Anti kempal alami dari Beras dengan berat maksimal hanya 1,8%
Sertifikasi: Halal Indonesia, PIRT, SNI, HACCP
Dibuat di Indonesia
Kadaluarsa produk sekitar 18 bulan tergantung dari kualitas rempah seperti musim, jenis dan metode pemrosesan awal. Kadaluarsa akan tercantum berbeda setiap batch.
Bumbu Baharat Ahmar Cairo Food dibuat dari bahan baku rempah asli, bukan sintetik.
Paprika
Sebagai elemen dasar dari Baharat Ahmar, paprika memberikan rasa pedas yang hangat dan sedikit manis. Bumbu merah yang cerah ini tidak hanya memberikan warna yang indah pada hidangan, tetapi juga memperkayanya dengan rasa yang dalam dan memikat.
Biji Ketumbar
Biji ketumbar memberikan karakter uniknya sendiri pada bumbu Baharat Ahmar. Dengan rasa citrus dan earthy yang ringan, biji ketumbar berkontribusi pada kedalaman bumbu, meningkatkan kompleksitasnya.
Cabai Merah
Kehadiran cabai merah menambah rasa pedas dan berani pada Baharat Ahmar. Panasnya yang kuat membangkitkan indera dan membawa kehangatan yang menyenangkan ke dalam campuran, menambahkan dimensi yang menarik pada hidangan.
Lada Hitam
Lada hitam, dengan aroma yang tajam dan menyengat, memberikan rasa pedas yang kuat pada bumbu. Bumbu klasik ini menyeimbangkan rasa lainnya dan menciptakan perpaduan rasa yang harmonis.
Bawang Putih
Bahan klasik dalam Baharat Ahmar, bawang putih memberikan karakter pedas dan gurih yang khas pada bumbu ini. Bawang putih meningkatkan profil rasa secara keseluruhan.
