Go Back Email Link
Shish Kebab Seasoning (Bumbu Shish Kebab)

Shish Kebab

Print Recipe

Ingredients
 

  • 900 g Sirloin sapi (potong dadu)
  • 3 sdm Bumbu Shish Kebab Cairo Food
  • 2 buah Paprika hijau (potong kotak)
  • 2 buah Paprika merah (potong kotak)
  • 1 buah Bawang bombay (potong kotak)
  • Garam (secukupnya)
  • Tusuk sate

Instructions

  • Masukkan sirloin ke dalam mangkuk, tambahkan Bumbu Shish Kebab Cairo Food dan garam. Aduk rata.
  • Susun sirloin-paprika hijau-paprika merah-bawang bombay dan seterusnya pada tusuk sate.
  • Panggang dengan api sedang 10-15 menit atau hingga daging matang.
  • Shish Kebab siap disajikan.

Notes

  • Jika menggunakan Tusukan sate yang terbuat dari bambu/kayu, harap di rendam di air minimal selama 2 jam agar tidak gosong saat proses panggang.
  • Silahkan tambahkan cabe/lada sesuai selera.
Tried this recipe?Let us know how it was!