Waktu Persiapan: 10 minutes minutes
Waktu Masak: 20 minutes minutes
Total Waktu: 30 minutes minutes
Porsi: 3
Bahan-Bahan
Bahan Utama
- 500 g Dada ayam fillet (tanpa kulit)
- 3 siung Bawang putih
- 16 g Bumbu Shawarma Cairo Food
- 10 g Garam
- 20 ml Air perasan lemon
- 80 g Yogurt
Bahan Pelengkap
- Roti shawarma/roti naan/kulit kebab
- Saus tahini ready to eat
- Kentang goreng
- Mix paprika
- Selada bokor
Cara Membuat
- Campurkan bahan marinasi ayam yaitu, Bumbu Shawarma Cairo Food, bawang putih cincang, yogurt, garam dan air perasan lemon, aduk hingga rata.
- Siapkan ayam dan campurkan bumbu marinasi aduk hingga merata. dan diamkan di lemari pendingin selama 1-2 jam.
- Panaskan wajan, masukkan ayam dan masak hingga matang, lalu iris tipis-tipis.
- Siapkan roti Shawarma, oleskan saus tahini, kentang goreng , potongan ayam, campuran paprika dan selada.
- Lipat dan panaskan sebentar.
- Shawarma siap disajikan.