- +6281218222610
- order@cairofood.id
Rp 21.000 – Rp 440.000
Bumbu Nasi Mandi Cairo Food dibuat dari bahan baku rempah asli yang dipilih secara cermat untuk kualitas, dan bukan sintetik.
Dengan aroma yang khas, daun laurel memberikan sentuhan herba yang elegan pada Bumbu Mandi. Kehadirannya menyeimbangkan rangkaian rasa dan memberikan penghormatan kepada akar tradisional hidangan ini.
Untuk Anda yang memiliki alergi terhadap kacang-kacangan, biji-bijian, gluten, susu, telur, seledri, kedelai, buah-buahan, sayur-sayuran, lupin, sulfite, protein hewani, atau alergen lainnya, mohon diperhatikan bahwa produk kami diproses di fasilitas yang juga menangani bahan-bahan tersebut. Kami sangat berhati-hati dalam proses produksi, namun ada kemungkinan jejak alergen dalam jumlah sedikit, mikro atau bahkan nano tetap ada. Jika Anda memiliki kekhawatiran atau sensitivitas yang tinggi, kami sarankan untuk berkonsultasi sebelum mengonsumsi produk ini.
Berat Bersih
25 gram
100 gram
1 Kg
Takaran Saji
5 Liter Beras
20 Liter Beras
200 Liter Beras
Harga Eceran
Rp21.000
Rp52.000
Rp440.000
Harga Reseller
Rp15.000
Rp43.000
Rp345.000
Harga update per Agustus 2024. Harga dapat sewaktu-waktu berubah.
Kesehatan, kreativitas, dan efisiensi, adalah tiga fokus utama kami. Bagi Anda yang mengutamakan kesehatan dalam setiap hidangan, serta ingin tetap kreatif dalam memasak tanpa merusak isi dompet, Cairo Food adalah pilihan yang tepat. Diproduksi di fasilitas dengan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT. Terbuat dari 100% bahan alami tanpa tambahan gula, garam, MSG, I+G, perisa sintetis, pewarna, atau pengawet buatan, memastikan kualitas dan rasa terbaik di setiap sajian.
Berfokus pada kesehatan dan aman bagi konsumen.
Sedikit bumbu, banyak hasil. Efisiensi maksimal.
Dipercaya oleh banyak bisnis, restoran, dan hotel ternama.
Rasa dan aroma yang kuat serta autentik.
Merk Lain
Mengabaikan kesehatan dengan tambahan bahan berisiko.
Mengandung banyak filler, membutuhkan lebih banyak bumbu.
Hanya digunakan di skala rumahan, klien kurang jelas.
Rasa dan aroma kurang tajam, cenderung tidak konsisten.
Bumbu Cairo Food sesuai seleraku dan para pelanggan. Entah berapa kali sudah repeat order.
- Sally -
Super enak dan sudah langganan. Membuat rasa nasi mandi makin enak dan mantap.
- Adi -
Pelanggan saya puas dengan hasil masakan saya sejak pakai bumbu Cairo Food. Rasanya otentik dan bisa jadi referensi untuk teman yang usaha kuliner
- Amsari -
Terima kasih karena sudah menghadirkan rasa restoran di rumah.
- Abi -
Telah menjadi pilihan utama bagi berbagai perusahaan besar dalam memenuhi kebutuhan bumbu dan rempah berkualitas tinggi, memastikan setiap hidangan mereka memiliki cita rasa yang konsisten dan autentik.
Dengan kapasitas produksi mencapai 1 ton bumbu per hari, Cairo Food siap mendukung kebutuhan besar industri kuliner, mulai dari restoran, hotel hingga pabrik produksi makanan. Kami memastikan bahwa setiap batch diproduksi dengan standar kualitas tinggi, sehingga Anda bisa mengandalkan pasokan yang konsisten tanpa kompromi pada rasa dan keaslian. Tempat produksi kami mengimplementasikan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT.
Mandi adalah hidangan nasi tradisional Arab yang menggabungkan daging dan rempah-rempah, biasanya daging domba, ayam, atau sapi, dengan nasi basmati wangi. Daging direndam dalam bumbu dan yoghurt, kemudian dimasak perlahan di dalam tandoor dengan nasi yang terletak di bawahnya, menghasilkan rasa berasap dan empuk. Daging digantung di atas nasi yang dimasak dalam kaldu bumbu hingga matang sempurna, dengan tandoor ditutup rapat selama beberapa jam untuk memerangkap aroma dan rasa.
Keistimewaan Mandi terletak pada cara rempah-rempah yang berpadu dengan nasi basmati, memberikan kedalaman rasa yang kaya dan beraroma. Bumbu seperti jintan, kapulaga, dan cengkeh meresap ke dalam setiap butir nasi, sementara daging yang dimasak perlahan menghasilkan tekstur yang empuk dan rasa yang meresap sempurna. Hidangan ini menciptakan perpaduan yang harmonis antara rempah dan bahan-bahan segar, menghasilkan rasa yang kompleks namun seimbang, serta aroma yang menggugah selera.
Jika ingin rasa nasi mandi lebih beraroma, bakar arang kayu, lalu letakkan arang kayu yang dialasi alumunium foil di dalam rice cooker setelah nasi matang. Tuang 1 sdm minyak samin di atas arang. Tutup rice cooker selama 30 menit. Kemudian sajikan.
Mandi adalah hidangan tradisional Yaman yang telah menyebar ke seluruh dunia Arab, terdiri dari daging (domba, ayam, atau sapi), nasi basmati, dan rempah-rempah yang dimasak perlahan dalam oven tandoor. Kata “Mandi” berasal dari kata Arab “Nada,” yang berarti “embun” atau “kelembaban.” Daging yang direndam dalam campuran bumbu dan yoghurt dimasak dengan nasi dalam tandoor yang ditutup rapat, menghasilkan rasa berasap yang khas dan tekstur daging yang empuk.
Hidangan ini dikenal dengan rasa yang lembut dan aroma yang kaya, berbeda dari nasi Arab lainnya seperti Biryani dan Kabsa. Mandi sering disajikan dalam perayaan dan pernikahan, biasanya dengan sayuran segar, acar, dan saus seperti saus tomat, saus cabai, atau saus yoghurt. Metode tradisional melibatkan penggunaan tandoor, oven tanah liat yang mematangkan daging dan nasi dengan cara yang unik dan menyatukan rasa. Variasi Mandi dapat termasuk buah kering seperti kismis dan aprikot, serta sayuran seperti bawang bombay dan wortel.
Punya pertanyaan? Kami punya jawaban!
Bumbu Mandi Cairo Food adalah campuran rempah-rempah yang digunakan untuk membuat nasi mandi, yaitu hidangan nasi yang populer di Timur Tengah, terutama di negara-negara seperti Arab Saudi dan Yaman yang terbuat dari nasi, daging kambing atau ayam, dan berbagai rempah-rempah. Hidangan ini biasanya disajikan dengan saus yogurt, salad, dan hummus.
Produk Cairo Food juga menyediakan bumbu-bumbu untuk hidangan utama seperti nasi. Berikut daftar bumbu untuk hidangan nasi:
Berikut hidangan Timur Tengah yang tersedia di Cairo Food
Ingin mencoba kualitas bumbu dan rempah kami sebelum membeli? Dapatkan sampel gratis dari Cairo Food dan rasakan sendiri perbedaannya dalam setiap masakan Anda. Tawaran ini khusus untuk bisnis HORECA, sehingga Anda bisa memastikan bahwa masakan sehat, enak, dan berkualitas dimulai dari bahan yang tepat.
Senin – Minggu
(08:00 – 17:00 WIB)
