Cetak Resep
Course: Main Course
Cuisine: Western
Waktu Persiapan: 10 minutes
Waktu Masak: 10 minutes
Marinating Time: 30 minutes
Total Waktu: 50 minutes
Porsi: 2

Bahan-Bahan
 

  • 300 gr Lamb Chop
  • 140 gr Bawang Bombay
  • 3.5 gr Garam
  • 3.5 gr Cairo Food Bumbu Ultimate Steak

Cara Membuat

  • Siapkan bahan - bahan yang di perlukan
  • Parutlah bawang bombay. kemudian peraslah airnya (kurang lebih menjadi 13.3ml air bawang bombay)
  • Campurkan air bawang bombay, garam, dan Cairo Food Bumbu Ultimate Steak
  • Balurkan marinasi secara merata pada lamb chop. Biarkan selama 30 menit di dalam kulkas.
  • Panaskan oven dengan suhu 180c
  • Goreng lah potongan lamb chop dengan sedikit minyak pada cast iron skillet selama 2 menit pada tiap sisi
  • Pindahkan potongan lamb cho pada loyang dan pangganglah didalam oven selama 5 menit
  • Tunggu 10 menit sebelum lamb chop dapat di sajikan

Alat-Alat

  • Grill Pan

Tips dan Trik

  • Lamb chop dapat di ganti dengan jenis steak lainnya seperti kambing ataupun sapi
  • Dapat di sajikan french fries, mashed potatoes, ataupun quinoa
  • Disarankan agar menyajikan dengan saus sederhana seperti demi glace /  brown sauce

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Cairo Food
Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.