Bumbu Advieh Polo

Beli Bumbu Advieh Polo dari Cairo Food secara Online di Indonesia dan dapatkan produk dengan kualitas Rasa, Halal, Tanpa Pewarna, Tanpa MSG, Tanpa Pengawet. Dibuat di Indonesia dengan rempah-rempah Lokal dan Import. Untuk hidangan nikmat, lezat dan otentik, anda cukup mengikuti resep yang sudah kami sertakan.

Resep Nasi Persia

Bahan bahan

• 500 mL Beras Basmati(cuci dan rendam selama 15 menit lalu tiriskan).
• 2 sdt Bumbu Advieh Polo Cairo Food.
• secukupnya Garam.
• 12 helai Saffron.
• 6 sdm Mentega.
• 1 Bawang Bombay.
• 1 Wortel(Potong Julienne).
• 2 sdt Gula.
• 1 Kulit Jeruk(Potong Julienne). Rebus selama 5 menit lalu tiriskan, ulangi cara ini selama 3 kali agar pahitnya hilang.
• 25 gram cranberry kering.
• 25 gram kismis.
• 25 gram Kacang Almond(potong kecil).
• 25 gram pistachios(potong kecil).
• 25 gram Delima.

Cara Buat Nasi persia

1. Rebus beras basmati dengan 2 Liter Air dan tambahkan 1 sdt Bumbu Advieh Polo Cairo Food dan 1 sdm Garam. Masak hingga hampir matang(90%), lalu tiriskan pada wadah terpisah.
2. Tumis Bawang bombay dengan mentega, jika sudah layu masukkan Cranberry, Kismis, Kulit Jeruk, Wortel, Kacang Almond dan Kacang Pistachio.
3. Tambahkan Gula, garam dan 2 sdt Bumbu Bumbu Advieh Polo Cairo Food. Tumis semuanya selama 5 menit dengan api sedang lalu pisahkan.
4. Pada panci yang baru taruh lapisan nasi basmati secara tipis, dan tambahkan saffron yang sudah dicairkan dengan sedikit air panas.
5. Masukkan kembali nasi basmati 3/4-nya, lalu masukkan semua tumisan diatas, dan tambahkan kembali sisa nasi nya. Tambahkan sekitar 100mL Air.
6. Lanjutkan proses masak hingga matang selama kurang lebih 30 menit.