Bumbu Kari Daging

Rp 26.000 – Rp 320.000

Tanpa tambahan MSG, garam, perasa buatan, pewarna buatan, pengawet buatan, campuran buatan, gula
Bumbu Kari Daging Cairo Food mengandung: Paprika, Biji Ketumbar, Kunyit Kuning, Biji Adas Manis, Lada Hitam, Cumin, Biji Pala(2.2%), Kayumanis, Bunga Lawang, Kapulaga Hijau, Cengkeh, Cabai Merah, Beras(0.8%), Daun Kari, Mustard Hitam, Daun Laurel, Bawang Putih, Biji Kelabat
Sertifikasi: Halal Indonesia, PIRT, SNI, HACCP
Dibuat di Indonesia
Kadaluarsa produk sekitar 18 bulan tergantung dari kualitas rempah seperti musim, jenis dan metode pemrosesan awal. Kadaluarsa akan tercantum berbeda setiap batch.

Cocok untuk:

Atau beli via:

Cocok untuk:

Kelebihan Produk

3,5 KG KARI DAGING

BUMBUNYA CUMA

20 RIBUAN

⁹

Komposisi Bumbu

Bumbu Kari Daging Cairo Food dibuat dari bahan baku rempah asli, bukan sintetik.

Paprika

Paprika, yang merupakan bumbu utama dari kari daging, menambah sensasi pedas yang hangat dan sedikit manis. Warna merahnya yang cemerlang tidak hanya menambah elemen visual yang menarik pada hidangan ini tetapi juga mengintensifkan daya pikatnya secara keseluruhan.

Biji Ketumbar

Biji ketumbar menawarkan aroma citrus dan rasa yang bersahaja pada bumbu kari daging. Penambahannya memberikan lapisan kompleksitas, meningkatkan kedalaman rasa secara keseluruhan.

Kunyit Kuning

Dikenal dengan warna kuningnya yang cerah dan rasanya yang hangat dan sedikit pedas, kunyit kuning merupakan bahan penting dalam bumbu kari daging. Ini memberikan warna yang menarik pada hidangan sekaligus memberikan kontribusi pada profil rasa yang berbeda dengan sentuhan rasa pahit yang halus.

Biji Adas Manis

Biji adas manis memberikan sentuhan rasa manis dan sedikit rasa seperti licorice pada campuran bumbu. Elemen unik ini menambahkan kompleksitas aromatik halus pada indra perasa Anda.

Lada Hitam

Rasa lada hitam yang kuat dan berani sangat penting dalam meningkatkan profil bumbu kari daging. Aromanya yang tajam dan sedikit pedas juga panas menyeimbangkan rempah-rempah lainnya

Cumin

Cumin, dengan esensi hangat dan pedas, menambahkan rasa bersahaja yang khas pada bumbu kari daging. Kehadirannya memperkaya profil rasa secara keseluruhan dan menjadikannya elemen klasik.

Biji Pala

Sejumput pala memberikan sentuhan kehangatan dan kompleksitas aroma. Karakternya yang halus dan manis-pedas melengkapi rempah-rempah lainnya,

Kayu Manis

Kayu manis memberikan rasa yang menenangkan dan sedikit manis pada bumbu kari daging. Esensi aromatiknya menciptakan pengalaman rasa yang menyeluruh yang meningkatkan kedalaman hidangan secara keseluruhan.

Bunga Lawang

Rempah berbentuk bintang ini menambahkan sentuhan yang unik dan mempesona, adas bintang memberikan rasa licorice yang lembut dengan sedikit rasa manis.

Kapulaga Hijau

Kapulaga hijau menawarkan aroma yang menyegarkan ala citrus herbal dan sentuhan manis. Kehadirannya meningkatkan cita rasa bumbu, menciptakan simfoni rasa yang menawan.

Cengkeh

Cengkeh dengan profilnya yang kuat, pedas, sedikit pahit, menyumbangkan karakter yang berani pada bumbu kari daging. Sifatnya yang hangat dan aromatik menambah lapisan kompleksitas yang menggoda selera.

Cabai Merah

Cabai merah menambahkan rasa pedas yang kuat pada bumbu kari daging. Menambah sensasi kedalaman rasa pada keseluruhan bumbu.

Daun Kari

Daun kari memberikan esensi herbal dan jeruk yang berbeda, meningkatkan keaslian bumbu kari. Kehadiran aromatiknya berkontribusi pada keseluruhan pengalaman sensorik yang unik.

Mustard Hitam

Rasa yang tajam, pedas juga pahit dari biji mustard hitam menambah rasa yang kuat pada bumbu kari daging. Biji ini memberikan intensitas yang melengkapi rempah-rempah lainnya.

Daun Laurel

Daun laurel, menawarkan rasa yang halus dan sedikit rasa pahit. Kehadirannya meningkatkan kedalaman bumbu, berkontribusi pada profil yang seimbang.

Bawang Putih

Sensasi yang menyengat dari bawang putih menambahkan rasa gurih pada kari, dan mampu menyelaraskan beragam rempah.

Biji Kelabat

Biji kelabat menyumbangkan rasa yang sedikit pahit dan pedas, menambahkan lapisan kerumitan pada campuran bumbu. Rasanya yang unik memperkaya pengalaman rasa secara keseluruhan.

Untuk Anda yang memiliki alergi terhadap kacang-kacangan, biji-bijian, gluten, susu, telur, seledri, kedelai, buah-buahan, sayur-sayuran, lupin, sulfite, protein hewani, atau alergen lainnya, mohon diperhatikan bahwa produk kami diproses di fasilitas yang juga menangani bahan-bahan tersebut. Kami sangat berhati-hati dalam proses produksi, namun ada kemungkinan jejak alergen dalam jumlah sedikit, mikro atau bahkan nano tetap ada. Jika Anda memiliki kekhawatiran atau sensitivitas yang tinggi, kami sarankan untuk berkonsultasi sebelum mengonsumsi produk ini.

Tips Penyimpanan

Jangan Simpan Di Kulkas

Aman Simpan Di Freezer

Boleh Simpan Di Suhu Ruang

Jangan Kena Panas

Jangan Simpan Di Suhu Lembab

Jauhi Sinar Matahari Langsung

Makin Besar, Makin Hemat Hingga 50%

Berat Bersih

50 gram

100 gram

1 Kg

Takaran Saji

3,5 Kg Daging

7 Kg Daging

70 Kg Daging

Harga Eceran

Rp26.000

Rp40.000

Rp320.000

Harga Reseller

Rp20.000

Rp31.000

Rp225.000

Harga update per Agustus 2024. Harga dapat sewaktu-waktu berubah.

Mengapa Cairo Food?

Kesehatan, kreativitas, dan efisiensi, adalah tiga fokus utama kami. Bagi Anda yang mengutamakan kesehatan dalam setiap hidangan, serta ingin tetap kreatif dalam memasak tanpa merusak isi dompet, Cairo Food adalah pilihan yang tepat. Diproduksi di fasilitas dengan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT. Terbuat dari 100% bahan alami tanpa tambahan gula, garam, MSG, I+G, perisa sintetis, pewarna, atau pengawet buatan, memastikan kualitas dan rasa terbaik di setiap sajian.

Berfokus pada kesehatan dan aman bagi konsumen.

Sedikit bumbu, banyak hasil. Efisiensi maksimal.

Dipercaya oleh banyak bisnis, restoran, dan hotel ternama.

Rasa dan aroma yang kuat serta autentik.

Merk Lain

Mengabaikan kesehatan dengan tambahan bahan berisiko.

Mengandung banyak filler, membutuhkan lebih banyak bumbu.

Hanya digunakan di skala rumahan, klien kurang jelas.

Rasa dan aroma kurang tajam, cenderung tidak konsisten.

¹⁰

PIRT

Pangan Industri Rumah Tangga

¹⁰

Testimoni

Bumbu Cairo Food sesuai seleraku dan para pelanggan. Entah berapa kali sudah repeat order.

- Sally -

Menjadikan rasa masakan benar-benar mantap. Bumbu & rempahnya begitu terasa hingga makin banyak pemesannya. Kami benar-benar puas, packingnya juga rapi.

- Nurul -

Pelanggan saya puas dengan hasil masakan saya sejak pakai bumbu Cairo Food. Rasanya otentik dan bisa jadi referensi untuk teman yang usaha kuliner

- Amsari -

Bumbunya benar-benar seperti rasa Restoran. Serasa jadi pintar masak karena bumbu Cairo Food.

- Ricka -

Dipercaya oleh Perusahaan Terkemuka

Telah menjadi pilihan utama bagi berbagai perusahaan besar dalam memenuhi kebutuhan bumbu dan rempah berkualitas tinggi, memastikan setiap hidangan mereka memiliki cita rasa yang konsisten dan autentik.

Lihat Selengkapnya →

Produksi Skala Besar, Kualitas Tetap Terjaga

Dengan kapasitas produksi mencapai 1 ton bumbu per hari, Cairo Food siap mendukung kebutuhan besar industri kuliner, mulai dari restoran, hotel hingga pabrik produksi makanan. Kami memastikan bahwa setiap batch diproduksi dengan standar kualitas tinggi, sehingga Anda bisa mengandalkan pasokan yang konsisten tanpa kompromi pada rasa dan keaslian. Tempat produksi kami mengimplementasikan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT.

Produk Yang Mungkin Anda Suka

Resep Kari Daging Sapi

Lihat Variasi Resep Lainnya

Resep Sup Labu Kuning La Kama

This salad is not only delicious but also packed with nutrition. Quinoa provides protein and fiber, while vegetables like broccoli ...

Lihat Resep ➟

Resep Tumis Ayam Baharat Samah

This salad is not only delicious but also packed with nutrition. Quinoa provides protein and fiber, while vegetables like broccoli ...

Lihat Resep ➟

Resep Sayur Sambar

This salad is not only delicious but also packed with nutrition. Quinoa provides protein and fiber, while vegetables like broccoli ...

Lihat Resep ➟

Resep Ayam Panggang TexMex

This salad is not only delicious but also packed with nutrition. Quinoa provides protein and fiber, while vegetables like broccoli ...

Lihat Resep ➟

Resep Lebanese Chicken Wings

Lihat Resep ➟

Resep Lamb Chop Bakar Baharat Mashawi

Lihat Resep ➟

Video

Sejarah Kari Daging

Sejarah kari daging merupakan perjalanan panjang yang melibatkan berbagai peradaban dan benua. Konsep memasak daging dengan rempah-rempah sudah ada sejak ribuan tahun lalu di peradaban kuno seperti Mesopotamia, India, dan Mesir. India sering dianggap sebagai tempat kelahiran kari, dengan istilah “kari” berasal dari bahasa Tamil yang berarti saus. Selama ribuan tahun, masakan India mengembangkan berbagai resep kari yang unik, dipengaruhi oleh bahan lokal seperti santan di India Selatan dan produk susu di India Utara.

Seiring dengan rute perdagangan yang terbuka, resep kari menyebar ke Timur Tengah, Asia Tenggara, dan Eropa. Hidangan seperti korma dan biryani berkembang di Timur Tengah, sementara negara-negara Asia Tenggara mengadaptasi kari dengan bahan lokal. Kari mulai populer di Inggris selama periode kolonial dan menyebar kembali ke Eropa, menciptakan variasi baru seperti “kari ayam” dan “kari daging sapi.” Kini, kari daging telah menjadi fenomena global dengan berbagai variasi, beradaptasi dengan bahan dan preferensi lokal di seluruh dunia, mencerminkan kekayaan tradisi kuliner dari berbagai budaya.

Temukan Produk Cairo Food Di Toko Favorit Anda

Online Official Store Cairo Food

Frequently Ask Question

Punya pertanyaan? Kami punya jawaban!

Apa kegunaan bumbu kari daging Cairo Food?

Bumbu Kari Daging Cairo Food adalah campuran rempah-rempah yang digunakan dalam memasak hidangan kari daging. Kari daging adalah hidangan khas Asia Selatan yang terdiri dari daging yang dimasak dalam saus berbasis rempah-rempah yang kaya dan beraroma. Proses memasak kari daging biasanya melibatkan pemanggangan atau penggorengan daging terlebih dahulu, kemudian ditambahkan saus kari dan dimasak hingga daging menjadi empuk dan meresap dengan rasa rempah yang kaya.

Apa saja bumbu yang cocok untuk masakan daging?

Bumbu Cairo Food dapat diaplikasikan untuk berbagai hidangan, salah satunya untuk masakan daging. Berikut bumbu-bumbu yang cocok untuk masakan daging:

Bumbu American BBQ (Amerika)
Bumbu Hamburger (Amerika)
Bumbu Cajun (Amerika)
Bumbu Creole (Amerika)
Bumbu Fajita (Amerika)
Bumbu Ultimate Steak Rub (Amerika)
Bumbu Coffee Rub Spice Mix (Amerika)
Bumbu Tex Mex (Amerika)
Bumbu Rotisserie (Amerika)
Bumbu Taco (Amerika)
Bumbu Braai (Afrika)
Bumbu Berbere (Afrika)
Bumbu Peri-Peri (Afrika)
Bumbu Uyghur (Domba/Kambing) (Asia)
Bumbu Empal Gentong (Indonesia)
Bumbu Gulai (Indonesia)
Bumbu Sate Maranggi Cianjur (Indonesia)
Bumbu Sate Maranggi Purwarkarta (Indonesia)
Bumbu Sate Padang (Indonesia)
Bumbu Semur (Indonesia)
Bumbu Rawon (Indonesia)
Bumbu Rendang (Indonesia)
Bumbu Soto Betawi (Indonesia)
Bumbu Tongseng (Indonesia)
Bumbu Nihari (India)
Bumbu Rogan Josh (India)
Bumbu Kari Daging (India)
Bumbu Gyros (Eropa)
Bumbu Hawawshi (Timur Tengah)
Bumbu Haneeth (Timur Tengah)
Bumbu Baharat Karim (Kambing) (Timur Tengah)
Bumbu Baharat Mashawi (Timur Tengah)
Bumbu Kibbeh (Timur Tengah)
Bumbu Shawarma (Timur Tengah)
Bumbu Arabic 7 Spices (Timur Tengah)
Bumbu Advieh Khoresh (Timur Tengah)

Pusat Bantuan

Masih Belum Yakin?

Kontak Kami

Konsultasi Dengan Pakar

Buat Video & Dapatkan Bumbu Gratis!

Beri tahu kami!

Produk ini tidak mengandung pewarna buatan. Namun, warna alami dari bahan baku dapat bervariasi karena faktor alamiah seperti musim panen dan kondisi penyimpanan, yang mungkin mempengaruhi waktu produk akhir saat dimasak.
Sebagian besar produk kami tidak mengandung garam tambahan. Namun, untuk beberapa produk tertentu, garam ditambahkan sebagai bagian dari resep. Mohon periksa label produk untuk informasi lebih lanjut mengenai kandungan garam.
Sebagian besar produk kami tidak mengandung gula tambahan. Namun, untuk beberapa produk tertentu, gula ditambahkan sebagai bagian dari resep. Mohon periksa label produk untuk informasi lebih lanjut mengenai kandungan gula.
Produk ini tidak mengandung bahan pengawet buatan, namun teknik pengolahan khusus digunakan untuk memperpanjang masa simpan. Bahan pengawet mungkin ada secara alami dari kandungan rempah, bukan sengaja ditambah.
Produk ini tidak mengandung perisa buatan, yang merupakan bahan kimia sintetis yang ditambahkan untuk meningkatkan rasa. Sebaliknya, cita rasa alami dari produk kami berasal langsung dari rempah-rempah berkualitas yang digunakan. Namun, cita rasa alami ini dapat bervariasi tergantung pada kondisi panen dan proses pengolahan, yang mungkin mempengaruhi rasa akhir produk.
Produk ini tidak mengandung filler atau bahan pengisi tambahan yang biasanya digunakan untuk menambah volume produk secara tidak alami, seperti silikon dioksida, maltodextrin, selulosa, aluminosilikat, atau bubuk kayu. Setiap bahan yang kami gunakan dipilih untuk memberikan cita rasa dan kualitas terbaik tanpa penambahan zat yang tidak perlu. Namun, beberapa bahan alami seperti tepung beras mungkin ditambahkan dalam jumlah hanya 1,9%. Tepung beras digunakan sebagai anti-kempal alami dan bukan sebagai filler berbahaya untuk menambah volume atau rasa. Pengecualian berlaku untuk beberapa bumbu tertentu yang memang membutuhkan bahan tambahan sesuai resep asli untuk mencapai cita rasa yang diinginkan seperti penambahan tepung terigu pada Bechamel Sauce Mix.
Sebagian besar produk ini tidak mengandung MSG (monosodium glutamate) tambahan, namun jejak alami dari bahan baku dapat tetap ada. Cita rasa umami mungkin berasal dari bahan-bahan alami. Untuk produk tertentu yang mengandung MSG, kandungan ini akan tertera di label produk.
Sebagian besar produk kami memiliki masa simpan lama hingga 2 tahun pada suhu ruang tanpa penambahan pengawet buatan. Masa simpan lama ini dicapai melalui teknik pengeringan dengan kadar air rendah dan pengemasan yang baik serta steril, sesuai dengan standar HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), CPPOB(Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik), SNI(Standard Nasional Indonesia) serta PSAT-PDUK (Pangan Segar Asal Tumbuhan-Produksi Dalam Negeri Usaha Kecil). Produk ini dapat disimpan di suhu ruang dan tetap terjaga kualitasnya selama masih tersegel. Jika disimpan di freezer, sebagian besar produk bisa awet hingga 5 tahun.
Jumlah porsi dapat berbeda tergantung pemakaian dan cara masak. Berdasarkan rekomendasi harga terkecil, harga reseller jauh lebih hemat.
Produk dengan tanda halal, SNI, BPOM, atau PSAT telah tersertifikasi sesuai standar yang berlaku; produk lain mungkin sedang dalam proses sertifikasi atau tidak memerlukan sertifikasi tersebut.

Bumbu Kari Daging

Cocok untuk:

Atau beli via:

Garansi 30 Hari Uang Kembali

Rasa pasti enak

Tidak berkutu

Tidak berjamur

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Cocok untuk:

Kelebihan Produk

3,5 KG KARI DAGING

BUMBUNYA CUMA

20 RIBUAN

Komposisi Bumbu

Paprika

Biji Ketumbar

Kunyit Kuning

Biji Adas Manis

Lada Hitam

Cumin

Biji Pala

Kayu Manis

Bunga Lawang

Kapulaga Hijau

Cengkeh

Cabai Merah

Daun Kari

Mustard Hitam

Daun Laurel

Bawang Putih

Biji Kelabat

Tips Penyimpanan

Jangan Simpan Di Kulkas

Aman Simpan Di Freezer

Boleh Simpan Di Suhu Ruang

Jangan Kena Panas

Jangan Simpan Di Suhu Lembab

Jauhi Sinar Matahari Langsung

Makin Besar, Makin Hemat Hingga 50%

Mengapa Cairo Food?

Testimoni

Dipercaya oleh Perusahaan Terkemuka

Produksi Skala Besar, Kualitas Tetap Terjaga

Produk Yang Mungkin Anda Suka

Resep Kari Daging Sapi

Kari Daging Sapi

Cara Memasak

Saran dan Tips

Bahan-Bahan

Info Menu

Lihat Variasi Resep Lainnya

Video

Sejarah Kari Daging

Temukan Produk Cairo Food Di Toko Favorit Anda

Online Official Store Cairo Food

Frequently Ask Question

Apa kegunaan bumbu kari daging Cairo Food?

Apa saja bumbu yang cocok untuk masakan daging?

Masih Belum Yakin?

Buat Video & Dapatkan Bumbu Gratis!

DapatkanSampel Gratis!

Pilihan Bumbu dan Rempah Terbaik untuk Masakan dari Seluruh Dunia: Indonesia, Asia, Arab, India, Afrika, Eropa, hingga Amerika

PRODUK

TENTANG KAMI

BANTUAN

UNTUK BISNIS

Dapatkan
Sampel Gratis!