- +6281218222610
- order@cairofood.id
Kunyit adalah bumbu yang sangat berguna bagi banyak masakan, seperti gulai, kari, dan sebagainya. Kunyit juga digunakan sebagai pewarna alami karena curcumin yang terkandung di dalamnya memberikan warna kuning cerah yang indah pada masakan. Akan tetapi, ketika mengolah bumbu tersebut, masalah yang seringkali mengintai adalah kunyit dapat meninggalkan noda kuning di mana pun, terutama pada […]
Pernah bertanya mengapa sebagian warna rempah-rempah kontras dan sangat berbeda satu sama lain? Hal ini dikarenakan setiap rempah memiliki komponen kimia yang berbeda-beda. Beberapa rempah memiliki komponen atau senyawa pigmen yang memberikan warna alami dari rempah. Inilah yang membuat rempah juga kerap dimanfaatkan sebagai pewarna alami pada industri kuliner maupun non kuliner. Crocin Crocin adalah […]
Ingin mencoba kualitas bumbu dan rempah kami sebelum membeli? Dapatkan sampel gratis dari Cairo Food dan rasakan sendiri perbedaannya dalam setiap masakan Anda. Tawaran ini khusus untuk bisnis HORECA, sehingga Anda bisa memastikan bahwa masakan sehat, enak, dan berkualitas dimulai dari bahan yang tepat.
Senin – Minggu
(08:00 – 17:00 WIB)
