- +6281218222610
- order@cairofood.id
Rp 30.000 – Rp 330.000
OTENTIK & PROFESIONAL🧑🍳: Perpaduan rempah khas India yang memadukan kehangatan bersahaja, aroma citrus menyegarkan, dan sentuhan manis lembut. Sempurna untuk menghadirkan cita rasa Massaman otentik di dapur profesional Anda.
PREMIUM & ALAMI🌿: Terbuat dari 100% bahan alami seperti serai, kayu manis, kapulaga putih, dan biji ketumbar. Tanpa tambahan MSG, I+G, perisa sintetis, pewarna buatan, atau pengawet buatan.
TERJAMIN KUALITASNYA🏅: Diproduksi di Indonesia di dalam fasilitas yang bersertifikasi dan mengimplementasikan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT.
HEMAT & BERLIMPAH💸: Satu kemasan Bumbu Kari Massaman Cairo Food bisa menghasilkan banyak porsi dengan harga per sajian yang murah karena dibuat tanpa tambahan filler berbahaya.
JAMINAN KUALITAS💯: Dengan garansi 30 hari uang kembali dan masa simpan hingga 18 bulan, Anda bisa mencoba Bumbu Kari Massaman Cairo Food tanpa risiko atau kekhawatiran.
TESTIMONI SUNGGUHAN⭐: Bumbu Kari Massaman Cairo Food telah menjadi pilihan banyak pelanggan setia, dengan testimoni yang mengapresiasi rasa, kualitas dan kemudahan penggunaannya.
Bumbu Kari Massaman Cairo Food dibuat dari bahan baku rempah asli yang dipilih secara cermat untuk kualitas, dan bukan sintetik.
Paprika memberikan rasa manis dan sedikit smokey pada bumbu kari Massaman. Meskipun tidak terlalu pedas, paprika menambah kedalaman warna dan kompleksitas pada kuah kari, serta meningkatkan keseimbangan rasa dengan sentuhan lembutnya.
Asam jawa memberikan sentuhan asam yang segar dan sedikit manis pada bumbu kari Massaman. Ia hadir untuk menambahkan kedalaman dan kompleksitas pada kuah kari, menciptakan harmoni rasa yang lebih seimbang dan menyegarkan.
Lada putih memberikan rasa pedas yang lembut dan hangat, menambah kedalaman pada bumbu kari Massaman tanpa mendominasi, serta memperkaya kompleksitas rasa keseluruhan.
Dengan sedikit esensi rasa manis dan sentuhan pedas, kapulaga hijau menambah kompleksitas dan kehangatan pada bumbu kari Massaman, serta memperkaya kedalaman rasa keseluruhan.
Untuk Anda yang memiliki alergi terhadap kacang-kacangan, biji-bijian, gluten, susu, telur, seledri, kedelai, buah-buahan, sayur-sayuran, lupin, sulfite, protein hewani, atau alergen lainnya, mohon diperhatikan bahwa produk kami diproses di fasilitas yang juga menangani bahan-bahan tersebut. Kami sangat berhati-hati dalam proses produksi, namun ada kemungkinan jejak alergen dalam jumlah sedikit, mikro atau bahkan nano tetap ada. Jika Anda memiliki kekhawatiran atau sensitivitas yang tinggi, kami sarankan untuk berkonsultasi sebelum mengonsumsi produk ini.
Berat Bersih
60 gram
100 gram
1 Kg
Takaran Saji
3 Kg Daging
6 Kg Daging
60 Kg Daging
Harga Eceran
Rp29.500
Rp40.500
Rp325.000
Harga Reseller
Rp23.500
Rp31.500
Rp230.000
Harga update per Agustus 2024. Harga dapat sewaktu-waktu berubah.
Kesehatan, kreativitas, dan efisiensi, adalah tiga fokus utama kami. Bagi Anda yang mengutamakan kesehatan dalam setiap hidangan, serta ingin tetap kreatif dalam memasak tanpa merusak isi dompet, Cairo Food adalah pilihan yang tepat. Diproduksi di fasilitas dengan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT. Terbuat dari 100% bahan alami tanpa tambahan gula, garam, MSG, I+G, perisa sintetis, pewarna, atau pengawet buatan, memastikan kualitas dan rasa terbaik di setiap sajian.
Berfokus pada kesehatan dan aman bagi konsumen.
Sedikit bumbu, banyak hasil. Efisiensi maksimal.
Dipercaya oleh banyak bisnis, restoran, dan hotel ternama.
Rasa dan aroma yang kuat serta autentik.
Merk Lain
Mengabaikan kesehatan dengan tambahan bahan berisiko.
Mengandung banyak filler, membutuhkan lebih banyak bumbu.
Hanya digunakan di skala rumahan, klien kurang jelas.
Rasa dan aroma kurang tajam, cenderung tidak konsisten.
Bumbu Cairo Food sesuai seleraku dan para pelanggan. Entah berapa kali sudah repeat order.
- Sally -
Menjadikan rasa masakan benar-benar mantap. Bumbu & rempahnya begitu terasa hingga makin banyak pemesannya. Kami benar-benar puas, packingnya juga rapi.
- Nurul -
Pelanggan saya puas dengan hasil masakan saya sejak pakai bumbu Cairo Food. Rasanya otentik dan bisa jadi referensi untuk teman yang usaha kuliner
- Amsari -
Bumbunya benar-benar seperti rasa Restoran. Serasa jadi pintar masak karena bumbu Cairo Food.
- Ricka -
Telah menjadi pilihan utama bagi berbagai perusahaan besar dalam memenuhi kebutuhan bumbu dan rempah berkualitas tinggi, memastikan setiap hidangan mereka memiliki cita rasa yang konsisten dan autentik.
Dengan kapasitas produksi mencapai 1 ton bumbu per hari, Cairo Food siap mendukung kebutuhan besar industri kuliner, mulai dari restoran, hotel hingga pabrik produksi makanan. Kami memastikan bahwa setiap batch diproduksi dengan standar kualitas tinggi, sehingga Anda bisa mengandalkan pasokan yang konsisten tanpa kompromi pada rasa dan keaslian. Tempat produksi kami mengimplementasikan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT.
Kari Massaman adalah hidangan Thailand yang kaya cita rasa, biasanya disajikan dengan roti baru, nasi kukus, atau acar mentimun. Daging yang digunakan bisa berupa sapi, ayam, babi, bebek, kambing, atau ikan, dengan variasi vegetarian menggunakan alternatif vegan. Daging dimasak perlahan dalam santan bersama pasta aromatik, dengan tambahan gula aren dan asam jawa untuk keseimbangan rasa.
Kari Massaman Sapi ini terkenal dengan perpaduan rasa gurih, manis, dan sedikit asam yang sangat kaya. Proses memasaknya yang lambat membuat daging sapi benar-benar empuk dan meresap bumbu yang kaya, sementara kentang menambah tekstur lembut yang menyatu dengan kuah santan kental. Idealnya, kari ini dimasak dan disimpan sehari sebelum disajikan untuk hasil terbaik, sering dihiasi dengan kacang cincang dan dihidangkan dengan nasi atau roti.
Kari Massaman, hidangan ikonik Thailand, pertama kali muncul pada abad ke-17 di bawah pemerintahan Raja Narai Agung di Kerajaan Ayutthaya. Diperkenalkan oleh pedagang Persia, Massaman menggabungkan bumbu dan teknik kuliner dari Persia, Melayu, dan India, menjadikannya sebagai bagian penting dari masakan Muslim Thailand. Nama “Massaman” diyakini berasal dari kata “Mussulman,” mencerminkan pengaruh Islam yang kuat dalam hidangan ini.
Hidangan ini menjadi populer di istana Ayutthaya dan dikenal luas di kalangan kerajaan. Seiring waktu, Massaman berkembang dan menjadi salah satu hidangan terkenal Thailand. Walaupun terdapat berbagai teori tentang asal-usulnya, termasuk pengenalan oleh utusan Persia pada abad ke-16 dan resep tertulis pertama pada tahun 1889 oleh Lady Plean Passakornrawong, Massaman tetap mencerminkan perpaduan budaya dan rasa yang kaya di Asia Tenggara.
Punya pertanyaan? Kami punya jawaban!
Bumbu Kari Massaman Cairo juga dikenal sebagai Massaman Curry, adalah bumbu hidangan kari khas Thailand yang terkenal dengan rasa gurih, kaya rempah, dan sedikit manis. Kari ini memiliki pengaruh dari masakan India, tetapi telah mengalami adaptasi dan penyesuaian dalam citarasanya untuk mencerminkan cita rasa khas Thailand.
Kari Massaman sering disajikan dengan nasi atau roti sebagai pendamping. Rasanya yang unik dan kompleks, dengan perpaduan antara rempah-rempah, manis, dan gurih, menjadikan hidangan ini sangat populer di Thailand dan juga di luar negeri.
Produk Cairo Food dapat diaplikasikan untuk berbagai hidangan, termasuk kari berkuah kental. Berikut daftar bumbunya:
Ingin mencoba kualitas bumbu dan rempah kami sebelum membeli? Dapatkan sampel gratis dari Cairo Food dan rasakan sendiri perbedaannya dalam setiap masakan Anda. Tawaran ini khusus untuk bisnis HORECA, sehingga Anda bisa memastikan bahwa masakan sehat, enak, dan berkualitas dimulai dari bahan yang tepat.
Senin – Minggu
(08:00 – 17:00 WIB)
