Gratis Biaya kirim & Garansi Uang Kembali

  • +6281218222610
  • order@cairofood.id
Youtube Instagram Facebook
Logo Cairo Food
Logo Cairo Food

Resep Kabsa

Kabsa adalah hidangan nasi khas Arab Saudi yang juga populer di seluruh Semenanjung Arab. Rasanya gurih, aromatik, dan sedikit pedas hangat, menjadikannya salah satu sajian nasi paling terkenal di dunia Arab.
Kabsa Seasoning (Bumbu Kabsa)

 

Cetak Resep

Bahan-Bahan
 

  • 750 g Iga kambing
  • 2 buah Bawang bombay (iris tipis)
  • 2 buah Tomat (cincang halus)
  • 9 siung Bawang putih (cincang)
  • 3 sdm Minyak
  • 650 ml Air
  • 2 sdm Butter
  • 500 ml Beras basmati (cuci dan rendam 20 menit)
  •  2 1⁄2 sdm Bumbu Kabsa Cairo Food
  • Garam secukupnya
  • Kacang almond (untuk hiasan)

Cara Membuat

  • Panaskan minyak dan butter di dalam panci. Masukkan bawang bombay, tumis sampai melunak. Masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan iga kambing, garam, dan Bumbu Kabsa Cairo Food. Aduk sebentar lalu masukkan tomat dan air. Aduk, didihkan, dan masak dengan api kecil hingga daging empuk.
  • Setelah daging empuk, sisihkan iga kambing. Kemudian masukkan beras basmati ke dalam air kaldu. Aduk lalu masak hingga nasi matang.
  • Panggang iga kambing sampai berwarna coklat keemasan.
  • Kabsa kambing siap disajikan. Hiasi dengan taburan kacang almond.

Lihat Resep Lainnya

Kabsa Seasoning (Bumbu Kabsa)

Resep Kabsa

Kabsa adalah hidangan nasi khas Arab Saudi yang juga populer di seluruh Semenanjung Arab. Rasanya gurih, aromatik, dan sedikit pedas ...
Lihat Resep ➟
Shakshuka Seasoning (Bumbu Shakshuka)

Resep Shakshuka

Shakshuka adalah hidangan khas Timur Tengah dan Afrika Utara berupa telur rebus dalam saus tomat berbumbu. Sajian ini dikenal dengan ...
Lihat Resep ➟
Arabic Fried Fish Seasoning (Bumbu Ikan Goreng Arab)

Resep Ikan Goreng Arab

Arabic Fried Fish (atau ikan goreng ala Arab) merupakan hidangan populer di berbagai negara Arab. Hidangan ini dikenal dengan rasa ...
Lihat Resep ➟
Shawarma Seasoning (Bumbu Shawarma)

Resep Shawarma

Shawarma adalah hidangan street food populer asal Timur Tengah yang kini mendunia. Potongan daging ayam, sapi, atau kambing dimarinasi dengan ...
Lihat Resep ➟
Samosa Seasoning (Bumbu Samosa)

Resep Samosa

Samosa merupakan jajanan populer di India, Pakistan, hingga Timur Tengah. Berbeda dengan pastel khas Indonesia, samosa memiliki kulit lebih tipis ...
Lihat Resep ➟
Panch Phoron (Bumbu Panch Phoron)Panch Phoron (Bumbu Panch Phoron)

Resep Dahi Baingan

Dahi Baingan adalah hidangan vegetarian khas India Timur yang memadukan terong goreng dengan yogurt segar. Ciri khasnya terletak pada penggunaan ...
Lihat Resep ➟
Cairo Food
Powered by  GDPR Cookie Compliance
Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.