
Resep Gyros
Gyros adalah shawarma ala Yunani yang berisikan daging sapi atau domba yang di panggang secara vertikal layaknya shawarma. Biasanya gyros di sajikan bersama roti dan juga tzatziki sauce.
Equipment
- Oven
- Food Processor
Ingredients
Bahan Gyros
- 250 gr Daging Giling
- 1 siung Bawang Putih 3.8gr
- 2.5 gr Gyros Seasoning Cairo Food
- 1.5 gr Garam
- 1/4 Bawang Bombay 20gr
Bahan Pelengkap
- 1 Roti Pita
- Daun Selada
- Tomat
- Timun
- Kentang Goreng
Instructions
- Siapkan bahan - bahan yang di perlukan
- Masukan semua bahan - bahan gyros ke dalam food processor sampai tercampur rata dan halus. Biarkan di kulkas selama 2 jam
- Ratakan adonan gyros pada loyang dan panggang dengan suhu 180c selama 10 menit
- Biarkan selama 5 menit dan iris gyros tipis - tipis
- Panaskan roti pita dan isi sesuai selera
Tried this recipe?Let us know how it was!