- +6281218222610
- order@cairofood.id
[block id=”kelebihan-produk-full”]
[block id=”cara-simpan-produk-full”]
[block id=”dimensi-produk-bumbu”]
Bis riha adalah sup tradisional yang berasal dari Maladewa. Sajian ini biasanya dimulai dengan telur yang direbus hingga matang, kemudian telur tersebut dikupas dan digoreng hingga berwarna keemasan. Setelah itu, telur yang telah digoreng tersebut ditambahkan ke dalam kari dan direbus selama beberapa menit untuk meresapkan rasa.
Bis riha secara tradisional disajikan dengan roti pipih roshi di sampingnya. Roti pipih roshi adalah roti datar yang seringkali menjadi pendamping utama dalam hidangan ini. Roti ini biasanya digunakan untuk mencelupkan dan menyantap bersama bis riha.
Sebagai penyedia bumbu dan rempah, kami berkomitmen selalu berinovasi untuk menyediakan kebutuhan memasak dengan menyajikan bumbu dengan cita rasa yang terbaik dari berbagai negara. Persembahan bagi para food enthusiast dan taste hunter yang bosan dengan menu makanan yang ada, karena itulah kami ingin menawarkan produk yang tidak hanya rasa nikmat tapi unik juga otentik.
Tim R & D (Research and Development) kami melihat sebagai orang Indonesia yang tumbuh dengan beragam rasa dan beragam hidangan, bumbu bis riha dapat menjadi pilihan rasa yang dapat diaplikasikan untuk berbagai masakan. Cairo Food mengembangkan dan membuat bumbu bis riha asli namun bisa diterima oleh lidah manapun. Komposisi bumbu bis riha kami dipilih secara khusus dengan campuran bahan-bahan alami terbaik untuk memberikan rasa yang otentik. Sehingga hadir dengan kualitas rasa, halal, tanpa perisa tambahan, tanpa tambahan pewarna, tanpa MSG, dan tanpa pengawet.
Salah satu perbedaan utama bumbu bis riha Cairo Food dengan merk lain adalah takaran saji yang lebih banyak pada produk kami. Kami mengutamakan komposisi yang murni tanpa tambahan perisa, MSG, dan filler sehingga bumbu bis riha kami memiliki rasa yang lebih kuat dan otentik meskipun dengan jumlah gramasi yang tak terlalu banyak.
Kualitas adalah prioritas utama dalam proses pembuatan bumbu kami. Setiap bahan dipilih dengan cermat untuk menciptakan campuran rempah-rempah yang khas dan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Bahan-bahan alami dari sumber terpercaya menjadi bagian tak terpisahkan dari bumbu bis riha kami.
Takaran saji yang lebih banyak pada bumbu bis riha kami memberikan manfaat nyata bagi para konsumen. Dengan jumlah bumbu yang lebih banyak, konsumen dapat lebih menghemat penggunaan produk dan menikmati rasa yang kaya dalam setiap hidangan.
Biji Ketumbar
Biji ketumbar adalah elemen dasar dari bumbu Bis Riha. Rasanya yang bersahaja dan beraroma citrus menambah kedalaman dan keaslian pada hidangan. Biji ketumbar yang ditumbuk biasanya digunakan untuk membuat bumbu yang kaya rasa dan aromatik.
Biji adas manis
Biji adas manis memberikan sedikit rasa manis seperti licorice pada campuran bumbu. Rasa unik ini melengkapi rempah-rempah dan bumbu lainnya, menyempurnakan keseluruhan buket bumbu.
Cabai Hijau
Cabai hijau memberikan rasa yang hidup dan segar pada bumbu Bis Riha. Cabai ini memberikan rasa pedas yang menyeimbangkan rempah-rempah, menambahkan elemen yang menarik pada profil rasa hidangan.
Cumin
Cumin dengan aroma hangat dan pedas, memperkenalkan dimensi yang bersahaja pada bumbu. Penambahannya meningkatkan kompleksitas rasa, menciptakan perpaduan yang menyeluruh dan memuaskan.
Lada Hitam
Lada hitam menambahkan rasa pedas dan sedikit menyengat pada bumbu. Kehadirannya sangat penting dalam menciptakan keseimbangan yang tepat dan kedalaman rasa dalam Bis Riha.
Kunyit Kuning
Kunyit kuning tidak hanya memberikan warna kuning keemasan yang indah pada hidangan ini tetapi juga memberikan rasa yang hangat dan sedikit pahit dengan warna tanah. Ini adalah komponen penting dari bumbu Bis Riha.
Cabai Merah
Cabai merah menambahkan rasa pedas yang meningkatkan kepedasan bumbu. Cabai merah memainkan peran penting dalam menentukan tingkat kepedasan hidangan secara keseluruhan.
Daun Pandan
Daun pandan memberikan kualitas aromatik yang unik pada bumbu. Aroma manis dan bunga, meningkatkan profil rasa Bis Riha secara keseluruhan, menciptakan aroma yang menyenangkan.
Daun Kari
Daun kari menambahkan cita rasa India yang berbeda pada bumbu. Aromanya yang sedikit citrus dan herbal memberikan kontribusi kedalaman dan kompleksitas pada campurannya.
Kayu manis
Kayu manis menambahkan rasa hangat dan manis-pedas pada bumbu. Aroma kayunya dan rasa manisnya yang lembut meningkatkan cita rasa Bis Riha secara keseluruhan.
Kapulaga Hijau
Buah kapulaga hijau memberikan rasa bunga yang lembut dan manis pada bumbu. Mereka membawa kompleksitas yang menyenangkan pada campuran dan sedikit kesegaran.
Jahe Putih
Jahe putih, dengan rasanya yang ringan dan sedikit pedas, merupakan bahan yang halus namun penting dalam bumbu Bis Riha. Ini menambah kedalaman dan kehangatan pada keseluruhan rasa.
Bumbu bis riha Cairo Food dapat bertahan selama 18-24 bulan jika disimpan dengan baik. Untuk penyimpanan di freezer kami pernah melakukan percobaan dan bumbu mampu bertahan selama 3 tahun! Pastikan juga untuk segera menutup rapat kemasan saat bumbu belum habis. Lebih baik simpan di freezer atau simpan di tempat yang aman dalam wadah yang rapat, serta pastikan tempat penyimpanan aman dari serangga dan tikus.
Jika Anda bosan dengan hidangan Bis Riha yang biasa-biasa saja, maka Bis Riha Fondue bisa menjadi pilihan yang menarik untuk menciptakan pengalaman makan yang berbeda dan menyenangkan.
Bis Riha Fondue adalah varian unik dari hidangan Bis Riha yang menawarkan sensasi makan yang lebih interaktif dan menghibur. Daripada hanya menyantap hidangan Bis Riha dengan cara konvensional, Anda dapat mencelupkan berbagai buah-buahan segar dan sayuran ke dalam panci berisi bumbu “bis riha” yang menggelegak.
Proses ini membawa Anda ke pengalaman bersantap yang berbeda. Anda dapat mencelupkan potongan nanas yang manis, potongan apel yang renyah, atau bahkan potongan wortel yang segar ke dalam panci bis riha yang menggoda.
Selain rasa yang lezat, Bis Riha Fondue juga memberikan aspek hiburan yang menarik. Anda dapat menikmati makanan sambil berbincang-bincang dengan teman atau keluarga, membuat hidangan ini menjadi pilihan yang sempurna untuk acara sosial atau malam yang menyenangkan.
Tertarik mencoba Bis Riha Fondue? Ini adalah cara yang menyenangkan untuk mengubah cara Anda menikmati hidangan Bis Riha yang biasa-biasa saja menjadi pengalaman kuliner yang lebih istimewa dan menghibur. Jadi, mari mencoba Bis Riha Fondue dan nikmati hidangan yang lezat dan menyenangkan bersama orang-orang terdekat Anda!
Bumbu Bis riha Cairo Food memiliki tiga varian kemasan, dari kemasan kecil dengan ukuran 50 gram (berbentuk kotak), kemasan medium 100 gram (berbentuk pouch), dan kemasan besar 1 kilogram (berbentuk bulk). Silahkan digunakan sesuai kebutuhan masing-masing.
Jika kamu memiliki alergi terhadap kacang, biji, gluten dan lain-lain, kami tidak merekomendasikan penderita alergi untuk mengonsumsi produk Cairo Food karena kami memproses produk kami di fasilitas yang sama dan menggunakan alat serta mesin yang sama untuk memproses bahan-bahan yang sekiranya mengandung alergen.
Rp 20.500 – Rp 245.000
OTENTIK & PROFESIONAL 🧑🍳: Perpaduan rempah khas Maladewa yang menghadirkan keseimbangan antara kehangatan pedas, sentuhan manis herbal, serta aroma citrus yang menyegarkan. Sempurna untuk menciptakan cita rasa hidangan otentik Maladewa di dapur profesional Anda.
PREMIUM & ALAMI 🌿: Terbuat dari 100% bahan alami seperti biji ketumbar, cumin, cabai merah, dan kapulaga hijau. Tanpa tambahan MSG, I+G, perisa sintetis, pewarna buatan, atau pengawet buatan.
TERJAMIN KUALITASNYA🏅: Diproduksi di Indonesia di dalam fasilitas yang bersertifikasi dan mengimplementasikan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT.
HEMAT & BERLIMPAH💸: Satu kemasan Bumbu Bis Riha Cairo Food bisa menghasilkan banyak porsi dengan harga per sajian yang murah karena dibuat tanpa tambahan filler berbahaya.
JAMINAN KUALITAS💯: Dengan garansi 30 hari uang kembali dan masa simpan hingga 18 bulan, Anda bisa mencoba Bumbu Bis Riha Cairo Food tanpa risiko atau kekhawatiran.
TESTIMONI SUNGGUHAN⭐: Bumbu Bis Riha Cairo Food telah menjadi pilihan banyak pelanggan setia, dengan testimoni yang mengapresiasi rasa, kualitas dan kemudahan penggunaannya.
Bumbu Bis Riha Cairo Food dibuat dari bahan baku rempah asli yang dipilih secara cermat untuk kualitas, dan bukan sintetik.
Sebagai elemen utama dalam Bumbu Bis Riha, biji ketumbar menghadirkan aroma citrus yang segar dengan sentuhan earthy yang khas. Rempah ini membantu menyatukan berbagai elemen rasa, menciptakan keseimbangan yang sempurna.
Biji adas manis membawa rasa manis alami dengan aroma herbal yang menyegarkan. Rempah ini memberikan sentuhan ringan yang membantu menyeimbangkan kepedasan dari cabai hijau dan cabai merah.
Cabai hijau menambahkan sensasi pedas yang lebih segar dan sedikit tajam dibandingkan cabai merah. Kehadirannya memberikan lapisan rasa yang berbeda dan memperkaya karakter pedas dalam bumbu ini.
Cumin menghadirkan aroma bersahaja dengan rasa hangat yang khas. Rempah ini memberikan kedalaman rasa yang kuat serta memperkuat kehangatan dan kompleksitas Bumbu Bis Riha.
Lada hitam membawa rasa pedas yang tajam dengan sedikit aroma woody. Kehadirannya memberikan lapisan pedas yang berbeda dari cabai dan menambah kompleksitas rasa bumbu ini.
Kunyit kuning tidak hanya memberikan warna kuning keemasan yang indah pada hidangan ini tetapi juga memberikan rasa yang hangat dan sedikit pahit dengan warna tanah. Ini adalah komponen penting dari bumbu Bis Riha.
Cabai merah menghadirkan rasa pedas yang lebih dalam dan sedikit smokey. Kehadirannya menambah intensitas rasa pedas dan memberikan warna yang lebih hidup pada hidangan.
Aroma harum khas daun pandan memberikan sentuhan wangi yang lembut dan menyegarkan. Rempah ini membantu menciptakan aroma khas yang menambah keistimewaan Bumbu Bis Riha.
Dengan aroma khas yang kaya dan sedikit pedas, daun kari memperkaya cita rasa bumbu ini. Rempah ini menghadirkan kehangatan yang mendalam serta menambah dimensi rasa yang lebih kompleks.
Kayu manis menghadirkan aroma manis yang hangat dengan sedikit sentuhan berkayu. Rempah ini memberikan keseimbangan antara rasa pedas dan gurih, menciptakan nuansa yang lebih harmonis dalam bumbu.
Dengan aroma segar dan citrusy, kapulaga hijau menambahkan lapisan rasa yang menyegarkan. Kehadirannya memperkaya kompleksitas rasa dan aroma dalam Bumbu Bis Riha.
Jahe putih membawa rasa pedas yang lembut dan bersahaja. Rempah ini menambah kehangatan yang khas dan membantu menyatukan seluruh elemen dalam Bumbu Bis Riha, menciptakan perpaduan rasa yang sempurna.
Untuk Anda yang memiliki alergi terhadap kacang-kacangan, biji-bijian, gluten, susu, seledri, kedelai, lupin, sulfite, atau alergen lainnya, mohon diperhatikan bahwa produk kami diproses di fasilitas yang juga menangani bahan-bahan tersebut. Kami sangat berhati-hati dalam proses produksi, namun ada kemungkinan jejak alergen dalam jumlah sedikit, mikro atau bahkan nano tetap ada. Jika Anda memiliki kekhawatiran atau sensitifitas yang tinggi, kami sarankan untuk berkonsultasi sebelum mengonsumsi produk ini.
Berat Bersih
50 gram
100 gram
1 Kg
Takaran Saji
40 Butir Telur
80 Butir Telur
800 Butir Telur
Harga Eceran
Rp20.000
Rp30.000
Rp240.000
Harga Reseller
Rp15.250
Rp22.500
Rp165.000
Harga update per Agustus 2024. Harga dapat sewaktu-waktu berubah.
Ingin bumbu yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan kuliner Anda? Cairo Food menyediakan bumbu yang dapat dikustomisasi sesuai keinginan Anda. Dengan fleksibilitas ini, satu bumbu bisa digunakan untuk berbagai hidangan, memberikan rasa yang tepat di setiap kreasi kuliner.
Dengan lebih dari 300+ variasi bumbu, Cairo Food menawarkan kemudahan untuk menyesuaikan rasa pada hidangan mie Anda. Baik untuk mie goreng, mie kuah, atau mie spesial, bumbu kami dapat dikustomisasi agar setiap hidangan mie menjadi lebih kaya rasa dan menggugah selera.
Cairo Food menawarkan solusi kustomisasi bumbu marinasi yang dapat disesuaikan untuk berbagai hidangan, mulai dari daging, ayam, ikan, dan lainnya, yang dibuat khusus untuk memaksimalkan cita rasa untuk sajian istimewa.
Nikmati snack Anda yang lebih banyak rasa dengan bumbu custom dari Cairo Food. Kami dapat menyesuaikan bumbu untuk berbagai jenis snack sesuai keinginan Anda. Bumbu Cairo Food bisa jadi kunci untuk memperkaya setiap snack yang dinikmati.
Cari tepung goreng dengan rasa khas? Cairo Food menawarkan bumbu yang dapat disesuaikan untuk menciptakan cita rasa unik pada gorengan, mulai dari ayam hingga seafood, sesuai dengan selera Anda.
Jika bumbu curing Anda terasa kurang menggugah selera, saatnya coba kustomisasi rasa sesuai keinginan. Cairo Food siap menyajikan bumbu khas dari berbagai penjuru dunia. Berikan sentuhan unik pada setiap sajian Anda dan buat setiap gigitan tak terlupakan!
Ingin brine yang berbeda? Ciptakan rasa brine Anda dengan bumbu yang bisa disesuaikan selera Anda dengan Cairo Food! Rasakan kenikmatan hidangan dengan bumbu Cairo Food untuk menciptakan hidangan yang kaya rasa.
Sup yang lezat dimulai dengan bumbu yang tepat. Jika rasa sup Anda terasa kurang, coba bumbu custom dari Cairo Food untuk memberikan keunikan dan kedalaman rasa yang pas. Buat sup Anda dengan rasa yang menggugah selera dengan bumbu pilihan Anda!
Hidangan kurang lengkap tanpa saus dan cocolan yang istimewa! Cairo Food hadir dengan bumbu dari seluruh penjuru dunia yang bisa dijadikan saus dan cocolan favorit Anda! Nikmati hidangan yang penuh rasa dan tak terlupakan!
Anda pencinta rasa pedas yang variatif? Rasa bubuk cabai Anda membosankan? Tenang, rasa hidangan apa pun bisa lebih maksimal dengan bumbu Cairo Food yang sesuai dengan selera Anda! Custom bumbu apa pun, dan rasakan perbedaannya.
Penasaran dengan abon ala Timur Tengah? Atau ala Jepang? Cairo Food bisa membuat rasa abon Anda jadi lebih spesial dengan sentuhan bumbu dari seluruh dunia! Temukan kombinasi rasa yang pas untuk Anda!
Siapa yang bisa menolak BBQ? Kelezatan BBQ dimulai dari bumbu yang tepat! Tapi bagaimana jika rasanya monoton? Dengan bumbu custom dari Cairo Food, Anda bisa menciptakan BBQ dengan cita rasa yang lebih kaya dan beragam.
Tidak menemukan pilihan yang sesuai? Jangan khawatir! Kami dapat menciptakan bumbu custom sesuai dengan permintaan Anda. Jangan ragu untuk konsultasi dan sampaikan keinginan Anda untuk mendapatkan rasa yang tepat!
Ingin bumbu yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan kuliner Anda? Cairo Food menyediakan bumbu yang dapat dikustomisasi sesuai keinginan Anda. Dengan fleksibilitas ini, satu bumbu bisa digunakan untuk berbagai hidangan, memberikan rasa yang tepat di setiap kreasi kuliner.
Dengan lebih dari 300+ variasi bumbu, Cairo Food menawarkan kemudahan untuk menyesuaikan rasa pada hidangan mie Anda. Baik untuk mie goreng, mie kuah, atau mie spesial, bumbu kami dapat dikustomisasi agar setiap hidangan mie menjadi lebih kaya rasa dan menggugah selera.
Cairo Food menawarkan solusi kustomisasi bumbu marinasi yang dapat disesuaikan untuk berbagai hidangan, mulai dari daging, ayam, ikan, dan lainnya, yang dibuat khusus untuk memaksimalkan cita rasa untuk sajian istimewa.
Nikmati snack Anda yang lebih banyak rasa dengan bumbu custom dari Cairo Food. Kami dapat menyesuaikan bumbu untuk berbagai jenis snack sesuai keinginan Anda. Bumbu Cairo Food bisa jadi kunci untuk memperkaya setiap snack yang dinikmati.
Cari tepung goreng dengan rasa khas? Cairo Food menawarkan bumbu yang dapat disesuaikan untuk menciptakan cita rasa unik pada gorengan, mulai dari ayam hingga seafood, sesuai dengan selera Anda.
Jika bumbu curing Anda terasa kurang menggugah selera, saatnya coba kustomisasi rasa sesuai keinginan. Cairo Food siap menyajikan bumbu khas dari berbagai penjuru dunia. Berikan sentuhan unik pada setiap sajian Anda dan buat setiap gigitan tak terlupakan!
Brine Anda terasa membosankan? Ubah rasa brine Anda dengan bumbu yang bisa disesuaikan selera Anda dengan Cairo Food! Rasakan kenikmatan hidangan dengan bumbu Cairo Food untuk menciptakan hidangan yang kaya rasa.
Sup yang lezat dimulai dengan bumbu yang tepat. Jika rasa sup Anda terasa kurang, coba bumbu custom dari Cairo Food untuk memberikan keunikan dan kedalaman rasa yang pas. Buat sup Anda dengan rasa yang menggugah selera dengan bumbu pilihan Anda!
Hidangan kurang lengkap tanpa saus dan cocolan yang istimewa! Cairo Food hadir dengan bumbu dari seluruh penjuru dunia yang bisa dijadikan saus dan cocolan favorit Anda! Nikmati hidangan yang penuh rasa dan tak terlupakan!
Anda pencinta rasa pedas yang variatif? Rasa bubuk cabai Anda membosankan? Tenang, rasa hidangan apa pun bisa lebih maksimal dengan bumbu Cairo Food yang sesuai dengan selera Anda! Custom bumbu apa pun, dan rasakan perbedaannya!
Penasaran dengan abon ala Timur Tengah? Atau ala Jepang? Cairo Food bisa membuat rasa abon Anda jadi lebih spesial dengan sentuhan bumbu dari seluruh dunia! Temukan kombinasi rasa yang pas untuk Anda!
Siapa yang bisa menolak BBQ? Kelezatan BBQ dimulai dari bumbu yang tepat! Tapi bagaimana jika rasanya monoton? Dengan bumbu custom dari Cairo Food, Anda bisa menciptakan BBQ dengan cita rasa yang lebih kaya dan beragam.
Tidak menemukan pilihan yang sesuai? Jangan khawatir! Kami dapat menciptakan bumbu custom sesuai dengan permintaan Anda. Jangan ragu untuk konsultasi dan sampaikan keinginan Anda untuk mendapatkan rasa yang tepat!
Kesehatan, kreatifitas, dan efisiensi, adalah tiga fokus utama kami. Bagi Anda yang mengutamakan kesehatan dalam setiap hidangan, serta ingin tetap kreatif dalam memasak tanpa merusak isi dompet, Cairo Food adalah pilihan yang tepat. Diproduksi di fasilitas dengan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT. Terbuat dari 100% bahan alami tanpa tambahan gula, garam, MSG, I+G, perisa sintetis, pewarna, atau pengawet buatan, memastikan kualitas dan rasa terbaik di setiap sajian.
Berfokus pada kesehatan dan aman bagi konsumen.
Sedikit bumbu, banyak hasil. Efisiensi maksimal.
Dipercaya oleh banyak bisnis, restoran, dan hotel ternama.
Rasa dan aroma yang kuat serta autentik.
Merk Lain
Mengabaikan kesehatan dengan tambahan bahan berisiko.
Mengandung banyak filler, membutuhkan lebih banyak bumbu.
Hanya digunakan di skala rumahan, klien kurang jelas.
Rasa dan aroma kurang tajam, cenderung tidak konsisten.
Menjadikan rasa masakan benar-benar mantap. Bumbu & rempahnya begitu terasa hingga makin banyak pemesannya. Kami benar-benar puas, packingnya juga rapi.
- Nurul -
Bumbu Cairo Food sesuai seleraku dan para pelanggan. Entah berapa kali sudah repeat order.
- Sally -
Pelanggan saya puas dengan hasil masakan saya sejak pakai bumbu Cairo Food. Rasanya otentik dan bisa jadi referensi untuk teman yang usaha kuliner
- Amsari -
Bumbunya benar-benar seperti rasa Restoran. Serasa jadi pintar masak karena bumbu Cairo Food.
- Ricka -
Telah menjadi pilihan utama bagi berbagai perusahaan besar dalam memenuhi kebutuhan bumbu dan rempah berkualitas tinggi, memastikan setiap hidangan mereka memiliki cita rasa yang konsisten dan autentik.
Dengan kapasitas produksi mencapai 1 ton bumbu per hari, Cairo Food siap mendukung kebutuhan besar industri kuliner, mulai dari restoran, hotel hingga pabrik produksi makanan. Kami memastikan bahwa setiap batch diproduksi dengan standar kualitas tinggi, sehingga Anda bisa mengandalkan pasokan yang konsisten tanpa kompromi pada rasa dan keaslian. Tempat produksi kami mengimplementasikan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT.
Bis riha adalah sup tradisional yang berasal dari Maladewa. Sajian ini biasanya dimulai dengan telur yang direbus hingga matang, kemudian telur tersebut dikupas dan digoreng hingga berwarna keemasan. Setelah itu, telur yang telah digoreng tersebut ditambahkan ke dalam kari dan direbus selama beberapa menit untuk meresapkan rasa.
Bis riha secara tradisional disajikan dengan roti pipih roshi di sampingnya. Roti pipih roshi adalah roti datar yang seringkali menjadi pendamping utama dalam hidangan ini. Roti ini biasanya digunakan untuk mencelupkan dan menyantap bersama bis riha.
Bis Riha adalah hidangan khas Maladewa yang berakar dari tradisi kuliner India Selatan dan pengaruh budaya Arab. Nama bis riha dalam bahasa Dhivehi berarti “kari ringan,” merujuk pada karakteristik kuahnya yang lebih lembut dibandingkan dengan kari India yang lebih kaya rempah. Sejak zaman kuno, Maladewa telah menjadi pusat perdagangan maritim, membawa berbagai rempah-rempah seperti kunyit, ketumbar, dan jintan dari India serta teknik memasak dari pedagang Arab. Kari ini biasanya dibuat dengan ikan atau ayam, dimasak dengan santan untuk menghasilkan tekstur yang creamy dan rasa yang ringan namun kaya aroma.
Seiring waktu, Bis Riha tetap menjadi hidangan penting dalam masakan Maladewa, sering disajikan dengan nasi atau roshi (roti pipih khas Maladewa). Variasi modern dari hidangan ini berkembang dengan tambahan bahan seperti daun kari dan cabai hijau, menyesuaikan dengan selera lokal yang semakin dinamis. Meskipun masakan Maladewa tidak sepopuler kuliner Asia Selatan lainnya, Bis Riha tetap mempertahankan posisinya sebagai salah satu kari tradisional yang mencerminkan perpaduan budaya dan sejarah kuliner kepulauan ini.
Punya pertanyaan? Kami punya jawaban!
Jika Anda membuat nasi kebuli, Anda dapat membeli bumbu kebuli original maupun kebuli aromatik. Adakah bumbu lain untuk menambah cita rasa pada nasi kebuli Anda? Ada, Anda dapat menambah bumbu baharat karim. Namun ini bumbu opsional. Anda dapat menggantinya dengan rempah-rempah kering utuh seperti campuran cengkeh, bunga lawang, kayu manis, kapulaga, lada hitam dan cumin.
Cairo Food menyediakan dua versi Nasi Kebuli, yaitu Original dan Aromatic. Perbedaan diantara keduanya adalah Nasi Kebuli Original bisa dan cocok untuk dijadikan bumbu kuah marak maupun untuk nasi goreng kebuli. Sedangkan Nasi Kebuli Aromatic memiliki rasa dan wangi yang jauh lebih harum dan lebih cocok untuk Nasi Kebuli saja. Jadi silahkan sesuaikan sesuai kebutuhan Anda ya!
Untuk 1 Liter Nasi Kebuli cukup membutuhkan 1 Black Lime Utuh saja. Jangan lupa dilubangi sedikit agar rasa dan aromanya keluar ketika proses memasak berlangsung. Sebaiknya jangan gunakan yang bubuk karena cenderung memberikan rasa pahit, sedangkan yang Anda butuhkan adalah aroma dari Black Lime Loomi.
Ingin mencoba kualitas bumbu dan rempah kami sebelum membeli? Dapatkan sampel gratis dari Cairo Food dan rasakan sendiri perbedaannya dalam setiap masakan Anda. Tawaran ini khusus untuk bisnis HORECA, sehingga Anda bisa memastikan bahwa masakan sehat, enak, dan berkualitas dimulai dari bahan yang tepat.
Senin – Minggu
(08:00 – 17:00 WIB)
