Profil Bumbu

Achar adalah bumbu yang memiliki karakteristik tajam, panas, dan lezat dengan cita rasanya yang cerah. Bumbu ini sering digunakan dalam masakan Asia Selatan dan dapat menjadi penambah rasa yang sempurna untuk hidangan-hidangan seperti dal, chawal, dan sabzi termasuk bumbu kebab. Selain itu, achar juga dapat digunakan untuk meningkatkan cita rasa hidangan pembuka, seperti paneer tikka dan mathri, dengan mengikuti resep yang sesuai. Salah satu hidangan populer yang menggunakan achar adalah Achari Chicken. Hidangan ini terbuat dari potongan ayam yang lembut dan kenyal yang direndam dalam campuran yoghurt dan bumbu pengawet yang disebut “achari masala.” Ayam ini kemudian dibakar hingga matang. Keistimewaan Achari Chicken adalah kesederhanaan dalam persiapan, sehingga Anda dapat menikmatinya sebagai hidangan makan malam yang siap dalam waktu kurang dari 30 menit. Masakan ayam tikka adalah hidangan yang sangat populer di Asia Selatan, yang mencakup banyak negara seperti India, Pakistan, dan Afghanistan. Persiapan ayam dalam bentuk “potongan” atau “potongan daging” tanpa tulang disebut sebagai “tikka.” Ayam ini biasanya dipanggang dengan tusuk sate di tandoor, atau oven tanah liat, yang memberikan cita rasa yang khas. Perlu dicatat bahwa achari chicken menggunakan bumbu yang sama dengan achar, yang memberikan hidangan ini sentuhan pedas dan tajam yang khas. Achari chicken adalah contoh bagaimana bumbu achar dapat digunakan untuk menciptakan hidangan yang lezat dan berbeda.

Cerita dibalik Rasa

Sebagai penyedia bumbu dan rempah, kami berkomitmen selalu berinovasi untuk menyediakan kebutuhan memasak dengan menyajikan bumbu dengan cita rasa yang terbaik dari berbagai negara. Persembahan bagi para food enthusiast dan taste hunter yang bosan dengan menu makanan yang ada, karena itulah kami ingin menawarkan produk yang tidak hanya rasa nikmat tapi unik juga otentik. Tim R & D (Research and Development) kami melihat sebagai orang Indonesia yang tumbuh dengan beragam rasa dan beragam hidangan, bumbu kebab ayam achari dapat menjadi pilihan rasa yang dapat diaplikasikan untuk berbagai masakan. Cairo Food mengembangkan dan membuat bumbu kebab ayam achari asli namun bisa diterima oleh lidah manapun. Komposisi bumbu kebab ayam achari kami dipilih secara khusus dengan campuran bahan-bahan alami terbaik untuk memberikan rasa yang otentik. Sehingga hadir dengan kualitas rasa, halal, tanpa perisa tambahan, tanpa tambahan pewarna, tanpa MSG, dan tanpa pengawet.

Perbedaan dengan Merk Lain

Salah satu perbedaan utama bumbu kebab ayam achari Cairo Food dengan merk lain adalah takaran saji yang lebih banyak pada produk kami. Kami mengutamakan komposisi yang murni tanpa tambahan perisa, MSG, dan filler sehingga bumbu kebab ayam achari kami memiliki rasa yang lebih kuat dan otentik meskipun dengan jumlah gramasi yang tak terlalu banyak. Kualitas adalah prioritas utama dalam proses pembuatan bumbu kami. Setiap bahan dipilih dengan cermat untuk menciptakan campuran rempah-rempah yang khas dan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Bahan-bahan alami dari sumber terpercaya menjadi bagian tak terpisahkan dari bumbu kebab ayam achari kami. Takaran saji yang lebih banyak pada bumbu kebab ayam achari kami memberikan manfaat nyata bagi para konsumen. Dengan jumlah bumbu yang lebih banyak, konsumen dapat lebih menghemat penggunaan produk dan menikmati rasa yang kaya dalam setiap hidangan.

Komposisi Bumbu Kebab Ayam Achari

Paprika Paprika, dengan rasa pedas yang hangat dan sedikit manis, merupakan komponen penting dalam bumbu Kebab Ayam Achari. Bumbu merah yang semarak ini meningkatkan daya tarik hidangan secara keseluruhan sekaligus berkontribusi pada cita rasanya. Cabai Merah Cabai merah memberikan rasa pedas yang menggiurkan pada bumbu, menambahkan rasa pedas yang menggoda pada kebab. Warna merahnya yang berani juga membuat presentasi visual yang menarik. Biji Ketumbar Biji ketumbar, yang dikenal dengan aroma segar dan citrusy-nya, menambahkan lapisan rasa yang khas pada campurannya. Rasanya yang bersahaja melengkapi profil rasa secara keseluruhan. Biji Kelabat Biji kelabat memberikan rasa yang unik dan sedikit pahit, meningkatkan kompleksitas bumbu. Kehadirannya menambah kedalaman dan kekayaan pada bumbu Kebab Ayam Achari. Lada Hitam Lada hitam, dengan rasanya yang kuat dan tajam, memainkan peran penting dalam bumbu. Ini menyumbangkan lapisan kehangatan dan ketajaman, menciptakan rasa yang menyeluruh. Biji Adas Manis Biji adas manis memberikan sedikit rasa manis seperti licorice ke dalam campuran, menciptakan keseimbangan yang harmonis dengan rempah-rempah dan bumbu lainnya. Mustard Hitam Biji mustard hitam memberikan rasa tajam dan pedas pada bumbu, menambah kedalaman dan keaslian pada profil rasa Kebab Ayam Achari. Kunyit Kuning Kunyit memberikan warna kuning yang cerah dan rasa yang sedikit pahit dan bersahaja pada bumbu. Ini meningkatkan daya tarik visual dan kompleksitas rasa secara keseluruhan. Kapulaga Hijau Kapulaga hijau memberikan rasa herbal dan citrus yang menyenangkan pada bumbu. Aromanya yang harum meningkatkan aroma dan rasa kebab secara keseluruhan. Cumin Cumin dengan rasa hangat dan pedas, menambahkan rasa yang berbeda pada bumbu Kebab Ayam Achari. Ini melengkapi rempah-rempah lainnya dan meningkatkan kompleksitas rasa secara keseluruhan. Bawang Putih Rasa bawang putih yang menyengat merupakan bagian integral dari bumbu Kebab Ayam Achari. Bawang putih menambah rasa gurih pada campurannya, menyelaraskan dengan rempah-rempah dan bumbu lainnya. Jahe Putih Jahe putih, dengan rasa panas dan aroma aromatiknya yang lembut, menambahkan lapisan kompleksitas pada bumbu, menjadikannya komponen yang unik dan menyenangkan.

Tips Penyimpanan

• Jangan simpan di kulkas
• Aman simpan di freezer
• Boleh simpan di suhu ruang
• Jangan terkena panas
• Jangan simpan di suhu lembab
• Jauhi sinar matahari langsung

Bumbu kebab ayam achari Cairo Food dapat bertahan selama 18-24 bulan jika disimpan dengan baik. Untuk penyimpanan di freezer kami pernah melakukan percobaan dan bumbu mampu bertahan selama 3 tahun! Pastikan juga untuk segera menutup rapat kemasan saat bumbu belum habis. Lebih baik simpan di freezer atau simpan di tempat yang aman dalam wadah yang rapat, serta pastikan tempat penyimpanan aman dari serangga dan tikus.

Hidangan Kreasi Absurd

Jika Anda merasa bosan dengan hidangan kebab ayam achari yang biasa, mungkin ini akan menjadi alternatif yang menarik yaitu “Donat Isi Kebab Ayam Achari”. Bayangkan donat yang empuk, namun kali ini diisi dengan isian kebab ayam Achari yang lembut dan penuh dengan bumbu. Ayamnya direndam dalam bumbu pengawet yang tajam dan dipanggang sempurna sebelum dimasukkan ke dalam donat yang masih hangat. Untuk menyeimbangkan rasa, disajikan dengan sesendok saus yogurt dengan sedikit sentuhan rasa mint di atasnya. Perpaduan rasa gurih dari kebab ayam yang berbumbu dan manis dari donat yang lembut, dengan sentuhan kesegaran dari saus yogurt mint, mungkin akan memberikan dimensi baru pada hidangan yang nyaman ini. Bagi Anda yang ingin mencoba perpaduan yang unik antara cita rasa gurih dari kebab ayam dengan manisnya donat, mungkin ini akan menjadi pengalaman kuliner yang menarik untuk dicoba.

Kemasan dan Ukuran

Bumbu Kebab ayam achari Cairo Food memiliki tiga varian kemasan, dari kemasan kecil dengan ukuran  50 gram (berbentuk kotak), kemasan medium 100 gram (berbentuk pouch), dan kemasan besar 1 kilogram (berbentuk bulk). Silahkan digunakan sesuai kebutuhan masing-masing.

Alergen

Jika kamu memiliki alergi terhadap kacang, biji, gluten dan lain-lain, kami tidak merekomendasikan penderita alergi untuk mengonsumsi produk Cairo Food karena kami memproses produk kami di fasilitas yang sama dan menggunakan alat serta mesin yang sama untuk memproses bahan-bahan yang sekiranya mengandung alergen.

Variasi Partikel Bumbu

• Tipe Utuh
• Tipe Kasar/Ukuran Serpih
• Tipe Bubuk