Resep Marinasi Lamb Chop

 

Resep Ultimate Marination

Pandyatami
Kumpulan sejumlah resep marinasi yang di rancang untuk lamb chop dan jenis steak lainnya
No ratings yet
Prep Time 10 mins
Cook Time 10 mins
Marinating Time 30 mins
Total Time 50 mins
Course Main Course
Cuisine Western
Servings 2

Equipment

  • Grill Pan

Ingredients
  

  • 300 gr Lamb Chop
  • 140 gr Bawang Bombay
  • 3.5 gr Garam
  • 3.5 gr Cairo Food Bumbu Ultimate Steak

Instructions
 

  • Siapkan bahan - bahan yang di perlukan
  • Parutlah bawang bombay. kemudian peraslah airnya (kurang lebih menjadi 13.3ml air bawang bombay)
  • Campurkan air bawang bombay, garam, dan Cairo Food Bumbu Ultimate Steak
  • Balurkan marinasi secara merata pada lamb chop. Biarkan selama 30 menit di dalam kulkas.
  • Panaskan oven dengan suhu 180c
  • Goreng lah potongan lamb chop dengan sedikit minyak pada cast iron skillet selama 2 menit pada tiap sisi
  • Pindahkan potongan lamb cho pada loyang dan pangganglah didalam oven selama 5 menit
  • Tunggu 10 menit sebelum lamb chop dapat di sajikan

Notes

  • Lamb chop dapat di ganti dengan jenis steak lainnya seperti kambing ataupun sapi
  • Dapat di sajikan french fries, mashed potatoes, ataupun quinoa
  • Disarankan agar menyajikan dengan saus sederhana seperti demi glace /  brown sauce
Keyword bawang bombay, bumbu cairo, cairo food, Domba, Lamb, Marination, Steak
Tried this recipe?Let us know how it was!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating