lapisan herbal yang terjalin dengan mudah dengan rempah-rempah lainnya. Kontribusinya meningkatkan keaslian campuran, mengingatkan kita pada tradisi kuliner Timur Tengah.
Cengkeh membawa nuansa hangat dan pedas pada Baharat Mashawi, melengkapi rempah-rempah lainnya dengan profil rasa yang khas.
Untuk Anda yang memiliki alergi terhadap kacang-kacangan, biji-bijian, gluten, susu, seledri, kedelai, lupin, sulfite, atau alergen lainnya, mohon diperhatikan bahwa produk kami diproses di fasilitas yang juga menangani bahan-bahan tersebut. Kami sangat berhati-hati dalam proses produksi, namun ada kemungkinan jejak alergen dalam jumlah sedikit, mikro atau bahkan nano tetap ada. Jika Anda memiliki kekhawatiran atau sensitifitas yang tinggi, kami sarankan untuk berkonsultasi sebelum mengonsumsi produk ini.
Berat Bersih
50 gram
100 gram
1 Kg
Takaran Saji
4 Kg Daging
8 Kg Daging
80 Kg Daging
Harga Eceran
Rp28.500
Rp45.000
Rp370.000
Harga Reseller
Rp22.500
Rp36.000
Rp275.000
Harga update per Agustus 2024. Harga dapat sewaktu-waktu berubah.
Kesehatan, kreativitas, dan efisiensi, adalah tiga fokus utama kami. Bagi Anda yang mengutamakan kesehatan dalam setiap hidangan, serta ingin tetap kreatif dalam memasak tanpa merusak isi dompet, Cairo Food adalah pilihan yang tepat. Diproduksi di fasilitas dengan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT. Terbuat dari 100% bahan alami tanpa tambahan gula, garam, MSG, I+G, perisa sintetis, pewarna, atau pengawet buatan, memastikan kualitas dan rasa terbaik di setiap sajian.
Berfokus pada kesehatan dan aman bagi konsumen.
Sedikit bumbu, banyak hasil. Efisiensi maksimal.
Dipercaya oleh banyak bisnis, restoran, dan hotel ternama.
Rasa dan aroma yang kuat serta autentik.
Merk Lain
Mengabaikan kesehatan dengan tambahan bahan berisiko.
Mengandung banyak filler, membutuhkan lebih banyak bumbu.
Hanya digunakan di skala rumahan, klien kurang jelas.
Rasa dan aroma kurang tajam, cenderung tidak konsisten.
Bumbu Cairo Food sesuai seleraku dan para pelanggan. Entah berapa kali sudah repeat order.
- Sally -
Menjadikan rasa masakan benar-benar mantap. Bumbu & rempahnya begitu terasa hingga makin banyak pemesannya. Kami benar-benar puas, packingnya juga rapi.
- Nurul -
Pelanggan saya puas dengan hasil masakan saya sejak pakai bumbu Cairo Food. Rasanya otentik dan bisa jadi referensi untuk teman yang usaha kuliner
- Amsari -
Bumbunya benar-benar seperti rasa Restoran. Serasa jadi pintar masak karena bumbu Cairo Food.
- Ricka -
Telah menjadi pilihan utama bagi berbagai perusahaan besar dalam memenuhi kebutuhan bumbu dan rempah berkualitas tinggi, memastikan setiap hidangan mereka memiliki cita rasa yang konsisten dan autentik.
Dengan kapasitas produksi mencapai 1 ton bumbu per hari, Cairo Food siap mendukung kebutuhan besar industri kuliner, mulai dari restoran, hotel hingga pabrik produksi makanan. Kami memastikan bahwa setiap batch diproduksi dengan standar kualitas tinggi, sehingga Anda bisa mengandalkan pasokan yang konsisten tanpa kompromi pada rasa dan keaslian. Tempat produksi kami mengimplementasikan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT.
Iga Panggang Baharat Mashawi adalah hidangan daging iga yang dipanggang dengan bumbu baharat khas Timur Tengah. Iga daging sapi dipermak dengan campuran rempah-rempah baharat, yang mencakup bumbu seperti jintan, ketumbar, paprika, dan cengkih, memberikan rasa yang kaya dan aromatik. Proses pemanggangan ini menghasilkan iga yang empuk dengan lapisan luar yang renyah dan beraroma.
Iga Panggang Baharat Mashawi juga sangat cocok untuk disajikan dalam berbagai acara, mulai dari makan malam keluarga hingga pesta. Perpaduan bumbu Baharat Mashawi yang kaya memberikan cita rasa yang mendalam dan sedikit pedas pada iga domba, sementara proses pemanggangan membuat dagingnya tetap lembut dan juicy di dalam, dengan lapisan luar yang gurih dan renyah. Hidangan ini sering disajikan dengan nasi atau roti, dan cocok dinikmati dengan saus yogurt atau salad segar sebagai pelengkap.
Baharat merupakan racikan rempah-rempah yang biasa digunakan dalam masakan Timur Tengah. Kata “baharat” berarti “rempah-rempah” dalam bahasa Arab, dan campuran ini diperkirakan berasal dari Aleppo, Suriah, yang merupakan tujuan perdagangan penting di sepanjang Jalur Sutra kuno. Baharat ini terbuat dari berbagai rempah, seperti jintan, ketumbar, lada hitam, allspice, cengkeh, pala, dan kayu manis.
Sejarah baharat mashawi erat terkait dengan sejarah memanggang di Timur Tengah. Memanggang adalah metode memasak yang populer di banyak budaya Timur Tengah, digunakan untuk memasak daging, sayuran, dan roti. Baharat mashawi dikembangkan untuk meningkatkan cita rasa daging panggang, menjadi campuran bumbu utama di banyak dapur Timur Tengah. Baharat mashawi mengandung lebih banyak lada hitam dan allspice daripada baharat biasa, mungkin juga mengandung rempah-rempah lain, seperti paprika atau cabai rawit.
Punya pertanyaan? Kami punya jawaban!
Dalam bahasa Indonesia, mashawi berarti “panggang”. Bumbu Baharat Mashawi Cairo Food adalah campuran rempah-rempah yang digunakan untuk membuat mashawi, yaitu hidangan khas Timur Tengah yang terbuat dari daging yang dipanggang atau dibakar.
Masawi juga biasanya dimasak dengan cara dipanggang atau dibakar, yang memberikan rasa yang lebih lezat dan aroma yang lebih harum pada mashawi. Campuran bumbu digunakan untuk merendam atau dibalurkan pada daging sebelum dipanggang atau dibakar. Hal ini membantu memberikan cita rasa yang khas dan aromatik pada daging saat dimasak.
Berikut adalah beberapa hidangan yang bisa dibumbui dengan Baharat Mashawi Seasoning dari Cairo Food:
Berikut hidangan Timur Tengah yang tersedia di Cairo Food
Ingin mencoba kualitas bumbu dan rempah kami sebelum membeli? Dapatkan sampel gratis dari Cairo Food dan rasakan sendiri perbedaannya dalam setiap masakan Anda. Tawaran ini khusus untuk bisnis HORECA, sehingga Anda bisa memastikan bahwa masakan sehat, enak, dan berkualitas dimulai dari bahan yang tepat.
Senin – Minggu
(08:00 – 17:00 WIB)
