Kabsa adalah hidangan nasi khas Arab Saudi yang juga populer di seluruh Semenanjung Arab. Rasanya gurih, aromatik, dan sedikit pedas ...
Shakshuka adalah hidangan khas Timur Tengah dan Afrika Utara berupa telur rebus dalam saus tomat berbumbu. Sajian ini dikenal dengan ...
Arabic Fried Fish (atau ikan goreng ala Arab) merupakan hidangan populer di berbagai negara Arab. Hidangan ini dikenal dengan rasa ...
Shawarma adalah hidangan street food populer asal Timur Tengah yang kini mendunia. Potongan daging ayam, sapi, atau kambing dimarinasi dengan ...
Samosa merupakan jajanan populer di India, Pakistan, hingga Timur Tengah. Berbeda dengan pastel khas Indonesia, samosa memiliki kulit lebih tipis ...
Dahi Baingan adalah hidangan vegetarian khas India Timur yang memadukan terong goreng dengan yogurt segar. Ciri khasnya terletak pada penggunaan ...
Seekh Kebab adalah hidangan populer dari India dan Pakistan yang dibuat dari daging giling berbumbu rempah. Daging yang dibentuk memanjang ...
Baingan Bharta adalah masakan khas India Utara yang menggunakan terong sebagai bahan utama. Terong dimasak dengan bawang, tomat, serta campuran ...
Tikka Masala adalah hidangan kari yang sangat populer di India dan sering dianggap sebagai salah satu hidangan ikonik dari masakan ...
Sayur Sambar adalah hidangan sup khas India Selatan yang menggabungkan lentil dengan berbagai sayuran, seperti okra, wortel, kentang, dan tomat. ...
Biryani Ayam Hyderabadi adalah hidangan nasi yang kaya rasa dan khas dari India, terutama terkenal di Hyderabad. Biryani Hyderabadi biasanya ...
Biryani Kambing adalah hidangan nasi berbumbu khas India yang sangat populer. Nasi basmati dimasak bersama potongan daging kambing empuk dan ...
Japanese Curry adalah kari khas Jepang yang memiliki cita rasa lebih ringan dan manis dibanding kari India. Kuahnya kental, gurih, ...
Kari Madras adalah salah satu jenis kari paling populer dari India Selatan, yang kini banyak digemari di seluruh dunia. Kuahnya ...
Ayam Cape Malay adalah hidangan yang berasal dari masakan Cape Malay, yang mencerminkan sejarah dan pengaruh budaya yang kaya di ...
Kari Udang Jaffna adalah jenis kari yang berasal dari Jaffna, sebuah kota di utara Sri Lanka. Kari ini terkenal dengan ...
Kari Ayam Ceylon adalah hidangan kari yang terkenal dengan rasa yang kaya dan kompleks, dan berasal dari Sri Lanka, yang ...
Kari Ikan Tuna adalah alternatif kari yang lebih ringan, tapi tetap kaya rasa. Berbeda dari kari daging, resep ini pakai ...
Hidangan kari daging sapi ini memadukan potongan daging sapi empuk dengan kuah santan berbumbu kari yang harum. Sayuran segar seperti ...
Ayam Tandoori adalah hidangan khas India yang terkenal dengan rasa dan warnanya yang khas. Ayam Tandoori juga merupakan masakan Punjabi ...
Seblak adalah hidangan khas dari Bandung, Indonesia, yang dikenal karena rasa pedas dan gurihnya. Seblak umumnya berupa kerupuk yang telah ...
Semur daging adalah salah satu dari masakan indonesia yang cukup terkenal sejak dulu. Masakan ini merupakan hasil pengaruh dari belanda ...
Tikka Masala adalah hidangan kari yang sangat populer di India dan sering dianggap sebagai salah satu hidangan ikonik dari masakan ...
Arabic soup, sup khas Arab dengan cita rasa otentik Timur Tengah. Sup ini memadukan daging sapi empuk, kentang, wortel, dan ...