Profil Bumbu

Bumbu steak Jawa adalah perpaduan rasa manis, gurih, dan umami yang menghidupkan cita rasa steak daging sapi. Digunakan untuk merendam daging sebelum dimasak dengan cara dipanggang, ditumis, atau dibakar. Bumbunya melunakkan daging sekaligus meresap ke dalamnya dengan cita rasa yang kaya, menghasilkan steak yang berair dan beraroma. Ini adalah kunci untuk menciptakan perpaduan unik rempah-rempah pada hidangan. Tidak hanya untuk steak sapi, bumbu ini cocok juga untuk daging lain seperti ayam atau babi. Bahkan, sebagai bumbu serbaguna, bisa digunakan untuk sayuran atau nasi. Kemampuannya mengangkat cita rasa beragam bahan makanan membuatnya sangat serbaguna dalam masakan. Sebutan lain untuk bumbu ini adalah “Rempah” atau “Bumbu”, terkenal di Indonesia, khususnya di Jawa dengan tradisi kuliner yang kaya. Meskipun tak ada resep baku, bumbu ini biasanya terdiri dari kombinasi berbagai rempah yang memberikan ciri khas pada steak. Bumbu steak Jawa memungkinkan daging meresap rasa yang kuat saat dipanggang atau ditumis dengan sempurna. Rempah-rempah yang terpadu menciptakan harmoni manis, gurih, pedas, dan aromatik yang menaikkan rasa steak tanpa kelebihan. Ini semua berfungsi dalam menyempurnakan cita rasa hidangan yang dihasilkan.

Cerita dibalik Rasa

Sebagai penyedia bumbu dan rempah, kami berkomitmen selalu berinovasi untuk menyediakan kebutuhan memasak dengan menyajikan bumbu dengan cita rasa yang terbaik dari berbagai negara. Persembahan bagi para food enthusiast dan taste hunter yang bosan dengan menu makanan yang ada, karena itulah kami ingin menawarkan produk yang tidak hanya rasa nikmat tapi unik juga otentik. Tim R & D (Research and Development) kami melihat sebagai orang Indonesia yang tumbuh dengan beragam rasa dan beragam hidangan, bumbu steak jawa dapat menjadi pilihan rasa yang dapat diaplikasikan untuk berbagai masakan. Cairo Food mengembangkan dan membuat bumbu steak jawa asli namun bisa diterima oleh lidah manapun. Komposisi bumbu steak jawa kami dipilih secara khusus dengan campuran bahan-bahan alami terbaik untuk memberikan rasa yang otentik. Sehingga hadir dengan kualitas rasa, halal, tanpa perisa tambahan, tanpa tambahan pewarna, tanpa MSG, dan tanpa pengawet.

Perbedaan dengan Merk Lain

Salah satu perbedaan utama bumbu steak jawa Cairo Food dengan merk lain adalah takaran saji yang lebih banyak pada produk kami. Kami mengutamakan komposisi yang murni tanpa tambahan perisa, MSG, dan filler sehingga bumbu steak jawa kami memiliki rasa yang lebih kuat dan otentik meskipun dengan jumlah gramasi yang tak terlalu banyak. Kualitas adalah prioritas utama dalam proses pembuatan bumbu kami. Setiap bahan dipilih dengan cermat untuk menciptakan campuran rempah-rempah yang khas dan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Bahan-bahan alami dari sumber terpercaya menjadi bagian tak terpisahkan dari bumbu steak jawa kami. Takaran saji yang lebih banyak pada bumbu steak jawa kami memberikan manfaat nyata bagi para konsumen. Dengan jumlah bumbu yang lebih banyak, konsumen dapat lebih menghemat penggunaan produk dan menikmati rasa yang kaya dalam setiap hidangan.

Komposisi Bumbu Steak Jawa

Garam Putih, Bawang Merah, Cabai Merah, Rosmarin, Lada Hitam, Bawang Putih, Gula Putih, Beras(1,8%) Garam Garam, yang merupakan bahan utama dari bumbu Steak Jawa, tidak hanya meningkatkan cita rasa alami dari bistik, tetapi juga memberikan keseimbangan yang mendasar pada bumbu dan rempah-rempah lainnya. Bawang Merah Bawang merah, dengan rasanya yang lembut dan sedikit manis, menambah kedalaman nuansa pada bumbu. Kehadirannya memberikan kekayaan allium yang halus yang selaras dengan rasa steak yang kuat. Cabai Merah Cabai merah memberikan rasa pedas yang nikmat yang meningkatkan cita rasa steak. Warna merah yang cerah juga menambah daya tarik visual pada hidangan. Rosemary Rosemary, dengan aroma kayu dan wanginya, memberikan dimensi yang unik pada bumbu Steak Jawa. Aromanya yang seperti pinus, dikombinasikan dengan sedikit citrus, memberikan rasa yang memikat pada steak. Lada Hitam Lada hitam, dengan rasanya yang kuat dan pedas, memainkan peran penting dalam bumbu ini. Bumbu ini menambahkan lapisan kehangatan dan ketajaman, meningkatkan kompleksitas rasa pada steak secara keseluruhan. Bawang Putih Rasa bawang putih yang menyengat dan khas merupakan bagian tak terpisahkan dari bumbu Steak Jawa. Baik digunakan dalam keadaan segar maupun dalam bentuk bubuk, bawang putih memberikan rasa gurih pada bumbu, menyatu dengan bumbu dan rempah-rempah lainnya. Gula Putih Gula putih memberikan rasa manis yang lembut pada bumbu, menyeimbangkan rasa pedas dari cabai merah dan elemen gurih. Bahan ini berkontribusi pada keseluruhan profil rasa dan menambahkan sedikit rasa manis pada steak.

Tips Penyimpanan

  • Jangan simpan di kulkas
  • Aman simpan di freezer
  • Boleh simpan di suhu ruang
  • Jangan terkena panas
  • Jangan simpan di suhu lembab
  • Jauhi sinar matahari langsung
Bumbu steak jawa Cairo Food dapat bertahan selama 18-24 bulan jika disimpan dengan baik. Untuk penyimpanan di freezer kami pernah melakukan percobaan dan bumbu mampu bertahan selama 3 tahun! Pastikan juga untuk segera menutup rapat kemasan saat bumbu belum habis. Lebih baik simpan di freezer atau simpan di tempat yang aman dalam wadah yang rapat, serta pastikan tempat penyimpanan aman dari serangga dan tikus.

Hidangan Kreasi Absurd

“Kue Nanas Terbalik Bumbu Steak Jawa” atau hidangan yang dikenal dengan “Pineapple Upside-down Cake” merupakan penyegaran pada klasik kue nanas terbalik dengan sentuhan yang berbeda menggunakan bumbu steak Jawa. Kue nanas terbalik biasanya dikenal dengan kesegaran nanas dan rasa manis karamel yang membalik di bagian atas kue. Namun, versi ini menghadirkan sesuatu yang unik dengan adonan kue yang telah diperkaya dengan cita rasa bumbu steak Jawa. Adonan kue menggabungkan rempah-rempah yang khas dari bumbu Steak Jawa. Di bagian bawah loyang kue, Anda akan menemukan lapisan irisan nanas yang dibumbui dengan campuran bumbu yang sama. Hasilnya adalah kombinasi yang mengejutkan dari rasa manis nanas yang segar dengan rasa gurih bumbu steak Jawa, yang terasa di setiap irisan kue. “Kue Nanas Terbalik Bumbu Steak Jawa” adalah penggabungan yang menyegarkan antara kue nanas terbalik klasik dengan kekayaan cita rasa bumbu-bumbu khas Jawa. Jadi, tertarik untuk mencoba kelezatan yang menyegarkan dan berbeda ini?

Kemasan dan Ukuran

Bumbu Steak jawa Cairo Food memiliki tiga varian kemasan, dari kemasan kecil dengan ukuran  50 gram (berbentuk kotak), kemasan medium 100 gram (berbentuk pouch), dan kemasan besar 1 kilogram (berbentuk bulk). Silahkan digunakan sesuai kebutuhan masing-masing.

Alergen

Jika kamu memiliki alergi terhadap kacang, biji, gluten dan lain-lain, kami tidak merekomendasikan penderita alergi untuk mengonsumsi produk Cairo Food karena kami memproses produk kami di fasilitas yang sama dan menggunakan alat serta mesin yang sama untuk memproses bahan-bahan yang sekiranya mengandung alergen.

Variasi Partikel Bumbu

  • Tipe Utuh
  • Tipe Kasar/Ukuran Serpih
  • Tipe Bubuk
ornamen bunga lawang
lada banyak

Bumbu Steak Jawa

Rp 19.250Rp 225.000

OTENTIK & PROFESIONAL 🧑‍🍳: Perpaduan rempah khas Jawa dengan keseimbangan rasa gurih, manis, pedas, dan aroma herbal yang khas, menciptakan cita rasa autentik untuk steak dengan sentuhan khas Nusantara. Sempurna untuk menghadirkan kelezatan Steak ala Jawa di dapur profesional Anda.

PREMIUM & ALAMI 🌿: Terbuat dari 100% bahan alami seperti bawang putih, lada hitam, cabai merah, dan rosmarin. Tanpa tambahan MSG, I+G, perisa sintetis, pewarna buatan, atau pengawet buatan.

TERJAMIN KUALITASNYA🏅: Diproduksi di Indonesia di dalam fasilitas yang bersertifikasi dan mengimplementasikan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT.

HEMAT & BERLIMPAH💸: Satu kemasan Bumbu Steak Jawa Cairo Food bisa menghasilkan banyak porsi dengan harga per sajian yang murah karena dibuat tanpa tambahan filler berbahaya.

JAMINAN KUALITAS💯: Dengan garansi 30 hari uang kembali dan masa simpan hingga 18 bulan, Anda bisa mencoba Bumbu Steak Jawa Cairo Food tanpa risiko atau kekhawatiran.

TESTIMONI SUNGGUHAN⭐: Bumbu Steak Jawa Cairo Food telah menjadi pilihan banyak pelanggan setia, dengan testimoni yang mengapresiasi rasa, kualitas dan kemudahan penggunaannya.

Cocok untuk:

Atau beli via:

Garansi 30 Hari Uang Kembali

Rasa pasti enak

Tidak berkutu

Tidak berjamur

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Cocok untuk:

2,5 KG DAGING STEAK

BUMBUNYA CUMA

20 RIBUAN

Javanese Steak Seasoning (Bumbu Steak ala Jawa)
Javanese Steak Seasoning (Bumbu Steak ala Jawa)

Komposisi Bumbu

Bumbu Steak ala Jawa Cairo Food dibuat dari bahan baku rempah asli yang dipilih secara cermat untuk kualitas, dan bukan sintetik.

Garam Putih

Garam Putih

Sebagai komponen utama dalam Bumbu Javanese Steak, garam putih memperkuat rasa dengan menghadirkan keseimbangan yang pas. Kehadirannya memastikan semua rempah lain berpadu sempurna, menciptakan cita rasa yang kaya.

Bawang Merah

Bawang Merah

Bawang merah memberikan rasa manis alami dengan sedikit sentuhan gurih. Rempah ini memperkaya aroma bumbu serta memberikan lapisan rasa yang lembut namun berkarakter.

Cabai Merah

Cabai Merah

Cabai merah menghadirkan sensasi pedas yang menggugah selera sekaligus menambah warna merah alami dalam bumbu. Rempah ini memberikan karakter kuat pada Javanese Steak dengan rasa yang lebih berani.

Rosemary

Rosmarin

Rosmarin membawa aroma herbal yang khas dengan sedikit sentuhan woody dan citrusy. Rempah ini memberikan nuansa khas pada steak, menambah kompleksitas dan kedalaman rasa yang menggugah selera.

Lada Hitam

Lada Hitam

Lada hitam memberikan sensasi pedas yang tajam dengan aroma yang hangat dan sedikit smoky. Kehadirannya menambahkan kehangatan yang pas, menciptakan perpaduan rasa yang kaya dan seimbang.

Bawang Putih

Bawang Putih

Aroma khas bawang putih memberikan rasa gurih yang mendalam. Rempah ini menjadi salah satu kunci dalam bumbu steak, menambahkan umami yang membuat daging semakin lezat dan menggoda.

Gula Putih

Gula Putih

Gula putih menghadirkan keseimbangan antara rasa pedas, asin, dan gurih dalam bumbu. Dengan sentuhan manisnya, rempah ini memberikan harmoni yang lebih halus, menciptakan profil rasa khas dalam Javanese Steak.

Untuk Anda yang memiliki alergi terhadap kacang-kacangan, biji-bijian, gluten, susu, seledri, kedelai, lupin, sulfite, atau alergen lainnya, mohon diperhatikan bahwa produk kami diproses di fasilitas yang juga menangani bahan-bahan tersebut. Kami sangat berhati-hati dalam proses produksi, namun ada kemungkinan jejak alergen dalam jumlah sedikit, mikro atau bahkan nano tetap ada. Jika Anda memiliki kekhawatiran atau sensitifitas yang tinggi, kami sarankan untuk berkonsultasi sebelum mengonsumsi produk ini.

Tips Penyimpanan

Jangan Simpan Di Kulkas

Aman Simpan Di Freezer

Boleh Simpan Di Suhu Ruang

Jangan Kena Panas

Jangan Simpan Di Suhu Lembab

Jauhi Sinar Matahari Langsung

Makin Besar, Makin Hemat Hingga 50%

Javanese Steak Seasoning (Bumbu Steak ala Jawa)
Javanese Steak Seasoning (Bumbu Steak ala Jawa)
Javanese Steak Seasoning (Bumbu Steak ala Jawa)

Berat Bersih

50 gram

100 gram

1 Kg

Takaran Saji

2-2,5 Kg Daging Steak

4-5 Kg Daging Steak

40-50 Kg Daging Steak

Harga Eceran

Rp19.750

Rp30.500

Rp230.000

Harga Reseller

Rp15.250

Rp23.500

Rp160.000

Harga update per Agustus 2024. Harga dapat sewaktu-waktu berubah.

Satu Bumbu, Seribu Kreasi

Ingin bumbu yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan kuliner Anda? Cairo Food menyediakan bumbu yang dapat dikustomisasi sesuai keinginan Anda. Dengan fleksibilitas ini, satu bumbu bisa digunakan untuk berbagai hidangan, memberikan rasa yang tepat di setiap kreasi kuliner.

Mie Instan

Marinasi

Taburan Snack

Tepung Goreng

Curing

Brine

Sup

Saus & Cocolan

Bubuk Cabai

Abon

BBQ

Lainnya

Mie Instan

Dengan lebih dari 300+ variasi bumbu, Cairo Food menawarkan kemudahan untuk menyesuaikan rasa pada hidangan mie Anda. Baik untuk mie goreng, mie kuah, atau mie spesial, bumbu kami dapat dikustomisasi agar setiap hidangan mie menjadi lebih kaya rasa dan menggugah selera.

Marinasi

Cairo Food menawarkan solusi kustomisasi bumbu marinasi yang dapat disesuaikan untuk berbagai hidangan, mulai dari daging, ayam, ikan, dan lainnya, yang dibuat khusus untuk memaksimalkan cita rasa untuk sajian istimewa.

Taburan Snack

Nikmati snack Anda yang lebih banyak rasa dengan bumbu custom dari Cairo Food. Kami dapat menyesuaikan bumbu untuk berbagai jenis snack sesuai keinginan Anda. Bumbu Cairo Food bisa jadi kunci untuk memperkaya setiap snack yang dinikmati.

Tepung Goreng

Cari tepung goreng dengan rasa khas? Cairo Food menawarkan bumbu yang dapat disesuaikan untuk menciptakan cita rasa unik pada gorengan, mulai dari ayam hingga seafood, sesuai dengan selera Anda.

Curing

Jika bumbu curing Anda terasa kurang menggugah selera, saatnya coba kustomisasi rasa sesuai keinginan. Cairo Food siap menyajikan bumbu khas dari berbagai penjuru dunia. Berikan sentuhan unik pada setiap sajian Anda dan buat setiap gigitan tak terlupakan!

Brine

Ingin brine yang berbeda? Ciptakan rasa brine Anda dengan bumbu yang bisa disesuaikan selera Anda dengan Cairo Food! Rasakan kenikmatan hidangan dengan bumbu Cairo Food untuk menciptakan hidangan yang kaya rasa.

Sup

Sup yang lezat dimulai dengan bumbu yang tepat. Jika rasa sup Anda terasa kurang, coba bumbu custom dari Cairo Food untuk memberikan keunikan dan kedalaman rasa yang pas. Buat sup Anda dengan rasa yang menggugah selera dengan bumbu pilihan Anda!

Saus dan Cocolan

Hidangan kurang lengkap tanpa saus dan cocolan yang istimewa! Cairo Food hadir dengan bumbu dari seluruh penjuru dunia yang bisa dijadikan saus dan cocolan favorit Anda! Nikmati hidangan yang penuh rasa dan tak terlupakan!

Bubuk Cabai

Anda pencinta rasa pedas yang variatif? Rasa bubuk cabai Anda membosankan? Tenang, rasa hidangan apa pun bisa lebih maksimal dengan bumbu Cairo Food yang sesuai dengan selera Anda! Custom bumbu apa pun, dan rasakan perbedaannya.

Abon

Penasaran dengan abon ala Timur Tengah? Atau ala Jepang? Cairo Food bisa membuat rasa abon Anda jadi lebih spesial dengan sentuhan bumbu dari seluruh dunia! Temukan kombinasi rasa yang pas untuk Anda!

BBQ

Siapa yang bisa menolak BBQ? Kelezatan BBQ dimulai dari bumbu yang tepat! Tapi bagaimana jika rasanya monoton? Dengan bumbu custom dari Cairo Food, Anda bisa menciptakan BBQ dengan cita rasa yang lebih kaya dan beragam.

Lainnya

Tidak menemukan pilihan yang sesuai? Jangan khawatir! Kami dapat menciptakan bumbu custom sesuai dengan permintaan Anda. Jangan ragu untuk konsultasi dan sampaikan keinginan Anda untuk mendapatkan rasa yang tepat!

Satu Bumbu, Seribu Kreasi

Ingin bumbu yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan kuliner Anda? Cairo Food menyediakan bumbu yang dapat dikustomisasi sesuai keinginan Anda. Dengan fleksibilitas ini, satu bumbu bisa digunakan untuk berbagai hidangan, memberikan rasa yang tepat di setiap kreasi kuliner.

Mie Instan

Dengan lebih dari 300+ variasi bumbu, Cairo Food menawarkan kemudahan untuk menyesuaikan rasa pada hidangan mie Anda. Baik untuk mie goreng, mie kuah, atau mie spesial, bumbu kami dapat dikustomisasi agar setiap hidangan mie menjadi lebih kaya rasa dan menggugah selera.

custom mie

Marinasi

Cairo Food menawarkan solusi kustomisasi bumbu marinasi yang dapat disesuaikan untuk berbagai hidangan, mulai dari daging, ayam, ikan, dan lainnya, yang dibuat khusus untuk memaksimalkan cita rasa untuk sajian istimewa.

custom marinate

Taburan Snack

Nikmati snack Anda yang lebih banyak rasa dengan bumbu custom dari Cairo Food. Kami dapat menyesuaikan bumbu untuk berbagai jenis snack sesuai keinginan Anda. Bumbu Cairo Food bisa jadi kunci untuk memperkaya setiap snack yang dinikmati.

custom snack

Tepung Goreng

Cari tepung goreng dengan rasa khas? Cairo Food menawarkan bumbu yang dapat disesuaikan untuk menciptakan cita rasa unik pada gorengan, mulai dari ayam hingga seafood, sesuai dengan selera Anda.

custom tepung goreng

Curing

Jika bumbu curing Anda terasa kurang menggugah selera, saatnya coba kustomisasi rasa sesuai keinginan. Cairo Food siap menyajikan bumbu khas dari berbagai penjuru dunia. Berikan sentuhan unik pada setiap sajian Anda dan buat setiap gigitan tak terlupakan!

custom curing

Brine

Brine Anda terasa membosankan? Ubah rasa brine Anda dengan bumbu yang bisa disesuaikan selera Anda dengan Cairo Food! Rasakan kenikmatan hidangan dengan bumbu Cairo Food untuk menciptakan hidangan yang kaya rasa. 

custom brine

Sup

Sup yang lezat dimulai dengan bumbu yang tepat. Jika rasa sup Anda terasa kurang, coba bumbu custom dari Cairo Food untuk memberikan keunikan dan kedalaman rasa yang pas. Buat sup Anda dengan rasa yang menggugah selera dengan bumbu pilihan Anda!

custom sup

Saus & Cocolan

Hidangan kurang lengkap tanpa saus dan cocolan yang istimewa! Cairo Food hadir dengan bumbu dari seluruh penjuru dunia yang bisa dijadikan saus dan cocolan favorit Anda! Nikmati hidangan yang penuh rasa dan tak terlupakan!

custom sauce

Bubuk Cabai

Anda pencinta rasa pedas yang variatif? Rasa bubuk cabai Anda membosankan? Tenang, rasa hidangan apa pun bisa lebih maksimal dengan bumbu Cairo Food yang sesuai dengan selera Anda! Custom bumbu apa pun, dan rasakan perbedaannya!

custom bubuk cabai

Abon

Penasaran dengan abon ala Timur Tengah? Atau ala Jepang? Cairo Food bisa membuat rasa abon Anda jadi lebih spesial dengan sentuhan bumbu dari seluruh dunia! Temukan kombinasi rasa yang pas untuk Anda!

custom abon

BBQ

Siapa yang bisa menolak BBQ? Kelezatan BBQ dimulai dari bumbu yang tepat! Tapi bagaimana jika rasanya monoton? Dengan bumbu custom dari Cairo Food, Anda bisa menciptakan BBQ dengan cita rasa yang lebih kaya dan beragam.

custom bbq

Lainnya

Tidak menemukan pilihan yang sesuai? Jangan khawatir! Kami dapat menciptakan bumbu custom sesuai dengan permintaan Anda. Jangan ragu untuk konsultasi dan sampaikan keinginan Anda untuk mendapatkan rasa yang tepat!

custom lainnya

Mengapa Cairo Food?

Kesehatan, kreatifitas, dan efisiensi, adalah tiga fokus utama kami. Bagi Anda yang mengutamakan kesehatan dalam setiap hidangan, serta ingin tetap kreatif dalam memasak tanpa merusak isi dompet, Cairo Food adalah pilihan yang tepat. Diproduksi di fasilitas dengan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT. Terbuat dari 100% bahan alami tanpa tambahan gula, garam, MSG, I+G, perisa sintetis, pewarna, atau pengawet buatan, memastikan kualitas dan rasa terbaik di setiap sajian.

Logo Cairo Food Text Kuning

Berfokus pada kesehatan dan aman bagi konsumen.

Sedikit bumbu, banyak hasil. Efisiensi maksimal.

Dipercaya oleh banyak bisnis, restoran, dan hotel ternama.

Rasa dan aroma yang kuat serta autentik.

Merk Lain

Mengabaikan kesehatan dengan tambahan bahan berisiko.

Mengandung banyak filler, membutuhkan lebih banyak bumbu.

Hanya digunakan di skala rumahan, klien kurang jelas.

Rasa dan aroma kurang tajam, cenderung tidak konsisten.

SNI
8
Halal Indonesia.svg
haccp

PIRT

Pangan Industri Rumah Tangga

logo Bpom
8
logo kementan
8

Testimoni

Menjadikan rasa masakan benar-benar mantap. Bumbu & rempahnya begitu terasa hingga makin banyak pemesannya. Kami benar-benar puas, packingnya juga rapi.

- Nurul -

Bumbu Cairo Food sesuai seleraku dan para pelanggan. Entah berapa kali sudah repeat order.

- Sally -

Pelanggan saya puas dengan hasil masakan saya sejak pakai bumbu Cairo Food. Rasanya otentik dan bisa jadi referensi untuk teman yang usaha kuliner

- Amsari -

Bumbunya benar-benar seperti rasa Restoran. Serasa jadi pintar masak karena bumbu Cairo Food.

- Ricka -

Dipercaya oleh Perusahaan Terkemuka

Telah menjadi pilihan utama bagi berbagai perusahaan besar dalam memenuhi kebutuhan bumbu dan rempah berkualitas tinggi, memastikan setiap hidangan mereka memiliki cita rasa yang konsisten dan autentik.

Produksi Skala Besar, Kualitas Tetap Terjaga

Dengan kapasitas produksi mencapai 1 ton bumbu per hari, Cairo Food siap mendukung kebutuhan besar industri kuliner, mulai dari restoran, hotel hingga pabrik produksi makanan. Kami memastikan bahwa setiap batch diproduksi dengan standar kualitas tinggi, sehingga Anda bisa mengandalkan pasokan yang konsisten tanpa kompromi pada rasa dan keaslian. Tempat produksi kami mengimplementasikan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT.

factory edit

Produk Yang Mungkin Anda Suka

You may also like…

Resep Javanese Steak

Javanese Steak

Javanese Steak adalah hidangan steak sirloin yang dimasak dengan bumbu khas Jawa, menghasilkan rasa gurih, pedas, dan sedikit manis. Daging steak yang dimarinasi dengan Bumbu Javanese Steak Cairo Food dan dipanggang dengan mentega memberikan tekstur juicy dan garing di luar, sementara rasa mentega yang melimpah menambah kedalaman pada setiap gigitan.

Disajikan dengan nasi hangat, sayuran rebus seperti wortel dan buncis, serta sambal terasi, hidangan ini menawarkan kombinasi rasa gurih, pedas, dan segar yang saling melengkapi. Javanese Steak cocok untuk santapan istimewa atau makan malam santai, memberikan pengalaman kuliner yang kaya rasa dan memanjakan lidah.

Javanese Steak Seasoning (Bumbu Steak ala Jawa)

Cara Memasak

  1. Lumuri daging dengan Bumbu Javanese Steak Cairo Food, dan marinasi selama 8-10 menit.
  2. Panaskan wajan, tambahkan mentega, letakkan daging di atas wajan dan masak sekitar 4-5 menit lakukan kedua sisinya. Tambahkan mentega lagi, kemudian siramkan lelehan mentega ke atas steak.
  3. Sajikan steak dengan pelengkap.

Saran dan Tips

  • Cuci beras basmati 2 – 3 kali, lalu rendam beras basmati selama paling kurang 20 menit sebelum proses memasak.
  • Baharat Karim bisa diganti dengan rempah rempah kering (utuh) seperti campuran kapulaga, cengkeh, kayumanis, bunga lawang, cumin, lada hitam.
  • Karakter beras dan skala air selalu berbeda, perhatikan hal ini agar anda bisa mengatur volume air dalam nasi agar tidak pulen.
  • Anda bisa menggunakan cara dan resep sendiri.
  • Setiap Merek Garam memiliki kadar Asin yang berbeda.
  • Rendam beras basmati sebelum dimasak.
  • Anda bisa menambahkan santan atau susu kedalam air.

Bahan-Bahan

Pelengkap

Info Menu

Video

Lihat Variasi Resep Lainnya

sejarah rempah

Sejarah Javanese Steak

sejarah rempah

Javanese Steak, atau Steak Jawa, adalah hidangan fusion yang menggabungkan cita rasa tradisional masakan Jawa dengan teknik penyajian steak ala Barat. Hidangan ini terdiri dari potongan daging sapi yang dimasak sesuai dengan selera, mulai dari medium hingga well-done, kemudian disajikan dengan saus khas Jawa yang manis, gurih, dan sedikit pedas. Sausnya biasanya terbuat dari campuran kecap manis, bawang putih, bawang merah, jahe, dan rempah-rempah seperti ketumbar dan kemiri, yang memberikan rasa yang kaya dan mendalam. Selain itu, steak ini sering dilengkapi dengan sayuran seperti kangkung, kol, atau wortel, serta nasi putih sebagai pelengkap.

Proses memasak Steak Jawa dimulai dengan memanggang atau menumis daging sapi yang telah dibumbui dengan bumbu khas Jawa, lalu saus yang kaya rasa dituangkan di atasnya. Saus ini memberikan rasa manis dan gurih yang khas, yang membedakan Steak Jawa dengan steak tradisional lainnya. Hidangan ini cocok untuk dinikmati dalam berbagai acara, baik makan malam keluarga maupun perayaan khusus, yang memberikan sentuhan unik dari kuliner Jawa dengan sentuhan modern.

Temukan Produk Cairo Food Di Toko Favorit Anda

Online Official Store Cairo Food

Frequently Ask Question

Punya pertanyaan? Kami punya jawaban!

Jika saya membuat nasi kebuli, bumbu apa lagi yang saya beli selain bumbu kebuli?

Jika Anda membuat nasi kebuli, Anda dapat membeli bumbu kebuli original maupun kebuli aromatik. Adakah bumbu lain untuk menambah cita rasa pada nasi kebuli Anda? Ada, Anda dapat menambah bumbu baharat karim. Namun ini bumbu opsional. Anda dapat menggantinya dengan rempah-rempah kering utuh seperti campuran cengkeh, bunga lawang, kayu manis, kapulaga, lada hitam dan cumin.

Apa perbedaan nasi kebuli original dan aromatic?

Cairo Food menyediakan dua versi Nasi Kebuli, yaitu Original dan Aromatic. Perbedaan diantara keduanya adalah Nasi Kebuli Original bisa dan cocok untuk dijadikan bumbu kuah marak maupun untuk nasi goreng kebuli. Sedangkan Nasi Kebuli Aromatic memiliki rasa dan wangi yang jauh lebih harum dan lebih cocok untuk Nasi Kebuli saja. Jadi silahkan sesuaikan sesuai kebutuhan Anda ya!

Masak Nasi kebuli 1 liter, jika ditambah Black Lime butuh berapa pcs?

Untuk 1 Liter Nasi Kebuli cukup membutuhkan 1 Black Lime Utuh saja. Jangan lupa dilubangi sedikit agar rasa dan aromanya keluar ketika proses memasak berlangsung. Sebaiknya jangan gunakan yang bubuk karena cenderung memberikan rasa pahit, sedangkan yang Anda butuhkan adalah aroma dari Black Lime Loomi.

Buat Video & Dapatkan Bumbu Gratis!

  1. Produk ini tidak mengandung pewarna buatan. Namun, warna alami dari bahan baku dapat bervariasi karena faktor alamiah seperti musim panen dan kondisi penyimpanan, yang mungkin mempengaruhi waktu produk akhir saat dimasak.
  2. Produk ini tidak mengandung bahan pengawet buatan, namun teknik pengolahan khusus digunakan untuk memperpanjang masa simpan. Bahan pengawet mungkin ada secara alami dari kandungan rempah, bukan sengaja ditambah.
  3. Produk ini tidak mengandung perisa buatan, yang merupakan bahan kimia sintetis yang ditambahkan untuk meningkatkan rasa. Sebaliknya, cita rasa alami dari produk kami berasal langsung dari rempah-rempah berkualitas yang digunakan. Namun, cita rasa alami ini dapat bervariasi tergantung pada kondisi panen dan proses pengolahan, yang mungkin mempengaruhi rasa akhir produk.
  4. Produk ini tidak mengandung filler atau bahan pengisi tambahan yang biasanya digunakan untuk menambah volume produk secara tidak alami, seperti silikon dioksida, maltodextrin, selulosa, aluminosilikat, atau bubuk kayu. Setiap bahan yang kami gunakan dipilih untuk memberikan cita rasa dan kualitas terbaik tanpa penambahan zat yang tidak perlu. Namun, beberapa bahan alami seperti tepung beras mungkin ditambahkan dalam jumlah hanya 1,9%. Tepung beras digunakan sebagai anti-kempal alami dan bukan sebagai filler berbahaya untuk menambah volume atau rasa. Pengecualian berlaku untuk beberapa bumbu tertentu yang memang membutuhkan bahan tambahan sesuai resep asli untuk mencapai cita rasa yang diinginkan seperti penambahan tepung terigu pada Bachamel Souce Mix.
  5. Sebagian besar produk ini tidak mengandung MSG (monosodium glutamate) tambahan, namun jejak alami dari bahan baku dapat tetap ada. Cita rasa umami mungkin berasal dari bahan-bahan alami. Untuk produk tertentu yang mengandung MSG, kandungan ini akan tertera di label produk.
  6. Sebagian besar produk kami memiliki masa simpan lama hingga 2 tahun pada suhu ruang tanpa penambahan pengawet buatan. Masa simpan lama ini dicapai melalui teknik pengeringan dengan kadar air rendah dan pengemasan yang baik serta steril, sesuai dengan standar HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), CPPOB(Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik), SNI(Standard Nasional Indonesia) serta PSAT-PDUK (Pangan Segar Asal Tumbuhan-Produksi Dalam Negeri Usaha Kecil). Produk ini dapat disimpan di suhu ruang dan tetap terjaga kualitasnya selama masih tersegel. Jika disimpan di freezer, sebagian besar produk bisa awet hingga 5 tahun.
  7. Jumlah porsi dapat berbeda tergantung pemakaian dan cara masak. Berdasarkan rekomendasi harga terkecil, harga reseller jauh lebih hemat.
  8. Produk dengan tanda halal, SNI, BPOM, atau PSAT telah tersertifikasi sesuai standar yang berlaku; produk lain mungkin sedang dalam proses sertifikasi atau tidak memerlukan sertifikasi tersebut.
Cairo Food
Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.