Resep Gyros
PandyatamiGyros adalah shawarma ala Yunani yang berisikan daging sapi atau domba yang di panggang secara vertikal layaknya shawarma. Biasanya gyros di sajikan bersama roti dan juga tzatziki sauce.
No ratings yet
Prep Time 5 minutes mins
Cook Time 10 minutes mins
Marinating Time 2 hours hrs
Total Time 2 hours hrs 15 minutes mins
Course Main Course, Snack
Cuisine Greek
Servings 1
Equipment
- Oven
- Food Processor
Ingredients
Bahan Gyros
- 250 gr Daging Giling
- 1 siung Bawang Putih 3.8gr
- 2.5 gr Gyros Seasoning Cairo Food
- 1.5 gr Garam
- 1/4 Bawang Bombay 20gr
Bahan Pelengkap
- 1 Roti Pita
- Daun Selada
- Tomat
- Timun
- Kentang Goreng
Instructions
- Siapkan bahan - bahan yang di perlukan
- Masukan semua bahan - bahan gyros ke dalam food processor sampai tercampur rata dan halus. Biarkan di kulkas selama 2 jam
- Ratakan adonan gyros pada loyang dan panggang dengan suhu 180c selama 10 menit
- Biarkan selama 5 menit dan iris gyros tipis - tipis
- Panaskan roti pita dan isi sesuai selera
Keyword bawang bombay, bumbu cairo food, daging giling, yogurt
Tried this recipe?Let us know how it was!