[block id=”kelebihan-produk-full”] [block id=”cara-simpan-produk-full”] [block id=”dimensi-produk-bumbu”]

Profil Bumbu

Sejarah bezar Oman tidak terdokumentasi dengan baik, tetapi diyakini berasal dari Oman pada suatu masa di Abad Pertengahan. Bezar adalah campuran rempah-rempah yang umum ditemukan di Timur Tengah. Kemungkinan bezar dikembangkan sebagai cara untuk menambah rasa dan kedalaman pada hidangan tanpa menggunakan rempah segar, yang mungkin sulit diperoleh di iklim panas dan gersang Oman. Dalam perkembangannya, bezar juga menjadi cara yang baik untuk mengawetkan rempah-rempah, karena dapat disimpan dalam jangka waktu yang lama tanpa kehilangan rasanya. Bezar dengan cepat menjadi campuran rempah-rempah yang populer di Oman dan bagian lain di Timur Tengah. Ini digunakan dalam berbagai hidangan, termasuk daging, unggas, ikan, sayuran, dan semur. Tidak hanya dalam makanan, bezar juga menjadi bahan yang populer dalam kopi Oman. Saat ini, bezar Oman masih menjadi campuran bumbu yang populer di Oman dan bagian lain di Timur Tengah. Menariknya, bezar juga telah menyebar ke bagian lain dunia, karena orang-orang menemukan rasa yang lezat dan keserbagunaannya. Bezar juga dikenal dengan sejumlah nama, termasuk bezar Arab atau nashif, dan digunakan secara luas di negara-negara seperti Uni Emirat Arab, Bahrain, dan Arab Saudi. Selain itu, bezar adalah cara yang baik untuk menambahkan rasa dan kedalaman pada hidangan tanpa harus mengandalkan bumbu segar. Ini juga terbukti sebagai metode efektif untuk mengawetkan rempah-rempah, yang membuatnya tahan lama. Jadi, jika Anda mencari cara baru untuk menambahkan cita rasa pada makanan Anda, pastikan untuk mencoba bezar Oman. Ini adalah campuran rempah-rempah yang lezat dan serbaguna yang dapat digunakan untuk meningkatkan cita rasa berbagai hidangan.

Cerita dibalik Rasa

Sebagai penyedia bumbu dan rempah, kami berkomitmen selalu berinovasi untuk menyediakan kebutuhan memasak dengan menyajikan bumbu dengan cita rasa yang terbaik dari berbagai negara. Persembahan bagi para food enthusiast dan taste hunter yang bosan dengan menu makanan yang ada, karena itulah kami ingin menawarkan produk yang tidak hanya rasa nikmat tapi unik juga otentik. Tim R & D (Research and Development) kami melihat sebagai orang Indonesia yang tumbuh dengan beragam rasa dan beragam hidangan, bumbu omani bezar dapat menjadi pilihan rasa yang dapat diaplikasikan untuk berbagai masakan. Cairo Food mengembangkan dan membuat bumbu omani bezar asli namun bisa diterima oleh lidah manapun. Komposisi bumbu omani bezar kami dipilih secara khusus dengan campuran bahan-bahan alami terbaik untuk memberikan rasa yang otentik. Sehingga hadir dengan kualitas rasa, halal, tanpa perisa tambahan, tanpa tambahan pewarna, tanpa MSG, dan tanpa pengawet.

Perbedaan dengan Merk Lain

Salah satu perbedaan utama bumbu omani bezar Cairo Food dengan merk lain adalah takaran saji yang lebih banyak pada produk kami. Kami mengutamakan komposisi yang murni tanpa tambahan perisa, MSG, dan filler sehingga bumbu omani bezar kami memiliki rasa yang lebih kuat dan otentik meskipun dengan jumlah gramasi yang tak terlalu banyak. Kualitas adalah prioritas utama dalam proses pembuatan bumbu kami. Setiap bahan dipilih dengan cermat untuk menciptakan campuran rempah-rempah yang khas dan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Bahan-bahan alami dari sumber terpercaya menjadi bagian tak terpisahkan dari bumbu omani bezar kami. Takaran saji yang lebih banyak pada bumbu omani bezar kami memberikan manfaat nyata bagi para konsumen. Dengan jumlah bumbu yang lebih banyak, konsumen dapat lebih menghemat penggunaan produk dan menikmati rasa yang kaya dalam setiap hidangan.

Komposisi Bumbu Omani Bezar

Biji Ketumbar Biji ketumbar merupakan elemen dasar dari Bumbu Bezar Oman. Biji ketumbar memberikan rasa citrus dan sedikit rasa tanah, serta sedikit rasa manis. Biji ini dipanggang dan ditumbuk untuk menciptakan bahan dasar yang harum untuk campurannya. Cumin Cumin yang dikenal dengan aroma hangat dan pedas, memainkan peran penting dalam Bumbu Bezar Oman. Ini menambahkan kedalaman rasa pada campuran dan melengkapi rempah-rempah lainnya secara harmonis. Biji Adas Manis Biji adas manis memberikan rasa manis seperti licorice yang halus pada bumbu, menciptakan profil rasa yang bernuansa dan menarik. Kehadirannya menambah karakter khas pada Omani Bezar. Cabai Merah Untuk memberikan rasa pedas yang lembut namun nyata, cabai merah dimasukkan ke dalam campuran. Cabai merah memberikan rasa pedas yang hangat yang menyeimbangkan rasa keseluruhan, menawarkan rasa pedas yang tepat. Kayu manis Kayu manis, dengan aroma manis dan kayunya, menambah kedalaman dan kompleksitas pada Bumbu Bezar Oman. Bumbu ini memberikan rasa hangat dan nyaman yang meningkatkan pengalaman kuliner secara keseluruhan. Kapulaga Hitam Kapulaga hitam memberikan rasa berasap dan bersahaja ke dalam campuran, memberikan dimensi yang unik pada bumbu. Aroma dan rasanya yang kuat menjadikannya komponen penting dari Omani Bezar. Kunyit Kuning Kunyit memberikan warna kuning yang cerah dan rasa yang sedikit pahit dan bersahaja pada bumbu. Tidak hanya meningkatkan daya tarik visual hidangan tetapi juga menambah kedalaman rasa secara keseluruhan. Kapulaga Hijau Kapulaga hijau memberikan aroma segar dan citrus pada Bumbu Bezar Oman, menciptakan profil rasa yang seimbang dan menyegarkan. Aromanya yang cerah akan meningkatkan cita rasanya. Lada Hitam Lada hitam memberikan sedikit rasa pedas, meningkatkan kepedasan bumbu secara keseluruhan. Sangat cocok dipadukan dengan bahan lainnya, menambah kedalaman dan panas. Cengkeh Cengkeh memberikan aroma yang hangat dan manis, dengan sedikit rasa pahit. Kehadirannya menambah kompleksitas dan kekayaan pada campuran Omani Bezar. Daun Laurel Daun Laurel memberikan aroma herbal dan rasa tanah yang halus pada bumbu. Daun ini memberikan kontribusi pada keseluruhan kedalaman dan aroma, meningkatkan keaslian masakan Oman.

Tips Penyimpanan

  • Jangan simpan di kulkas
  • Aman simpan di freezer
  • Boleh simpan di suhu ruang
  • Jangan terkena panas
  • Jangan simpan di suhu lembab
  • Jauhi sinar matahari langsung
Bumbu omani bezar Cairo Food dapat bertahan selama 18-24 bulan jika disimpan dengan baik. Untuk penyimpanan di freezer kami pernah melakukan percobaan dan bumbu mampu bertahan selama 3 tahun! Pastikan juga untuk segera menutup rapat kemasan saat bumbu belum habis. Lebih baik simpan di freezer atau simpan di tempat yang aman dalam wadah yang rapat, serta pastikan tempat penyimpanan aman dari serangga dan tikus.

Hidangan Kreasi Absurd

Tentu saja, jika Anda bosan dengan hidangan yang biasa-biasa saja, mungkin Anda ingin mencoba sesuatu yang berbeda. Salah satu pilihan yang menarik adalah Salad Buah Bezar. Dalam hidangan ini, Anda akan menemukan perpaduan buah-buahan segar seperti semangka, mangga, dan nanas yang memberikan sensasi segar dan manis dalam setiap gigitannya. Yang membuat Salad Buah Bezar ini istimewa adalah sedikit sentuhan bumbu bezar yang ditambahkan ke dalamnya. Bumbu bezar ini memberikan rasa pedas yang menarik dan membangunkan selera makan Anda. Kombinasi antara manisnya buah-buahan dengan pedasnya bumbu bezar menciptakan harmoni rasa yang unik. Salad Buah Bezar adalah pilihan yang tepat jika Anda ingin mencicipi sesuatu yang berbeda dalam hidangan buah. Kehadiran bumbu bezar membuatnya menjadi hidangan yang cocok untuk penyegaran di tengah cuaca panas atau sebagai pelengkap makanan utama Anda. Jadi, jika Anda tertarik untuk menghadirkan variasi baru dalam hidangan Anda dan mengeksplorasi rasa yang berbeda, coba Salad Buah Bezar ini. Rasakan sensasi segar dan pedas yang tak terlupakan dalam setiap suapan. Semoga Anda menikmatinya!

Kemasan dan Ukuran

Bumbu Omani bezar Cairo Food memiliki tiga varian kemasan, dari kemasan kecil dengan ukuran  50 gram (berbentuk kotak), kemasan medium 100 gram (berbentuk pouch), dan kemasan besar 1 kilogram (berbentuk bulk). Silahkan digunakan sesuai kebutuhan masing-masing.

Alergen

Jika kamu memiliki alergi terhadap kacang, biji, gluten dan lain-lain, kami tidak merekomendasikan penderita alergi untuk mengonsumsi produk Cairo Food karena kami memproses produk kami di fasilitas yang sama dan menggunakan alat serta mesin yang sama untuk memproses bahan-bahan yang sekiranya mengandung alergen.

Variasi Partikel Bumbu

  • Tipe Utuh
  • Tipe Kasar/Ukuran Serpih
  • Tipe Bubuk
ornamen bunga lawang
lada banyak

Bumbu Bezar Oman

Rp 26.000Rp 335.000

OTENTIK & PROFESIONAL 🧑‍🍳: Perpaduan rempah khas Timur Tengah dengan kehangatan yang mendalam, sentuhan pedas yang menggugah selera, dan aroma herbal yang kaya. Sempurna untuk menghadirkan kelezatan autentik dalam masakan khas Oman di dapur profesional Anda.

PREMIUM & ALAMI 🌿: Terbuat dari 100% bahan alami seperti biji ketumbar, cumin, cabai merah, dan kapulaga. Tanpa tambahan MSG, I+G, perisa sintetis, pewarna buatan, atau pengawet buatan.

TERJAMIN KUALITASNYA🏅: Diproduksi di Indonesia di dalam fasilitas yang bersertifikasi dan mengimplementasikan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT.

HEMAT & BERLIMPAH💸: Satu kemasan Bumbu Bezar Oman Cairo Food bisa menghasilkan banyak porsi dengan harga per sajian yang murah karena dibuat tanpa tambahan filler berbahaya.

JAMINAN KUALITAS💯: Dengan garansi 30 hari uang kembali dan masa simpan hingga 18 bulan, Anda bisa mencoba Bumbu Bezar Oman Cairo Food tanpa risiko atau kekhawatiran.

TESTIMONI SUNGGUHAN⭐: Bumbu Bezar Oman Cairo Food telah menjadi pilihan banyak pelanggan setia, dengan testimoni yang mengapresiasi rasa, kualitas dan kemudahan penggunaannya.

Cocok untuk:

Atau beli via:

Garansi 30 Hari Uang Kembali

Rasa pasti enak

Tidak berkutu

Tidak berjamur

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Cocok untuk:

40 PORSI CHICKEN SALONA

BUMBUNYA CUMA

20 RIBUAN

Omani Bezar Seasoning (Bumbu Bezar Oman)
Omani Bezar Seasoning (Bumbu Bezar Oman)

Komposisi Bumbu

Bumbu Bezar Oman Cairo Food dibuat dari bahan baku rempah asli yang dipilih secara cermat untuk kualitas, dan bukan sintetik.

Biji Ketumbar

Biji Ketumbar

Dengan aroma citrus yang segar dan sedikit earthy, biji ketumbar menambah dimensi rasa yang khas dalam bumbu Omani Bezar. Rempah ini berperan penting dalam menyelaraskan berbagai elemen rasa agar lebih harmonis.

Cumin

Cumin

Cumin membawa aroma hangat dan bersahaja yang khas. Rempah ini memperkaya cita rasa bumbu dengan kehangatan yang mendalam serta memberikan karakter gurih yang khas pada hidangan.

Biji Adas Manis

Biji Adas Manis

Biji adas manis menambahkan aroma herbal yang ringan dengan sedikit sentuhan manis alami. Kehadirannya membantu menciptakan keseimbangan antara rasa pedas dan gurih dalam bumbu.

Cabai Merah

Cabai Merah

Cabai merah memberikan rasa pedas yang menggugah selera serta warna merah alami yang mempercantik tampilan masakan. Rempah ini menambah elemen berani dalam perpaduan rasa khas Omani Bezar.

Kayu Manis

Kayu Manis

Dengan aroma manis yang lembut dan sedikit berkayu, kayu manis berfungsi untuk menyeimbangkan rasa pedas dan gurih dalam bumbu. Kehadirannya memberikan sentuhan khas yang memperkaya kedalaman rasa.

Kapulaga Hitam

Kapulaga Hitam

Kapulaga hitam memiliki aroma smoky yang lebih intens dibandingkan kapulaga hijau. Rempah ini memberikan karakter kuat pada bumbu, menciptakan lapisan rasa yang lebih kompleks.

Kunyit Kuning

Kunyit Kuning

Sebagai pewarna alami, kunyit kuning menghadirkan rona emas yang khas serta rasa earthy yang lembut. Rempah ini membantu menyatukan elemen bumbu dengan kehangatan yang meresap dalam masakan.

Kapulaga Hijau

Kapulaga Hijau

Kapulaga hijau membawa aroma segar yang citrusy dan floral. Kehadirannya menambah dimensi rasa yang lebih kaya, menciptakan keseimbangan yang sempurna dalam bumbu Omani Bezar.

Lada Hitam

Lada Hitam

Lada hitam menghadirkan kepedasan tajam dengan aroma woody yang khas. Rempah ini menambah lapisan kehangatan yang lebih dalam, memperkaya kompleksitas rasa bumbu.

Cengkeh

Cengkeh

Cengkeh memberikan aroma pedas yang tajam dengan sedikit sentuhan manis. Kehadirannya memperkuat cita rasa bumbu, menciptakan nuansa khas yang lebih dalam dan berani.

Daun Laurel

Daun Laurel

Sebagai rempah penyatu, daun laurel menghadirkan aroma herbal yang lembut dengan sedikit sentuhan pedas dan woody. Rempah ini membantu mengikat seluruh elemen bumbu, menciptakan keseimbangan rasa yang harmonis.

Untuk Anda yang memiliki alergi terhadap kacang-kacangan, biji-bijian, gluten, susu, seledri, kedelai, lupin, sulfite, atau alergen lainnya, mohon diperhatikan bahwa produk kami diproses di fasilitas yang juga menangani bahan-bahan tersebut. Kami sangat berhati-hati dalam proses produksi, namun ada kemungkinan jejak alergen dalam jumlah sedikit, mikro atau bahkan nano tetap ada. Jika Anda memiliki kekhawatiran atau sensitifitas yang tinggi, kami sarankan untuk berkonsultasi sebelum mengonsumsi produk ini.

Tips Penyimpanan

Jangan Simpan Di Kulkas

Aman Simpan Di Freezer

Boleh Simpan Di Suhu Ruang

Jangan Kena Panas

Jangan Simpan Di Suhu Lembab

Jauhi Sinar Matahari Langsung

Makin Besar, Makin Hemat Hingga 50%

Omani Bezar Seasoning (Bumbu Bezar Oman)
Omani Bezar Seasoning (Bumbu Bezar Oman)
Omani Bezar Seasoning (Bumbu Bezar Oman)

Berat Bersih

50 gram

100 gram

1 Kg

Takaran Saji

5 Kg Ayam/Daging/Sayur

10 Kg Ayam/Daging/Sayur

100 Kg Ayam/Daging/Sayur

Harga Eceran

Rp26.000

Rp41.000

Rp335.000

Harga Reseller

Rp20.000

Rp32.000

Rp240.000

Harga update per Agustus 2024. Harga dapat sewaktu-waktu berubah.

Satu Bumbu, Seribu Kreasi

Ingin bumbu yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan kuliner Anda? Cairo Food menyediakan bumbu yang dapat dikustomisasi sesuai keinginan Anda. Dengan fleksibilitas ini, satu bumbu bisa digunakan untuk berbagai hidangan, memberikan rasa yang tepat di setiap kreasi kuliner.

Mie Instan

Marinasi

Taburan Snack

Tepung Goreng

Curing

Brine

Sup

Saus & Cocolan

Bubuk Cabai

Abon

BBQ

Lainnya

Mie Instan

Dengan lebih dari 300+ variasi bumbu, Cairo Food menawarkan kemudahan untuk menyesuaikan rasa pada hidangan mie Anda. Baik untuk mie goreng, mie kuah, atau mie spesial, bumbu kami dapat dikustomisasi agar setiap hidangan mie menjadi lebih kaya rasa dan menggugah selera.

Marinasi

Cairo Food menawarkan solusi kustomisasi bumbu marinasi yang dapat disesuaikan untuk berbagai hidangan, mulai dari daging, ayam, ikan, dan lainnya, yang dibuat khusus untuk memaksimalkan cita rasa untuk sajian istimewa.

Taburan Snack

Nikmati snack Anda yang lebih banyak rasa dengan bumbu custom dari Cairo Food. Kami dapat menyesuaikan bumbu untuk berbagai jenis snack sesuai keinginan Anda. Bumbu Cairo Food bisa jadi kunci untuk memperkaya setiap snack yang dinikmati.

Tepung Goreng

Cari tepung goreng dengan rasa khas? Cairo Food menawarkan bumbu yang dapat disesuaikan untuk menciptakan cita rasa unik pada gorengan, mulai dari ayam hingga seafood, sesuai dengan selera Anda.

Curing

Jika bumbu curing Anda terasa kurang menggugah selera, saatnya coba kustomisasi rasa sesuai keinginan. Cairo Food siap menyajikan bumbu khas dari berbagai penjuru dunia. Berikan sentuhan unik pada setiap sajian Anda dan buat setiap gigitan tak terlupakan!

Brine

Ingin brine yang berbeda? Ciptakan rasa brine Anda dengan bumbu yang bisa disesuaikan selera Anda dengan Cairo Food! Rasakan kenikmatan hidangan dengan bumbu Cairo Food untuk menciptakan hidangan yang kaya rasa.

Sup

Sup yang lezat dimulai dengan bumbu yang tepat. Jika rasa sup Anda terasa kurang, coba bumbu custom dari Cairo Food untuk memberikan keunikan dan kedalaman rasa yang pas. Buat sup Anda dengan rasa yang menggugah selera dengan bumbu pilihan Anda!

Saus dan Cocolan

Hidangan kurang lengkap tanpa saus dan cocolan yang istimewa! Cairo Food hadir dengan bumbu dari seluruh penjuru dunia yang bisa dijadikan saus dan cocolan favorit Anda! Nikmati hidangan yang penuh rasa dan tak terlupakan!

Bubuk Cabai

Anda pencinta rasa pedas yang variatif? Rasa bubuk cabai Anda membosankan? Tenang, rasa hidangan apa pun bisa lebih maksimal dengan bumbu Cairo Food yang sesuai dengan selera Anda! Custom bumbu apa pun, dan rasakan perbedaannya.

Abon

Penasaran dengan abon ala Timur Tengah? Atau ala Jepang? Cairo Food bisa membuat rasa abon Anda jadi lebih spesial dengan sentuhan bumbu dari seluruh dunia! Temukan kombinasi rasa yang pas untuk Anda!

BBQ

Siapa yang bisa menolak BBQ? Kelezatan BBQ dimulai dari bumbu yang tepat! Tapi bagaimana jika rasanya monoton? Dengan bumbu custom dari Cairo Food, Anda bisa menciptakan BBQ dengan cita rasa yang lebih kaya dan beragam.

Lainnya

Tidak menemukan pilihan yang sesuai? Jangan khawatir! Kami dapat menciptakan bumbu custom sesuai dengan permintaan Anda. Jangan ragu untuk konsultasi dan sampaikan keinginan Anda untuk mendapatkan rasa yang tepat!

Satu Bumbu, Seribu Kreasi

Ingin bumbu yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan kuliner Anda? Cairo Food menyediakan bumbu yang dapat dikustomisasi sesuai keinginan Anda. Dengan fleksibilitas ini, satu bumbu bisa digunakan untuk berbagai hidangan, memberikan rasa yang tepat di setiap kreasi kuliner.

Mie Instan

Dengan lebih dari 300+ variasi bumbu, Cairo Food menawarkan kemudahan untuk menyesuaikan rasa pada hidangan mie Anda. Baik untuk mie goreng, mie kuah, atau mie spesial, bumbu kami dapat dikustomisasi agar setiap hidangan mie menjadi lebih kaya rasa dan menggugah selera.

custom mie

Marinasi

Cairo Food menawarkan solusi kustomisasi bumbu marinasi yang dapat disesuaikan untuk berbagai hidangan, mulai dari daging, ayam, ikan, dan lainnya, yang dibuat khusus untuk memaksimalkan cita rasa untuk sajian istimewa.

custom marinate

Taburan Snack

Nikmati snack Anda yang lebih banyak rasa dengan bumbu custom dari Cairo Food. Kami dapat menyesuaikan bumbu untuk berbagai jenis snack sesuai keinginan Anda. Bumbu Cairo Food bisa jadi kunci untuk memperkaya setiap snack yang dinikmati.

custom snack

Tepung Goreng

Cari tepung goreng dengan rasa khas? Cairo Food menawarkan bumbu yang dapat disesuaikan untuk menciptakan cita rasa unik pada gorengan, mulai dari ayam hingga seafood, sesuai dengan selera Anda.

custom tepung goreng

Curing

Jika bumbu curing Anda terasa kurang menggugah selera, saatnya coba kustomisasi rasa sesuai keinginan. Cairo Food siap menyajikan bumbu khas dari berbagai penjuru dunia. Berikan sentuhan unik pada setiap sajian Anda dan buat setiap gigitan tak terlupakan!

custom curing

Brine

Brine Anda terasa membosankan? Ubah rasa brine Anda dengan bumbu yang bisa disesuaikan selera Anda dengan Cairo Food! Rasakan kenikmatan hidangan dengan bumbu Cairo Food untuk menciptakan hidangan yang kaya rasa. 

custom brine

Sup

Sup yang lezat dimulai dengan bumbu yang tepat. Jika rasa sup Anda terasa kurang, coba bumbu custom dari Cairo Food untuk memberikan keunikan dan kedalaman rasa yang pas. Buat sup Anda dengan rasa yang menggugah selera dengan bumbu pilihan Anda!

custom sup

Saus & Cocolan

Hidangan kurang lengkap tanpa saus dan cocolan yang istimewa! Cairo Food hadir dengan bumbu dari seluruh penjuru dunia yang bisa dijadikan saus dan cocolan favorit Anda! Nikmati hidangan yang penuh rasa dan tak terlupakan!

custom sauce

Bubuk Cabai

Anda pencinta rasa pedas yang variatif? Rasa bubuk cabai Anda membosankan? Tenang, rasa hidangan apa pun bisa lebih maksimal dengan bumbu Cairo Food yang sesuai dengan selera Anda! Custom bumbu apa pun, dan rasakan perbedaannya!

custom bubuk cabai

Abon

Penasaran dengan abon ala Timur Tengah? Atau ala Jepang? Cairo Food bisa membuat rasa abon Anda jadi lebih spesial dengan sentuhan bumbu dari seluruh dunia! Temukan kombinasi rasa yang pas untuk Anda!

custom abon

BBQ

Siapa yang bisa menolak BBQ? Kelezatan BBQ dimulai dari bumbu yang tepat! Tapi bagaimana jika rasanya monoton? Dengan bumbu custom dari Cairo Food, Anda bisa menciptakan BBQ dengan cita rasa yang lebih kaya dan beragam.

custom bbq

Lainnya

Tidak menemukan pilihan yang sesuai? Jangan khawatir! Kami dapat menciptakan bumbu custom sesuai dengan permintaan Anda. Jangan ragu untuk konsultasi dan sampaikan keinginan Anda untuk mendapatkan rasa yang tepat!

custom lainnya

Mengapa Cairo Food?

Kesehatan, kreatifitas, dan efisiensi, adalah tiga fokus utama kami. Bagi Anda yang mengutamakan kesehatan dalam setiap hidangan, serta ingin tetap kreatif dalam memasak tanpa merusak isi dompet, Cairo Food adalah pilihan yang tepat. Diproduksi di fasilitas dengan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT. Terbuat dari 100% bahan alami tanpa tambahan gula, garam, MSG, I+G, perisa sintetis, pewarna, atau pengawet buatan, memastikan kualitas dan rasa terbaik di setiap sajian.

Logo Cairo Food Text Kuning

Berfokus pada kesehatan dan aman bagi konsumen.

Sedikit bumbu, banyak hasil. Efisiensi maksimal.

Dipercaya oleh banyak bisnis, restoran, dan hotel ternama.

Rasa dan aroma yang kuat serta autentik.

Merk Lain

Mengabaikan kesehatan dengan tambahan bahan berisiko.

Mengandung banyak filler, membutuhkan lebih banyak bumbu.

Hanya digunakan di skala rumahan, klien kurang jelas.

Rasa dan aroma kurang tajam, cenderung tidak konsisten.

SNI
10
Halal Indonesia.svg
haccp

PIRT

Pangan Industri Rumah Tangga

logo Bpom
10
logo kementan
10

Testimoni

Menjadikan rasa masakan benar-benar mantap. Bumbu & rempahnya begitu terasa hingga makin banyak pemesannya. Kami benar-benar puas, packingnya juga rapi.

- Nurul -

Bumbu Cairo Food sesuai seleraku dan para pelanggan. Entah berapa kali sudah repeat order.

- Sally -

Pelanggan saya puas dengan hasil masakan saya sejak pakai bumbu Cairo Food. Rasanya otentik dan bisa jadi referensi untuk teman yang usaha kuliner

- Amsari -

Bumbunya benar-benar seperti rasa Restoran. Serasa jadi pintar masak karena bumbu Cairo Food.

- Ricka -

Dipercaya oleh Perusahaan Terkemuka

Telah menjadi pilihan utama bagi berbagai perusahaan besar dalam memenuhi kebutuhan bumbu dan rempah berkualitas tinggi, memastikan setiap hidangan mereka memiliki cita rasa yang konsisten dan autentik.

Produksi Skala Besar, Kualitas Tetap Terjaga

Dengan kapasitas produksi mencapai 1 ton bumbu per hari, Cairo Food siap mendukung kebutuhan besar industri kuliner, mulai dari restoran, hotel hingga pabrik produksi makanan. Kami memastikan bahwa setiap batch diproduksi dengan standar kualitas tinggi, sehingga Anda bisa mengandalkan pasokan yang konsisten tanpa kompromi pada rasa dan keaslian. Tempat produksi kami mengimplementasikan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT.

factory edit

Produk Yang Mungkin Anda Suka

You may also like…

Resep Chicken Salona

Chicken Salona

Chicken Salona adalah hidangan ayam yang dimasak dengan bumbu Omani Bezar Cairo Food, memberikan rasa gurih, sedikit pedas, dan kaya rempah. Ayam yang dimasak dengan bawang bombay, bawang putih, dan lemon kering menghasilkan rasa yang mendalam, sementara tomat halus dan pasta tomat memberikan sedikit keasaman yang menyegarkan. Kentang dan wortel menambah tekstur lembut dan rasa manis alami pada hidangan ini.

Setelah dimasak hingga matang, hidangan ini disajikan dengan daun ketumbar yang menambah rasa segar dan herbal. Chicken Salona sangat cocok disajikan dengan nasi hangat atau roti, menyuguhkan kombinasi rasa gurih, pedas, dan segar yang memuaskan dalam setiap suapan.

Omani Bezar Seasoning (Bumbu Bezar Oman)

Cara Memasak

  1. Tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukkan ayam. Masak hingga ayam berubah warna, kemudian tambahkan bawang putih dan lemon kering.
  2. Tambahkan tomat halus, pasta tomat, dan Bumbu Omani Bezar. Aduk rata, lalu tuang air dan masak hingga ayam setengah matang.
  3. Masukkan kentang dan wortel, lalu lanjutkan memasak hingga semuanya matang.
  4. Tambahkan daun ketumbar, lalu matikan api.
  5. Sajikan bersama roti atau nasi.

Saran dan Tips

  • Cuci beras basmati 2 – 3 kali, lalu rendam beras basmati selama paling kurang 20 menit sebelum proses memasak.
  • Baharat Karim bisa diganti dengan rempah rempah kering (utuh) seperti campuran kapulaga, cengkeh, kayumanis, bunga lawang, cumin, lada hitam.
  • Karakter beras dan skala air selalu berbeda, perhatikan hal ini agar anda bisa mengatur volume air dalam nasi agar tidak pulen.
  • Anda bisa menggunakan cara dan resep sendiri.
  • Setiap Merek Garam memiliki kadar Asin yang berbeda.
  • Rendam beras basmati sebelum dimasak.
  • Anda bisa menambahkan santan atau susu kedalam air.

Bahan-Bahan

Info Menu

Video

Lihat Variasi Resep Lainnya

sejarah rempah

Sejarah Bezar Oman

sejarah rempah

Omani Bezar, atau Bezar Oman, adalah campuran rempah-rempah khas dari Oman yang digunakan untuk membumbui berbagai hidangan tradisional, seperti nasi, daging, dan ikan. Campuran rempah ini memiliki akar dalam masakan Arab yang kaya akan penggunaan rempah-rempah yang kuat namun seimbang. Bezar Oman biasanya terdiri dari bahan-bahan seperti jintan, ketumbar, lada hitam, cengkeh, dan kunyit, yang memberikan rasa pedas, hangat, dan aromatik. Bezar telah digunakan sejak berabad-abad lalu dalam masakan Oman, terutama dalam hidangan seperti machboos, sebuah hidangan nasi yang dimasak dengan daging atau ikan dan bumbu rempah.

Omani Bezar menjadi sangat populer di seluruh wilayah Teluk Arab dan Timur Tengah karena kemampuannya untuk memperkaya rasa masakan. Dalam sejarahnya, Bezar sering kali dipakai oleh pedagang yang melakukan perjalanan antara Oman dan wilayah lain di Arab, menyebarkan penggunaannya ke berbagai tempat. Seiring waktu, Bezar mengalami penyesuaian dengan bahan lokal yang tersedia, namun tetap mempertahankan rasa dan aroma khas yang menggugah selera. Kini, Bezar Oman tetap menjadi bagian penting dalam masakan tradisional Oman dan negara-negara sekitarnya, digunakan untuk memberikan kedalaman rasa dan meningkatkan kualitas hidangan.

Temukan Produk Cairo Food Di Toko Favorit Anda

Online Official Store Cairo Food

Frequently Ask Question

Punya pertanyaan? Kami punya jawaban!

Jika saya membuat nasi kebuli, bumbu apa lagi yang saya beli selain bumbu kebuli?

Jika Anda membuat nasi kebuli, Anda dapat membeli bumbu kebuli original maupun kebuli aromatik. Adakah bumbu lain untuk menambah cita rasa pada nasi kebuli Anda? Ada, Anda dapat menambah bumbu baharat karim. Namun ini bumbu opsional. Anda dapat menggantinya dengan rempah-rempah kering utuh seperti campuran cengkeh, bunga lawang, kayu manis, kapulaga, lada hitam dan cumin.

Apa perbedaan nasi kebuli original dan aromatic?

Cairo Food menyediakan dua versi Nasi Kebuli, yaitu Original dan Aromatic. Perbedaan diantara keduanya adalah Nasi Kebuli Original bisa dan cocok untuk dijadikan bumbu kuah marak maupun untuk nasi goreng kebuli. Sedangkan Nasi Kebuli Aromatic memiliki rasa dan wangi yang jauh lebih harum dan lebih cocok untuk Nasi Kebuli saja. Jadi silahkan sesuaikan sesuai kebutuhan Anda ya!

Masak Nasi kebuli 1 liter, jika ditambah Black Lime butuh berapa pcs?

Untuk 1 Liter Nasi Kebuli cukup membutuhkan 1 Black Lime Utuh saja. Jangan lupa dilubangi sedikit agar rasa dan aromanya keluar ketika proses memasak berlangsung. Sebaiknya jangan gunakan yang bubuk karena cenderung memberikan rasa pahit, sedangkan yang Anda butuhkan adalah aroma dari Black Lime Loomi.

Buat Video & Dapatkan Bumbu Gratis!

  1. Produk ini tidak mengandung pewarna buatan. Namun, warna alami dari bahan baku dapat bervariasi karena faktor alamiah seperti musim panen dan kondisi penyimpanan, yang mungkin mempengaruhi waktu produk akhir saat dimasak.
  2. Sebagian besar produk kami tidak mengandung garam tambahan. Namun, untuk beberapa produk tertentu, garam ditambahkan sebagai bagian dari resep. Mohon periksa label produk untuk informasi lebih lanjut mengenai kandungan garam.
  3. Sebagian besar produk kami tidak mengandung gula tambahan. Namun, untuk beberapa produk tertentu, gula ditambahkan sebagai bagian dari resep. Mohon periksa label produk untuk informasi lebih lanjut mengenai kandungan gula.
  4. Produk ini tidak mengandung bahan pengawet buatan, namun teknik pengolahan khusus digunakan untuk memperpanjang masa simpan. Bahan pengawet mungkin ada secara alami dari kandungan rempah, bukan sengaja ditambah.
  5. Produk ini tidak mengandung perisa buatan, yang merupakan bahan kimia sintetis yang ditambahkan untuk meningkatkan rasa. Sebaliknya, cita rasa alami dari produk kami berasal langsung dari rempah-rempah berkualitas yang digunakan. Namun, cita rasa alami ini dapat bervariasi tergantung pada kondisi panen dan proses pengolahan, yang mungkin mempengaruhi rasa akhir produk.
  6. Produk ini tidak mengandung filler atau bahan pengisi tambahan yang biasanya digunakan untuk menambah volume produk secara tidak alami, seperti silikon dioksida, maltodextrin, selulosa, aluminosilikat, atau bubuk kayu. Setiap bahan yang kami gunakan dipilih untuk memberikan cita rasa dan kualitas terbaik tanpa penambahan zat yang tidak perlu. Namun, beberapa bahan alami seperti tepung beras mungkin ditambahkan dalam jumlah hanya 1,9%. Tepung beras digunakan sebagai anti-kempal alami dan bukan sebagai filler berbahaya untuk menambah volume atau rasa. Pengecualian berlaku untuk beberapa bumbu tertentu yang memang membutuhkan bahan tambahan sesuai resep asli untuk mencapai cita rasa yang diinginkan seperti penambahan tepung terigu pada Bachamel Souce Mix.
  7. Sebagian besar produk ini tidak mengandung MSG (monosodium glutamate) tambahan, namun jejak alami dari bahan baku dapat tetap ada. Cita rasa umami mungkin berasal dari bahan-bahan alami. Untuk produk tertentu yang mengandung MSG, kandungan ini akan tertera di label produk.
  8. Sebagian besar produk kami memiliki masa simpan lama hingga 2 tahun pada suhu ruang tanpa penambahan pengawet buatan. Masa simpan lama ini dicapai melalui teknik pengeringan dengan kadar air rendah dan pengemasan yang baik serta steril, sesuai dengan standar HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), CPPOB(Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik), SNI(Standard Nasional Indonesia) serta PSAT-PDUK (Pangan Segar Asal Tumbuhan-Produksi Dalam Negeri Usaha Kecil). Produk ini dapat disimpan di suhu ruang dan tetap terjaga kualitasnya selama masih tersegel. Jika disimpan di freezer, sebagian besar produk bisa awet hingga 5 tahun.
  9. Jumlah porsi dapat berbeda tergantung pemakaian dan cara masak. Berdasarkan rekomendasi harga terkecil, harga reseller jauh lebih hemat.
  10. Produk dengan tanda halal, SNI, BPOM, atau PSAT telah tersertifikasi sesuai standar yang berlaku; produk lain mungkin sedang dalam proses sertifikasi atau tidak memerlukan sertifikasi tersebut.
Cairo Food
Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.