Nasi Mandi Kambing adalah hidangan khas Yaman yang populer di seluruh Timur Tengah. Nasi basmati dimasak bersama rempah aromatik dan potongan daging kambing empuk, menghasilkan cita rasa gurih, hangat, dan berlapis aroma khas.
Jika ingin rasa nasi mandi lebih beraroma, bakar arang kayu, lalu letakkan arang kayu yang dialasi alumunium foil di dalam rice cooker setelah nasi matang. Tuang 1 sdm minyak samin di atas arang. Tutup rice cooker selama 30 menit. Kemudian sajikan.
Nasi Persia adalah sajian tradisional Iran yang menggunakan bumbu Advieh Polo. Perpaduan rempah aromatik, kismis, dan kacang pistachio menghadirkan cita ...
Nasi Shamarkhan merupakan salah satu hidangan tradisional Timur Tengah yang diwariskan turun-temurun. Dimasak dengan teknik pilaf, nasi basmati berpadu dengan ...
