Gratis Biaya kirim & Garansi Uang Kembali

  • +6281218222610
  • order@cairofood.id
Youtube Instagram Facebook
Logo Cairo Food
Logo Cairo Food

Resep Nasi Shamarkhan

Nasi Shamarkhan merupakan salah satu hidangan tradisional Timur Tengah yang diwariskan turun-temurun. Dimasak dengan teknik pilaf, nasi basmati berpadu dengan rempah aromatik, kacang, dan buah kering, menciptakan sajian khas yang sering dihidangkan pada jamuan besar dan perayaan keluarga.
Resep Nasi Shamarkhan Cairo Food
Cetak Resep
Course: Main Course
Cuisine: Middle Eastern
Waktu Persiapan: 10 minutes
Waktu Masak: 1 hour
Total Waktu: 1 hour 10 minutes
Porsi: 2

Bahan-Bahan
 

Bahan Utama

  • 250 ml Beras basmati (cuci & rendam 20 menit)
  • 400 ml Air
  • 8 g Bumbu Shamarkhan Cairo Food
  • 10 g Garam
  • 30 g Mentega
  • 10 helai Saffron

Bahan Pelengkap

  • Pistachio cincang
  • Irisan lemon

Cara Membuat

  • Masukkan beras basmati, air, bumbu Shamarkhan, garam ke dalam rice cooker, aduk rata, kemudian masak hingga matang.
  • Jika nasi sudah matang, taburkan saffron dan mentega.
  • Biarkan mentega mencair.Tunggu 15 menit dan aduk. 
  • Nasi Shamarkhan siap disajikan.

Tips dan Trik

  • Jangan terlalu banyak menggunakan Bumbu Shamarkhan karena dapat memberikan rasa pahit pada Nasi.
  • Pada saat Nasi hampir matang atau sekitar 90%, anda bisa menambahkan Garam maupun bumbu jika dirasa kurang.

Lihat Resep Lainnya

Egyptian Baharat (Bumbu Egyptian Baharat)

Resep Ayam Panggang ala Mesir

Ayam Panggang ala Mesir adalah hidangan khas Timur Tengah yang menggunakan bumbu Egyptian Baharat, campuran rempah aromatik khas Mesir. ...
Lihat Resep ➟
Za’tar (Bumbu Zatar)

Resep Roti Za’tar

Roti Za’atar adalah camilan khas Timur Tengah yang sederhana namun penuh rasa. Roti pita diolesi campuran minyak zaitun dan bumbu ...
Lihat Resep ➟
Advieh Khoresh Seasoning (Bumbu Advieh Khoresh)

Resep Salad Kembang Kol Persia

Salad Kembang Kol Persia adalah hidangan segar khas Persia yang memadukan kembang kol lembut dengan yogurt creamy dan bumbu Advieh ...
Lihat Resep ➟
Advieh Polo Seasoning (Bumbu Advieh Polo)

Resep Nasi Persia

Nasi Persia adalah sajian tradisional Iran yang menggunakan bumbu Advieh Polo. Perpaduan rempah aromatik, kismis, dan kacang pistachio menghadirkan cita ...
Lihat Resep ➟
Mandi Seasoning (Bumbu Mandi)

Resep Nasi Mandi

Nasi Mandi Kambing adalah hidangan khas Yaman yang populer di seluruh Timur Tengah. Nasi basmati dimasak bersama rempah aromatik dan ...
Lihat Resep ➟
Resep Nasi Shamarkhan Cairo Food

Resep Nasi Shamarkhan

Nasi Shamarkhan merupakan salah satu hidangan tradisional Timur Tengah yang diwariskan turun-temurun. Dimasak dengan teknik pilaf, nasi basmati berpadu dengan ...
Lihat Resep ➟
Cairo Food
Powered by  GDPR Cookie Compliance
Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.