ornamen bunga lawang
lada banyak

Bumbu Everything Bagel

Rp 25.000Rp 300.000

  • Tanpa tambahan MSG, garam, perasa buatan, pewarna buatan, pengawet buatan, campuran buatan, gula
  • Bumbu Everything Bagel Cairo Food mengandung:Wijen Putih, Garam Putih, Wijen Hitam, Bawang Putih, Bawang Bombay, Flax Seed, Chia Seed, Beras(1.1%)
  • Dibuat di Indonesia
  • Kadaluarsa produk sekitar 18 bulan tergantung dari kualitas rempah seperti musim, jenis dan metode pemrosesan awal. Kadaluarsa akan tercantum berbeda setiap batch.

Cocok untuk:

Atau beli via:

Garansi 30 Hari Uang Kembali

Rasa pasti enak

Tidak berkutu

Tidak berjamur

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Cocok untuk:

20 PCS BAGEL

BUMBUNYA CUMA

20 RIBUAN

porsi everything bagel seasoning
Everything Bagel Seasoning (Bumbu Everything Bagel)

Komposisi Bumbu

Bumbu Everything Bagel Cairo Food dibuat dari bahan baku rempah asli, bukan sintetik.

Wijen Putih

Wijen Putih

Wijen putih memberikan aroma kacang yang lembut dan kerenyahan yang lembut pada bumbu. Kehadirannya meningkatkan daya tarik visual sekaligus memberikan esensi yang ringan dalam campuran.
Garam Putih

Garam Putih

Sebagai dasar dari rasa, garam menyatu dengan bahan-bahan lainnya, meningkatkan cita rasa yang melekat. Keasinannya yang lembut memberikan keseimbangan di antara berbagai komponen, menciptakan fondasi untuk profil keseluruhan bumbu.
komposisi wijen hitam

Wijen Hitam

Sangat kontras dengan biji wijen putih, biji wijen hitam memberikan kontras visual yang berani dan rasa yang kuat dan sedikit berasap ke dalam campuran. Aromanya yang dalam dan bersahaja menyatu dengan bahan-bahan lainnya, menambah kompleksitas pada setiap taburan.
Bawang putih

Bawang Putih

Penggunaan bawang putih memberikan esensi yang tajam dan gurih pada bumbu. Daya pikat aromatiknya meresap ke dalam campuran, menawarkan perpaduan yang harmonis dengan komponen lainnya.
Bawang Bombay

Bawang Bombay

Bawang bombay dengan karakternya yang manis dan tajam, menenun rasa yang rumit. Bawang bombay menambahkan sentuhan rasa gurih yang lembut, menyempurnakan aromatik dari bumbu ini.
komposisi

Flaxseeds

Biji rami memberikan kerenyahan yang lembut dan sedikit rasa tanah ke dalam campuran. Ia menyumbangkan rasa kacang-kacangan yang halus yang bekerja bersama-sama dengan bahan-bahan lainnya, menciptakan pengalaman kuliner multi-dimensi.
komposisi chia seeds

Chia Seeds

Biji chia yang kecil namun memiliki pengaruh besar menawarkan sedikit kerenyahan dan rasa kacang yang halus. Kemampuannya menambah elemen tekstur yang unik pada bumbu, meningkatkan pengalaman sentuhan secara keseluruhan.

Untuk Anda yang memiliki alergi terhadap kacang-kacangan, biji-bijian, gluten, susu, seledri, kedelai, lupin, sulfite, atau alergen lainnya, mohon diperhatikan bahwa produk kami diproses di fasilitas yang juga menangani bahan-bahan tersebut. Kami sangat berhati-hati dalam proses produksi, namun ada kemungkinan jejak alergen dalam jumlah sedikit, mikro atau bahkan nano tetap ada. Jika Anda memiliki kekhawatiran atau sensitivitas yang tinggi, kami sarankan untuk berkonsultasi sebelum mengonsumsi produk ini.

Tips Penyimpanan

Jangan Simpan Di Kulkas

Aman Simpan Di Freezer

Boleh Simpan Di Suhu Ruang

Jangan Kena Panas

Jangan Simpan Di Suhu Lembab

Jauhi Sinar Matahari Langsung

Makin Besar, Makin Hemat Hingga 50%

Everything Bagel Seasoning (Bumbu Everything Bagel)
Everything Bagel Seasoning (Bumbu Everything Bagel)
Everything Bagel Seasoning (Bumbu Everything Bagel)

Berat Bersih

50 gram

100 gram

1 Kg

Takaran Saji

20 Bagel

40 Bagel

400 Bagel

Harga Eceran

Rp25.000

Rp38.000

Rp300.000

Harga Reseller

Rp19.000

Rp29.000

Rp205.000

Harga update per Agustus 2024. Harga dapat sewaktu-waktu berubah.

Mengapa Cairo Food?

Kesehatan, kreativitas, dan efisiensi, adalah tiga fokus utama kami. Bagi Anda yang mengutamakan kesehatan dalam setiap hidangan, serta ingin tetap kreatif dalam memasak tanpa merusak isi dompet, Cairo Food adalah pilihan yang tepat. Diproduksi di fasilitas dengan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT. Terbuat dari 100% bahan alami tanpa tambahan gula, garam, MSG, I+G, perisa sintetis, pewarna, atau pengawet buatan, memastikan kualitas dan rasa terbaik di setiap sajian.

Logo Cairo Food Text Kuning

Berfokus pada kesehatan dan aman bagi konsumen.

Sedikit bumbu, banyak hasil. Efisiensi maksimal.​

Dipercaya oleh banyak bisnis, restoran, dan hotel ternama.

Rasa dan aroma yang kuat serta autentik.

Merk Lain

Mengabaikan kesehatan dengan tambahan bahan berisiko.

Mengandung banyak filler, membutuhkan lebih banyak bumbu.

Hanya digunakan di skala rumahan, klien kurang jelas.

Rasa dan aroma kurang tajam, cenderung tidak konsisten.

SNI

Halal Indonesia.svg
haccp

PIRT

Pangan Industri Rumah Tangga

logo Bpom

logo kementan

Testimoni

Bumbu Cairo Food sesuai seleraku dan para pelanggan. Entah berapa kali sudah repeat order.

- Sally -

Menjadikan rasa masakan benar-benar mantap. Bumbu & rempahnya begitu terasa hingga makin banyak pemesannya. Kami benar-benar puas, packingnya juga rapi.

- Nurul -

Pelanggan saya puas dengan hasil masakan saya sejak pakai bumbu Cairo Food. Rasanya otentik dan bisa jadi referensi untuk teman yang usaha kuliner

- Amsari -

Bumbunya benar-benar seperti rasa Restoran. Serasa jadi pintar masak karena bumbu Cairo Food.

- Ricka -

Dipercaya oleh Perusahaan Terkemuka

Telah menjadi pilihan utama bagi berbagai perusahaan besar dalam memenuhi kebutuhan bumbu dan rempah berkualitas tinggi, memastikan setiap hidangan mereka memiliki cita rasa yang konsisten dan autentik.

Produk Yang Mungkin Anda Suka

You may also like…

Resep Bagel

Bagel

Bumbu bagel, yang biasanya digunakan untuk menambah rasa pada roti bagel, juga mengejutkan dengan penggunaannya dalam makanan penutup seperti es krim, menawarkan kombinasi manis-asin yang unik dan inovatif. Resep bagel sendiri melibatkan pembuatan roti berbentuk cincin dengan tekstur kenyal dan kulit renyah, dimulai dari adonan tepung terigu, air, ragi, dan garam yang dibentuk dan direbus sebelum dipanggang. Bagel dapat diberi berbagai topping seperti biji wijen atau biji poppy dan sering dinikmati dengan isian seperti krim keju, salmon asap, atau daging dingin.

Everything Bagel Seasoning (Bumbu Everything Bagel)

Cara Memasak

  1. Nyalakan oven dengan suhu 210°C.
  2. Masukkan air hangat, gula pasir, dan ragi ke dalam mangkuk. Aduk rata.
  3. Tambahkan tepung terigu serba guna dan garam. Aduk sampai tercampur rata, lalu lanjutkan aduk menggunakan tangan sampai adonan menyatu.
  4. Pindahkan adonan ke alas yang sudah diberi tepung, lalu remas sampai adonan halus selama kurang lebih 7 menit. Bentuk menjadi bola dan tempatkan di dalam mangkuk yang sudah diolesi minyak. Lumuri seluruh sisi adonan dengan minyak. Tutup dengan kain yang lembab dan biarkan adonan mengembang hingga 1 jam.
  5. Setelah 1 jam, bagi adonan menjadi 6 bagian. Lalu bentuk menjadi bola. Buat lubang di tengah lalu dilebarkan sedikit seperti donat.
  6. Rebus air dan madu. Lalu masukkan adonan bagel, rebus 25 detik di setiap sisi.
  7. Angkat dan keringkan, lalu tempatkan adonan di loyang yang telah dilapisi kertas baking.
  8. Oleskan adonan dengan kocokan telur, taburi dengan Bumbu Everything Bagel Cairo Food sesuai selera.
  9. Panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan 210°C selama 20 menit.
  10. Bagel siap disantap.

Bahan-Bahan

Info Menu

Lihat Variasi Resep Lainnya

Video

sejarah rempah

Sejarah Bagel

sejarah rempah

Bagel, roti ikonik dengan berbagai topping, memiliki sejarah yang masih diperdebatkan. Asal-usul bagel dikaitkan dengan transformasi pretzel Jerman yang dibawa ke Polandia pada abad ke-14, berubah menjadi obwarzanek. Ada juga klaim bahwa bagel diciptakan di Austria pada abad ke-17 sebagai penghormatan kepada Raja Polandia. Imigran Yahudi Polandia membawa bagel ke Amerika Serikat pada awal 1900-an, namun bagel serba ada seperti yang kita kenal sekarang baru muncul pada tahun 1970-an dan 1980-an di New York City.

David Gussin sering dianggap sebagai pencipta bagel serba ada, yang muncul setelah ia memutuskan untuk menyimpan sisa topping oven dan menggunakannya untuk membuat lapisan topping melimpah di atas bagel. Namun, klaim lain dari Seth Godin dan Brandon Steiner juga muncul, menunjukkan bahwa pengembangan bagel serba ada adalah hasil dari eksperimen berbagai pembuat bagel pada waktu itu. Meskipun ada berbagai klaim, bagel serba ada telah menjadi bagian penting dari kuliner New York dengan kombinasi unik dari biji poppy, wijen, garam, dan bawang, yang memberikan rasa khas yang sangat dihargai.

Temukan Produk Cairo Food Di Toko Favorit Anda

Online Official Store Cairo Food

Frequently Ask Question

Punya pertanyaan? Kami punya jawaban!

Bumbu Hidangan Western apa saja yang tersedia di Cairo Food?

Berikut bumbu hidangan western yang tersedia di Cairo Food:

  • Bumbu Taco
  • Bumbu Cajun
  • Bumbu Cajun Tanpa Garam
  • Bumbu Tex Mex
  • Bumbu Adobo
  • Bumbu American BBQ
  • Bumbu Creole
  • Bumbu Fajitas
  • Bumbu Pumpkin Spice
  • Bumbu Steak Ultimate
  • Saus Alfredo Bubuk
  • Bumbu Buffalo Wings
  • Bumbu Ikan & Unggas Ala Eropa
  • Bumbu Barbeque Kopi
  • Bumbu Rotisserie
  • Bumbu Hamburger
  • Bumbu Gyros
  • Bumbu Mera Mera
  • Bumbu Lebkuchengewürz
  • Bumbu Pizza
  • Bumbu Aloo Gobi
  • Bumbu Quatre épices
  • Bumbu Jamaican Jerk
  • Bumbu Enchilada
  • Garam Berbumbu
  • Bumbu Blackened
  • Bumbu Ayam Goreng Amerika
  • Tepung Ayam Goreng Amerika
  • Bumbu Speculaas
  • Bumbu Italia
  • Bumbu Everything Bagel
  • Bumbu Campuran Cabai
  • Bumbu Greek
  • Garam Lemon
  • Lada Lemon

Buat Video & Dapatkan Bumbu Gratis!

  1. Produk ini tidak mengandung pewarna buatan. Namun, warna alami dari bahan baku dapat bervariasi karena faktor alamiah seperti musim panen dan kondisi penyimpanan, yang mungkin mempengaruhi waktu produk akhir saat dimasak.
  2. Sebagian besar produk kami tidak mengandung gula tambahan. Namun, untuk beberapa produk tertentu, gula ditambahkan sebagai bagian dari resep. Mohon periksa label produk untuk informasi lebih lanjut mengenai kandungan gula.
  3. Produk ini tidak mengandung bahan pengawet buatan, namun teknik pengolahan khusus digunakan untuk memperpanjang masa simpan. Bahan pengawet mungkin ada secara alami dari kandungan rempah, bukan sengaja ditambah.
  4. Produk ini tidak mengandung perisa buatan, yang merupakan bahan kimia sintetis yang ditambahkan untuk meningkatkan rasa. Sebaliknya, cita rasa alami dari produk kami berasal langsung dari rempah-rempah berkualitas yang digunakan. Namun, cita rasa alami ini dapat bervariasi tergantung pada kondisi panen dan proses pengolahan, yang mungkin mempengaruhi rasa akhir produk.
  5. Produk ini tidak mengandung filler atau bahan pengisi tambahan yang biasanya digunakan untuk menambah volume produk secara tidak alami, seperti silikon dioksida, maltodextrin, selulosa, aluminosilikat, atau bubuk kayu. Setiap bahan yang kami gunakan dipilih untuk memberikan cita rasa dan kualitas terbaik tanpa penambahan zat yang tidak perlu. Namun, beberapa bahan alami seperti tepung beras mungkin ditambahkan dalam jumlah hanya 1,9%. Tepung beras digunakan sebagai anti-kempal alami dan bukan sebagai filler berbahaya untuk menambah volume atau rasa. Pengecualian berlaku untuk beberapa bumbu tertentu yang memang membutuhkan bahan tambahan sesuai resep asli untuk mencapai cita rasa yang diinginkan seperti penambahan tepung terigu pada Bachamel Souce Mix.
  6. Sebagian besar produk ini tidak mengandung MSG (monosodium glutamate) tambahan, namun jejak alami dari bahan baku dapat tetap ada. Cita rasa umami mungkin berasal dari bahan-bahan alami. Untuk produk tertentu yang mengandung MSG, kandungan ini akan tertera di label produk.
  7. Sebagian besar produk kami memiliki masa simpan lama hingga 2 tahun pada suhu ruang tanpa penambahan pengawet buatan. Masa simpan lama ini dicapai melalui teknik pengeringan dengan kadar air rendah dan pengemasan yang baik serta steril, sesuai dengan standar HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), CPPOB(Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik), SNI(Standard Nasional Indonesia) serta PSAT-PDUK (Pangan Segar Asal Tumbuhan-Produksi Dalam Negeri Usaha Kecil). Produk ini dapat disimpan di suhu ruang dan tetap terjaga kualitasnya selama masih tersegel. Jika disimpan di freezer, sebagian besar produk bisa awet hingga 5 tahun.
  8. Jumlah porsi dapat berbeda tergantung pemakaian dan cara masak. Berdasarkan rekomendasi harga terkecil, harga reseller jauh lebih hemat.
  9. Produk dengan tanda halal, SNI, BPOM, atau PSAT telah tersertifikasi sesuai standar yang berlaku; produk lain mungkin sedang dalam proses sertifikasi atau tidak memerlukan sertifikasi tersebut.

Produksi Skala Besar, Kualitas Tetap Terjaga

Dengan kapasitas produksi mencapai 1 ton bumbu per hari, Cairo Food siap mendukung kebutuhan besar industri kuliner, mulai dari restoran, hotel hingga pabrik produksi makanan. Kami memastikan bahwa setiap batch diproduksi dengan standar kualitas tinggi, sehingga Anda bisa mengandalkan pasokan yang konsisten tanpa kompromi pada rasa dan keaslian. Tempat produksi kami mengimplementasikan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT.

factory edit