Dalam memasak terkadang tidak semua bahan bisa tersedia, hal ini biasa terjadi mungkin karena langka-nya bahan tersebut atau mungkin bisa juga dikarenakan kita lupa membelinya. Tidak hanya itu, harga pun bisa menjadi alasan yang kuat untuk mencari pengganti, misalnya saja kapulaga hijau atau saffron yang harganya sangat mahal. Untuk mensiasati hal tersebut kita bisa mengganti bahan bahan tersebut dengan penggantinya yang lebih murah. Tentu saja tidak ada yang bisa menggantikan secara identik suatu bahan masakan, karena rasa, aroma, warna dan juga khasiatnya pasti berbeda.
Tapi mau bagaimana lagi, dapur tetap harus mengebul. Inilah Daftar Bahan Pengganti Dalam Masakan.
Daftar Bahan Pengganti Dalam Masakan
[supsystic-tables id=2]
PERINGATAN : TIDAK ADA PENGGANTI YANG DAPAT MENGGANTIKAN SUATU BAHAN SECARA SEMPURNA. USAHAKAN UNTUK MELENGKAPI SEMUA BAHAN SEBELUM ANDA MEMASAK.