Tag: zaatar

Za’tar (Bumbu Zatar)
Roti Za’atar adalah camilan khas Timur Tengah yang sederhana namun penuh rasa. Roti pita diolesi campuran minyak zaitun dan bumbu za’atar, lalu dipanggang hingga harum. Rasanya gurih, asam segar, dan aromatik, cocok disantap hangat bersama zaitun dan sayuran segar.

Turki merupakan negara yang terletak di persimpangan Eropa dan Asia, yang dikenal dengan budaya kuliner yang kaya, serta memiliki variasi makanan yang berbeda dari satu wilayah ke wilayah lainnya. Setiap kuliner Turki memiliki rempah dan bumbu yang memberikan sentuhan khas pada setiap hidangan. Berikut adalah bumbu terkenal dari Turki yang harus diketahui. Sumac Sumac merupakan […]

Bumbu menjadi komponen penting yang dapat menambah kelezatan pada masakan, karena tanpa adanya bumbu, suatu hidangan akan terasa hambar. Bumbu yang digunakan biasanya diklasifikasikan pada hidangan apa yang akan dibuat, karena pemilihan bumbu yang tidak sesuai dapat merusak rasa masakan. Namun, campuran bumbu bisa menunjukkan betapa serbagunanya beberapa bahan dapur sebenarnya. Pada artikel kali ini, […]

Zaatar cake 7

  Resep ini merupakan kombinasi antara kue bolu yang lembut and empuk dengan zaatar yang mempunyai citarasa

Cairo Food
Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.