Profil Rasa
Bumbu Montreal Steak adalah campuran rempah-rempah yang terkenal untuk meningkatkan cita rasa hidangan daging. Bumbu ini memiliki karakteristik unik yang membuatnya begitu populer di dunia kuliner. Salah satu ciri khas dari Bumbu Montreal Steak adalah rasa bersahaja yang ditawarkannya. Bumbu ini tidak berlebihan, tetapi memberikan sentuhan yang pas pada daging. Rasa yang bersahaja ini membuat daging tetap menjadi bintang utama hidangan, tanpa terlalu dominan oleh rempah-rempah. Selain itu, Bumbu Montreal Steak juga memiliki aroma citrus yang menyegarkan. Aroma ini memberikan nuansa segar dan ceria pada hidangan daging, menjadikannya cocok untuk disantap kapan pun, terutama di musim panas. Selain aroma citrus, bumbu ini juga memiliki sentuhan lada hitam yang memberikan sedikit rasa pedas dan gurih. Lada hitam ini menambahkan dimensi rasa yang menarik pada hidangan daging, membuatnya lebih menarik untuk dinikmati. Dalam keseluruhan, bumbu Montreal Steak adalah pilihan yang sempurna untuk meningkatkan rasa hidangan daging Anda. Rasa bersahaja, aroma citrus, dan sentuhan lada hitamnya memberikan pengalaman kuliner yang lezat dan tak terlupakan.
Tips Penggunaan
Bumbu steak Montreal adalah campuran rempah-rempah yang sangat serbaguna yang dapat digunakan untuk meningkatkan rasa berbagai hidangan. Berikut adalah beberapa cara penggunaan yang populer untuk bumbu steak Montreal:
- Pada Steak: Bumbu ini dapat ditaburkan di atas steak sebelum atau sesudah dipanggang untuk memberikan rasa yang mirip dengan pastrami, menciptakan pengalaman makan yang otentik.
- Pada Salmon: Gosokkan bumbu steak Montreal ke salmon sebelum memanggang atau menggoreng untuk memberikan sentuhan yang unik pada hidangan ikan Anda.
- Pada Popcorn atau Kentang Panggang: Taburkan bumbu ini pada popcorn mentega atau kentang panggang untuk menciptakan camilan yang kaya rasa.
- Lapisi Bacon: Sebelum memasak bacon, lapisi dengan bumbu steak Montreal untuk memberikan cita rasa pastrami yang luar biasa.
- Sebagai Bumbu Pengawetan Instan: Anda dapat menggunakan bumbu ini sebagai bumbu pengawetan instan untuk menghasilkan hidangan yang lebih beraroma.
- Tumis Sayuran: Saat menumis sayuran, tambahkan sejumput bumbu steak Montreal untuk memberikan sentuhan rasa yang unik pada hidangan sayuran Anda.
- Campuran Saus Mustard: Aduk bumbu steak Montreal ke dalam saus mustard untuk meningkatkan rasa sandwich Anda.
- Pada Daging Brisket: Campuran rempah-rempah ini digunakan untuk mengawetkan daging brisket sebelum diasa dan dikukus, menciptakan hidangan yang sangat lezat.
- Pada Kentang Goreng, Sayuran, dan Pasta: Bumbu ini cocok untuk membumbui kentang goreng atau panggang, sayuran, pasta, dan hampir semua jenis daging.
- Sebagai Baluran Kering dan Marinasi: Selain menjadi olesan kering untuk steak, Anda juga bisa menggunakan bumbu ini sebagai marinasi. Campurkannya dengan minyak atau soy sauce dan diamkan selama setidaknya 30 menit sebelum memasak.
- Pada Ayam, Babi, Makanan Laut, Kebab, dan Sayuran Panggang: Bumbu steak Montreal dapat ditambahkan ke berbagai hidangan, termasuk ayam, babi, makanan laut, kebab, dan sayuran panggang, untuk memberikan rasa yang khas.
Dengan penggunaan yang serbaguna dan rasa kaya, bumbu steak Montreal adalah tambahan yang lezat untuk berbagai hidangan dan dapat memperkaya pengalaman kuliner Anda.
Napak Tilas Asal Bumbu
Bumbu steak Montreal adalah campuran rempah-rempah yang unik dan lezat yang digunakan untuk memberi cita rasa steak dan makanan panggang lainnya. Dalam perjalanan sejarahnya yang menarik, bumbu ini memiliki akar yang dalam dan pengaruh yang luas pada dunia kuliner. Bumbu ini berasal dari Montreal, Quebec, Kanada, dan merupakan adaptasi dari tradisi pastrami yang membawa campuran rempah-rempah ini dari Rumania ke Montreal. Seorang juru masak bernama Morris Sherman, yang bekerja di Schwartz’s Smoked Meat, restoran terkenal yang khusus menyajikan pastrami, memainkan peran kunci dalam pengembangan campuran rempah-rempah ini. Ia mulai membumbui steak dengan campuran rempah-rempah yang lebih kompleks daripada garam dan merica, dan metodenya menjadi sangat populer. Morris Sherman mendapatkan julukan “Si Bayangan” karena pola makannya yang terbatas pada hati yang dimasak. Leluconnya adalah jika dia menoleh ke samping, hanya bayangannya yang akan terlihat. Metode pembumbuan steak dengan campuran pastrami dari Schwartz’s memengaruhi banyak restoran dan karnivora di seluruh Amerika Utara, yang mulai menggunakan bumbu ini pada steak mereka. Meskipun populer di Montreal, campuran rempah-rempah ini berasal dari Rumania dan memiliki pengaruh yang lebih luas. Pastrami, yang pada awalnya dikenal sebagai “basturma” dalam Kesultanan Utsmaniyah, telah ada selama berabad-abad dan digunakan untuk mengawetkan daging. Pengaruh campuran rempah-rempah ini berkembang ke berbagai masakan dan hidangan, termasuk Montreal Steak Sandwich, yang dibuat dengan steak sayap atau dada sapi, dan memiliki rasa yang khas. Campuran rempah-rempah ini juga sangat dipengaruhi oleh bumbu pengawet Eropa Timur yang digunakan dalam masakan Yahudi, dan dapat ditemukan dalam berbagai adaptasi hidangan sejenis di seluruh Amerika Utara.
Cerita dibalik Rasa
Sebagai penyedia bumbu dan rempah, kami berkomitmen selalu berinovasi untuk menyediakan kebutuhan memasak dengan menyajikan bumbu dengan cita rasa yang terbaik dari berbagai negara. Persembahan bagi para food enthusiast dan taste hunter yang bosan dengan menu makanan yang ada, karena itulah kami ingin menawarkan produk yang tidak hanya rasa nikmat tapi unik juga otentik. Tim R & D (Research and Development) kami melihat sebagai orang Indonesia yang tumbuh dengan beragam rasa dan beragam hidangan, bumbu steak montreal dapat menjadi pilihan rasa yang dapat diaplikasikan untuk berbagai masakan. Cairo Food mengembangkan dan membuat bumbu steak montreal asli namun bisa diterima oleh lidah manapun. Komposisi bumbu steak montreal kami dipilih secara khusus dengan campuran bahan-bahan alami terbaik untuk memberikan rasa yang otentik. Sehingga hadir dengan kualitas rasa, halal, tanpa perisa tambahan, tanpa tambahan pewarna, tanpa MSG, dan tanpa pengawet.
Perbedaan dengan Merk Lain
Salah satu perbedaan utama bumbu steak montreal Cairo Food dengan merk lain adalah takaran saji yang lebih banyak pada produk kami. Kami mengutamakan komposisi yang murni tanpa tambahan perisa, MSG, dan filler sehingga bumbu steak montreal kami memiliki rasa yang lebih kuat dan otentik meskipun dengan jumlah gramasi yang tak terlalu banyak. Kualitas adalah prioritas utama dalam proses pembuatan bumbu kami. Setiap bahan dipilih dengan cermat untuk menciptakan campuran rempah-rempah yang khas dan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Bahan-bahan alami dari sumber terpercaya menjadi bagian tak terpisahkan dari bumbu steak montreal kami. Takaran saji yang lebih banyak pada bumbu steak montreal kami memberikan manfaat nyata bagi para konsumen. Dengan jumlah bumbu yang lebih banyak, konsumen dapat lebih menghemat penggunaan produk dan menikmati rasa yang kaya dalam setiap hidangan.
Komposisi Bumbu Steak Montreal
Lada Hitam Lada hitam dengan rasa pedas yang kuat dan menyengat, merupakan landasan dari Bumbu Steak Montreal. Bumbu ini menambah kedalaman dan sentuhan rasa pedas, meningkatkan profil rasa secara keseluruhan. Bawang Putih Bawang putih, yang dikenal dengan rasa pedasnya yang khas, memainkan peran integral dalam bumbu. Baik digunakan dalam bentuk segar, bubuk, atau butiran, bawang putih menambah rasa gurih dan selaras dengan bumbu lainnya. Bawang Bombay Bubuk bawang bombay memberikan rasa manis yang halus pada campuran, meningkatkan rasa gurih dan membangun lapisan rasa. Cabai Merah Cabai merah menambah rasa pedas pada bumbu, meningkatkan kompleksitas rasa secara keseluruhan. Paprika Paprika dengan rasa pedas yang hangat dan sedikit manis, sangat penting untuk Bumbu Steak Montreal. Bumbu merah cerah ini, memberikan warna yang indah pada hidangan sekaligus meningkatkan daya tariknya secara keseluruhan. Biji Ketumbar Biji ketumbar memberikan rasa citrus dan sedikit pedas, menambah kedalaman dan keaslian pada bumbu. Biji Dill Biji dill, dengan rasa herbal yang unik dan sedikit tajam, menyumbangkan rasa menarik yang melengkapi bumbu lainnya.
Tips Penyimpanan
- Jangan simpan di kulkas
- Aman simpan di freezer
- Boleh simpan di suhu ruang
- Jangan terkena panas
- Jangan simpan di suhu lembab
- Jauhi sinar matahari langsung
Bumbu steak montreal Cairo Food dapat bertahan selama 18-24 bulan jika disimpan dengan baik. Untuk penyimpanan di freezer kami pernah melakukan percobaan dan bumbu mampu bertahan selama 3 tahun! Pastikan juga untuk segera menutup rapat kemasan saat bumbu belum habis. Lebih baik simpan di freezer atau simpan di tempat yang aman dalam wadah yang rapat, serta pastikan tempat penyimpanan aman dari serangga dan tikus.
Hidangan Kreasi Absurd
Jika Anda bosan dengan hidangan montreal steak yang biasa, ini bisa menjadi opsi yang menarik yaitu “Menara Pancake Bumbu Montreal Steak”. Bayangkan pancake yang lembut dan gurih, namun kali ini diresapi dengan rasa yang kuat dari bumbu Montreal Steak. Bumbu ini terdiri dari perpaduan bawang putih, ketumbar, dan lada hitam yang khas. Pancake-panggang gurih ini disusun dalam bentuk menara yang berlapis-lapis, di mana setiap lapisannya diolesi dengan krim keju yang dicampur dengan bumbu Montreal Steak. Untuk melengkapi, irisan steak panggang yang direndam dalam lapisan maple yang manis dan tajam ditambahkan di antara lapisan-lapisan pancake. Ini adalah sarapan yang tak terduga, memadukan manisnya maple dengan cita rasa gurih dan kaya dari bumbu Montreal Steak. Bagi mereka yang ingin mencoba perpaduan antara cita rasa klasik pancake dengan sentuhan rempah yang kuat, mungkin ini akan menjadi pengalaman sarapan yang unik dan memuaskan.
Kemasan dan Ukuran
Bumbu Steak montreal Cairo Food memiliki tiga varian kemasan, dari kemasan kecil dengan ukuran 50 gram (berbentuk kotak), kemasan medium 100 gram (berbentuk pouch), dan kemasan besar 1 kilogram (berbentuk bulk). Silahkan digunakan sesuai kebutuhan masing-masing.
Alergen
Jika kamu memiliki alergi terhadap kacang, biji, gluten dan lain-lain, kami
tidak merekomendasikan penderita alergi untuk mengonsumsi produk Cairo Food karena kami memproses produk kami di fasilitas yang sama dan menggunakan alat serta mesin yang sama untuk memproses bahan-bahan yang sekiranya mengandung alergen.
Variasi Partikel Bumbu
- Tipe Utuh
- Tipe Kasar/Ukuran Serpih
- Tipe Bubuk
