Rp 27.800 – Rp 351.000Price range: Rp 27.800 through Rp 351.000
OTENTIK & PROFESIONAL: Perpaduan rempah yang dirancang untuk menghadirkan cita rasa Bezar Oman yang autentik, konsisten, dan praktis. Sempurna untuk membantu menghasilkan masakan berkarakter di dapur rumah maupun dapur profesional.
PREMIUM & ALAMI: Terbuat dari 100% bahan alami seperti Biji Ketumbar, Cumin, Biji Adas Manis, Cabai Merah, Kayu Manis. Tanpa tambahan MSG, I+G, perisa sintetis, pewarna buatan, atau pengawet buatan.
TERJAMIN KUALITASNYA: Diproduksi di Indonesia di dalam fasilitas yang bersertifikasi dan mengimplementasikan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT.
HEMAT & BERLIMPAH: 1 bungkus(50 gram) Bisa untuk 5 kg ayam / Daging/Sayur dengan harga per sajian yang hemat karena dibuat tanpa tambahan filler berbahaya.
JAMINAN KUALITAS: Dengan garansi 30 hari uang kembali dan masa simpan hingga 18 bulan, Anda bisa mencoba produk Cairo Food tanpa risiko atau kekhawatiran.
TESTIMONI SUNGGUHAN: Produk Cairo Food telah menjadi pilihan banyak pelanggan setia, dengan testimoni yang mengapresiasi rasa, kualitas dan kemudahan penggunaannya.
Bumbu Bezar Oman Cairo Food dibuat dari bahan baku rempah asli yang dipilih secara cermat untuk kualitas, dan bukan sintetik.
Dengan aroma citrus yang segar dan sedikit earthy, biji ketumbar menambah dimensi rasa yang khas dalam bumbu Omani Bezar. Rempah ini berperan penting dalam menyelaraskan berbagai elemen rasa agar lebih harmonis.
Cumin membawa aroma hangat dan bersahaja yang khas. Rempah ini memperkaya cita rasa bumbu dengan kehangatan yang mendalam serta memberikan karakter gurih yang khas pada hidangan.
Biji adas manis menambahkan aroma herbal yang ringan dengan sedikit sentuhan manis alami. Kehadirannya membantu menciptakan keseimbangan antara rasa pedas dan gurih dalam bumbu.
Cabai merah memberikan rasa pedas yang menggugah selera serta warna merah alami yang mempercantik tampilan masakan. Rempah ini menambah elemen berani dalam perpaduan rasa khas Omani Bezar.
Dengan aroma manis yang lembut dan sedikit berkayu, kayu manis berfungsi untuk menyeimbangkan rasa pedas dan gurih dalam bumbu. Kehadirannya memberikan sentuhan khas yang memperkaya kedalaman rasa.
Kapulaga hitam memiliki aroma smoky yang lebih intens dibandingkan kapulaga hijau. Rempah ini memberikan karakter kuat pada bumbu, menciptakan lapisan rasa yang lebih kompleks.
Sebagai pewarna alami, kunyit kuning menghadirkan rona emas yang khas serta rasa earthy yang lembut. Rempah ini membantu menyatukan elemen bumbu dengan kehangatan yang meresap dalam masakan.
Kapulaga hijau membawa aroma segar yang citrusy dan floral. Kehadirannya menambah dimensi rasa yang lebih kaya, menciptakan keseimbangan yang sempurna dalam bumbu Omani Bezar.
Lada hitam menghadirkan kepedasan tajam dengan aroma woody yang khas. Rempah ini menambah lapisan kehangatan yang lebih dalam, memperkaya kompleksitas rasa bumbu.
Cengkeh memberikan aroma pedas yang tajam dengan sedikit sentuhan manis. Kehadirannya memperkuat cita rasa bumbu, menciptakan nuansa khas yang lebih dalam dan berani.
Sebagai rempah penyatu, daun laurel menghadirkan aroma herbal yang lembut dengan sedikit sentuhan pedas dan woody. Rempah ini membantu mengikat seluruh elemen bumbu, menciptakan keseimbangan rasa yang harmonis.
Untuk Anda yang memiliki alergi terhadap kacang-kacangan, biji-bijian, gluten, susu, seledri, kedelai, lupin, sulfite, atau alergen lainnya, mohon diperhatikan bahwa produk kami diproses di fasilitas yang juga menangani bahan-bahan tersebut. Kami sangat berhati-hati dalam proses produksi, namun ada kemungkinan jejak alergen dalam jumlah sedikit, mikro atau bahkan nano tetap ada. Jika Anda memiliki kekhawatiran atau sensitifitas yang tinggi, kami sarankan untuk berkonsultasi sebelum mengonsumsi produk ini.
Berat Bersih
50 gram
100 gram
1 Kg
Takaran Saji
5 Kg Ayam/Daging/Sayur
10 Kg Ayam/Daging/Sayur
100 Kg Ayam/Daging/Sayur
Harga Eceran
Rp26.000
Rp41.000
Rp335.000
Harga Reseller
Rp20.000
Rp32.000
Rp240.000
Harga update per Agustus 2024. Harga dapat sewaktu-waktu berubah.
Ingin bumbu yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan kuliner Anda? Cairo Food menyediakan bumbu yang dapat dikustomisasi sesuai keinginan Anda. Dengan fleksibilitas ini, satu bumbu bisa digunakan untuk berbagai hidangan, memberikan rasa yang tepat di setiap kreasi kuliner.
Dengan lebih dari 300+ variasi bumbu, Cairo Food menawarkan kemudahan untuk menyesuaikan rasa pada hidangan mie Anda. Baik untuk mie goreng, mie kuah, atau mie spesial, bumbu kami dapat dikustomisasi agar setiap hidangan mie menjadi lebih kaya rasa dan menggugah selera.
Cairo Food menawarkan solusi kustomisasi bumbu marinasi yang dapat disesuaikan untuk berbagai hidangan, mulai dari daging, ayam, ikan, dan lainnya, yang dibuat khusus untuk memaksimalkan cita rasa untuk sajian istimewa.
Nikmati snack Anda yang lebih banyak rasa dengan bumbu custom dari Cairo Food. Kami dapat menyesuaikan bumbu untuk berbagai jenis snack sesuai keinginan Anda. Bumbu Cairo Food bisa jadi kunci untuk memperkaya setiap snack yang dinikmati.
Cari tepung goreng dengan rasa khas? Cairo Food menawarkan bumbu yang dapat disesuaikan untuk menciptakan cita rasa unik pada gorengan, mulai dari ayam hingga seafood, sesuai dengan selera Anda.
Jika bumbu curing Anda terasa kurang menggugah selera, saatnya coba kustomisasi rasa sesuai keinginan. Cairo Food siap menyajikan bumbu khas dari berbagai penjuru dunia. Berikan sentuhan unik pada setiap sajian Anda dan buat setiap gigitan tak terlupakan!
Ingin brine yang berbeda? Ciptakan rasa brine Anda dengan bumbu yang bisa disesuaikan selera Anda dengan Cairo Food! Rasakan kenikmatan hidangan dengan bumbu Cairo Food untuk menciptakan hidangan yang kaya rasa.
Sup yang lezat dimulai dengan bumbu yang tepat. Jika rasa sup Anda terasa kurang, coba bumbu custom dari Cairo Food untuk memberikan keunikan dan kedalaman rasa yang pas. Buat sup Anda dengan rasa yang menggugah selera dengan bumbu pilihan Anda!
Hidangan kurang lengkap tanpa saus dan cocolan yang istimewa! Cairo Food hadir dengan bumbu dari seluruh penjuru dunia yang bisa dijadikan saus dan cocolan favorit Anda! Nikmati hidangan yang penuh rasa dan tak terlupakan!
Anda pencinta rasa pedas yang variatif? Rasa bubuk cabai Anda membosankan? Tenang, rasa hidangan apa pun bisa lebih maksimal dengan bumbu Cairo Food yang sesuai dengan selera Anda! Custom bumbu apa pun, dan rasakan perbedaannya.
Penasaran dengan abon ala Timur Tengah? Atau ala Jepang? Cairo Food bisa membuat rasa abon Anda jadi lebih spesial dengan sentuhan bumbu dari seluruh dunia! Temukan kombinasi rasa yang pas untuk Anda!
Siapa yang bisa menolak BBQ? Kelezatan BBQ dimulai dari bumbu yang tepat! Tapi bagaimana jika rasanya monoton? Dengan bumbu custom dari Cairo Food, Anda bisa menciptakan BBQ dengan cita rasa yang lebih kaya dan beragam.
Tidak menemukan pilihan yang sesuai? Jangan khawatir! Kami dapat menciptakan bumbu custom sesuai dengan permintaan Anda. Jangan ragu untuk konsultasi dan sampaikan keinginan Anda untuk mendapatkan rasa yang tepat!
Ingin bumbu yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan kuliner Anda? Cairo Food menyediakan bumbu yang dapat dikustomisasi sesuai keinginan Anda. Dengan fleksibilitas ini, satu bumbu bisa digunakan untuk berbagai hidangan, memberikan rasa yang tepat di setiap kreasi kuliner.
Kesehatan, kreatifitas, dan efisiensi, adalah tiga fokus utama kami. Bagi Anda yang mengutamakan kesehatan dalam setiap hidangan, serta ingin tetap kreatif dalam memasak tanpa merusak isi dompet, Cairo Food adalah pilihan yang tepat. Diproduksi di fasilitas dengan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT. Terbuat dari 100% bahan alami tanpa tambahan gula, garam, MSG, I+G, perisa sintetis, pewarna, atau pengawet buatan, memastikan kualitas dan rasa terbaik di setiap sajian.
Berfokus pada kesehatan dan aman bagi konsumen.
Sedikit bumbu, banyak hasil. Efisiensi maksimal.
Dipercaya oleh banyak bisnis, restoran, dan hotel ternama.
Rasa dan aroma yang kuat serta autentik.
Merk Lain
Mengabaikan kesehatan dengan tambahan bahan berisiko.
Mengandung banyak filler, membutuhkan lebih banyak bumbu.
Hanya digunakan di skala rumahan, klien kurang jelas.
Rasa dan aroma kurang tajam, cenderung tidak konsisten.
Menjadikan rasa masakan benar-benar mantap. Bumbu & rempahnya begitu terasa hingga makin banyak pemesannya. Kami benar-benar puas, packingnya juga rapi.
- Nurul -
Bumbu Cairo Food sesuai seleraku dan para pelanggan. Entah berapa kali sudah repeat order.
- Sally -
Pelanggan saya puas dengan hasil masakan saya sejak pakai bumbu Cairo Food. Rasanya otentik dan bisa jadi referensi untuk teman yang usaha kuliner
- Amsari -
Bumbunya benar-benar seperti rasa Restoran. Serasa jadi pintar masak karena bumbu Cairo Food.
- Ricka -
Telah menjadi pilihan utama bagi berbagai perusahaan besar dalam memenuhi kebutuhan bumbu dan rempah berkualitas tinggi, memastikan setiap hidangan mereka memiliki cita rasa yang konsisten dan autentik.
Dengan kapasitas produksi mencapai 1 ton bumbu per hari, Cairo Food siap mendukung kebutuhan besar industri kuliner, mulai dari restoran, hotel hingga pabrik produksi makanan. Kami memastikan bahwa setiap batch diproduksi dengan standar kualitas tinggi, sehingga Anda bisa mengandalkan pasokan yang konsisten tanpa kompromi pada rasa dan keaslian. Tempat produksi kami mengimplementasikan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT.




Chicken Salona adalah hidangan ayam yang dimasak dengan bumbu Omani Bezar Cairo Food, memberikan rasa gurih, sedikit pedas, dan kaya rempah. Ayam yang dimasak dengan bawang bombay, bawang putih, dan lemon kering menghasilkan rasa yang mendalam, sementara tomat halus dan pasta tomat memberikan sedikit keasaman yang menyegarkan. Kentang dan wortel menambah tekstur lembut dan rasa manis alami pada hidangan ini.
Setelah dimasak hingga matang, hidangan ini disajikan dengan daun ketumbar yang menambah rasa segar dan herbal. Chicken Salona sangat cocok disajikan dengan nasi hangat atau roti, menyuguhkan kombinasi rasa gurih, pedas, dan segar yang memuaskan dalam setiap suapan.
Omani Bezar, atau Bezar Oman, adalah campuran rempah-rempah khas dari Oman yang digunakan untuk membumbui berbagai hidangan tradisional, seperti nasi, daging, dan ikan. Campuran rempah ini memiliki akar dalam masakan Arab yang kaya akan penggunaan rempah-rempah yang kuat namun seimbang. Bezar Oman biasanya terdiri dari bahan-bahan seperti jintan, ketumbar, lada hitam, cengkeh, dan kunyit, yang memberikan rasa pedas, hangat, dan aromatik. Bezar telah digunakan sejak berabad-abad lalu dalam masakan Oman, terutama dalam hidangan seperti machboos, sebuah hidangan nasi yang dimasak dengan daging atau ikan dan bumbu rempah.
Omani Bezar menjadi sangat populer di seluruh wilayah Teluk Arab dan Timur Tengah karena kemampuannya untuk memperkaya rasa masakan. Dalam sejarahnya, Bezar sering kali dipakai oleh pedagang yang melakukan perjalanan antara Oman dan wilayah lain di Arab, menyebarkan penggunaannya ke berbagai tempat. Seiring waktu, Bezar mengalami penyesuaian dengan bahan lokal yang tersedia, namun tetap mempertahankan rasa dan aroma khas yang menggugah selera. Kini, Bezar Oman tetap menjadi bagian penting dalam masakan tradisional Oman dan negara-negara sekitarnya, digunakan untuk memberikan kedalaman rasa dan meningkatkan kualitas hidangan.





Punya pertanyaan? Kami punya jawaban!
Jika Anda membuat nasi kebuli, Anda dapat membeli bumbu kebuli original maupun kebuli aromatik. Adakah bumbu lain untuk menambah cita rasa pada nasi kebuli Anda? Ada, Anda dapat menambah bumbu baharat karim. Namun ini bumbu opsional. Anda dapat menggantinya dengan rempah-rempah kering utuh seperti campuran cengkeh, bunga lawang, kayu manis, kapulaga, lada hitam dan cumin.
Cairo Food menyediakan dua versi Nasi Kebuli, yaitu Original dan Aromatic. Perbedaan diantara keduanya adalah Nasi Kebuli Original bisa dan cocok untuk dijadikan bumbu kuah marak maupun untuk nasi goreng kebuli. Sedangkan Nasi Kebuli Aromatic memiliki rasa dan wangi yang jauh lebih harum dan lebih cocok untuk Nasi Kebuli saja. Jadi silahkan sesuaikan sesuai kebutuhan Anda ya!
Untuk 1 Liter Nasi Kebuli cukup membutuhkan 1 Black Lime Utuh saja. Jangan lupa dilubangi sedikit agar rasa dan aromanya keluar ketika proses memasak berlangsung. Sebaiknya jangan gunakan yang bubuk karena cenderung memberikan rasa pahit, sedangkan yang Anda butuhkan adalah aroma dari Black Lime Loomi.