- +6281218222610
- order@cairofood.id
Rp 29.200 – Rp 345.000
OTENTIK & PROFESIONAL
: Perpaduan rempah khas Kashmir yang memadukan kehangatan berempah, sentuhan pedas halus, dan aroma eksotis yang memikat. Sempurna untuk menghadirkan cita rasa hidangan India otentik di dapur profesional Anda.
PREMIUM & ALAMI
: Terbuat dari 100% bahan alami seperti cumin, kapulaga hijau, kunyit kuning, dan kayu manis. Tanpa tambahan MSG, I+G, perisa sintetis, pewarna buatan, atau pengawet buatan.
TERJAMIN KUALITASNYA
: Diproduksi di Indonesia di dalam fasilitas yang bersertifikasi dan mengimplementasikan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT.
HEMAT & BERLIMPAH
: Satu kemasan Bumbu Rogan Josh Masala Cairo Food bisa menghasilkan banyak porsi dengan harga per sajian yang murah karena dibuat tanpa tambahan filler berbahaya.
JAMINAN KUALITAS
: Dengan garansi 30 hari uang kembali dan masa simpan hingga 18 bulan, Anda bisa mencoba Bumbu Rogan Josh Masala Cairo Food tanpa risiko atau kekhawatiran.
TESTIMONI SUNGGUHAN
: Bumbu Rogan Josh Masala Cairo Food telah menjadi pilihan banyak pelanggan setia, dengan testimoni yang mengapresiasi rasa, kualitas dan kemudahan penggunaannya.
Bumbu Rogan Josh Masala Cairo Food dibuat dari bahan baku rempah asli yang dipilih secara cermat untuk kualitas, dan bukan sintetik.
Biji pala memberikan rasa hangat, pedas, dan sedikit manis pada bumbu Rogan Josh. Aromanya yang kuat dan khas menambah kedalaman dan kompleksitas pada campuran rempah, memperkaya rasa keseluruhan dengan sentuhan kehangatan yang menenangkan.
Untuk Anda yang memiliki alergi terhadap kacang-kacangan, biji-bijian, gluten, susu, telur, seledri, kedelai, buah-buahan, sayur-sayuran, lupin, sulfite, protein hewani, atau alergen lainnya, mohon diperhatikan bahwa produk kami diproses di fasilitas yang juga menangani bahan-bahan tersebut. Kami sangat berhati-hati dalam proses produksi, namun ada kemungkinan jejak alergen dalam jumlah sedikit, mikro atau bahkan nano tetap ada. Jika Anda memiliki kekhawatiran atau sensitivitas yang tinggi, kami sarankan untuk berkonsultasi sebelum mengonsumsi produk ini.
Berat Bersih
55 gram
100 gram
1 Kg
Takaran Saji
2 Kg Daging
4 Kg Daging
40 Kg Daging
Harga Eceran
Rp28.700
Rp42.000
Rp340.000
Harga Reseller
Rp22.700
Rp33.000
Rp245.000
Harga update per Agustus 2024. Harga dapat sewaktu-waktu berubah.
Kesehatan, kreativitas, dan efisiensi, adalah tiga fokus utama kami. Bagi Anda yang mengutamakan kesehatan dalam setiap hidangan, serta ingin tetap kreatif dalam memasak tanpa merusak isi dompet, Cairo Food adalah pilihan yang tepat. Diproduksi di fasilitas dengan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT. Terbuat dari 100% bahan alami tanpa tambahan gula, garam, MSG, I+G, perisa sintetis, pewarna, atau pengawet buatan, memastikan kualitas dan rasa terbaik di setiap sajian.
Berfokus pada kesehatan dan aman bagi konsumen.
Sedikit bumbu, banyak hasil. Efisiensi maksimal.
Dipercaya oleh banyak bisnis, restoran, dan hotel ternama.
Rasa dan aroma yang kuat serta autentik.
Merk Lain
Mengabaikan kesehatan dengan tambahan bahan berisiko.
Mengandung banyak filler, membutuhkan lebih banyak bumbu.
Hanya digunakan di skala rumahan, klien kurang jelas.
Rasa dan aroma kurang tajam, cenderung tidak konsisten.
Bumbu Cairo Food sesuai seleraku dan para pelanggan. Entah berapa kali sudah repeat order.
- Sally -
Menjadikan rasa masakan benar-benar mantap. Bumbu & rempahnya begitu terasa hingga makin banyak pemesannya. Kami benar-benar puas, packingnya juga rapi.
- Nurul -
Pelanggan saya puas dengan hasil masakan saya sejak pakai bumbu Cairo Food. Rasanya otentik dan bisa jadi referensi untuk teman yang usaha kuliner
- Amsari -
Bumbunya benar-benar seperti rasa Restoran. Serasa jadi pintar masak karena bumbu Cairo Food.
- Ricka -
Telah menjadi pilihan utama bagi berbagai perusahaan besar dalam memenuhi kebutuhan bumbu dan rempah berkualitas tinggi, memastikan setiap hidangan mereka memiliki cita rasa yang konsisten dan autentik.
Dengan kapasitas produksi mencapai 1 ton bumbu per hari, Cairo Food siap mendukung kebutuhan besar industri kuliner, mulai dari restoran, hotel hingga pabrik produksi makanan. Kami memastikan bahwa setiap batch diproduksi dengan standar kualitas tinggi, sehingga Anda bisa mengandalkan pasokan yang konsisten tanpa kompromi pada rasa dan keaslian. Tempat produksi kami mengimplementasikan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT.
Domba Rogan Josh adalah semur daging domba India yang berwarna merah cerah dengan saus tebal dan krimi. Proses memasaknya bisa berbeda-beda, mulai dari merebus daging domba secara perlahan dengan bahan tambahan, hingga memanggang dan merebusnya dengan kaldu dan yogurt. Melalui proses memasak yang perlahan, memungkinkan bumbu meresap sempurna ke dalam daging domba, menghasilkan tekstur yang sangat empuk dan saus yang kental serta beraroma.
Rogan Josh adalah salah satu kari daging kambing paling populer di India, khususnya dari wilayah Kashmir. Diperkenalkan oleh bangsa Mughal dan disesuaikan dengan bahan lokal, hidangan ini dikenal dengan nama “Rogan Ghosht,” yang berarti “daging merah” dalam bahasa Urdu. Sebagai bagian dari tradisi kuliner Wazwan Kashmir, Rogan Josh memiliki warna merah cerah yang berasal dari cabai Kashmir. Nama “Rogan Josh” diterjemahkan sebagai “rebusan daging yang dimasak dengan mentega” dalam bahasa Persia, dengan “Rogan” berarti “minyak” dan “Josh” berarti “panas” atau “bergairah.”
Hidangan ini, yang sering disajikan dengan nasi basmati atau roti pipih India, memiliki rasa yang kaya dan menghangatkan. Proses memasaknya melibatkan memanggang daging domba terlebih dahulu sebelum menambahkan rempah-rempah dalam minyak panas untuk menciptakan aroma yang khas. Terdapat variasi dalam resep Rogan Josh, seperti versi Hindu Kashmir Pandit yang menggunakan asafetida dan jahe, serta versi Muslim yang menambahkan bawang putih dan bawang merah. Dengan teknik dan bahan yang bervariasi, Rogan Josh tetap menjadi hidangan kari yang menggugah selera dan khas.
Punya pertanyaan? Kami punya jawaban!
Bumbu Rogan Josh Cairo Food adalah campuran rempah-rempah yang digunakan dalam pembuatan hidangan Rogan Josh, salah satu hidangan khas masakan Kashmir, India. Rogan Josh adalah hidangan daging berkuah yang terkenal dengan cita rasa kaya, beraroma, dan sedikit pedas.
Proses memasak Rogan Josh melibatkan penggorengan bumbu dalam minyak atau ghee hingga harum, kemudian daging ditambahkan dan dimasak hingga empuk. Air atau kaldu juga ditambahkan untuk menciptakan kuah yang kaya dan beraroma. Hidangan ini sering disajikan dengan nasi, roti naan, atau roti chapati sebagai pendamping.
Bumbu Cairo Food dapat diaplikasikan untuk berbagai hidangan, salah satunya untuk masakan daging. Berikut bumbu-bumbu yang cocok untuk masakan daging:
Berikut bumbu hidangan India yang tersedia di Cairo Food
Ingin mencoba kualitas bumbu dan rempah kami sebelum membeli? Dapatkan sampel gratis dari Cairo Food dan rasakan sendiri perbedaannya dalam setiap masakan Anda. Tawaran ini khusus untuk bisnis HORECA, sehingga Anda bisa memastikan bahwa masakan sehat, enak, dan berkualitas dimulai dari bahan yang tepat.
Senin – Minggu
(08:00 – 17:00 WIB)
