ornamen bunga lawang
lada banyak

Bumbu Hawaij

Rp 26.500Rp 330.000

  • OTENTIK & PROFESIONAL🧑‍🍳: Perpaduan rempah khas Yaman dengan rasa aromatik, dan seimbang, dengan sentuhan herbal, citrus, dan sedikit pahit yang mencerminkan kekayaan kuliner Yaman. Sempurna untuk menghadirkan cita rasa Timur Tengah di dapur profesional Anda.
  • PREMIUM & ALAMI🌿: Terbuat dari 100% bahan alami seperti lada hitam, cumin, kunyit kuning, kapulaga hijau. Tanpa tambahan MSG, I+G, perisa sintetis, pewarna buatan, atau pengawet buatan.
  • TERJAMIN KUALITASNYA🏅: Diproduksi di Indonesia di dalam fasilitas yang bersertifikasi dan mengimplementasikan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT.
  • HEMAT & BERLIMPAH💸: Satu kemasan Bumbu Hawaij Cairo Food bisa menghasilkan banyak porsi dengan harga per sajian yang murah karena dibuat tanpa tambahan filler berbahaya.
  • JAMINAN KUALITAS💯: Dengan garansi 30 hari uang kembali dan masa simpan hingga 18 bulan, Anda bisa mencoba Bumbu Hawaij Cairo Food tanpa risiko atau kekhawatiran.
  • TESTIMONI SUNGGUHAN⭐: Bumbu Hawaij Cairo Food telah menjadi pilihan banyak pelanggan setia, dengan testimoni yang mengapresiasi rasa, kualitas dan kemudahan penggunaannya.

Cocok untuk:

Atau beli via:

Garansi 30 Hari Uang Kembali

Rasa pasti enak

Tidak berkutu

Tidak berjamur

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Cocok untuk:

5 KG DAGING HAWAIJ

BUMBUNYA CUMA

20 RIBUAN

porsi hawaij seasoning
Hawaij Seasoning (Bumbu Hawaij)

Komposisi Bumbu

Bumbu Hawaij Cairo Food dibuat dari bahan baku rempah asli yang dipilih secara cermat untuk kualitas, dan bukan sintetik.

Lada Hitam

Lada Hitam

Sebagai landasan dari bumbu Hawaij, lada hitam menyumbangkan aroma yang berani dan gurih. Kehangatannya yang pedas menambah kedalaman dan karakter pada campurannya, menciptakan kontras yang harmonis dengan rempah-rempah lainnya.

Cumin

Cumin

Memberikan campuran dengan esensi yang bersahaja dan pedas, jintan adalah komponen penting dari bumbu Hawaij. Rasanya yang hangat dan kuat membentuk fondasi yang kuat yang melengkapi rempah-rempah lainnya dengan indah.

Kunyit Kuning

Kunyit Kuning

Rona cerah kunyit kuning tidak hanya memberikan warna yang kaya tetapi juga memberikan rasa pahit yang ringan dan bersahaja. Bumbu ini memberikan sentuhan eksotisme dan rasa pahit yang lembut yang menyeimbangkan profil rasa secara keseluruhan.

Biji Ketumbar

Biji Ketumbar

Dengan aroma citrus dan manis yang lembut, biji ketumbar menambahkan lapisan kompleksitas pada bumbu Hawaij. Biji ini memberikan warna dasar yang lembut dan harum yang meningkatkan keseluruhan bumbu campuran.

Kapulaga Hijau

Kapulaga Hijau

Aroma kapulaga hijau yang memikat membawa kesan elegan pada bumbu Hawaij. Aroma herbal citrus, sedikit mint dan sedikit manis berbaur dengan anggun dengan rempah-rempah lainnya, meningkatkan daya pikat campuran.

Caraway

Caraway

Caraway menyumbangkan rasa seperti adas manis yang berbeda pada bumbu Hawaij. Rasanya yang hangat dan sedikit manis memberikan tandingan yang lembut terhadap rempah-rempah yang lebih kuat, yang berkontribusi terhadap harmoni keseluruhan campuran.

Daun Laurel

Daun Laurel

Dimasukkannya daun laurel memberikan esensi herbal yang halus pada bumbu. Daun ini menanamkan campuran dengan rasa tanah yang lembut dan mendalam, meningkatkan kompleksitasnya secara keseluruhan.

Kapulaga Putih

Kapulaga Putih

Menambahkan sentuhan tak terduga ke dalam campuran, kapulaga putih memberikan rasa yang unik, sejuk, dan sedikit seperti mentol. Penggunaannya menyeimbangkan rasa hangat dari rempah-rempah lainnya, memberikan sentuhan yang menyegarkan pada campuran.

Untuk Anda yang memiliki alergi terhadap kacang-kacangan, biji-bijian, gluten, susu, seledri, kedelai, lupin, sulfite, atau alergen lainnya, mohon diperhatikan bahwa produk kami diproses di fasilitas yang juga menangani bahan-bahan tersebut. Kami sangat berhati-hati dalam proses produksi, namun ada kemungkinan jejak alergen dalam jumlah sedikit, mikro atau bahkan nano tetap ada. Jika Anda memiliki kekhawatiran atau sensitifitas yang tinggi, kami sarankan untuk berkonsultasi sebelum mengonsumsi produk ini.

Tips Penyimpanan

Jangan Simpan Di Kulkas

Aman Simpan Di Freezer

Boleh Simpan Di Suhu Ruang

Jangan Kena Panas

Jangan Simpan Di Suhu Lembab

Jauhi Sinar Matahari Langsung

Makin Besar, Makin Hemat Hingga 50%

Hawaij Seasoning (Bumbu Hawaij)
Hawaij Seasoning (Bumbu Hawaij)
Hawaij Seasoning (Bumbu Hawaij)

Berat Bersih

50 gram

100 gram

1 Kg

Takaran Saji

3-5 Kg Daging/Sayur

6-10 Kg Daging/Sayur

60-100 Kg Daging/Sayur

Harga Eceran

Rp26.500

Rp41.000

Rp330.000

Harga Reseller

Rp20.500

Rp32.000

Rp235.000

Harga update per Agustus 2024. Harga dapat sewaktu-waktu berubah.

Mengapa Cairo Food?

Pemain di bidang bumbu dan rempah sangat banyak, termasuk kami salah satunya yaitu Cairo Food. Jika muncul pertanyaan, mengapa produk Cairo Food dibanding merk lain? Jawabannya, kami berkomitmen memberikan produk unggulan untuk hasil makanan terbaik, nikmat dan otentik.

Logo Cairo Food Text Kuning

Menghasilkan lebih banyak porsi per gram bumbu.

Bebas dari perisa buatan, MSG, dan filler.

Rasa bumbu yang lebih kuat dan otentik meskipun dengan jumlah gramasi yang tak terlalu banyak.

Hemat penggunaan produk dengan jumlah bumbu yang lebih banyak

Merk Lain

Takaran saji cenderung lebih sedikit, membutuhkan lebih banyak bumbu per hidangan.

Sering kali mengandung tambahan perisa, MSG, dan filler.

Rasa kurang kuat dan terkadang kurang otentik.

Konsumen mungkin perlu menggunakan lebih banyak produk, mengakibatkan biaya yang lebih tinggi

SNI
Halal Indonesia.svg
haccp

PIRT

Pangan Industri Rumah Tangga

logo Bpom
logo kementan

Testimoni

Bumbu Cairo Food sesuai seleraku dan para pelanggan. Entah berapa kali sudah repeat order.

- Sally -

Menjadikan rasa masakan benar-benar mantap. Bumbu & rempahnya begitu terasa hingga makin banyak pemesannya. Kami benar-benar puas, packingnya juga rapi.

- Nurul -

Pelanggan saya puas dengan hasil masakan saya sejak pakai bumbu Cairo Food. Rasanya otentik dan bisa jadi referensi untuk teman yang usaha kuliner

- Amsari -

Bumbunya benar-benar seperti rasa Restoran. Serasa jadi pintar masak karena bumbu Cairo Food.

- Ricka -

Dipercaya oleh Perusahaan Terkemuka

Telah menjadi pilihan utama bagi berbagai perusahaan besar dalam memenuhi kebutuhan bumbu dan rempah berkualitas tinggi, memastikan setiap hidangan mereka memiliki cita rasa yang konsisten dan autentik.

Produksi Skala Besar, Kualitas Tetap Terjaga

Dengan kapasitas produksi mencapai 1 ton bumbu per hari, Cairo Food siap mendukung kebutuhan besar industri kuliner, mulai dari restoran, hotel hingga pabrik produksi makanan. Kami memastikan bahwa setiap batch diproduksi dengan standar kualitas tinggi, sehingga Anda bisa mengandalkan pasokan yang konsisten tanpa kompromi pada rasa dan keaslian. Tempat produksi kami mengimplementasikan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT.

factory edit

Produk Yang Mungkin Anda Suka

You may also like…

Resep Sup Sayur Hawaij

Sup Sayur Hawaij

Sup Sayur Hawaij adalah hidangan hangat yang memadukan sayuran segar dengan bumbu hawaij khas Timur Tengah. Bumbu ini memberikan aroma dan rasa kaya berkat campuran rempah seperti jinten, ketumbar, dan lada hitam. Disajikan dengan roti pita hangat atau nasi, hidangan ini menjadi makanan lengkap yang memuaskan. Sup Sayur Hawaij juga menawarkan fleksibilitas dalam bahan dan cara penyajiannya, menjadikannya pilihan sempurna untuk berbagai kesempatan. Anda dapat menambahkan protein seperti kacang-kacangan, ayam, atau daging untuk memperkaya nutrisi dan tekstur.

Sup ini tidak hanya menggugah selera dengan rasanya yang mendalam, tetapi juga ideal untuk menghangatkan tubuh dan memanjakan lidah. Kombinasi bumbu hawaij yang autentik dan bahan-bahan segar membuat sup ini tidak hanya lezat tetapi juga penuh manfaat kesehatan, menjadikannya favorit di meja makan keluarga maupun dalam menu restoran. Hawaij, bumbu serbaguna ini, dapat digunakan untuk berbagai hidangan, dari sup dan rebusan hingga camilan, meningkatkan cita rasa dengan sentuhan pedas dan aromatik yang khas.

Hawaij Seasoning (Bumbu Hawaij)

Cara Memasak

  1. Panaskan minyak pada wajan, masukkan bawang bombay dan bawang putih tumis hingga bawang bombay layu.
  2. Masukkan Bumbu Hawaij Cairo Food, lada putih, garam, dan tomat kemudian tumis sebentar.
  3. Masukkan air, kemudian aduk hingga merata dan mendidih.
  4. Masukkan wortel, zukini, masak sebentar kemudian,  masukkan kacang arab, tunggu hingga matang.
  5. Sajikan dengan taburan daun ketumbar dan hiasi dengan peterseli.

Bahan-Bahan

Taburan

Info Menu

Lihat Variasi Resep Lainnya

Video

sejarah rempah

Sejarah Hawaij

sejarah rempah

Hawaij, atau Hawaj, adalah campuran rempah-rempah Timur Tengah yang memiliki akar dalam perdagangan rempah dari Timur Jauh ke Afrika dan sekitarnya. Yaman, sebagai salah satu titik penting dalam rute perdagangan ini, menjadi pusat penyebaran Hawaij, yang berasal dari rempah-rempah seperti jinten, ketumbar, dan lada. Bumbu ini sangat berharga dalam komunitas Yaman dan Yahudi Yaman, serta telah diadopsi dalam masakan Israel oleh para imigran.

Kata “hawaij” dalam bahasa Arab berarti “campuran,” yang mencerminkan karakter bumbu ini. Hawaij digunakan secara luas dalam berbagai hidangan, mulai dari kopi, sup, kari, hingga makanan penutup. Dengan versi gurihnya untuk sup dan daging panggang, serta versi manis untuk makanan panggang, Hawaij menambah kedalaman rasa dan aroma pada berbagai masakan, menjadikannya elemen penting dalam masakan Timur Tengah dan Israel.

Temukan Produk Cairo Food Di Toko Favorit Anda

Online Official Store Cairo Food

Frequently Ask Question

Punya pertanyaan? Kami punya jawaban!

Apa saja bumbu yang cocok untuk masakan sayuran?

Bumbu Cairo Food dapat dipadukan dengan beragam hidangan, termasuk sayuran. Berikut daftar bumbu-bumbu yang dapat cocok untuk masakan sayuran:

  • Bumbu Adobo (Amerika)
  • Bumbu Creole (Amerika)
  • Bumbu Fajitas (Amerika)
  • Bumbu Berbere (Afrika)
  • Bumbu Quatre Epices (Eropa)
  • Bumbu Kari Jepang (Asia
  • Bumbu Sambar (India)
  • Bumbu Garam Masala (India)
  • Bumbu La Kama (India)
  • Bumbu Kari Klasik (India)
  • Bumbu Ras el Hanout (Timur Tengah)
  • Bumbu Egyptian Baharat (Timur Tengah)
  • Bumbu Hawaij (Timur Tengah)
  • Bumbu Baharat Samah (Timur Tengah)
  • Bumbu Baharat Asfar (Timur Tengah)
  • Bumbu Sup Arab (Timur Tengah)

Buat Video & Dapatkan Bumbu Gratis!

Klaim mengenai produk ini didasarkan pada formulasi yang dibuat oleh perusahaan. Produk ini telah diproses dengan standar kualitas yang ketat, namun hasil individu dapat bervariasi. Meskipun kami berusaha memastikan informasi produk kami akurat dan terbaru, kami tidak bertanggung jawab atas perbedaan kecil yang mungkin terjadi.

  1. Produk tidak mengandung pewarna buatan, namun warna alami dari bahan baku dapat bervariasi.
  2. Beberapa produk kami tidak mengandung garam tambahan, namun jejak alami dari bahan baku dapat tetap ada. Untuk produk tertentu yang mengandung garam, kandungan ini akan tertera di label.
  3. Beberapa produk kami tidak mengandung gula tambahan, namun jejak alami dari bahan baku dapat tetap ada. Untuk produk tertentu yang mengandung gula, kandungan ini akan tertera di label.
  4. Produk ini tidak mengandung pengawet buatan, namun teknik pengolahan khusus digunakan untuk memperpanjang masa simpan.
  5. Produk ini tidak mengandung perisa buatan, namun rasa alami dari bahan baku dapat bervariasi.
  6. Produk ini tidak mengandung bahan pengisi tambahan, namun bahan alami dapat memberikan efek yang serupa.
  7. Beberapa produk kami tidak mengandung MSG tambahan, namun jejak alami dari bahan baku dapat tetap ada. Untuk produk tertentu yang mengandung MSG, kandungan ini akan tertera di label.
  8. Masa simpan yang lama dicapai melalui teknik pengemasan dan penyimpanan yang optimal, tetapi hasil aktual dapat bervariasi tergantung pada kondisi penyimpanan oleh konsumen.
  9. Jumlah porsi dapat berbeda tergantung pemakaian dan cara masak. Berdasarkan rekomendasi harga terkecil, harga reseller jauh lebih hemat.
  10. Produk dengan tanda halal, SNI, BPOM, atau PSAT telah tersertifikasi sesuai standar yang berlaku; produk lain mungkin sedang dalam proses sertifikasi atau tidak memerlukan sertifikasi tersebut.