ornamen bunga lawang
lada banyak

Bumbu Ayam Goreng Kremes

Rp 27.050Rp 310.000

  • Tanpa tambahan MSG, garam, perasa buatan, pewarna buatan, pengawet buatan, campuran buatan, gula
  • Bumbu Ayam Goreng Kremes Cairo Food mengandung: Kemiri, Bawang Merah, Serai, Biji Ketumbar, Bawang Putih, Kunyit Kuning, Kelapa Kering, Daun Salam, Beras(1.2%), Daun Laurel
  • Sertifikasi: Halal Indonesia, PIRT, SNI, HACCP
  • Dibuat di Indonesia
  • Kadaluarsa produk sekitar 18 bulan tergantung dari kualitas rempah seperti musim, jenis dan metode pemrosesan awal. Kadaluarsa akan tercantum berbeda setiap batch.

Cocok untuk:

Atau beli via:

Garansi 30 Hari Uang Kembali

Rasa pasti enak

Tidak berkutu

Tidak berjamur

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Cocok untuk:

2 KG AYAM KREMES

BUMBUNYA CUMA

20 RIBUAN

porsi kremes fried chicken seasoning
Kremes Fried Chicken Seasoning (Bumbu Ayam Goreng Kremes)

Komposisi Bumbu

Bumbu Ayam Kremes Cairo Food dibuat dari bahan baku rempah asli, bukan sintetik.

Kemiri

Kemiri

Kemiri memberikan rasa yang kaya mentega pada bumbu Ayam Goreng Kremes. Teksturnya yang lembut dan aroma kacang memberikan kedalaman mewah yang meningkatkan seluruh profil rasa.
Bawang merah

Bawang Merah

Bawang merah, dengan rasa manisnya yang lembut dan pedasnya yang halus, adalah landasan dari bumbu ini. Rasanya yang seimbang menjembatani kesenjangan antara rempah-rempah yang kuat dan kelezatan ayam, sehingga menghasilkan perpaduan kuliner yang harmonis.
Serai

Serai

Memberikan aroma citrus dan zesty, serai memberikan dimensi yang menyegarkan dan hidup pada bumbu Ayam Goreng Kremes. Kualitas aromatiknya menambahkan sentuhan kecerahan yang menembus kekayaan rasa ayam.
Biji Ketumbar

Biji Ketumbar

Aroma hangat dan citrus dari biji ketumbar, menawarkan lapisan rasa yang lembut. Bumbu ini meningkatkan kompleksitas keseluruhan, memberikan rasa bersahaja pada ayam goreng.
Bawang putih

Bawang Putih

Bawang putih, salah satu bahan pokok kuliner yang dicintai, adalah komponen penting dari bumbu Ayam Goreng Kremes. Karakternya yang kuat dan aromatik menciptakan fondasi yang kuat, menyatu dengan bumbu lainnya untuk menghasilkan rasa umami yang memuaskan.
Kunyit Kuning

Kunyit Kuning

Dengan warnanya yang cerah dan rasanya yang hangat dan pedas, kunyit kuning memberikan sentuhan keemasan pada bumbu. Di luar warnanya, kunyit memberikan rasa pahit yang ringan dan rasa tanah yang halus yang melengkapi ayam.
komposisi kelapa kering

Kelapa Kering

Kelapa kering memberikan sedikit rasa tropis pada bumbu, menambahkan nuansa manis, gurih, dan pedas yang memanjakan lidah. Kerenyahannya yang lembut juga memberikan tekstur yang menarik pada ayam goreng yang renyah.
komposisi daun salam

Daun Salam dan Daun Laurel

Daun salam dan daun laurel memberikan pesona aromatik pada bumbu Ayam Goreng Kremes. Daun-daun ini memberikan keanggunan herbal yang halus, kehadirannya terasa di setiap gigitan, dan meningkatkan kedalaman aromatik hidangan secara keseluruhan.

Untuk Anda yang memiliki alergi terhadap kacang-kacangan, biji-bijian, gluten, susu, telur, seledri, kedelai, buah-buahan, sayur-sayuran, lupin, sulfite, protein hewani, atau alergen lainnya, mohon diperhatikan bahwa produk kami diproses di fasilitas yang juga menangani bahan-bahan tersebut. Kami sangat berhati-hati dalam proses produksi, namun ada kemungkinan jejak alergen dalam jumlah sedikit, mikro atau bahkan nano tetap ada. Jika Anda memiliki kekhawatiran atau sensitivitas yang tinggi, kami sarankan untuk berkonsultasi sebelum mengonsumsi produk ini.

Tips Penyimpanan

Jangan Simpan Di Kulkas

Aman Simpan Di Freezer

Boleh Simpan Di Suhu Ruang

Jangan Kena Panas

Jangan Simpan Di Suhu Lembab

Jauhi Sinar Matahari Langsung

Makin Besar, Makin Hemat Hingga 40%

Kremes Fried Chicken Seasoning (Bumbu Ayam Goreng Kremes)
Kremes Fried Chicken Seasoning (Bumbu Ayam Goreng Kremes)
Kremes Fried Chicken Seasoning (Bumbu Ayam Goreng Kremes)

Berat Bersih

55 gram

100 gram

1 Kg

Takaran Saji

2 Kg Ayam

4 Kg Ayam

40 Kg Ayam

Harga Eceran

Rp27.050

Rp39.000

Rp310.000

Harga Reseller

Rp21.050

Rp30.000

Rp215.000

Harga update per Agustus 2024. Harga dapat sewaktu-waktu berubah.

Mengapa Cairo Food?

Kesehatan, kreativitas, dan efisiensi, adalah tiga fokus utama kami. Bagi Anda yang mengutamakan kesehatan dalam setiap hidangan, serta ingin tetap kreatif dalam memasak tanpa merusak isi dompet, Cairo Food adalah pilihan yang tepat. Diproduksi di fasilitas dengan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT. Terbuat dari 100% bahan alami tanpa tambahan gula, garam, MSG, I+G, perisa sintetis, pewarna, atau pengawet buatan, memastikan kualitas dan rasa terbaik di setiap sajian.

Logo Cairo Food Text Kuning

Berfokus pada kesehatan dan aman bagi konsumen.

Sedikit bumbu, banyak hasil. Efisiensi maksimal.​

Dipercaya oleh banyak bisnis, restoran, dan hotel ternama.

Rasa dan aroma yang kuat serta autentik.

Merk Lain

Mengabaikan kesehatan dengan tambahan bahan berisiko.

Mengandung banyak filler, membutuhkan lebih banyak bumbu.

Hanya digunakan di skala rumahan, klien kurang jelas.

Rasa dan aroma kurang tajam, cenderung tidak konsisten.

SNI

¹⁰

Halal Indonesia.svg
haccp

PIRT

Pangan Industri Rumah Tangga

logo Bpom

¹⁰

logo kementan

¹⁰

Testimoni

Bumbu Cairo Food sesuai seleraku dan para pelanggan. Entah berapa kali sudah repeat order.

- Sally -

Menjadikan rasa masakan benar-benar mantap. Bumbu & rempahnya begitu terasa hingga makin banyak pemesannya. Kami benar-benar puas, packingnya juga rapi.

- Nurul -

Pelanggan saya puas dengan hasil masakan saya sejak pakai bumbu Cairo Food. Rasanya otentik dan bisa jadi referensi untuk teman yang usaha kuliner

- Amsari -

Bumbunya benar-benar seperti rasa Restoran. Serasa jadi pintar masak karena bumbu Cairo Food.

- Ricka -

Dipercaya oleh Perusahaan Terkemuka

Telah menjadi pilihan utama bagi berbagai perusahaan besar dalam memenuhi kebutuhan bumbu dan rempah berkualitas tinggi, memastikan setiap hidangan mereka memiliki cita rasa yang konsisten dan autentik.

Produksi Skala Besar, Kualitas Tetap Terjaga

Dengan kapasitas produksi mencapai 1 ton bumbu per hari, Cairo Food siap mendukung kebutuhan besar industri kuliner, mulai dari restoran, hotel hingga pabrik produksi makanan. Kami memastikan bahwa setiap batch diproduksi dengan standar kualitas tinggi, sehingga Anda bisa mengandalkan pasokan yang konsisten tanpa kompromi pada rasa dan keaslian. Tempat produksi kami mengimplementasikan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT.

factory edit

Produk Yang Mungkin Anda Suka

You may also like…

Resep Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

Ayam goreng kremes adalah hidangan lezat yang menonjol dengan kulit ayam yang renyah dan lapisan kremes yang garing. Resep ini melibatkan merendam potongan ayam dalam campuran bumbu dan air kelapa sebelum digoreng hingga berwarna keemasan. Kremes yang renyah terbuat dari adonan tepung yang digoreng bersama ayam, memberikan tekstur ekstra pada hidangan. Biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal, ayam goreng kremes menawarkan kombinasi rasa gurih dan tekstur yang memanjakan selera.

Kremes Fried Chicken Seasoning (Bumbu Ayam Goreng Kremes)

Cara Memasak

  1. Tumis Bumbu Ayam Goreng Kremes Cairo Food sampai harum. Tambahkan air, garam dan tunggu hingga mendidih, baru masukkan ayam.
  2. Masak sampai ayam menjadi empuk (jika menggunakan ayam negeri sekitar 20-30 menit dan jika memakai ayam pejantan dan ayam kampung bisa sekitar 1-1,5 jam)
  3. Tiriskan dan sisihkan ayam. Biarkan selama 30 menit terlebih dahulu atau hingga suhu panasnya berkurang.
  4. Goreng ayam sampai kuning kecoklatan.

Cara Membuat Kremes

  1. Campurkan semua bahan-bahan, aduk sampai rata dan saring.
  2. Masukkan ke dalam squish bottle atau botol saus.
  3. Panaskan minyak untuk menggoreng dan tuangkan adonan kremes dengan pola melebar.
  4. Gorenglah sampai kremes menjadi kering dan kokoh lalu angkat. Sajikan dengan sambal lalapan.

Bahan Ayam Ungkep

Bahan Kremes

Info Menu

Lihat Variasi Resep Lainnya

Video

sejarah rempah

Sejarah Ayam Goreng Kremes

sejarah rempah

Ayam kremes, hidangan ayam goreng dengan remah tepung yang kriuk, memiliki sejarah yang berawal di Yogyakarta sekitar tahun 1830 dengan nama “ayam kremes goreng Mbok Berek.” Kisahnya dimulai ketika Mbok Berek, pemilik warung ayam goreng, menerima resep rahasia dari seorang kakek misterius berpakaian ungu yang tiba-tiba menghilang setelah memberikan resepnya. Ayam goreng yang dihasilkan dari resep tersebut terbukti sangat lezat dan menjadi terkenal.

Hingga kini, nama tersebut diabadikan oleh keturunan Mbok Berek dalam badan usaha PT. Weling Simbah Wulung, yang berarti “petuah kakek berbaju ungu.” Ayam kremes dibuat dengan merendam ayam dalam bumbu dan air kelapa sebelum digoreng, dengan kawasan Kalasan di Yogyakarta dikenal sebagai pengembang variasi ayam goreng kremes yang juga dikenal sebagai ayam goreng Kalasan.

Temukan Produk Cairo Food Di Toko Favorit Anda

Online Official Store Cairo Food

Frequently Ask Question

Punya pertanyaan? Kami punya jawaban!

Apa kegunaan bumbu ayam goreng kremes Cairo Food?

Bumbu Ayam Goreng Kremes Cairo Food adalah campuran rempah-rempah yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Kremes, hidangan ayam goreng yang memiliki kulit renyah dan gurih dengan taburan kremes yang renyah di atasnya. Ayam Goreng Kremes merupakan salah satu varian ayam goreng yang populer di Indonesia.

Apa saja bumbu yang cocok untuk masakan dari Unggas?

Bumbu Cairo Food dapat dipadukan dengan berbagai hidangan, berikut daftar bumbu yang cocok untuk masakan dari Unggas seperti Ayam, Bebek dan lainnya:

  • Bumbu Ayam Goreng Amerika (Amerika)
  • Tepung Ayam Goreng Amerika (Amerika)
  • Bumbu Fajitas (Amerika)
  • Bumbu Creole (Amerika)
  • Bumbu Cajun (Amerika)
  • Bumbu Tex Mex (Amerika)
  • Bumbu American BBQ (Amerika)
  • Bumbu Rotisserie (Amerika)
  • Bumbu Jamaican Jerk (Amerika)
  • Bumbu Buffalo Wings (Amerika)
  • Bumbu Adobo (Amerika)
  • Bumbu Harissa (Afrika)
  • Bumbu Peri-peri (Afrika)
  • Bumbu Ikan & Unggas Ala Eropa (Eropa)
  • Bumbu Gyros (Eropa)
  • Bumbu Ayam Goreng Kuning (Indonesia)
  • Bumbu Ayam Betutu (Indonesia)
  • Bumbu Ayam Taliwang (Indonesia)
  • Bumbu Ayam Goreng Kremes (Indonesia)
  • Bumbu Bebek Goreng Kartasuro (Indonesia)
  • Bumbu Ayam Pop (Indonesia)
  • Bumbu Opor (Indonesia)
  • Bumbu Ayam Goreng Kuning Thailand (Asia)
  • Bumbu Chinese Five Spice (Asia)
  • Bumbu Shish Taouk Mesir (Timur Tengah)
  • Bumbu Shish Taouk (Timur Tengah)
  • Bumbu Tavuk Sis (Timur Tengah)
  • Bumbu Ayam Goreng Arab (Timur Tengah)
  • Bumbu Shawarma (Timur Tengah)
  • Bumbu Tikka Masala (India)
  • Bumbu Tandoori (India)
  • Bumbu Korma (India)
  • Lemon Salt
  • Lemon Pepper

Apa saja bumbu untuk hidangan digoreng?

Bumbu-bumbu Cairo Food dapat diaplikasikan untuk berbagai hidangan, berikut daftar bumbu untuk hidangan digoreng:

  • Bumbu Ayam Goreng Amerika (Amerika)
  • Bumbu Buffalo Wings (Amerika)
  • Bumbu Mera Mera (Amerika)
  • Bumbu Ikan & Unggas Ala Eropa (Eropa)
  • Bumbu Ayam Goreng Kuning (Indonesia)
  • Bumbu Ayam Goreng Kremes (Indonesia)
  • Bumbu Bebek Goreng Kartasuro (Indonesia)
  • Bumbu Ikan Goreng Kunyit (Indonesia)
  • Bumbu Ayam Goreng Kuning Thailand (Asia)
  • Chinese Five Spice (Asia)
  • Bumbu Ayam Goreng Arab (Timur Tengah)
  • Bumbu Ikan Goreng Arab (Timur Tengah)
  • Bumbu Kibbeh (Timur Tengah)
  • Bumbu Falafel (Timur Tengah)
  • Bumbu Baharat Samah (Timur Tengah)
  • Garam Masala (India)

Bumbu Hidangan Indonesia apa saja yang tersedia di Cairo Food?

Berikut daftar bumbu hidangan Indonesia yang tersedia di Cairo Food

  • Bumbu Ayam Goreng Kuning
  • Bumbu Ayam Pop
  • Bumbu Ayam Goreng Kremes
  • Bumbu Ayam Betutu
  • Bumbu Ayam Taliwang
  • Bumbu Soto Ayam
  • Bumbu Soto Betawi
  • Bumbu Sate Maranggi Cianjur
  • Bumbu Sate Maranggi Purwakarta
  • Bumbu Sate Padang
  • Bumbu Rendang
  • Bumbu Semur
  • Bumbu Gulai
  • Bumbu Tongseng
  • Bumbu Opor
  • Bumbu Ikan Goreng Kunyit
  • Bumbu Bebek Goreng Kartasuro
  • Bumbu Empal Gentong
  • Bumbu Rawon
  • Bumbu Nasi Goreng Kambing
  • Nasi Goreng Kampung
  • Nasi Goreng Rempah Aromatic
  • Bumbu Nasi Uduk
  • Bumbu Nasi Kuning
  • Bumbu Kebuli Aromatic
  • Bumbu Kebuli Original
  • Bumbu Seblak
  • Bumbu Balado
  • Sambal Mangga Bubuk
  • Bumbu Mie Aceh
  • Bumbu Spekuk
  • Bumbu Suna Cekuh
  • Wedang Uwuh
  • Bir Pletok
  • Bajigur

Buat Video & Dapatkan Bumbu Gratis!

  1. Produk ini tidak mengandung pewarna buatan. Namun, warna alami dari bahan baku dapat bervariasi karena faktor alamiah seperti musim panen dan kondisi penyimpanan, yang mungkin mempengaruhi waktu produk akhir saat dimasak.
  2. Sebagian besar produk kami tidak mengandung garam tambahan. Namun, untuk beberapa produk tertentu, garam ditambahkan sebagai bagian dari resep. Mohon periksa label produk untuk informasi lebih lanjut mengenai kandungan garam.
  3. Sebagian besar produk kami tidak mengandung gula tambahan. Namun, untuk beberapa produk tertentu, gula ditambahkan sebagai bagian dari resep. Mohon periksa label produk untuk informasi lebih lanjut mengenai kandungan gula.
  4. Produk ini tidak mengandung bahan pengawet buatan, namun teknik pengolahan khusus digunakan untuk memperpanjang masa simpan. Bahan pengawet mungkin ada secara alami dari kandungan rempah, bukan sengaja ditambah.
  5. Produk ini tidak mengandung perisa buatan, yang merupakan bahan kimia sintetis yang ditambahkan untuk meningkatkan rasa. Sebaliknya, cita rasa alami dari produk kami berasal langsung dari rempah-rempah berkualitas yang digunakan. Namun, cita rasa alami ini dapat bervariasi tergantung pada kondisi panen dan proses pengolahan, yang mungkin mempengaruhi rasa akhir produk.
  6. Produk ini tidak mengandung filler atau bahan pengisi tambahan yang biasanya digunakan untuk menambah volume produk secara tidak alami, seperti silikon dioksida, maltodextrin, selulosa, aluminosilikat, atau bubuk kayu. Setiap bahan yang kami gunakan dipilih untuk memberikan cita rasa dan kualitas terbaik tanpa penambahan zat yang tidak perlu. Namun, beberapa bahan alami seperti tepung beras mungkin ditambahkan dalam jumlah hanya 1,9%. Tepung beras digunakan sebagai anti-kempal alami dan bukan sebagai filler berbahaya untuk menambah volume atau rasa. Pengecualian berlaku untuk beberapa bumbu tertentu yang memang membutuhkan bahan tambahan sesuai resep asli untuk mencapai cita rasa yang diinginkan seperti penambahan tepung terigu pada Bechamel Souce Mix.
  7. Sebagian besar produk ini tidak mengandung MSG (monosodium glutamate) tambahan, namun jejak alami dari bahan baku dapat tetap ada. Cita rasa umami mungkin berasal dari bahan-bahan alami. Untuk produk tertentu yang mengandung MSG, kandungan ini akan tertera di label produk.
  8. Sebagian besar produk kami memiliki masa simpan lama hingga 2 tahun pada suhu ruang tanpa penambahan pengawet buatan. Masa simpan lama ini dicapai melalui teknik pengeringan dengan kadar air rendah dan pengemasan yang baik serta steril, sesuai dengan standar HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), CPPOB(Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik), SNI(Standard Nasional Indonesia) serta PSAT-PDUK (Pangan Segar Asal Tumbuhan-Produksi Dalam Negeri Usaha Kecil). Produk ini dapat disimpan di suhu ruang dan tetap terjaga kualitasnya selama masih tersegel. Jika disimpan di freezer, sebagian besar produk bisa awet hingga 5 tahun.
  9. Jumlah porsi dapat berbeda tergantung pemakaian dan cara masak. Berdasarkan rekomendasi harga terkecil, harga reseller jauh lebih hemat.
  10. Produk dengan tanda halal, SNI, BPOM, atau PSAT telah tersertifikasi sesuai standar yang berlaku; produk lain mungkin sedang dalam proses sertifikasi atau tidak memerlukan sertifikasi tersebut.