[block id=”cara-simpan-produk-full”]
[block id=”dimensi-produk-bumbu”]
Profil Bumbu
Cairo Food, sebagai produsen bumbu dan rempah yang terus berinovasi, telah merilis varian baru yang disebut “Mie Kuah Bawang”. Ini adalah hidangan Indonesia yang terkenal dengan kuah bawangnya yang harum dan beraroma. Untuk memahami lebih dalam tentang hidangan ini, mari kita lihat sejarah dan komponen utamanya. Mie Kuah Bawang memiliki akar kuliner Tionghoa, dibawa oleh imigran Tionghoa ke Indonesia. Seiring berjalannya waktu, pengaruh Tionghoa ini digabungkan dengan bahan-bahan dan cita rasa Indonesia, menciptakan Mie Kuah Bawang yang kita kenal sekarang.
Bahan-bahan utama Mie Kuah Bawang termasuk mie telur, kaldu dengan dasar bawang bombay yang dibuat menjadi karamel, memberikan kuah rasa manis dan gurih, serta bumbu-bumbu seperti bawang putih, jahe, kecap asin, dan berbagai macam rempah-rempah. Pilihan protein seperti ayam, sapi, makanan laut, atau tahu bisa ditambahkan sesuai dengan preferensi pribadi. Variasi Mie Kuah Bawang tergantung pada daerahnya, dengan beberapa versi mencakup sayuran seperti pokcai, jamur, atau tauge, dan beberapa dapat pedas dengan tambahan cabai atau rempah-rempah pedas lainnya.
Dalam persiapan Mie Kuah Bawang, mie dimasak terpisah dan ditempatkan di mangkuk. Kuah bawang disiapkan dengan menumis bawang bombay, bawang putih, dan bumbu lainnya, lalu dicampur dengan air atau kaldu untuk membuat kuah sup. Kemudian, protein dan sayuran direbus dalam kuah hingga matang, dan mie yang sudah matang ditempatkan di mangkuk saji, disiram dengan sup panas. Hidangan ini sering dihiasi dengan bawang merah atau bawang putih goreng untuk menambah rasa dan tekstur, dan bumbu segar seperti daun ketumbar dan daun bawang dapat ditambahkan untuk kesegaran.
Mie Kuah Bawang sangat populer di Indonesia dan dapat ditemukan di berbagai tempat seperti warung kaki lima, restoran lokal, dan rumah-rumah. Ini adalah hidangan mie kuah yang terkenal dengan kuah bawangnya yang kaya dan beragam pilihan protein serta sayuran, mencerminkan perpaduan antara pengaruh kuliner Tionghoa dan cita rasa Indonesia, menjadi hidangan favorit banyak orang di Indonesia.
Cerita dibalik Rasa
Sebagai penyedia bumbu dan rempah, kami berkomitmen selalu berinovasi untuk menyediakan kebutuhan memasak dengan menyajikan bumbu dengan cita rasa yang terbaik dari berbagai negara. Persembahan bagi para food enthusiast dan taste hunter yang bosan dengan menu makanan yang ada, karena itulah kami ingin menawarkan produk yang tidak hanya rasa nikmat tapi unik juga otentik.
Tim R & D (Research and Development) kami melihat sebagai orang Indonesia yang tumbuh dengan beragam rasa dan beragam hidangan, bumbu mie kuah bawang dapat menjadi pilihan rasa yang dapat diaplikasikan untuk berbagai masakan. Cairo Food mengembangkan dan membuat bumbu mie kuah bawang asli namun bisa diterima oleh lidah manapun. Komposisi bumbu mie kuah bawang kami dipilih secara khusus dengan campuran bahan-bahan alami terbaik untuk memberikan rasa yang otentik. Sehingga hadir dengan kualitas rasa, halal, tanpa perisa tambahan, tanpa tambahan pewarna, tanpa MSG, dan tanpa pengawet.
Perbedaan dengan Merk Lain
Salah satu perbedaan utama bumbu mie kuah bawang Cairo Food dengan merk lain adalah takaran saji yang lebih banyak pada produk kami. Kami mengutamakan komposisi yang murni tanpa tambahan perisa, MSG, dan filler sehingga bumbu mie kuah bawang kami memiliki rasa yang lebih kuat dan otentik meskipun dengan jumlah gramasi yang tak terlalu banyak.
Kualitas adalah prioritas utama dalam proses pembuatan bumbu kami. Setiap bahan dipilih dengan cermat untuk menciptakan campuran rempah-rempah yang khas dan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Bahan-bahan alami dari sumber terpercaya menjadi bagian tak terpisahkan dari bumbu mie kuah bawang kami.
Takaran saji yang lebih banyak pada bumbu mie kuah bawang kami memberikan manfaat nyata bagi para konsumen. Dengan jumlah bumbu yang lebih banyak, konsumen dapat lebih menghemat penggunaan produk dan menikmati rasa yang kaya dalam setiap hidangan.
Komposisi Mie Kuah Bawang
Garam
Sebagai bumbu utama Mie Kuah Bawang, garam memainkan peran penting dalam meningkatkan cita rasa secara keseluruhan. Garam memberikan rasa asin yang penting untuk menyeimbangkan dan mengintensifkan rasa dari bahan-bahan lainnya.
Bawang merah
Bawang merah, dengan rasa manis dan sedikit pedas, merupakan komponen mendasar dari bumbu ini. Esensi aromatiknya meresap ke dalam kaldu dengan kedalaman yang berbeda, menambahkan sentuhan rasa manis dan bersahaja.
Bawang putih
Aroma dan rasa bawang putih yang khas merupakan elemen penting dalam bumbu Mie Kuah Bawang. Baik digunakan dalam bentuk segar, bubuk, atau butiran, bawang putih menyumbangkan esensi yang kuat dan gurih, menciptakan sensasi umami yang memuaskan.
Gula
Sedikit rasa manis diberikan oleh gula, menciptakan penyeimbang yang lembut untuk elemen gurih. Rasa manis yang halus ini menyempurnakan profil rasa, membuatnya menarik bagi berbagai selera.
Lada Putih
Lada putih menambahkan rasa pedas yang lembut dan menghangatkan pada campuran bumbu. Panasnya yang ringan meningkatkan kompleksitas kaldu secara keseluruhan, memberikan kontras yang menyenangkan dengan rasa lainnya.
Bawang Bombay
Bawang bombay memberikan kontribusi pada kedalaman bumbu dengan memberikan rasa manis yang halus dan nada gurih. Bawang bombay menyelaraskan rasa dan meningkatkan rasa umami dalam sup.
Tips Penyimpanan
- Jangan simpan di kulkas
- Aman simpan di freezer
- Boleh simpan di suhu ruang
- Jangan terkena panas
- Jangan simpan di suhu lembab
- Jauhi sinar matahari langsung
Bumbu mie kuah bawang Cairo Food dapat bertahan selama 18-24 bulan jika disimpan dengan baik. Untuk penyimpanan di freezer kami pernah melakukan percobaan dan bumbu mampu bertahan selama 3 tahun! Pastikan juga untuk segera menutup rapat kemasan saat bumbu belum habis. Lebih baik simpan di freezer atau simpan di tempat yang aman dalam wadah yang rapat, serta pastikan tempat penyimpanan aman dari serangga dan tikus.
Hidangan Kreasi Absurd
Jika Anda merasa bosan dengan mie kuah bawang biasa, ada alternatif yang segar dan unik yang bisa Anda coba, yaitu Mie Kuah Bawang Smoothie. Untuk membuatnya, Anda perlu mengikuti langkah-langkah berikut: Pertama, siapkan bumbu mie kuah bawang seperti biasa, dengan air mendidih dan mie instan. Anda bisa menggunakan bumbu yang sudah ada di kemasan atau membuat bumbu sendiri sesuai selera. Sambil menunggu mie matang, persiapkan bahan-bahan lainnya, seperti potongan mentimun dan semangka. Setelah mie matang, dinginkan sebentar dengan air dingin atau es batu untuk memberikan sensasi segar pada smoothie nantinya.
Selanjutnya, campurkan mie yang telah didinginkan, bumbu mie kuah bawang, potongan mentimun, dan semangka ke dalam blender. Tambahkan yogurt sesuai dengan tingkat kekentalan yang Anda inginkan untuk smoothie ini. Blender semua bahan hingga halus dan konsistensi yang Anda sukai, dan Anda dapat menyesuaikan tekstur dengan menambahkan lebih banyak yogurt atau es jika diperlukan. Akhirnya, sajikan Mie Kuah Bawang Smoothie dalam gelas besar dan berikan sentuhan terakhir dengan hiasan mentimun atau semangka potong sesuai selera Anda.
Mie Kuah Bawang Smoothie ini adalah kombinasi yang unik antara rasa gurih dan segar dari bawang dan mie dengan kelezatan yogurt dan kesegaran buah-buahan. Resep ini dapat menjadi alternatif yang menyegarkan untuk sajian mie kuah bawang yang biasa, dan Anda dapat mencobanya dengan berbagai variasi sesuai dengan selera pribadi.
Kemasan dan Ukuran
Bumbu Mie kuah bawang Cairo Food memiliki tiga varian kemasan, dari kemasan kecil dengan ukuran 50 gram (berbentuk kotak), kemasan medium 100 gram (berbentuk pouch), dan kemasan besar 1 kilogram (berbentuk bulk). Silahkan digunakan sesuai kebutuhan masing-masing.
Alergen
Jika kamu memiliki alergi terhadap kacang, biji, gluten dan lain-lain, kami
tidak merekomendasikan penderita alergi untuk mengonsumsi produk Cairo Food karena kami memproses produk kami di fasilitas yang sama dan menggunakan alat serta mesin yang sama untuk memproses bahan-bahan yang sekiranya mengandung alergen.
Variasi Partikel Bumbu
- Tipe Utuh
- Tipe Kasar/Ukuran Serpih
- Tipe Bubuk
