Resep Tom Kha ( Tom Yam Putih)
PandyatamiTom Kha atau tom yam putih adalah salah satu masakan Thailand yang populer di dunia selain dari tom yam. Tom Kha ini mempunyai cita rasa yang segar, gurih, dan juga creamy.
No ratings yet
Prep Time 10 minutes mins
Cook Time 20 minutes mins
Total Time 30 minutes mins
Course Main Course
Cuisine Thai
Servings 2
Ingredients
- 250 gr Dada Ayam Fillet Potong dadu
- 45 ml Santan Kental
- 165 ml Air
- 10 - 15 ml Air Jeruk Nipis
- 4.5 gr Garam
- 80 gr Tomat Hijau
- 50 gr Jamur Tiram
- 375 ml Air
- 3.4 gr Bumbu Tom Kha Cairo Food
Instructions
- Siapkan bahan - bahan yang di perlukan
- Campurkan santan dan 165ml air, aduk sampai rata dan sisihkan
- Masukan 375ml air, Bumbu Tom Kha Cairo Food, dan ayam. Masak hingga ayam matang
- Masukan tomat hijau, jamur tiram dan air jeruk nipis, aduk hingga rata. Biarkan selama 3 menit
- Kecilkan api dan campurkan santan yang telah di encerkan, aduk sampai rata.
- Segera matikan api jika sudah terlihat akan mendidih
Keyword ayam, jamur tiram, jeruk nipis, santan, tomat hijau
Tried this recipe?Let us know how it was!