Profil Bumbu

Empat sekawan atau dikenal rempah 4 sekawan adalah kumpulan rempah yang sering digunakan dalam berbagai masakan untuk memberikan cita rasa dan aroma yang khas khususnya pada masakan Melayu. Kumpulan ini terdiri dari empat rempah utama, yaitu kayu manis, bunga lawang, kapulaga, dan cengkeh. Masing-masing dari empat sekawan ini memiliki peran penting dalam memberikan karakteristik rasa dan aroma pada hidangan. Pertama, kayu manis adalah salah satu komponen empat sekawan yang memberikan sentuhan manis dan hangat pada masakan. Kayu manis sering digunakan dalam masakan manis maupun gurih, seperti kari dan hidangan daging. Aromanya yang khas membuatnya menjadi bumbu yang berharga dalam dapur. Kedua, bunga lawang adalah salah satu rempah empat sekawan yang memiliki rasa khas dan mendalam. Bunga lawang digunakan untuk menyedapkan makanan dan memberikan aroma yang khas pada hidangan. Rasa dan aroma bunga lawang seringkali diperlukan dalam masakan seperti kari, sup, dan saus. Ketiga, kapulaga adalah salah satu komponen penting dalam empat sekawan. Kapulaga memiliki rasa segar dan aroma yang khas. Rempah ini sering digunakan dalam berbagai hidangan, terutama masakan India dan Timur Tengah. Kapulaga memberikan sentuhan eksotis pada masakan dan sering digunakan dalam berbagai campuran rempah. Terakhir, cengkeh adalah rempah empat sekawan yang memiliki rasa dan aroma tajam. Cengkeh sering digunakan dalam masakan untuk memberikan cita rasa pedas dan hangat. Selain itu, cengkeh juga digunakan dalam minuman seperti teh dan cokelat panas. Empat sekawan ini dikenal karena peran utama mereka dalam memberikan karakteristik rasa dan aroma pada masakan. Penggunaan empat sekawan ini dapat meningkatkan citarasa hidangan Anda, terutama dalam masakan berempah seperti kari, sup, dan saus. Masing-masing rempah dalam empat sekawan memiliki keunikan sendiri yang membuatnya penting dalam berbagai masakan.

Cerita dibalik Rasa

Sebagai penyedia bumbu dan rempah, kami berkomitmen selalu berinovasi untuk menyediakan kebutuhan memasak dengan menyajikan bumbu dengan cita rasa yang terbaik dari berbagai negara. Persembahan bagi para food enthusiast dan taste hunter yang bosan dengan menu makanan yang ada, karena itulah kami ingin menawarkan produk yang tidak hanya rasa nikmat tapi unik juga otentik. Tim R & D (Research and Development) kami melihat sebagai orang Indonesia yang tumbuh dengan beragam rasa dan beragam hidangan, rempah 4 sekawan dapat menjadi pilihan rasa yang dapat diaplikasikan untuk berbagai masakan. Cairo Food mengembangkan dan membuat rempah 4 sekawan asli namun bisa diterima oleh lidah manapun. Komposisi rempah 4 sekawan kami dipilih secara khusus dengan campuran bahan-bahan alami terbaik untuk memberikan rasa yang otentik. Sehingga hadir dengan kualitas rasa, halal, tanpa perisa tambahan, tanpa tambahan pewarna, tanpa MSG, dan tanpa pengawet.

Perbedaan dengan Merk Lain

Salah satu perbedaan utama rempah 4 sekawan Cairo Food dengan merk lain adalah takaran saji yang lebih banyak pada produk kami. Kami mengutamakan komposisi yang murni tanpa tambahan perisa, MSG, dan filler sehingga rempah 4 sekawan kami memiliki rasa yang lebih kuat dan otentik meskipun dengan jumlah gramasi yang tak terlalu banyak. Kualitas adalah prioritas utama dalam proses pembuatan bumbu kami. Setiap bahan dipilih dengan cermat untuk menciptakan campuran rempah-rempah yang khas dan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Bahan-bahan alami dari sumber terpercaya menjadi bagian tak terpisahkan dari rempah 4 sekawan kami. Takaran saji yang lebih banyak pada rempah 4 sekawan kami memberikan manfaat nyata bagi para konsumen. Dengan jumlah bumbu yang lebih banyak, konsumen dapat lebih menghemat penggunaan produk dan menikmati rasa yang kaya dalam setiap hidangan.

Komposisi Rempah 4 Sekawan

Kayu Manis Kayu manis memberikan rasa yang hangat dan manis, serta kualitas aromatik yang menyenangkan. Kayu manis memberikan rasa pedas yang halus dan sedikit rasa tanah pada bumbu. Bunga Lawang Bunga lawang menambahkan rasa yang kuat, manis, dan sedikit sepat pada Rempah 4 Sekawan. dikenal dengan rasanya yang kuat dan aromatik, yang meningkatkan kedalaman bumbu. Kapulaga Hijau Kapulaga hijau menawarkan rasa yang unik dan sedikit citrus dengan nada herbal yang ringan. Mereka membawa kualitas yang menyegarkan dan aromatik pada campuran bumbu. Cengkeh Cengkeh adalah rempah-rempah yang hangat dan sedikit manis yang memberikan kedalaman dan kompleksitas pada Rempah 4 Sekawan. Rasanya yang berbeda memperkaya profil keseluruhan bumbu.

Tips Penyimpanan

  • Jangan simpan di kulkas
  • Aman simpan di freezer
  • Boleh simpan di suhu ruang
  • Jangan terkena panas
  • Jangan simpan di suhu lembab
  • Jauhi sinar matahari langsung
Rempah 4 sekawan Cairo Food dapat bertahan selama 18-24 bulan jika disimpan dengan baik. Untuk penyimpanan di freezer kami pernah melakukan percobaan dan bumbu mampu bertahan selama 3 tahun! Pastikan juga untuk segera menutup rapat kemasan saat bumbu belum habis. Lebih baik simpan di freezer atau simpan di tempat yang aman dalam wadah yang rapat, serta pastikan tempat penyimpanan aman dari serangga dan tikus.

Hidangan Kreasi Absurd

Dimulai dengan perasaan bosan terhadap hidangan yang biasa dengan rempah 4 sekawan. Meskipun rempah-rempah ini merupakan kombinasi klasik yang banyak digunakan dalam masakan Asia Tenggara, terkadang kita ingin mencoba sesuatu yang berbeda. Salah satu opsi yang menarik adalah “Burrito Sushi Isi Rempah 4 Sekawan”. Bayangkan sebuah burrito sushi yang besar dengan kombinasi rasa yang menggabungkan elemen-elemen Asia Tenggara. Burrito ini berisi nasi sushi yang diberi sentuhan rempah-rempah 4 sekawan, memberikan aroma dan rasa yang khas. Nasi tersebut kemudian dibungkus dengan isian ayam yang telah dibumbui dengan sambal, bawang merah yang memberikan sensasi renyah, acar yang memberikan rasa segar, dan selada wortel untuk memberikan tekstur yang berbeda. Namun, pengalaman rasa ini tidak berhenti hanya pada bahan-bahan utama. Saus cocolan wasabi yang dicampur dengan santan hadir untuk menambahkan dimensi baru pada cita rasa. Kombinasi antara pedas dan kaya akan kelembutan santan akan memberikan sensasi yang menyenangkan di lidah. Burrito ini merupakan perpaduan antara cita rasa sushi dengan kelezatan dan kekayaan rempah-rempah khas Asia Tenggara dalam satu gigitan. Bagi mereka yang mencari variasi baru dalam rasa dan ingin menjelajahi sentuhan yang unik dalam masakan Asia, mungkin ini adalah opsi yang menarik untuk dicoba.

Kemasan dan Ukuran

Rempah 4 sekawan Cairo Food memiliki tiga varian kemasan, dari kemasan kecil dengan ukuran  50 gram (berbentuk kotak), kemasan medium 100 gram (berbentuk pouch), dan kemasan besar 1 kilogram (berbentuk bulk). Silahkan digunakan sesuai kebutuhan masing-masing.

Alergen

Jika kamu memiliki alergi terhadap kacang, biji, gluten dan lain-lain, kami tidak merekomendasikan penderita alergi untuk mengonsumsi produk Cairo Food karena kami memproses produk kami di fasilitas yang sama dan menggunakan alat serta mesin yang sama untuk memproses bahan-bahan yang sekiranya mengandung alergen.

Variasi Partikel Bumbu

  • Tipe Utuh
  • Tipe Kasar/Ukuran Serpih
  • Tipe Bubuk
ornamen bunga lawang
lada banyak

Rempah Empat Sekawan

  • Tanpa tambahan MSG
  • Tanpa tambahan garam
  • Tanpa tambahan perasa buatan
  • Tanpa tambahan pewarna buatan
  • Tanpa tambahan pengawet
  • Tanpa tambahan campuran buatan
  • Tanpa tambahan gula
  • Dibuat di Indonesia
  • Rempah 4 Sekawan Cairo Food mengandung: Kayu Manis, Bunga Lawang, Kapulaga Hijau, Cengkeh, Beras (1,2%)
  • Anti kempal alami dari Beras dengan berat maksimal hanya 1%
  • Kadaluarsa produk sekitar 18 bulan tergantung dari kualitas rempah seperti musim, jenis dan metode pemrosesan awal. Kadaluarsa akan tercantum berbeda setiap batch

Cocok untuk:

Garansi 30 Hari Uang Kembali

Rasa pasti enak

Tidak berkutu

Tidak berjamur

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Cocok untuk:

31 PORSI NASI BUKHARI

BUMBUNYA CUMA

20 RIBUAN

porsi kebuli
Mandi Seasoning (Bumbu Mandi)

Komposisi Bumbu

Bumbu Nasi Bukhari Cairo Food dibuat dari bahan baku rempah asli, bukan sintetik.

Cumin

Cumin

Dianggap sebagai rempah-rempah yang hangat dan pedas, cumin memiliki peran penting dalam bumbu Mandi. Aromanya yang bersahaja memberikan kontribusi yang mendalam pada campurannya, meletakkan dasar untuk rasa yang menawan.
Kapulaga Hijau

Kapulaga Hijau

Dengan aroma yang unik dan harum, kapulaga hijau adalah pemain penting dalam bumbu Bukhari. Polong dari rempah-rempah ini mengeluarkan rasa yang sedikit manis dan floral, meningkatkan daya pikat campuran yang eksotis.
Kayu manis

Kayu Manis

Kayu manis, dengan rasa manis dan kayu, memberikan sentuhan kehangatan dan kedalaman pada bumbu Bukhari. Kepedasannya yang halus selaras dengan komponen lainnya, menciptakan simfoni rasa.
Biji Pala

Biji Pala

Penggunaan pala menambahkan lapisan karakter yang menawan dan sedikit manis ke dalam bumbu ini. Esensinya yang hangat dan menenangkan meningkatkan pengalaman sensorik bumbu secara keseluruhan.
Biji Adas Manis

Biji Adas Manis

Biji adas manis menyumbangkan aroma yang berbeda seperti licorice pada bumbu Bukhari, memberikan dimensi yang unik dan menawan pada profil rasa. Esensinya yang lembut menari, menciptakan keseimbangan yang harmonis.
Kunyit Kuning

Kunyit Kuning

Kunyit kuning tidak hanya memberikan warna keemasan yang jelas tetapi juga membawa rasa yang sedikit pedas dan bersahaja ke dalam campuran. Rona hangatnya memperkaya bumbu Bukhari dengan kedalaman dan semangat.
Lada Hitam

Lada Hitam

Lada hitam memberikan rasa pedas yang menyengat, memberikan kontribusi pada karakter bumbu yang berani.
Kapulaga Putih

Kapulaga Putih

Kapulaga putih, berbeda dengan kapulaga hijau, menambahkan kualitas yang lebih ringan pada bumbu ini. Aromanya yang lembut melengkapi rempah-rempah lainnya, memberikan kontribusi pada keseluruhan buket aromatik.
komposisi daun salam

Daun Laurel

Dimasukkannya daun laurel memberikan warna herbal yang halus pada bumbu Bukhari. Daun-daun ini menyumbangkan lapisan yang bersahaja pada profil rasa campuran.
Cengkeh

Cengkeh

Cengkeh menambahkan rasa yang berani dan aromatik pada bumbu ini. Karakternya yang hangat dan pedas, disertai dengan sedikit rasa manis, menciptakan keseimbangan yang menawan dalam campurannya.
komposisi caraway

Caraway

Caraway, dengan esensi kacang dan tanahnya, memberikan sentuhan pesona pada bumbu Bukhari. Kehadirannya menambah kedalaman dan kompleksitas yang menarik pada keseluruhan profil rasa.

Untuk Anda yang memiliki alergi terhadap kacang-kacangan, biji-bijian, gluten, susu, seledri, kedelai, lupin, sulfite, atau alergen lainnya, mohon diperhatikan bahwa produk kami diproses di fasilitas yang juga menangani bahan-bahan tersebut. Kami sangat berhati-hati dalam proses produksi, namun ada kemungkinan jejak alergen dalam jumlah sedikit, mikro atau bahkan nano tetap ada. Jika Anda memiliki kekhawatiran atau sensitivitas yang tinggi, kami sarankan untuk berkonsultasi sebelum mengonsumsi produk ini.

Tips Penyimpanan

Jangan Simpan Di Kulkas

Aman Simpan Di Freezer

Boleh Simpan Di Suhu Ruang

Jangan Kena Panas

Jangan Simpan Di Suhu Lembab

Jauhi Sinar Matahari Langsung

Makin Besar, Makin Hemat Hingga 40%

Mandi Seasoning (Bumbu Mandi)
bumbu kebuli aromatic seasoning cairo food 100g depan 3
bumbu kebuli aromatic seasoning cairo food 1kg depan 1

Berat Bersih

50 gram

100 gram

1 Kg

Takaran Saji

4,5 Liter Beras

9 Liter Beras

90 Liter Beras

Harga Eceran

Rp30.750

Rp49.500

Rp415.000

Harga Reseller

Rp24.750

Rp40.500

Rp320.000

Harga update per Agustus 2024. Harga dapat sewaktu-waktu berubah.

Mengapa Cairo Food?

Kesehatan, kreativitas, dan efisiensi, adalah tiga fokus utama kami. Bagi Anda yang mengutamakan kesehatan dalam setiap hidangan, serta ingin tetap kreatif dalam memasak tanpa merusak isi dompet, Cairo Food adalah pilihan yang tepat. Diproduksi di fasilitas dengan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT. Terbuat dari 100% bahan alami tanpa tambahan gula, garam, MSG, I+G, perisa sintetis, pewarna, atau pengawet buatan, memastikan kualitas dan rasa terbaik di setiap sajian.

Logo Cairo Food Text Kuning

Berfokus pada kesehatan dan aman bagi konsumen.

Sedikit bumbu, banyak hasil. Efisiensi maksimal.

Dipercaya oleh banyak bisnis, restoran, dan hotel ternama.

Rasa dan aroma yang kuat serta autentik.

Merk Lain