Bumbu Mitmita

Mitmita adalah sejenis kombinasi bumbu halus yang sangat pedas dan berasal dari Ethiopia. Beli Bumbu Mitmita dari Cairo Food secara Online di Indonesia dan dapatkan produk dengan kualitas Rasa, Halal, Tanpa Pewarna, Tanpa MSG, Tanpa Pengawet. Dibuat di Indonesia dengan rempah-rempah Lokal dan Import. Untuk hidangan nikmat, lezat dan otentik, anda cukup mengikuti resep yang sudah kami sertakan.

Komposisi Bumbu Mitmita

Cabai Merah

Sebagai bahan utama bumbu mitmita yang berapi-api, cabai merah memberikan rasa pedas yang menggugah selera. Rasa pedasnya yang berapi-api diimbangi dengan rempah-rempah lainnya, menambahkan lapisan kegembiraan pada perpaduannya.

Lada Hitam

Menambahkan rasa pedas dan sedikit berkayu, lada hitam meningkatkan cita rasa bumbu mitmita. Kehangatannya yang berbeda berbaur dengan rempah-rempah lainnya, menciptakan simfoni rasa yang harmonis.

Cengkeh

Dengan profilnya yang kaya dan aromatik, cengkeh memberikan intensitas pedas yang dalam dan hampir manis pada bumbu mitmita. Esensi hangat dan sedikit floral yang melekat, berkontribusi pada daya tarik bumbu yang menawan.

Caraway

Esensi caraway yang bersahaja dan pedas menawarkan sentuhan unik pada bumbu mitmita. Rasanya yang sedikit mirip adas manis memberikan lapisan kedalaman yang menarik.

Kapulaga Hijau

Kapulaga hijau, dengan warna yang cerah dan sensasi citrus, memberikan elemen yang menyegarkan pada campuran. Kehadirannya yang aromatik meningkatkan aroma keseluruhan bumbu.

Garam Putih

Sebagai elemen dasar, garam membentuk fondasi bumbu mitmita. Garam berfungsi sebagai penambah rasa asin, menghadirkan nuansa rempah-rempah dan bumbu lainnya sekaligus menyelaraskan rasa secara keseluruhan.

Bawang Putih

Rasa pedas bawang putih yang tak diragukan lagi merupakan komponen penting dari bumbu mitmita. Bawang putih menyumbangkan rasa gurih yang melengkapi rempah-rempah lainnya.

Daun Laurel

Daun laurel memberikan kompleksitas herbal yang halus pada bumbu mitmita. Aroma aromatiknya yang lembut memberikan rasa yang menarik pada campuran bumbu ini.

Kapulaga Putih

Kapulaga putih, berbeda dengan kapulaga hijau, menambahkan sentuhan keanggunan pada bumbu mitmita. Esensinya yang lebih lembut dan lebih halus meningkatkan keseluruhan aromatik dari campuran tersebut.

Resep Ayam Geprek Etiopia

Bahan bahan

• 1 Ekor Ayam(potong 8 Bagian).
• 150 gram Tepung Terigu.
• 75 gram Maizena.
• 1 sdm Bubuk Kunyit.
• secukupnya Minyak Goreng.
• 1 Bawang Bombay.
• 5 Bawang Putih.
• 4 sdt Bumbu Mitmita Cairo Food(sesuai selera).
• secukupnya Garam.
• 1/2 sdt Gula Pasir.

Cara memasak

1. Campurkan Tepung Terigu, Maizena, 1 sdt garam, 1 sdt Bumbu Mitmita Cairo Food dan Bubuk Kunyit dalam satu wadah(aduk hingga merata).
2. Masukkan Ayam yang sudah dipotong kedalam adonan tepung tersebut secara merata.
3. Goreng Ayam hingga Matang, lalu tiriskan.
4. Blender Bawang Bombay, Bawang Putih serta 4 sdt Bumbu Mitmita Cairo Food, lalu tumis dengan Mentega.
5. Tambahkan garam dan sedikit air hingga mengental serta rasa asin dan pedasnya pas.
6. Ambil Ayam yang sudah matang lalu geprek dan tambahkan Bumbu yang sudah jadi secara merata.
7. Ayam Geprek Etiopia siap dinikmati.

Weight	N/A
Dimensions	N/A
Berat	50 gram, 100 gram, 1 kg
Merek	Cairo Food