Bahan-Bahan
- 900 g Sirloin sapi (potong dadu)
- 3 sdm Bumbu Shish Kebab Cairo Food
- 2 buah Paprika hijau (potong kotak)
- 2 buah Paprika merah (potong kotak)
- 1 buah Bawang bombay (potong kotak)
- Garam (secukupnya)
- Tusuk sate
Cara Membuat
- Masukkan sirloin ke dalam mangkuk, tambahkan Bumbu Shish Kebab Cairo Food dan garam. Aduk rata.
- Susun sirloin-paprika hijau-paprika merah-bawang bombay dan seterusnya pada tusuk sate.
- Panggang dengan api sedang 10-15 menit atau hingga daging matang.
- Shish Kebab siap disajikan.
Tips dan Trik
- Jika menggunakan Tusukan sate yang terbuat dari bambu/kayu, harap di rendam di air minimal selama 2 jam agar tidak gosong saat proses panggang.
- Silahkan tambahkan cabe/lada sesuai selera.