Go Back Email Link
–+ servings

Resep Ultimate Marination

Course: Main Course
Cuisine: Western
Print Recipe
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 10 minutes
Marinating Time: 30 minutes
Total Time: 50 minutes
Servings: 2

Ingredients
 

  • 300 gr Lamb Chop
  • 140 gr Bawang Bombay
  • 3.5 gr Garam
  • 3.5 gr Cairo Food Bumbu Ultimate Steak

Instructions

  • Siapkan bahan - bahan yang di perlukan
  • Parutlah bawang bombay. kemudian peraslah airnya (kurang lebih menjadi 13.3ml air bawang bombay)
  • Campurkan air bawang bombay, garam, dan Cairo Food Bumbu Ultimate Steak
  • Balurkan marinasi secara merata pada lamb chop. Biarkan selama 30 menit di dalam kulkas.
  • Panaskan oven dengan suhu 180c
  • Goreng lah potongan lamb chop dengan sedikit minyak pada cast iron skillet selama 2 menit pada tiap sisi
  • Pindahkan potongan lamb cho pada loyang dan pangganglah didalam oven selama 5 menit
  • Tunggu 10 menit sebelum lamb chop dapat di sajikan

Equipment

  • Grill Pan

Notes

  • Lamb chop dapat di ganti dengan jenis steak lainnya seperti kambing ataupun sapi
  • Dapat di sajikan french fries, mashed potatoes, ataupun quinoa
  • Disarankan agar menyajikan dengan saus sederhana seperti demi glace /  brown sauce
Tried this recipe?Let us know how it was!