Resep, Resep Makanan
Resep Ayam Goreng Kremes
Resep Ayam Goreng Kremes
Ayam goreng kremes merupakan salah satu dari variasi jenis ayam goreng yang terdapat di indonesia. Ayam goreng kremes sangat di gemari karna kremesannya yang renyah dan gurih. Ayam goreng kremes ini adalah karya dari kuliner yogyakarta
Ingredients
- 1 ekor Ayam Potong 4 (500gr)
- 1 lt Air
- 50 ml Santan
- 14 gr Bumbu Ayam Goreng Kremes Cairo Food
- 3.5 gr Garam
- 1 gr Gula
- 75 ml Minyak Masak
Bahan Untuk Kremes
- 10.5 gr Tepung Tapioka
- 3.5 gr Tepung Beras
- 0.75 gr Baking Soda
- 100 ml Air Ungkepan
- 75 ml Air
Instructions
- Siapkan bahan - bahan yang di perlukan
- Tumislah Bumbu Ayam Goreng Kremes Cairo Food sampai harum
- Masukan santan, aduk sampai rata. Biarkan selama 1 menit
- Tambahkan air, garam, dan atam. Masak sampai ayam menjadi empuk
- Tiriskan dan sisihkan ayam. Biarkan selama 30 menit terlebih dahulu
- Goreng ayam sampai kuning kecoklatan dengan api sedang
Cara Membuat Kremes
- Siapkan bahan - bahan yang diperlukan
- Campurkan semua bahan - bahan sampai merata
- Panaskan Minyak dan tuangkan adonan kremes sedikit demi sedikit dengan pola melebar
- Gorenglah sampai kremes menjadi kering dan kokoh
Tried this recipe?Let us know how it was!
