Anti kempal alami dari Beras dengan berat maksimal hanya 1.4%
Kadaluarsa produk sekitar 18 bulan tergantung dari kualitas rempah seperti musim, jenis dan metode pemrosesan awal. Kadaluarsa akan tercantum berbeda setiap batch
Bumbu Kabsa Cairo Food dibuat dari bahan baku rempah asli, bukan sintetik.
Kayu Manis
Kayu manis adalah bahan utama dari bumbu Kabsa. Aromanya yang hangat dan menenangkan, ditambah dengan rasa manis dan bersahaja, memberikan kedalaman dan keaslian pada hidangan. Digabungkan untuk menanamkan bumbu dengan karakternya yang unik.
Biji Ketumbar
Biji ketumbar menambahkan aroma harum dan sedikit citrus pada bumbu Kabsa. Rasanya yang bersahaja dan sedikit pedas melengkapi rempah-rempah lainnya, meningkatkan kompleksitas aromatik keseluruhan dari campuran tersebut.
Lengkuas
Lengkuas memberikan rasa pedas dan segar pada bumbu Kabsa. Profil rasanya yang semarak, ditandai dengan esensi seperti pinus yang halus dan warna dasar citrus, menciptakan kontras dan kedalaman yang menyenangkan dalam perpaduannya.
Kunyit Kuning
Kunyit kuning menanamkan campuran dengan rasa yang bersahaja, hangat, dan sedikit pahit, kunyit menambah rona kuning menawan pada hidangan sekaligus berkontribusi pada profil rasa.
Jeruk Loomi
Jeruk loomi menawarkan dimensi yang tajam dan citrus pada bumbu Kabsa. Dengan rasa asam dan intens yang unik, loomi memberikan kontras yang menyegarkan yang menyeimbangkan kekayaan rempah-rempah lainnya.
Lada Hitam
Lada hitam menambahkan rasa panas dan pedas yang halus pada bumbu Kabsa. Kehadirannya meningkatkan pengalaman rasa secara keseluruhan, menciptakan interaksi rasa yang dinamis.
Cumin
Cumin dengan nada hangat dan pedas, membawa rasa bersahaja yang kuat pada bumbu Kabsa. Penambahannya memperkaya profil rasa secara keseluruhan, menambah kedalaman dan kompleksitas pada campuran.
Biji Pala
Pala dan cengkeh bekerja sama untuk memberikan sedikit kehangatan dan rasa manis pada bumbu Kabsa. Kualitas aromatik mereka menanamkan campuran dengan aroma yang menawan, meningkatkan pengalaman sensorik secara keseluruhan.
Kapulaga Hijau
Kapulaga hijau memberikan aroma herbal yang segar pada bumbu Kabsa. Rasanya yang lembut menambahkan lapisan yang mempesona pada campuran, menyelaraskan dengan rempah-rempah lainnya.
Daun Laurel
Daun Laurel menyumbangkan esensi herbal yang halus pada bumbu Kabsa. Rasanya yang ringan dan bersahaja meningkatkan kompleksitas keseluruhan dari campuran ini, memberikan sentuhan keaslian.
Caraway
Caraway menambahkan sedikit rasa pahit dan rasa pedas yang lembut pada bumbu Kabsa. Kehadirannya memperkaya rasa keseluruhan, menyempurnakan kombinasi rasa.
