Bumbu Moroccan Seven Spices Baharat

Beli Bumbu Moroccan Seven Spices Baharat dari Cairo Food secara Online di Indonesia dan dapatkan produk dengan kualitas Rasa, Halal, Tanpa Pewarna, Tanpa MSG, Tanpa Pengawet. Dibuat di Indonesia dengan rempah-rempah Lokal dan Import. Untuk hidangan nikmat, lezat dan otentik, anda cukup mengikuti resep yang sudah kami sertakan. Moroccan Seven Spices Baharat atau 7 Spices dalam bahasa arab disebut Baharat / bokharat / بهارات. Jika India mempunya Garam Masala sebagai bumbu andalan, maka Timur Tengah pun mempunyai Seven Spice atau Baharat yang bisa digunakan hampir disemua situasi, khususnya Daging dagingan. 7 Spices Digunakan sebagai bumbu untuk aneka jenis masakan Arab dan Timur Tengah seperti sup dan juga daging. Terdapat beberapa Gaya daerah dalam campuran Seven Spices ini, yaitu Moroccan, Arabian, dan Lebanese. Berikut resep Ayam Bakar Moroccan.

Resep Ayam Bakar Moroccan

Bahan Yang Dibutuhkan

• 1 pcs dada ayam (256 g)
• 6.2 ml air jeruk lemon
• 1 siung bawang putih (4.8 g), cincang halus
• 4.5 g bumbu Moroccan 7 Spice Cairo Food
• 2.5 g garam
• 0.3 g lada hitam bubuk
• 0.8 g daun ketumbar, cincang halus
• 0.2 g daun ketumbar, cincang halus (untuk garnish)
• 2 sdm minyak zaitun

Cara Memasak

1. Campurkan semua bahan – bahan kecuali ayam, aduk sampai rata.
2. Balurkan pada ayam secara merata dan simpan dalam kulkas selama 2 jam.
3. Siapkan pembakaran dan panaskan oven 180°C.
4. Bakarlah ayam sampai mendapatkan warna yang diinginkan.
5. Pindahkan pada loyang dan panggang selama 5 – 7 menit.