Resep Tongseng Ayam

Waktu Persiapan

10 Menit

Waktu Memasak

1 Jam

Porsi

2-4 Orang

 

tongseng cairo food

Resep Tongseng Ayam

Pandyatami
Tongseng adalah masakan indonesia yang berasal dari jawa tengah. Tongseng ini sangat mirip dengan gulai, perbedaannya terletak di rasa rempah yang lebih tajam dibandingkan dengan gulai.
No ratings yet
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Course Main Course
Cuisine Indonesian
Servings 2

Ingredients
  

  • 250 gr Fillet Dada Ayam Potong dadu
  • 5.2 - 7 gr Bumbu Tongseng Cairo Food
  • 30 ml Santan
  • 4 gr Garam
  • 1 sdm Minyak Masak
  • 350 ml Air
  • 1 tomat 53gr
  • 25 gr Kol Potong kecil - kecil
  • 20-35 gr Kecap Manis
  • 2 gr Kaldu Bubuk opsional

Instructions
 

  • Siapkan bahan -bahan yang di perlukan
    bahan-tongseng
  • Tumis Bumbu Tongseng Cairo Food sampai wangi
    menumis bumbu 21
  • Tambahkan air, ayam, dan garam masak sampai mendidih
    memasukan bahan lainnya
  • Masukan Santan, aduk sampai rata
    menambahkan santan 6
  • Masukan kecap manis, kol, dan tomat. Aduk rata dan masak selama 5 menit

Notes

Ayam dapat di ganti dengan daging sapi atau kambing
Keyword ayam, bumbu cairo food, kaldu ayam, kecao manis, kembang kol, pasta tomat, santan
Tried this recipe?Let us know how it was!

Lihat Resep Lainnya