ornamen bunga lawang
lada banyak

Minuman Serbuk Arabic Sahlab

Rp 25.600Rp 260.000

  • OTENTIK & PROFESIONAL🧑‍🍳: Perpaduan rempah klasik Timur Tengah yang menghadirkan rasa creamy, manis, dan aromatik yang menawarkan kehangatan dari rempah seperti kayu manis dan jahe putih, serta sentuhan aroma floral dari vanila. Sempurna untuk menyajikan kehangatan tradisional ala Timur Tengah di dapur profesional Anda.
  • PREMIUM & ALAMI🌿: Terbuat dari 100% bahan alami seperti susu bubuk, kayu manis, jahe putih, dan pati jagung. Tanpa tambahan MSG, I+G, perisa sintetis, pewarna buatan, atau pengawet buatan.
  • TERJAMIN KUALITASNYA🏅: Diproduksi di Indonesia di dalam fasilitas yang bersertifikasi dan mengimplementasikan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT.
  • HEMAT & BERLIMPAH💸: Satu kemasan Serbuk Arabic Sahlab Cairo Food bisa menghasilkan banyak porsi dengan harga per sajian yang murah karena dibuat tanpa tambahan filler berbahaya.
  • JAMINAN KUALITAS💯: Dengan garansi 30 hari uang kembali dan masa simpan hingga 18 bulan, Anda bisa mencoba Serbuk Arabic Sahlab Cairo Food tanpa risiko atau kekhawatiran.
  • TESTIMONI SUNGGUHAN⭐: Serbuk Arabic Sahlab Cairo Food telah menjadi pilihan banyak pelanggan setia, dengan testimoni yang mengapresiasi rasa, kualitas dan kemudahan penggunaannya.

Cocok untuk:

Atau beli via:

Garansi 30 Hari Uang Kembali

Rasa pasti enak

Tidak berkutu

Tidak berjamur

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Cocok untuk:

900ML SUSU ALA ARAB

BUMBUNYA CUMA

20 RIBUAN

Arabic Sahlab Drink Mix
Bumbu Arabic Sahlab Drink Mix Cairo Food

Komposisi Bumbu

Bubuk Arabic Sahlab Cairo Food dibuat dari bahan baku rempah asli yang dipilih secara cermat untuk kualitas, dan bukan sintetik.

Susu

Susu

Sebagai bahan dasar utama, susu memberikan kekayaan dan tekstur lembut pada Sahlab. Kehadirannya menciptakan rasa creamy yang khas dan menjadi fondasi dari minuman hangat ini.

Maizena

Pati Jagung

Pati jagung berfungsi sebagai pengental alami yang memberikan tekstur lembut dan konsistensi pudding-like pada Sahlab. Bahan ini memastikan setiap tegukan terasa kaya dan memuaskan.

Santan

Santan Bubuk

Santan memberikan sentuhan rasa tropis yang lembut dan kaya. Kehadirannya menambahkan dimensi rasa yang creamy dan sedikit nutty, meningkatkan kompleksitas minuman.

Biji Pala

Vanilla

Vanilla memberikan aroma manis yang halus dan khas, melengkapi rempah-rempah lainnya dalam Sahlab. Kehadirannya menghadirkan rasa yang menenangkan dan memikat pada setiap tegukan.

Kayu manis

Kayu Manis

Kayu manis menyumbangkan aroma hangat dan manis pada Sahlab. Rempah ini memberikan rasa yang nyaman dan memikat, menciptakan nuansa yang khas dan tradisional.

Jahe Putih

Jahe Putih

Jahe putih memberikan rasa pedas yang lembut dan menyegarkan pada Sahlab. Esensi hangatnya menambah kedalaman dan keseimbangan pada minuman, membuatnya cocok untuk dinikmati di cuaca dingin.

Cengkeh

Cengkeh

Cengkeh memberikan rasa hangat yang aromatik dan sedikit pedas pada Sahlab. Kehadirannya menyelaraskan komponen lainnya, menambah dimensi eksotis pada minuman ini.

Tips Penyimpanan

Jangan Simpan Di Kulkas

Aman Simpan Di Freezer

Boleh Simpan Di Suhu Ruang

Jangan Kena Panas

Jangan Simpan Di Suhu Lembab

Jauhi Sinar Matahari Langsung

Makin Besar, Makin Hemat Hingga 60%

Bumbu Arabic Sahlab Drink Mix Cairo Food
Bumbu Arabic Sahlab Drink Mix Cairo Food
Bumbu Arabic Sahlab Drink Mix Cairo Food

Berat Bersih

60 gram

100 gram

1 Kg

Takaran Saji

900 ml Susu

1.8 Liter Susu

18 Liter Susu

Harga Eceran

Rp25.600

Rp34.000

Rp260.000

Harga Reseller

Rp19.600

Rp25.000

Rp165.000

Harga update per Agustus 2024. Harga dapat sewaktu-waktu berubah.

Mengapa Cairo Food?

Kesehatan, kreativitas, dan efisiensi, adalah tiga fokus utama kami. Bagi Anda yang mengutamakan kesehatan dalam setiap hidangan, serta ingin tetap kreatif dalam memasak tanpa merusak isi dompet, Cairo Food adalah pilihan yang tepat. Diproduksi di fasilitas dengan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT. Terbuat dari 100% bahan alami tanpa tambahan gula, garam, MSG, I+G, perisa sintetis, pewarna, atau pengawet buatan, memastikan kualitas dan rasa terbaik di setiap sajian.

Logo Cairo Food Text Kuning

Berfokus pada kesehatan dan aman bagi konsumen.

Sedikit bumbu, banyak hasil. Efisiensi maksimal.​

Dipercaya oleh banyak bisnis, restoran, dan hotel ternama.

Rasa dan aroma yang kuat serta autentik.

Merk Lain

Mengabaikan kesehatan dengan tambahan bahan berisiko.

Mengandung banyak filler, membutuhkan lebih banyak bumbu.

Hanya digunakan di skala rumahan, klien kurang jelas.

Rasa dan aroma kurang tajam, cenderung tidak konsisten.

SNI
Halal Indonesia.svg
haccp

PIRT

Pangan Industri Rumah Tangga

logo Bpom
logo kementan

Testimoni

Bahannya  wangi banget. Tersedia resep juga bisa langsung diikuti. Rasanya juga enak. Worth it.

- Habib -

Bumbu Cairo Food sesuai seleraku dan para pelanggan. Entah berapa kali sudah repeat order.

- Sally -

Pelanggan saya puas dengan hasil masakan saya sejak pakai bumbu Cairo Food. Rasanya otentik dan bisa jadi referensi untuk teman yang usaha kuliner

- Amsari -

Rasa bumbunya enak banget. Mirip dengan masakan nasi Bukhari yang ada di Arab sana.

- chuikyu -

Dipercaya oleh Perusahaan Terkemuka

Telah menjadi pilihan utama bagi berbagai perusahaan besar dalam memenuhi kebutuhan bumbu dan rempah berkualitas tinggi, memastikan setiap hidangan mereka memiliki cita rasa yang konsisten dan autentik.

Produksi Skala Besar, Kualitas Tetap Terjaga

Dengan kapasitas produksi mencapai 1 ton bumbu per hari, Cairo Food siap mendukung kebutuhan besar industri kuliner, mulai dari restoran, hotel hingga pabrik produksi makanan. Kami memastikan bahwa setiap batch diproduksi dengan standar kualitas tinggi, sehingga Anda bisa mengandalkan pasokan yang konsisten tanpa kompromi pada rasa dan keaslian. Tempat produksi kami mengimplementasikan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT.

 
factory edit

Produk Yang Mungkin Anda Suka

You may also like…

Resep Arabic Sahlab

Arabic Sahlab

Arabic Sahlab adalah minuman tradisional yang populer di Timur Tengah, dikenal karena teksturnya yang lembut, aroma khas, dan cita rasa yang kaya. Dibuat dari campuran susu, bubuk sahlab, dan gula, minuman ini menawarkan kehangatan sempurna, terutama di musim dingin. Proses pembuatannya sederhana, hanya dengan merebus susu hingga mendidih dan mengentalkan campuran hingga siap disajikan.

Sahlab biasanya dinikmati dengan taburan kayu manis, kacang-kacangan, atau topping lain sesuai selera, menjadikannya minuman yang tidak hanya lezat tetapi juga penuh dengan sentuhan tradisi. Sangat cocok untuk menemani waktu santai Anda bersama keluarga atau sahabat, Arabic Sahlab menghadirkan kehangatan dan rasa autentik khas Timur Tengah langsung di rumah Anda.

Arabic Sahlab Drink Mix

Cara Memasak

  1. Campurkan Susu dan Bubuk Arabic Sahlab Cairo Food.
  2. Rebus susu hingga mendidih.
  3. Arabic Sahlab Siap Disajikan

Saran dan Tips

  • Karakter beras dan skala air selalu berbeda, perhatikan hal ini agar anda bisa mengatur tingkat air dalam nasi sehingga tidak pulen.
  • Anda bisa menggunakan cara dan resep sendiri.
  • Setiap Merek Garam memiliki kadar Asin yang berbeda.
  • Nasi Mandi memang berkarakter lembut sehingga cukup sedikit saja dalam menggunakan bumbu.
  • Untuk mendapatkan warna kuning anda bisa menggunakan rebusan bubuk kunyit secara terpisah.
  • Kambing bisa diganti dengan domba, sapi, atau ayam.

Bahan-Bahan

Info Menu

Lihat Variasi Resep Lainnya

Video

sejarah rempah

Sejarah Asal Sahlab

sejarah rempah

Sahlab, atau Salep, adalah minuman tradisional Timur Tengah yang berakar dari zaman Romawi dan Ottoman. Terbuat dari tepung umbi anggrek liar, sahlab memiliki tekstur lembut dan rasa khas yang diperkaya dengan susu panas, gula, dan rempah-rempah seperti kayu manis. Pada era Ottoman, sahlab menjadi favorit musim dingin di pasar-pasar Kairo dan Istanbul, dihargai tidak hanya karena rasa manisnya yang menenangkan tetapi juga karena kehangatan yang diberikannya. Legenda menyebutkan bahwa minuman ini ditemukan oleh para pedagang nomaden yang bereksperimen dengan umbi anggrek di perjalanan mereka.

Selama abad ke-18, popularitas sahlab meluas hingga ke Eropa, khususnya Inggris, di mana ia dikenal sebagai “saloop.” Namun, eksploitasi berlebihan terhadap umbi anggrek menyebabkan kelangkaan bahan baku, menjadikan sahlab asli semakin langka. Meskipun begitu, minuman ini tetap menjadi bagian penting dari budaya Timur Tengah, disajikan dalam acara-acara khusus dan musim dingin sebagai simbol keramahan dan kehangatan keluarga, membawa rasa nostalgia dan tradisi dalam setiap tegukan.

Temukan Produk Cairo Food Di Toko Favorit Anda

Online Official Store Cairo Food

Frequently Ask Question

Punya pertanyaan? Kami punya jawaban!

Apa kegunaan bumbu bukhari Cairo Food?

Bumbu Bukhari Cairo Food adalah campuran rempah-rempah yang digunakan dalam memasak hidangan Bukhari, sebuah hidangan nasi yang populer di Timur Tengah, terutama di negara-negara Arab seperti Saudi Arabia dan Uni Emirat Arab. Hidangan ini biasanya terdiri dari nasi yang dimasak bersama daging (seperti daging domba, sapi, atau ayam) dan berbagai rempah-rempah.

Dalam bahasa Indonesia, bukhari berarti “dari Bukhara”. Bukhara adalah sebuah kota di Uzbekistan yang terkenal dengan hidangan nasi bukhari-nya. Hidangan ini biasanya disajikan dengan daging kambing atau ayam, saus yogurt, dan salad.

Apa saja bumbu Cairo Food untuk hidangan nasi?

Produk Cairo Food juga menyediakan bumbu-bumbu untuk hidangan utama seperti nasi. Berikut daftar bumbu untuk hidangan nasi:

  • Bumbu Biryani (India)
  • Bumbu Biryani Sindhi (India)
  • Bumbu Biryani Hyderabadi (India)
  • Bumbu Mandi (Timur Tengah)
  • Bumbu Shamarkhan (Timur Tengah)
  • Bumbu Bukhari (Timur Tengah)
  • Bumbu Maqluba (Timur Tengah)
  • Bumbu Kabsa (Timur Tengah)
  • Bumbu Haneeth (Timur Tengah)
  • Bumbu Nasi Goreng Kambing (Indonesia)
  • Bumbu Nasi Goreng Kampung (Indonesia)
  • Bumbu Nasi Goreng Rempah Aromatic (Indonesia)
  • Bumbu Nasi Uduk (Indonesia)
  • Bumbu Nasi Kuning (Indonesia)
  • Bumbu Kebuli Original (Indonesia)
  • Bumbu Kebuli Original Aromatic (Indonesia)
  • Bumbu Advieh Polo (Timur Tengah)
  • Bumbu Baharat Samah (Timur Tengah)
  • Bumbu Baharat Asfar (Timur Tengah)
  • Garam Masala (India)
  • Bumbu Cajun (Amerika)

Buat Video & Dapatkan Bumbu Gratis!

  1. Produk ini tidak mengandung pewarna buatan. Namun, warna alami dari bahan baku dapat bervariasi karena faktor alamiah seperti musim panen dan kondisi penyimpanan, yang mungkin mempengaruhi waktu produk akhir saat dimasak.
  2. Sebagian besar produk kami tidak mengandung garam tambahan. Namun, untuk beberapa produk tertentu, garam ditambahkan sebagai bagian dari resep. Mohon periksa label produk untuk informasi lebih lanjut mengenai kandungan garam.
  3. Sebagian besar produk kami tidak mengandung gula tambahan. Namun, untuk beberapa produk tertentu, gula ditambahkan sebagai bagian dari resep. Mohon periksa label produk untuk informasi lebih lanjut mengenai kandungan gula.
  4. Produk ini tidak mengandung bahan pengawet buatan, namun teknik pengolahan khusus digunakan untuk memperpanjang masa simpan. Bahan pengawet mungkin ada secara alami dari kandungan rempah, bukan sengaja ditambah.
  5. Produk ini tidak mengandung perisa buatan, yang merupakan bahan kimia sintetis yang ditambahkan untuk meningkatkan rasa. Sebaliknya, cita rasa alami dari produk kami berasal langsung dari rempah-rempah berkualitas yang digunakan. Namun, cita rasa alami ini dapat bervariasi tergantung pada kondisi panen dan proses pengolahan, yang mungkin mempengaruhi rasa akhir produk.
  6. Produk ini tidak mengandung filler atau bahan pengisi tambahan yang biasanya digunakan untuk menambah volume produk secara tidak alami, seperti silikon dioksida, maltodextrin, selulosa, aluminosilikat, atau bubuk kayu. Setiap bahan yang kami gunakan dipilih untuk memberikan cita rasa dan kualitas terbaik tanpa penambahan zat yang tidak perlu. Namun, beberapa bahan alami seperti tepung beras mungkin ditambahkan dalam jumlah hanya 1,9%. Tepung beras digunakan sebagai anti-kempal alami dan bukan sebagai filler berbahaya untuk menambah volume atau rasa. Pengecualian berlaku untuk beberapa bumbu tertentu yang memang membutuhkan bahan tambahan sesuai resep asli untuk mencapai cita rasa yang diinginkan seperti penambahan tepung terigu pada Bachamel Souce Mix.
  7. Sebagian besar produk ini tidak mengandung MSG (monosodium glutamate) tambahan, namun jejak alami dari bahan baku dapat tetap ada. Cita rasa umami mungkin berasal dari bahan-bahan alami. Untuk produk tertentu yang mengandung MSG, kandungan ini akan tertera di label produk.
  8. Sebagian besar produk kami memiliki masa simpan lama hingga 2 tahun pada suhu ruang tanpa penambahan pengawet buatan. Masa simpan lama ini dicapai melalui teknik pengeringan dengan kadar air rendah dan pengemasan yang baik serta steril, sesuai dengan standar HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), CPPOB(Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik), SNI(Standard Nasional Indonesia) serta PSAT-PDUK (Pangan Segar Asal Tumbuhan-Produksi Dalam Negeri Usaha Kecil). Produk ini dapat disimpan di suhu ruang dan tetap terjaga kualitasnya selama masih tersegel. Jika disimpan di freezer, sebagian besar produk bisa awet hingga 5 tahun.
  9. Jumlah porsi dapat berbeda tergantung pemakaian dan cara masak. Berdasarkan rekomendasi harga terkecil, harga reseller jauh lebih hemat.
  10. Produk dengan tanda halal, SNI, BPOM, atau PSAT telah tersertifikasi sesuai standar yang berlaku; produk lain mungkin sedang dalam proses sertifikasi atau tidak memerlukan sertifikasi tersebut.