Bumbu Mera Mera

Rp 27.500 – Rp 350.000

Tanpa tambahan MSG, garam, perasa buatan, pewarna buatan, pengawet buatan, campuran buatan, gula
Bumbu Mera Mera Spice Mix Cairo Food mengandung: Cabai Merah, Paprika, Cumin, Biji Ketumbar, Lada Hitam, Thyme, Daun Laurel, Kayumanis, Beras(1.6%)
Sertifikasi: Halal Indonesia, PIRT, SNI, HACCP
Dibuat di Indonesia
Kadaluarsa produk sekitar 18 bulan tergantung dari kualitas rempah seperti musim, jenis dan metode pemrosesan awal. Kadaluarsa akan tercantum berbeda setiap batch.

Cocok untuk:

Berat

50 gram
100 gram
1 kg

Atau beli via:

Cocok untuk:

Kelebihan Produk

1,5 KG DAGING MERA-MERA

BUMBUNYA CUMA

20 RIBUAN

⁹

Komposisi Bumbu

Bumbu Mera-Mera Cairo Food dibuat dari bahan baku rempah asli, bukan sintetik.

Cabai Merah

Inti dari bumbu Mera Mera adalah intensitas pedas dari cabai merah. Menanamkan rasa pedas yang menggoda ke dalam campuran, cabai merah memberikan rasa pedas yang menggugah selera dan menambahkan sentuhan berani pada setiap hidangan.

Paprika

Paprika, dengan warna yang kaya dan rasa yang hangat dan sedikit manis, merupakan bahan utama dari bumbu Mera Mera. Paprika memberikan warna dan kedalaman pada campurannya, menciptakan daya tarik visual yang menawan sekaligus berkontribusi pada profil rasanya yang kompleks.

Cumin

Menambahkan rasa tanah dan pedas, cumin memberikan karakter khasnya pada bumbu Mera Mera. Bumbu hangat ini menyeimbangkan campuran dengan kerumitannya yang halus, meningkatkan kedalaman rasa secara keseluruhan.

Biji Ketumbar

Biji ketumbar menyumbangkan esensi citrus yang menyegarkan pada bumbu, melengkapi rempah-rempah lainnya secara harmonis. Aromanya yang sedikit floral dan sedikit tajam, menambahkan lapisan intrik di campuran.

Lada Hitam

Rasa lada hitam yang kuat dan menyegarkan menyatu di seluruh bumbu Mera Mera, memberikan rasa pedas dan sedikit rasa panas. Kehangatan aromatiknya menyatukan rasa, memastikan rasa yang seimbang dan menyeluruh.

Thyme

Thyme, dengan profil rasanya yang lembut namun kuat, menghiasi campuran dengan pesona herba. Rasa tanahnya yang halus menyatu dengan rempah-rempah, menciptakan perpaduan sempurna yang memanjakan lidah.

Daun Laurel

Penggunaan daun laurel memberikan sentuhan keanggunan pada bumbu Mera Mera. Dengan esensi aromatiknya, daun ini menambahkan lapisan halus ke dalam campuran.

Kayu Manis

Kayu manis, dengan aromanya yang hangat dan menenangkan, memberikan kenikmatan yang nyaman pada bumbu. Sedikit saja bumbu ini memberikan rasa manis yang halus dan sentuhan eksotis, melengkapi spektrum rasa campuran ini.

Untuk Anda yang memiliki alergi terhadap kacang-kacangan, biji-bijian, gluten, susu, telur, seledri, kedelai, buah-buahan, sayur-sayuran, lupin, sulfite, protein hewani, atau alergen lainnya, mohon diperhatikan bahwa produk kami diproses di fasilitas yang juga menangani bahan-bahan tersebut. Kami sangat berhati-hati dalam proses produksi, namun ada kemungkinan jejak alergen dalam jumlah sedikit, mikro atau bahkan nano tetap ada. Jika Anda memiliki kekhawatiran atau sensitivitas yang tinggi, kami sarankan untuk berkonsultasi sebelum mengonsumsi produk ini.

Tips Penyimpanan

Jangan Simpan Di Kulkas

Aman Simpan Di Freezer

Boleh Simpan Di Suhu Ruang

Jangan Kena Panas

Jangan Simpan Di Suhu Lembab

Jauhi Sinar Matahari Langsung

Makin Besar, Makin Hemat Hingga 50%

Berat Bersih

50 gram

100 gram

1 Kg

Takaran Saji

1,5 Kg Daging

3 Kg Daging

30 Kg Daging

Harga Eceran

Rp27.500

Rp43.000

Rp350.000

Harga Reseller

Rp21.500

Rp34.000

Rp255.000

Harga update per Agustus 2024. Harga dapat sewaktu-waktu berubah.

Mengapa Cairo Food?

Kesehatan, kreativitas, dan efisiensi, adalah tiga fokus utama kami. Bagi Anda yang mengutamakan kesehatan dalam setiap hidangan, serta ingin tetap kreatif dalam memasak tanpa merusak isi dompet, Cairo Food adalah pilihan yang tepat. Diproduksi di fasilitas dengan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT. Terbuat dari 100% bahan alami tanpa tambahan gula, garam, MSG, I+G, perisa sintetis, pewarna, atau pengawet buatan, memastikan kualitas dan rasa terbaik di setiap sajian.

Berfokus pada kesehatan dan aman bagi konsumen.

Sedikit bumbu, banyak hasil. Efisiensi maksimal.

Dipercaya oleh banyak bisnis, restoran, dan hotel ternama.

Rasa dan aroma yang kuat serta autentik.

Merk Lain

Mengabaikan kesehatan dengan tambahan bahan berisiko.

Mengandung banyak filler, membutuhkan lebih banyak bumbu.

Hanya digunakan di skala rumahan, klien kurang jelas.

Rasa dan aroma kurang tajam, cenderung tidak konsisten.

¹⁰

PIRT

Pangan Industri Rumah Tangga

¹⁰

Testimoni

Bumbu Cairo Food sesuai seleraku dan para pelanggan. Entah berapa kali sudah repeat order.

- Sally -

Menjadikan rasa masakan benar-benar mantap. Bumbu & rempahnya begitu terasa hingga makin banyak pemesannya. Kami benar-benar puas, packingnya juga rapi.

- Nurul -

Pelanggan saya puas dengan hasil masakan saya sejak pakai bumbu Cairo Food. Rasanya otentik dan bisa jadi referensi untuk teman yang usaha kuliner

- Amsari -

Bumbunya benar-benar seperti rasa Restoran. Serasa jadi pintar masak karena bumbu Cairo Food.

- Ricka -

Dipercaya oleh Perusahaan Terkemuka

Telah menjadi pilihan utama bagi berbagai perusahaan besar dalam memenuhi kebutuhan bumbu dan rempah berkualitas tinggi, memastikan setiap hidangan mereka memiliki cita rasa yang konsisten dan autentik.

Lihat Selengkapnya →

Produksi Skala Besar, Kualitas Tetap Terjaga

Dengan kapasitas produksi mencapai 1 ton bumbu per hari, Cairo Food siap mendukung kebutuhan besar industri kuliner, mulai dari restoran, hotel hingga pabrik produksi makanan. Kami memastikan bahwa setiap batch diproduksi dengan standar kualitas tinggi, sehingga Anda bisa mengandalkan pasokan yang konsisten tanpa kompromi pada rasa dan keaslian. Tempat produksi kami mengimplementasikan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT.

Produk Yang Mungkin Anda Suka

Resep Udang Bakar Mera-Mera

Udang Bakar Mera-Mera

Udang Bakar Mera-Mera adalah hidangan lezat khas Amerika yang menggabungkan cita rasa tropis dengan teknik memasak sederhana namun efektif. Untuk membuatnya, udang segar dibumbui dengan campuran rempah-rempah khas. Setelah dibumbui, udang dipanggang di atas api sedang hingga matang dan berwarna kecokelatan, mengembangkan rasa yang gurih dan sedikit pedas. Hidangan ini cocok dinikmati bersama nasi atau salad segar. Udang Bakar Mera-Mera menawarkan kombinasi rasa yang kaya dan menyegarkan, ideal untuk santapan yang meriah dan penuh selera.

Cara Memasak

Marinasi udang dengan Bumbu Mera-Mera Spice Mix Cairo Food, garam, dan air lemon. Susun udang pada tusukan sate.
Panaskan butter pada wajan, bakar udang sampai matang dan keemasan.
Udang Bakar Mera-Mera siap disajikan.

Bahan-Bahan

Info Menu

Lihat Variasi Resep Lainnya

Resep Arabic Soup

Arabic soup, sup khas Arab dengan cita rasa otentik Timur Tengah. Sup ini memadukan daging sapi empuk, kentang, wortel, dan ...

Lihat Resep ➟

Resep Salad Kembang Kol Persia

Salad Kembang Kol Persia dengan Bumbu Advieh Khoresh adalah hidangan segar yang memadukan kembang kol dengan rempah-rempah khas Persia Bumbu ...

Lihat Resep ➟

Resep Ayam Tomat Berbere

Ayam Tomat Berbere adalah hidangan khas dengan cita rasa eksotis yang memadukan potongan ayam dengan saus tomat kental yang kaya ...

Lihat Resep ➟

Resep Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese adalah hidangan pasta asal Italia yang terkenal di seluruh dunia. Hidangan ini terdiri dari spaghetti yang disajikan dengan ...

Lihat Resep ➟

Resep Balti Curry

Balti Curry adalah hidangan kari khas Pakistan dan India yang dimasak dengan cepat menggunakan panci logam datar bernama "balti." Resep ...

Lihat Resep ➟

Resep Chai Adani

Chai Adani adalah teh khas yang berasal dari Yaman, populer di kawasan Teluk Arab. Minuman ini menggabungkan teh hitam dengan ...

Lihat Resep ➟

Video

Sejarah Mera-Mera

Mera-mera adalah makanan khas dari Amerika, khususnya dari wilayah Puerto Rico. Makanan ini sering dianggap sebagai salah satu hidangan tradisional yang menggabungkan pengaruh kuliner dari berbagai budaya yang ada di pulau tersebut. Sejarah Mera-mera dimulai pada masa kolonial ketika para penjajah Spanyol, bersama dengan imigran dari Afrika dan Taino, mencampurkan berbagai bahan lokal dengan teknik memasak Eropa. Mera-mera pada awalnya menggunakan bahan-bahan lokal seperti daging babi, ayam, atau sapi yang dimasak dengan rempah-rempah, bawang, dan bumbu tradisional lainnya.

Selama abad ke-19 dan ke-20, Mera-mera berkembang dan beradaptasi dengan pengaruh dari berbagai kelompok etnis di Puerto Rico, menciptakan variasi yang kaya dan beragam. Hidangan ini sering disajikan dalam perayaan dan acara keluarga, mencerminkan perpaduan budaya yang unik dari pulau tersebut. Dengan masuknya bahan-bahan baru dan teknik memasak dari Amerika Serikat dan negara-negara lain, Mera-mera terus bertransformasi sambil tetap mempertahankan akar tradisionalnya sebagai salah satu hidangan ikonik dalam masakan Puerto Rico.

Temukan Produk Cairo Food Di Toko Favorit Anda

Online Official Store Cairo Food

Frequently Ask Question

Punya pertanyaan? Kami punya jawaban!

Apa kegunaan bumbu mera-mera Cairo Food?

Bumbu Mera Mera Cairo Food sangat cocok digunakan untuk membuat berbagai hidangan, seperti ayam goreng pedas, ikan bakar pedas, dan mie goreng pedas. Dengan menggunakan Bumbu Mera Mera Cairo Food, Anda dapat membuat hidangan yang lezat dan bercita rasa khas pedas.

Bumbu Hidangan Western apa saja yang tersedia di Cairo Food?

Berikut bumbu hidangan western yang tersedia di Cairo Food:

Bumbu Taco
Bumbu Cajun
Bumbu Cajun Tanpa Garam
Bumbu Tex Mex
Bumbu Adobo
Bumbu American BBQ
Bumbu Creole
Bumbu Fajitas
Bumbu Pumpkin Spice
Bumbu Steak Ultimate
Saus Alfredo Bubuk
Bumbu Buffalo Wings
Bumbu Ikan & Unggas Ala Eropa
Bumbu Barbeque Kopi
Bumbu Rotisserie
Bumbu Hamburger
Bumbu Gyros
Bumbu Mera Mera
Bumbu Lebkuchengewürz
Bumbu Pizza
Bumbu Aloo Gobi
Bumbu Quatre épices
Bumbu Jamaican Jerk
Bumbu Enchilada
Garam Berbumbu
Bumbu Blackened
Bumbu Ayam Goreng Amerika
Tepung Ayam Goreng Amerika
Bumbu Speculaas
Bumbu Italia
Bumbu Everything Bagel
Bumbu Campuran Cabai
Bumbu Greek
Garam Lemon
Lada Lemon

Pusat Bantuan

Masih Belum Yakin?

Kontak Kami

Konsultasi Dengan Pakar

Buat Video & Dapatkan Bumbu Gratis!

Beri tahu kami!

Produk ini tidak mengandung pewarna buatan. Namun, warna alami dari bahan baku dapat bervariasi karena faktor alamiah seperti musim panen dan kondisi penyimpanan, yang mungkin mempengaruhi waktu produk akhir saat dimasak.
Sebagian besar produk kami tidak mengandung garam tambahan. Namun, untuk beberapa produk tertentu, garam ditambahkan sebagai bagian dari resep. Mohon periksa label produk untuk informasi lebih lanjut mengenai kandungan garam.
Sebagian besar produk kami tidak mengandung gula tambahan. Namun, untuk beberapa produk tertentu, gula ditambahkan sebagai bagian dari resep. Mohon periksa label produk untuk informasi lebih lanjut mengenai kandungan gula.
Produk ini tidak mengandung bahan pengawet buatan, namun teknik pengolahan khusus digunakan untuk memperpanjang masa simpan. Bahan pengawet mungkin ada secara alami dari kandungan rempah, bukan sengaja ditambah.
Produk ini tidak mengandung perisa buatan, yang merupakan bahan kimia sintetis yang ditambahkan untuk meningkatkan rasa. Sebaliknya, cita rasa alami dari produk kami berasal langsung dari rempah-rempah berkualitas yang digunakan. Namun, cita rasa alami ini dapat bervariasi tergantung pada kondisi panen dan proses pengolahan, yang mungkin mempengaruhi rasa akhir produk.
Produk ini tidak mengandung filler atau bahan pengisi tambahan yang biasanya digunakan untuk menambah volume produk secara tidak alami, seperti silikon dioksida, maltodextrin, selulosa, aluminosilikat, atau bubuk kayu. Setiap bahan yang kami gunakan dipilih untuk memberikan cita rasa dan kualitas terbaik tanpa penambahan zat yang tidak perlu. Namun, beberapa bahan alami seperti tepung beras mungkin ditambahkan dalam jumlah hanya 1,9%. Tepung beras digunakan sebagai anti-kempal alami dan bukan sebagai filler berbahaya untuk menambah volume atau rasa. Pengecualian berlaku untuk beberapa bumbu tertentu yang memang membutuhkan bahan tambahan sesuai resep asli untuk mencapai cita rasa yang diinginkan seperti penambahan tepung terigu pada Bechamel Sauce Mix.
Sebagian besar produk ini tidak mengandung MSG (monosodium glutamate) tambahan, namun jejak alami dari bahan baku dapat tetap ada. Cita rasa umami mungkin berasal dari bahan-bahan alami. Untuk produk tertentu yang mengandung MSG, kandungan ini akan tertera di label produk.
Sebagian besar produk kami memiliki masa simpan lama hingga 2 tahun pada suhu ruang tanpa penambahan pengawet buatan. Masa simpan lama ini dicapai melalui teknik pengeringan dengan kadar air rendah dan pengemasan yang baik serta steril, sesuai dengan standar HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), CPPOB(Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik), SNI(Standard Nasional Indonesia) serta PSAT-PDUK (Pangan Segar Asal Tumbuhan-Produksi Dalam Negeri Usaha Kecil). Produk ini dapat disimpan di suhu ruang dan tetap terjaga kualitasnya selama masih tersegel. Jika disimpan di freezer, sebagian besar produk bisa awet hingga 5 tahun.
Jumlah porsi dapat berbeda tergantung pemakaian dan cara masak. Berdasarkan rekomendasi harga terkecil, harga reseller jauh lebih hemat.
Produk dengan tanda halal, SNI, BPOM, atau PSAT telah tersertifikasi sesuai standar yang berlaku; produk lain mungkin sedang dalam proses sertifikasi atau tidak memerlukan sertifikasi tersebut.

Bumbu Mera Mera

Cocok untuk:

Atau beli via:

Garansi 30 Hari Uang Kembali

Rasa pasti enak

Tidak berkutu

Tidak berjamur

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Cocok untuk:

Kelebihan Produk

1,5 KG DAGING MERA-MERA

BUMBUNYA CUMA

20 RIBUAN

Komposisi Bumbu

Cabai Merah

Paprika

Cumin

Biji Ketumbar

Lada Hitam

Thyme

Daun Laurel

Kayu Manis

Tips Penyimpanan

Jangan Simpan Di Kulkas

Aman Simpan Di Freezer

Boleh Simpan Di Suhu Ruang

Jangan Kena Panas

Jangan Simpan Di Suhu Lembab

Jauhi Sinar Matahari Langsung

Makin Besar, Makin Hemat Hingga 50%

Mengapa Cairo Food?

Testimoni

Dipercaya oleh Perusahaan Terkemuka

Produksi Skala Besar, Kualitas Tetap Terjaga

Produk Yang Mungkin Anda Suka

You may also like…

Bumbu Mitmita

Bumbu Cajun

Resep Udang Bakar Mera-Mera

Udang Bakar Mera-Mera

Cara Memasak

Bahan-Bahan

Info Menu

Lihat Variasi Resep Lainnya

Video

Sejarah Mera-Mera

Temukan Produk Cairo Food Di Toko Favorit Anda

Online Official Store Cairo Food

Frequently Ask Question

Apa kegunaan bumbu mera-mera Cairo Food?

Bumbu Hidangan Western apa saja yang tersedia di Cairo Food?

Masih Belum Yakin?

Buat Video & Dapatkan Bumbu Gratis!

DapatkanSampel Gratis!

Pilihan Bumbu dan Rempah Terbaik untuk Masakan dari Seluruh Dunia: Indonesia, Asia, Arab, India, Afrika, Eropa, hingga Amerika

PRODUK

TENTANG KAMI

BANTUAN

UNTUK BISNIS

Dapatkan
Sampel Gratis!