Go Back Email Link
–+ servings
Shawarma Seasoning (Bumbu Shawarma)

Shawarma

Print Recipe
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 30 minutes
Servings: 3

Ingredients
 

Bahan Utama

  • 500 g Dada ayam fillet (tanpa kulit)
  • 3 siung Bawang putih
  • 16 g Bumbu Shawarma Cairo Food
  • 10 g Garam
  • 20 ml Air perasan lemon
  • 80 g Yogurt

Bahan Pelengkap

  • Roti shawarma/roti naan/kulit kebab
  • Saus tahini ready to eat
  • Kentang goreng
  • Mix paprika
  • Selada bokor

Instructions

  • Campurkan bahan marinasi ayam yaitu, Bumbu Shawarma Cairo Food, bawang putih cincang, yogurt, garam dan air perasan lemon, aduk hingga rata.
  • Siapkan ayam dan campurkan bumbu marinasi aduk hingga merata. dan diamkan di lemari pendingin selama 1-2 jam.
  • Panaskan wajan, masukkan ayam dan masak hingga matang, lalu iris tipis-tipis.
  • Siapkan roti Shawarma, oleskan saus tahini, kentang goreng , potongan ayam, campuran paprika dan selada.
  • Lipat dan panaskan sebentar.
  • Shawarma siap disajikan.
Tried this recipe?Let us know how it was!